![臘味砂鍋豆腐怎麼做-臘味砂鍋豆腐的做法]( "臘味砂鍋豆腐怎麼做-臘味砂鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）臘肉（一塊）胡蘿蔔（一個）黑木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）輔料郫縣豆瓣（2茶匙）胡椒（適量）鹽（適量）油（3茶匙）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味砂鍋豆腐的做法步驟1、黑木耳撕小塊胡蘿蔔切片臘肉切片青、紅椒、洋葱、姜切塊，蒜拍破2、豆腐切厚片，用油...
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![紅湯砂鍋豆腐怎麼做-紅湯砂鍋豆腐的做法]( "紅湯砂鍋豆腐怎麼做-紅湯砂鍋豆腐的做法")
- “胖頭魚又名花鰱，其頭大約佔全身的三分之二，因此而得名胖頭魚。胖頭魚頭富含膠質，配以豆腐和鮮香菇，加辣子用砂鍋慢火燉。此湯味鮮營養，特適合冬天食用，不過炎炎夏熱，喝一碗熱湯，出一身大汗又是另一番享受，一個字------爽。”食材明細主料魚頭（半隻）豆腐（一塊）輔料香菇（二兩）紅辣椒（二個...
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![砂鍋臘味飯怎麼做-砂鍋臘味飯的做法]( "砂鍋臘味飯怎麼做-砂鍋臘味飯的做法")
- “春節雖然過去了，但年的味道依然留存。砂鍋臘味飯，全家人都很喜歡的味道。而且也正適合我，一餐下來，只要準備一鍋飯，份青菜就輕鬆搞定，美味，方便，快”食材明細主料大米（200克）臘腸（1根）輔料臘肉（50克）鹽（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋臘味飯的做法步驟1、大米洗淨，加適量...
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![砂鍋魚燉豆腐怎麼做-砂鍋魚燉豆腐的做法]( "砂鍋魚燉豆腐怎麼做-砂鍋魚燉豆腐的做法")
- “昨天在市場買了條魚，晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐，味道真心不錯呢。”食材明細主料黃花魚（1條）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（15朵左右）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚燉豆腐的做法步驟1、魚去鱗，去內臟。多清洗裏幾遍。2、把...
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![砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法]( "砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法")
- “凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一，無論是酸菜火鍋，還是大白菜燉凍豆腐，好多菜中都少不了凍豆腐，因為凍豆腐的營養非常的豐富，它和鮮豆腐一樣，都富含大豆蛋白，大豆異黃酮，礦物質等大量營養素，鮮豆腐有無數大小不一的孔，有的相互聯通，有的閉合成一個個小容器這些小孔裏充滿了...
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![香辣砂鍋豆腐怎麼做-香辣砂鍋豆腐的做法]( "香辣砂鍋豆腐怎麼做-香辣砂鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）木耳（適量）金針菇（適量）蓮藕（適量）配料火鍋底料（適量）食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）花生（適量）香菜（適量）辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣砂鍋豆腐的做法步驟1、準備好材料2、豆腐切塊,不粘鍋中放少量油,把豆腐煎至兩面金黃3、炒鍋燒...
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![砂鍋臘味飯的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】砂鍋臘味飯 砂鍋臘味飯怎麼做]( "砂鍋臘味飯的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】砂鍋臘味飯 砂鍋臘味飯怎麼做")
- “入秋，很多夏日裏無心享用的食物被惦記起來，臘味飯，鹹香入味，在這樣微涼的季節裏確實讓人慾罷不能哈。”食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）大米（1.5杯）輔料食用油（少許）葱花（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋臘味飯的做法步驟1、處理臘腸和臘肉：用熱水將辣味洗淨，然...
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![砂鍋白菜豆腐怎麼做-砂鍋白菜豆腐的做法]( "砂鍋白菜豆腐怎麼做-砂鍋白菜豆腐的做法")
- “白菜豆腐保平安，祖祖輩輩吃了多少年的菜，我吃了幾十年，也居然沒吃夠，每年冬天要是不吃200來斤，這個冬天就算白過了。正如一位網友所説的那樣：沒有大白菜的冬天，還叫冬天嗎？燉白菜的做法超級簡單，用手把白菜葉子和幫子撕成大塊扔入鍋中就可以。家裏人口多就用大炒鍋，人口少就用口...
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![砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法]( "砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法")
- 食材明細主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）輔料小洋葱（1個）蒜（幾瓣）青椒（1個）幹辣椒（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、幹辣椒。2、砂鍋燒熱，鍋底放幾滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微發黃。4、...
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![豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法]( "豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法")
- “北豆腐，用鹽滷做凝固劑製成的豆腐，在全國都有生產，北方較多。北豆腐相對於南豆腐而言，水分少，口感較硬，風味略有不同。北豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。跟雞肉一起結合，味道槓槓滴☺”食材明細主料雞（1.5斤（半隻））北豆腐（400克（鹽水豆腐））葱花...
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![砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法]( "砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法")
- “家裏有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便，所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉菜。砂鍋燉豆腐，因燉制時間較長，豆腐吸收了肉的香味，也吸...
