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關於地瓜薑湯的做法的餐飲百科

地瓜薑湯怎麼做-地瓜薑湯的做法
  • 地瓜薑湯怎麼做-地瓜薑湯的做法

  • “在台灣,天氣一轉涼,阿媽(外婆)就會煮這道湯,驅寒暖身。”食材明細主料地瓜(適量)輔料紅糖(適量)紅砂糖(適量)枸杞(適量)薑片(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜薑湯的做法步驟1、地瓜切滾刀塊2、水煮開後放入所有材料,除了糖3、地瓜煮軟後,放糖起鍋完成小竅門紅糖比較有糖香,但...
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地瓜枸杞甜湯怎麼做-地瓜枸杞甜湯的做法
  • 地瓜枸杞甜湯怎麼做-地瓜枸杞甜湯的做法

  • 食材明細主料地瓜(400克)枸杞(30克)黃冰糖(50克)輔料水(800毫升)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜枸杞甜湯的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮切塊放入砂鍋,加入冰糖3、加入800毫升清水4、大火燒開改小火煲十五分鐘5、加入枸杞煲一分鐘即可關火6、成品7、成品...
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地瓜幹甜湯怎麼做-地瓜幹甜湯的做法
  • 地瓜幹甜湯怎麼做-地瓜幹甜湯的做法

  • “這個地瓜幹不是我們平時買來直接吃的那種地瓜幹哦。我們這以前很多人都會自己做,想吃的時候拿一些煮上放點白糖很好吃的,有時候和米放一起煮成粥的。現在種田的人少了,很少有人自己做了。俺老媽差不多每年都會種上一些地瓜,等到地瓜收穫的時候就把那些小塊的挑出來去做地瓜...
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赤小豆地瓜圓甜湯怎麼做-赤小豆地瓜圓甜湯的做法
  • 赤小豆地瓜圓甜湯怎麼做-赤小豆地瓜圓甜湯的做法

  • 食材明細主料赤小豆(適量)地瓜(適量)輔料糯米粉(適量)黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)赤小豆地瓜圓甜湯的做法步驟1、赤小豆先洗淨泡1-3小時左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁熱搗碎加糯米粉或者紅薯粉攪拌均勻,4、加粉的量要酌量,不能太濕也不能太乾,基本上不黏手,不會...
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地瓜薑湯如何做簡單又好吃
  • 地瓜薑湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無地瓜羹湯這道菜在泰國十分有名,以地瓜為主材料,擁有獨特的口味。地瓜羹湯色澤金黃,面上撒有白糖、椰絲和各種的香料,滋味清甜,色香味俱全。常吃地瓜對人體也是很有好處的,可以中和人體內過多的額酸,能夠讓腸胃順暢,使多餘...
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#愛美食#黑糖薑汁地瓜湯如何做簡單又好吃
  • #愛美食#黑糖薑汁地瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:300公克湯圓:適量水:100㏄黑糖:100公克薑汁:15公克輔料具體步驟1.地瓜洗淨去皮後,切成適當的大小的塊狀備用。2.起一鍋水,待水沸騰後將湯圓放入滾水中煮至浮起後,再煮約3分鐘,即可撈起並泡入冷水中冷卻,撈起瀝...
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廣式地瓜薑糖水怎麼做-廣式地瓜薑糖水的做法
  • 廣式地瓜薑糖水怎麼做-廣式地瓜薑糖水的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料黃片糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式地瓜薑糖水的做法步驟1、地瓜去皮。2、切斜刀。3、材料如下。4、放入鍋中。5、加入適量清水煮15分鐘即可。6、裝碗。7、開動啦。...
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薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法
  • 薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法

  • “簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(10g)調料清水(200g)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮,煮開看絲瓜變色變軟即熟。4、放入鹽調味即可出鍋。...
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地瓜條的做法 地瓜條的做法 地瓜條怎麼做
  • 地瓜條的做法 地瓜條的做法 地瓜條怎麼做

