- “今天是小雪,“俗話説:小雪吃三寶,不把醫生找”,白菜是冬季最應季的蔬菜,高水量低熱量。富含維生素C、維生素E以及膳食纖維,具有美容養顏、清火、潤腸通便的作用。”食材明細主料香菇(3朵)白菜(6片)輔料雞蛋(2個)金針菇(1小把)小葱(2顆)調料枸杞(少許)鹽(少許)雞精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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- “蔬菜、菌類、豆類,營養均衡很健康。”食材明細主料水豆腐(適量)香菇或蘑菇(適量)小白菜(適量)輔料肉絲(適量)配料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐小白菜湯的做法步驟1、材料洗淨。豆腐切塊,小白菜切段。2、在香菇的頭上打個叉!不過我煮熟有沒看...
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- “廣州人都比較喜歡喝湯,特別是老火湯。我家每週大概會煲3,4次吧。這個湯可以幫助消化,調理寶寶脾胃積食,沒胃口,幫趕跑呼吸不舒服,全家適宜。”食材明細主料白菜乾(75g)香菇(50g)陳腎(2個大的)筒骨(750g)輔料薑片(2片)蜜棗(2個)陳皮(1小片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜乾陳腎香菇...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(70克)香菇(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:小白菜、雞蛋、香菇(已泡發清洗)2、將小白菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切開,待用。5、將雞蛋打入碗...
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- 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)年糕(250克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(香菇需提前泡軟)。2、熱鍋放油下蒜末,香菇,胡蘿蔔炒一下下。3、然後放入白菜炒軟。4、...
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- “這個湯特別適合節後喝,因為比較清淡。”食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)粉絲(適量)輔料濃湯寶(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜摘好洗淨。2、香菇洗淨,用鹽水泡一下。3、粉絲放入開水泡發。4、香菇洗淨後切片兒。5、準備好老...
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- “用熬製好的骨頭湯加入香菇、白玉菇做成的湯味美菜鮮。”食材明細主料高湯(1000g)香菇(5個)白玉菇(50g)白菜(50g)香葱(1顆)輔料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌菇白菜湯的做法步驟1、白玉菇和香菇片好可愛😊小朋友們都喜歡😊。2、食材準備好。3、榨菜切片用清水浸...
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- “【香菇圓白菜筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料筒骨(785克)香菇(20克)圓白菜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香菇(已泡發清洗)、圓白菜(已撕開清洗)2、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。3、接着,加...
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- “這是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配,再加幾顆紅棗,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(80g)大白菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇白菜湯的做法步驟1、幹香菇泡發。...
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- 食材明細主料豬腳圈(4塊)圓白菜(325克)新鮮香菇(14朵)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已去根清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開...
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- “從小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。後來回了老家,冬天氣候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜稱做是百菜之王!做大白菜,要帶些湯水才好吃,才吃的熱騰騰的暖和。今天做大白菜,就用【史雲生原汁上湯】放了香菇與山藥。因為是鐵棍山藥,細細的,就沒有去皮.味道麼,還...
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- “都説:白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了,現在生活好了,超市裏也會有其他的蔬菜,但白菜依然是很多家庭選擇的,尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方保存白菜的方法一是挖地窖儲存,二是醃成酸菜。白菜雖好,但很多人卻不喜歡吃白菜幫,今天的香菇白菜就是用白菜幫做...
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- “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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- “簡單,營養,快手的湯”食材明細主料白菜(適量)香菇(少許)雞蛋(一個)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋白菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放油,下薑絲,煎雞蛋。3、把雞蛋煎金黃。4、放入香菇炒香。5、放入胡蘿蔔片炒一下...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)大白菜幫(300克)香菇(100克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)葱末(5克)薑末(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成面...
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- “香菇個人蠻喜歡吃的,白菜也喜歡,但是白菜幫就不怎麼喜歡了,尤其是煮白菜,那幫一點味道都沒有,一點都不好吃,今天我就來個炒得,很鮮美多汁。好吃!”食材明細主料白菜幫(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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- “香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。:東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物脂肪的吸收,從而起到...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候媽媽出差了,爸爸在家給我做了一次蒸香菇,從此變成了我的心理陰影,看到香菇就想吐,覺得有股子怪味道。但後來還是在媽媽的勸説下嚐了嚐她做的香菇白菜湯,結果湯裏並沒有想象中的可怕味道,反而覺得有一種很...
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- “自從收到了史雲生的原汁上湯就一直用它做菜的湯底了,味道很鮮,很好吃。家人都很喜歡。今天下午老公下班回來買了一小塊豆腐,正好家裏沒有菜了,就燉豆腐吧。現在天氣是越來越冷了,這個季節吃的最多的就是燉菜了,有菜有肉還有湯,吃着燉菜也就感覺渾身上下熱乎乎的了。”食材明細...
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- 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)鴨蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜蛋花湯的做法步驟1、食材清洗。2、改刀切好。3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒2分鐘。4、加水燒煮。5、鴨蛋加鹽、料酒打散。6、蛋液淋...
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- “我家吃雞肉都是用雞大腿去骨來烹製。所以剩下許多雞骨,就經常用來煲湯,也是廢物利用吧。雞骨的營養價值是非常的高。去皺對皮膚有重要作用的硫痠軟骨素,雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時,把剩下來的雞骨頭熬成湯(雞皮最好加在一起熬),營養豐富。常喝這種湯能消除皺紋,使肌膚細...
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- “快手簡單,色香味俱全”食材明細主料麪條(適量)香菇(4個)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(兩勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨劃十字刀,葱薑蒜切好2、鍋中放入適量油,爆香葱薑蒜香菇3、加兩勺生...
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- “#白菜#天冷早餐來碗白菜香菇辣年糕湯吧,酸辣爽滑,熱乎暖胃,還很抵飽抗餓喲!天氣冷了,早餐必須吃點熱乎的,如果你吃膩了稀飯饅頭,不妨來碗白菜香菇辣年糕湯吧!酸酸辣辣的特別開胃,年糕爽滑筋道,一口一片連菜帶湯,一會就吃得微微冒汗,暖身暖胃。辣年糕湯很多人經常在外面吃,其實自己做...
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- “這是用烤鴨骨煲的湯,加了幹香菇與大白菜,味道很鮮香,營養很豐富,還有着滋陰潤燥,排毒,祛濕等功效。”食材明細主料鴨骨(300g)幹香菇(8朵)胡椒粉(適量)枸杞(適量)輔料大白菜(400g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜鴨骨湯的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、鴨骨撕成...
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- 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子白菜香菇湯的做法步驟1、備白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切塊,香菇清洗乾淨,3、先炒香菇,4、炒香,為軟,5、放進白菜,6、放點鹽,7、炒勻,8、倒進丸子,9、放點清水煮二分鐘,10、撒上...
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