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關於富貴洋芋球怎麼做好吃的餐飲百科

富貴洋芋球怎麼做-富貴洋芋球的做法
  • 富貴洋芋球怎麼做-富貴洋芋球的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)吉士粉(適量)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)富貴洋芋球的做法步驟1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,麪包糠2、將土豆洗乾淨去皮,切成薄片上蒸籠蒸熟,用刀推成泥狀,放入白糖,糯米粉,吉士粉合成,然後用手捏成球形(乒乓球)滾上...
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花開富貴伴金錢的做法 喜氣洋洋——花開富貴伴金錢 花開富貴伴金錢怎麼做
  • 花開富貴伴金錢的做法 喜氣洋洋——花開富貴伴金錢 花開富貴伴金錢怎麼做

  • “大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之二“喜氣洋洋”。我國自古以來,鮮花和金錢都象徵着富貴和地位。鮮花,顧名思義是“美”的象徵,自我國隋唐以來都以菊花和牡丹來代表着富貴,文人墨客們更以“菊花滿堂花滿園,閉月羞花賽牡丹”的詩句,來讚美和羨慕富庶人家中的生活,文筆中形容...
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花開富貴的做法 年夜飯----花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 年夜飯----花開富貴 花開富貴怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料西紅柿(4個)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、西紅柿一個洗淨,去蒂。2、對半切開。3、改刀切薄片。4、豎着...
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富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法
  • 富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法

  • “這道菜雖然做法簡單原始,但是絲毫不影響它大受歡迎的程度,幾乎是家家餐桌上的必備菜品!紅綠相間,造型喜慶,頗有寓意,妥妥的顏值擔當啊!”食材明細主料青蝦(14只)青菜(少許)輔料鹽(適量)薑片(適量)花椒粒(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴蝦的做法步驟1、青蝦解凍洗淨(...
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花開富貴的做法 棗饅頭之花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 棗饅頭之花開富貴 花開富貴怎麼做

  • “每年年前幾天都要蒸棗饅頭,造型各異,目的只有一個,就是討個“吉利”。”食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、將酵母用少許温水化開,白糖倒入麪粉中攪拌均勻,先將酵母水倒入麪粉中,再用温水分少...
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花開富貴的做法 花開富貴(白蘿蔔餃) 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 花開富貴(白蘿蔔餃) 花開富貴怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(200左g)白蘿蔔(一隻)輔料小葱(一棵)大葱(30g)姜(20g)小西紅柿(5只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把豬肉切小粒後剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗裏,加葱姜沫,加蠔油一匙,五香粉2克,雞蛋清一個,蛋黃留着後用。生抽一匙,雞精3克...
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花開富貴的做法 花開富貴(蘿蔔蒸肉) 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 花開富貴(蘿蔔蒸肉) 花開富貴怎麼做

  • “新年開運菜——花開富貴,寓意美好,食材普通,做法簡單,造型喜慶,好吃又好看。”食材明細主料豬肉末(250克)蘿蔔(1個)輔料姜(1小塊)香菇(5朵)葱(3根)雞蛋(1個)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蠔油(1小勺)鹽(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡蘿蔔(半根(裝飾用))鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
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美味貴州洋芋粑(DIY小吃)如何做簡單又好吃
  • 美味貴州洋芋粑(DIY小吃)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋芋:四個肉末或小脆哨:適量輔料葱花:適量薑汁:適量鹽巴:少許味精:少許胡椒粉:適量豬油:適量保鮮膜:適量具體步驟1.材料:洋芋四個,肉末或小脆哨,葱花,薑汁,鹽巴,味精,胡椒粉,豬油,保鮮膜,砧板,菜刀或搗藥錘和模型工具。2.將菜...
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茄汁蝦球的做法 花開富貴:茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做
  • 茄汁蝦球的做法 花開富貴:茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)蛋清(適量)輔料蒜薹(適量)豆角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁蝦球的做法步驟1、材料:鮮蝦、蛋清造型:蒜薹、豆角調味:鹽、雞精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、蝦去殼、蝦線,用鹽和料酒...
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平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做
  • 平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做

  • “年夜菜,花開富貴一平安蝦球。年夜飯中有蝦,寓意新年笑哈哈。酸甜可口的蝦球配上一朵蘿蔔花,為年夜餐桌增添喜氣。除夕團圓夜,吃這道平安蝦球再好不過了。祝美友們2020年,平安!快樂!幸福!”食材明細主料胡蘿蔔(10片)凍蝦(20個)葱(2棵)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)醋(少...
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花開富貴的做法 涼菜-花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 涼菜-花開富貴 花開富貴怎麼做

  • 食材明細主料火龍果皮(1個)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、準備食材:火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲5、放入料理杯中加入涼開水6、打成汁7、將果汁加入蘿...
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黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做
  • 黃金富貴蝦球的做法 【天津】黃金富貴蝦球 黃金富貴蝦球怎麼做

  • “一道寓意喜慶吉祥的黃金富貴蝦球,製作方法簡單,口味鮮美酥脆。將金燦燦的蝦球盛於船中,期冀新年豐收如意。擺放一垂釣之人於大船之中,祝福新年黃金萬兩,垂手可得。相信此菜一定在年夜飯餐桌獲得滿堂彩!趕快準備材料,讓我們的年夜飯超有範兒!”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(1-2個)麪包屑((...
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蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做
  • 蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做

  • “過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式,也會做一些討好口彩的菜餚,蝦開富貴,寓意在新的一年裏,事事順利,大富大貴。”食材明細主料蝦仁(100克)豆腐(300克)輔料高湯(350毫升)水澱粉(2湯匙)枸杞子(少許)香菜葉(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦開富貴的...
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軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法
  • 軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法