  • “地瓜➕手抓餅搭配出來的美味”食材明細主料地瓜(1大塊)輔料手抓餅(1到2張)牛奶(少量)調料白砂糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、將地瓜切成圖片中的片狀,上鍋蒸到可以碾碎。2、將蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。3、將碾碎的地瓜摸在手抓餅的一半,如圖...
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地瓜牛骨湯麪怎麼做-地瓜牛骨湯麪的做法
  • 地瓜牛骨湯麪怎麼做-地瓜牛骨湯麪的做法

  • “在我的老家的地瓜粉幹這一主食,丟一塊磚在人羣裏,砸到的估計都會説吃過。但是家裏沒有粉幹了,於是我用牛骨湯麪來配煮,沒想到味兒還是那麼的好。朋友們家裏有地瓜的可以試一下哦。”食材明細主料牛骨湯麪(2包)地瓜(1個)輔料細鹽(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地...
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薑湯的做法 驅寒暖胃薑湯 薑湯怎麼做
  • 薑湯的做法 驅寒暖胃薑湯 薑湯怎麼做

  • 食材明細主料姜(100克)紅糖(30克)葱白(30克)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑湯的做法步驟1、葱白,薑片洗淨2、案板切成碎泥3、鍋中放水,葱姜泥,紅糖煮開後小火熬製15分鐘4、濾除葱姜渣5、趁熱快速喝下,馬上可以驅寒暖胃...
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姜味紅棗南瓜湯怎麼做-姜味紅棗南瓜湯的做法
  • 姜味紅棗南瓜湯怎麼做-姜味紅棗南瓜湯的做法

  • “好久沒有吃地瓜了,這幾天人不舒服就配上生薑及紅棗一起配了一下,真的是吃的冒汗呢。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料地瓜(2個)紅棗(20粒)輔料生薑(1塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜味紅棗南瓜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將紅棗用清水泡洗。3、然後將...
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地瓜湯圓的做法 秋冬滋潤甜品——地瓜湯圓 地瓜湯圓怎麼做
  • 地瓜湯圓的做法 秋冬滋潤甜品——地瓜湯圓 地瓜湯圓怎麼做

  • “這是一款很適合秋冬的湯圓,希望大家喜歡哦”食材明細主料紫薯(400g)紅薯(500g)糯米粉(400g)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料砂糖(適量)紅糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜湯圓的做法步驟1、紅薯和紫薯削皮切塊上鍋蒸熟2、將紅薯碾成薯泥3、加入適量砂糖攪拌均勻4、逐漸加入...
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地瓜烤湯圓怎麼做-地瓜烤湯圓的做法
  • 地瓜烤湯圓怎麼做-地瓜烤湯圓的做法

  • “元宵節,總是要吃點湯圓意思意思的,但是大家好像現在對湯圓都不咋感興趣,加上LP想吃烤地瓜,就做了這款地瓜烤湯圓作為茶點。簡單還好吃,還有了一點過節的氛圍。”食材明細主料地瓜(一個)湯圓(320克)輔料檸檬醬(2湯匙)奶酪(2片)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜烤湯圓的做法步驟1...
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冬瓜金針菇薑絲湯的做法 冬瓜金針菇枸杞薑絲湯 冬瓜金針菇薑絲湯怎麼做
  • 冬瓜金針菇薑絲湯的做法 冬瓜金針菇枸杞薑絲湯 冬瓜金針菇薑絲湯怎麼做

  • “這道湯對肝臟有極好的作用!”食材明細主料冬瓜(500克)金針菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)輔料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好,洗乾淨,姜切絲。3、枸杞泡水。4、鍋裏倒入油,7成熱倒入葱和薑絲...
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地瓜西米露湯怎麼做-地瓜西米露湯的做法
  • 地瓜西米露湯怎麼做-地瓜西米露湯的做法

  • 食材明細主料地瓜(2個)西米露(適量)輔料椰子汁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地瓜西米露湯的做法步驟1、地瓜去皮,洗淨,西米露,洗淨去水2、地瓜切小塊3、鍋裏放入適量的水,大火煮4、9成熟時放入西米露和冰糖,全熟時倒入椰子汁即可5、出鍋裝碗...
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地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【温州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做
  • 地瓜蝦醬肉湯粉乾的做法 【温州】地瓜蝦醬肉湯粉幹 地瓜蝦醬肉湯粉幹怎麼做