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![麻辣砂鍋豆腐怎麼做-麻辣砂鍋豆腐的做法]( "麻辣砂鍋豆腐怎麼做-麻辣砂鍋豆腐的做法")
- “豆腐是非常普通的食材。方法千變萬化。這道砂鍋豆腐既簡單又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料葱（適量）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）老抽（少許）雞精（少許）色拉油（一匙）豆豉（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣砂鍋豆腐的做法步驟1、一塊豆...
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![砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法]( "砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料肉餡（100G）小葱（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐包的做法步驟1、豆腐一塊，攪好的肉餡雞蛋一枚。2、肉餡加3分之1蛋清五香粉耗油葱沫醬油料酒。3、肉餡攪拌均勻。4、豆腐切片。5、在豆腐片上...
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![砂鍋茄子臘肉燉豆腐怎麼做-砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法]( "砂鍋茄子臘肉燉豆腐怎麼做-砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法")
- “融合菜”食材明細主料茄子（2個）豆腐（半塊）臘肉（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法步驟1、砂鍋裏放油，豆腐切片碼入砂鍋低底。2、茄子去皮，切條，放少許鹽拌一下，然後鍋裏燒水，茄子焯水。3、臘肉切片備用。4、熱鍋冷油，下茄子翻炒...
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![砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法]( "砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（300g）豬肉（500g）白菜（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）清水（少量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋釀豆腐的做法步驟1、豬肉剁成末。2、油豆腐。3、一小顆白菜清洗乾淨。4、用醬油、蠔油、澱粉、雞精和水調...
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![臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做]( "臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（500g）廣式臘腸（2根）輔料大葱（適量）花椒粉（1g）蠔油（3g）鹽（1g）水（適量）醬油（3g）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片2、鍋中加適量油，放入葱姜炒香3、放入臘腸炒2分鐘4、添上適量水5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒...
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![砂鍋魚頭豆腐的做法 送給爸爸~砂鍋魚頭豆腐 砂鍋魚頭豆腐怎麼做]( "砂鍋魚頭豆腐的做法 送給爸爸~砂鍋魚頭豆腐 砂鍋魚頭豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料生薑（1塊）大蒜（5瓣）豆腐（1塊）濃湯寶（1盒）黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、將魚頭清理乾淨鱗片和腹內黑膜，用料酒和生抽醃10分鐘。2、姜切段，蒜切片，黃瓜擦絲，豆腐切塊備用。3...
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![砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做]( "砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆油（適量）豬油（適量）葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、買回的豆腐切成片用清水浸泡，中間可以換一次水，把豆腐內的豆腥泡出來。2、砂...
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![砂鍋豆腐醬湯怎麼做-砂鍋豆腐醬湯的做法]( "砂鍋豆腐醬湯怎麼做-砂鍋豆腐醬湯的做法")
- “最近幾天偶爾出去吃一下，無論是哪個餐館都會附帶一碗醬湯，裏面的菜很少，基本上就是一種，但是湯很鮮很香特別的好喝。回到家，我也做了醬湯，這回做得只放了豆腐，魚皮是用來提鮮味，這次做得比原來要好喝些，鹹度適中，家人也説這次做得是最好喝的了。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料明太魚...
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![砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法]( "砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）葱花（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜豆腐的做法步驟1、電餅鐺把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起鍋下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加鹽。6、然後下入豆腐，同時加入老抽，和...
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![砂鍋臘肉的做法 【北京】砂鍋臘肉 砂鍋臘肉怎麼做]( "砂鍋臘肉的做法 【北京】砂鍋臘肉 砂鍋臘肉怎麼做")
- “想想小時候，從雲南老家寄來的臘肉，沒有一個月甭打算進北京。經過漫長的郵寄，這到家的臘肉越發顯得珍貴。每每這個時候，爸爸就像舉辦一個莊嚴的儀式似的。他會很小心地割下一塊臘肉，用淘米水清潔乾淨之後，再用刀刃颳去外面黑色的煙燻物質。把它切成極薄的片和土豆炒一盤極香的...
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![砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法]( "砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法")
- “鍋塌豆腐的改良版，砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料洋葱（小半個）香菜（一根）調料食用油（稍多）鹽（1小勺）雞精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、裹上雞蛋液。3、鍋裏倒入油燒熱，放入豆腐...
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![白菜豆腐砂鍋怎麼做-白菜豆腐砂鍋的做法]( "白菜豆腐砂鍋怎麼做-白菜豆腐砂鍋的做法")
- “百菜不如白菜，白菜營養豐富，可以和許多蔬菜搭配。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯，味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素。”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料雞湯（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐砂鍋的做法步驟1、白菜切條，豆腐切塊。2、砂鍋裏先放...
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![砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法]( "砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）油豆腐（適量）輔料老抽（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋油豆腐的做法步驟1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每個上面，切一個小小的口。方便入味。3、白菜放入砂鍋底部。4...
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![砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法]( "砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法")
- “一道適合冬季的燉菜，有豬肉和豆腐就能做，好吃到停不下來。這盤菜沒有用醬油，也沒有用複雜的調味調料，看起來比較樸素，卻是那種一開吃就停不下來的菜。不只是菜，也是一道極其鮮美的湯。用料特別簡單，有豬肉和豆腐就能做。冬季天冷，咕嘟嘟燉一鍋，做好連鍋一起上桌，吃到最後都還是熱...
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味味甜