  • “黃大廚的拿手菜,每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯,實在美味!”食材明細主料芋頭(1個)糖(3勺)輔料植物油(300ml)水(500ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯富貴芋頭的做法步驟1、芋頭切塊2、油鍋温熱,單片入鍋輕炸2分鐘3、盤中放吸油紙,夾出芋頭塊4、準...
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花開富貴的做法 #團圓飯#花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 #團圓飯#花開富貴 花開富貴怎麼做

  • 食材明細主料白花菜(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把花菜用刀切下來。然後洗乾淨。2、鍋中燒水。水開下入白色花菜。加油加鹽。3、水開五分鐘。4、然後把西蘭花放進去。也是五分鐘...
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洋芋球如何做簡單又好吃
  • 洋芋球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料味精:適量胡椒粉各少許:1大匙。咖喱粉:適量輔料具體步驟1.)油鍋中炒香洋葱丁,再放入絞肉炒散,加調味料拌勻。2.洋芋去皮、切片蒸熟,壓成泥狀,將炒過的餡倒入拌勻,?再加入少許太白粉和成團狀。3.把洋芋泥做成橢圓...
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花開富貴的做法 【東北】花開富貴 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 【東北】花開富貴 花開富貴怎麼做

  • “今天是臘月二十三小年,送上心裏美蘿蔔花,祝美食天下的朋友們在新的一年裏甜蜜美滿,開心快樂!”食材明細主料心裏美蘿蔔(半個)輔料白砂糖(2勺)米醋(1勺)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、心裏美蘿蔔洗淨,薄薄的削一層皮;2、從中間切開,只用一半,切薄片,在盤子...
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富貴金絲蝦球怎麼做-富貴金絲蝦球的做法
  • 富貴金絲蝦球怎麼做-富貴金絲蝦球的做法

  • “第一次嘗試做這道菜,去年就有聽羣友聊過這道菜,這道菜最難的也就是切土豆絲和炸土豆絲了,從小就已經在廚房打下手的我現在操作起來切細絲就不是很難的事了,因為我切絲切多了!在裹土豆絲時偷吃了一塊,真的覺得有驚豔的感覺,實在是太好吃了,外酥裏嫩········金絲蝦球屬於...
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洋芋鳳尾蝦球怎麼做-洋芋鳳尾蝦球的做法
  • 洋芋鳳尾蝦球怎麼做-洋芋鳳尾蝦球的做法

  • “洋芋也稱土豆,是一種糧菜兼用型的蔬菜,營養豐富,且易為人體消化吸收,因此在歐美等國被認為是“第二麪包”。土豆用來代替正餐還能減肥,但土豆經過油紙熱量就會很高,所以我用空氣炸鍋無油煎炸,外形可愛、外脆裏軟的蝦球,蘸着番茄醬吃,熱量小,更健康哦。”食材明細主料蝦(6個)土豆(450...
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富貴魚怎麼做-富貴魚的做法
  • 富貴魚怎麼做-富貴魚的做法

  • “自古就有着無魚不成席的説法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作為一種吉祥辟邪的圖案,被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則,寓意着年年有魚(餘),塗個吉利。富貴魚,取其外形特點的彩頭。好吃!好看!夠吉祥。”食材明細主料...
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洋芋粑粑的做法 【貴陽】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎麼做
  • 洋芋粑粑的做法 【貴陽】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎麼做

  • “貴陽洋芋粑粑洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯,俗稱土豆。中醫認為土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣的功效,適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便祕、皮膚濕疹等症。吃起來外焦裏嫩,香脆可口!有洋芋的清香甜味。”食材明細主料...
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富貴花開的做法 【重慶】富貴花開 富貴花開怎麼做
  • 富貴花開的做法 【重慶】富貴花開 富貴花開怎麼做

  • “提起過年,我總忍不住嘴讒,因為我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩,瘦中也夾雜着些少許肥,味道適中。是我們家過年必備的一道菜!”食材明細主料香腸(一根)輔料胡蘿蔔(半根)萵筍(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)富貴...
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富貴有魚的做法 迎新春富貴有魚 富貴有魚怎麼做
  • 富貴有魚的做法 迎新春富貴有魚 富貴有魚怎麼做

  • “迎新春富貴有魚,寓意美好“富貴有餘”吉祥如意!”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)糖(適量)輔料温水(適量)南瓜泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少許温水稀釋,南瓜泥適量,和麪團,醒發15分鐘!2、取適量麪糰9份!3、搓長條,一頭粗一頭細!4、用手...
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花開富貴的做法 花開富貴——A貨版 花開富貴怎麼做
  • 花開富貴的做法 花開富貴——A貨版 花開富貴怎麼做

  • “借鑑了粉竽粘糖發表的花開富貴而做的此菜,但由於近一兩天內要離開,所以需要把家裏剩的菜全部消滅掉,不方便買太多的菜,所以沒有粉竽粘糖做的有賣像了。不過味道還是可以的。”食材明細主料金針菇(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)龍口粉絲(適量)輔料枸杞(數粒)配料鹽(適量)生抽(少許...
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富貴明蝦球如何做簡單又好吃
  • 富貴明蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料酒:適量鹽:適量蛋白:適量白芝麻:適量具體步驟1.草蝦去殼、抽去腸泥,用鹽抓洗、瀝乾水分,加酒、鹽、蛋白醃1?0分鐘。2.好的仁沾上一層脆漿,投入燒至七分熱的油鍋中,炸至微黃取出。3.留油1小匙,利用油鍋的餘温將...
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