  • “温州説大不大,説小不小,很多菜餚或是小吃都是因地而有,像我今天的這一款湯粉幹,那真是山裏人家才有得呢。春節去姨婆家,姨婆家在温州龍灣白水的山腳下。去之前就跟她講了,想吃地瓜蝦醬肉湯粉幹。這是我兒時最愛的一款,這也是我平時念念不忘的家鄉味兒。有時候真的是好想了,我也...
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雙色地瓜甜湯怎麼做-雙色地瓜甜湯的做法
  • 雙色地瓜甜湯怎麼做-雙色地瓜甜湯的做法

  • “雙色地瓜甜湯,軟軟綿綿的滿口都是香甜。多吃地瓜對腸胃消化也很好。”食材明細主料雙色地瓜(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色地瓜甜湯的做法步驟1、紫薯和紅薯洗乾淨後削皮切成小塊2、放入砂鍋裏煮3、水煮開後繼續煮到地瓜軟綿即可4、最後加...
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薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法
  • 薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法

  • “清淡解暑。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料薑片(4片)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開,再放入絲瓜煮3分鐘。5、絲瓜煮軟以後加入少許鹽。6、清淡解暑。...
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地瓜湯怎麼做-地瓜湯的做法
  • 地瓜湯怎麼做-地瓜湯的做法

  • “地瓜下來了,正是吃這個的好時候。十分鐘左右簡簡單單的一個湯。”食材明細主料地瓜(1)水(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜湯的做法步驟1、地瓜去皮洗淨,切成半釐米左右條。2、鍋內放入適量水,將薯條放入3、水開後篩入適量麪粉。原諒我邊篩邊拍照做不好...
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別具風味的地瓜薑湯如何做簡單又好吃
  • 別具風味的地瓜薑湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.地瓜洗淨切塊,老薑切厚片備用。2.國內放入地瓜快,薑片,紅棗和水,大火煮開後小火煮30分鐘。3.糯米粉加水和成團,搓成小圓子備用。4.小圓子煮熟後放入涼水中冷卻備用。5.最後加入紅糖調味。...
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地瓜蘿蔔湯怎麼做-地瓜蘿蔔湯的做法
  • 地瓜蘿蔔湯怎麼做-地瓜蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)蘿蔔(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地瓜蘿蔔湯的做法步驟1、花生。2、打成粉。3、地瓜蘿蔔去皮。4、切成粗條。5、蘿蔔切條。6、花生碎放入鍋中。7、地瓜蘿蔔條放入鍋中。8、加入適量清水。9、選擇煮粥鍵。10、調味後...
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絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法
  • 絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法

  • “炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕,絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(8片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時,把絲瓜去掉皮洗淨。3、絲瓜先切成長條,再切成段。4、把絲瓜段放入熬...
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薑汁地瓜湯如何做簡單又好吃
  • 薑汁地瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老薑:150公克地瓜:2顆水:3000㏄蜜棗:50公克紅糖:50公克輔料具體步驟1.蜜棗用冷水泡約1小時(如果可以泡隔夜最好),撈出、瀝乾;老薑洗淨、去皮、切片;地瓜洗淨、去皮、切塊,備用。2.取一湯鍋,加水、作法1的老薑片、蜜棗...
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紅豆地瓜湯怎麼做-紅豆地瓜湯的做法
  • 紅豆地瓜湯怎麼做-紅豆地瓜湯的做法

  • “紅豆煮地瓜--這是我在農場當知青的幾年中,大冬天最最喜歡吃,最希望吃到的美味!知青的生活很清苦,那個年代也沒有什麼好吃的,一到冬天,寒冷的天氣凍的很,如果這時候有誰從家裏帶了些紅豆來,大家就想辦法到倉庫搞些地瓜,借了農場工的大灶,煮一大鍋的紅豆地瓜湯,男女知青們聚在一起,每...
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