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關於雜糧吐司（麪包機和烤箱的結合）的餐飲百科

雜糧吐司的做法 雜糧吐司（麪包機和烤箱的結合） 雜糧吐司怎麼做

  • 雜糧吐司的做法 雜糧吐司（麪包機和烤箱的結合） 雜糧吐司怎麼做

  • “趁着假期有時間，做了這個。樣子一般，但蠻好吃的。”食材明細主料高粉（235克）全麥粉（15克）雜糧（適量）細砂糖（40克）牛奶（130克）輔料鹽（2克）酵母（3克）雞蛋（50克）黃油（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雜糧吐司的做法步驟1、將所有材料（除黃油及雜糧）放進麪包機裏，選擇發麪團程序，顯示81：30，...
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麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法

  • 麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法

  • “這次的吐司超級柔軟，也特別拉絲，加了綠豆沙，很好吃。”食材明細主料高筋麪粉（230g）輔料黃油（25g）雞蛋（2個）乾酵母（3g）奶粉（25g）清水（90g）配料鹽（1g）糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料按先液體後粉類的順序投入麪包機，啟動一個和麪程序...
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黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做

  • 黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做

  • “今次用了黑芝麻來做麪包，就是換了個果料~當然麪包的組織還有軟綿度也依然是槓槓的哦！看圖片都知道了吧~~”食材明細主料牛奶（130ml）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋粉（290g）酵母（4g）黑芝麻（適量）輔料糖（40g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻和風吐司的做法步驟1、準備好全部材料並...
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蔓越莓鮮奶吐司的做法 蔓越莓鮮奶吐司~麪包機＋烤箱簡單綜合法 蔓越莓鮮奶吐司怎麼做
麪包機烤吐司的温度和時間分別是多少

  • 麪包機烤吐司的温度和時間分別是多少

  • 180度，30分鐘。麪包機烤吐司的温度和時間，可以根據家裏麪包機的功能去具體設置，若最高温度是180度，烤吐司時間在30分鐘到50分鐘就可以了。若還有更高的温度設定，烤吐司的時間可以相對縮短。若温度高，時間又太長，很容易烤糊了。...
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拉絲吐司麪包的做法 料理機和麪製作鬆軟拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做

  • 拉絲吐司麪包的做法 料理機和麪製作鬆軟拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做

  • “第一次做烘焙，參考了很多資料，其實是為了試驗一下新到的這台德國料理機。説是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外，可以當廚師機和麪打發用，最重要的是可以加熱，煮粥煲湯燉菜，還配帶一體式的蒸鍋。對我這種連菜都不會切天天吃外賣的人來説實在太必要了。用這個揉了近2斤面，做了兩...
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麪包機烤白吐司的做法 白吐司（麪包機使用指南） 麪包機烤白吐司怎麼做

  • 麪包機烤白吐司的做法 白吐司（麪包機使用指南） 麪包機烤白吐司怎麼做

  • “姥姥給我了一個麪包機，今天先琢磨着用用它，幸好我有個天才爸爸好，和我研究才避免的誤區，並且還找到了做麪包的快捷的方法，我才發現麪包機真的是好東西啊！做麪包非常方便幾乎就不用動手了。而且做一個白吐司早上做的三明治加雞蛋是很好的選擇，營養健康還不甜，我習慣放一些鹽讓它...
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麪包機平民吐司的做法 麪包機平民吐司（零失敗） 麪包機平民吐司怎麼做

  • 麪包機平民吐司的做法 麪包機平民吐司（零失敗） 麪包機平民吐司怎麼做

  • “這兩年新聞也好，網絡也好，瘋傳着外面的麪包蛋糕不可吃，對身體不好，用的都是對身體有害的便宜原材料和添加劑！當然，不管是真是假，自己做怎麼也比外面的安全踏實放心！這不，我也敗了個麪包機從此為家人的健康着想，自己動手，豐衣足食～～～”食材明細主料高筋粉（500克）水（250克）雞蛋（1個）輔料酵母（5...
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麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法

  • 麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法

  • “懶人版牛奶吐司，真的非常省事”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）牛奶（原方176克，看乾濕度慢慢加）（150克）蛋液（40克）糖（原方50克）（40克）鹽（原方5克）（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料（除牛奶和黃油）放入麪包桶內，注意，不要將酵母和鹽、糖...
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雜糧全麥吐司怎麼做-雜糧全麥吐司的做法

  • 雜糧全麥吐司怎麼做-雜糧全麥吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉（200g）高筋麪粉（100g）雞蛋（一個）水（150g）轉化糖漿（14g）新鮮酵母（12g（乾酵母4g））黃油（15g）輔料南瓜籽（20g）瓜籽（20g）黑芝麻（10g）調料鹽（4.5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧全麥吐司的做法步驟1、將所有材料除黃油外放進揉麪機裏，揉至光滑加入黃油繼續揉，揉至可以拉出膜就...
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黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做

  • 黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做

  • “吃慣了全麥吐司，來試試黑麥吧！黑麥麪包香氣獨特，質地厚重，口感比較粗糙，微酸，很有嚼勁，超好吃的😋！”食材明細主料黑麥粉（250g）雞蛋（1個）糖（30g）奶粉（15g）鹽（3g）酵母（4g）水（120g）輔料五穀雜糧（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥雜糧吐司的做法步驟1、先把所有材料稱好備用！2、除雜糧外...
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雜糧米糊果乾吐司的做法 [雜糧米糊果乾吐司]---麪包機一樣做出超級柔軟的麪包 雜糧米糊果乾吐司怎麼做
麪包機版雙味吐司怎麼做-麪包機版雙味吐司的做法

  • 麪包機版雙味吐司怎麼做-麪包機版雙味吐司的做法

  • “大家對於用麪包機直接做出來的麪包很感興趣，紛紛和我説，麪包機不用再束之高閣了，原來麪包機也能做出這麼多口味的麪包。今天我就繼續為大家帶來用麪包機做出來吐司，一片吐司兩種味道，有原味的甜，也有可可的淡苦香醇味。做造型麪包，要比一鍵式麪包複雜一點，只要你操作多幾次，就不...
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麪包機酸奶吐司怎麼做-麪包機酸奶吐司的做法

  • 麪包機酸奶吐司怎麼做-麪包機酸奶吐司的做法

  • “用自制的酸奶做的這款吐司，柏翠PE9500冰淇淋麪包機，一鍵式操作，十分省心、省力。最初用麪包機做一鍵式的麪包時，我是老不放心啊，覺得麪包機的主要功能就是揉麪，讓它做麪包，那會是什麼樣的組織呢？大空洞？發不起來？兩個月前我還是抱着這樣一種心態去給麪包機定位的，但是，隨着和麪包機...
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吐司的做法 超簡單的麪包機+烤箱版美味吐司 吐司怎麼做

  • 吐司的做法 超簡單的麪包機+烤箱版美味吐司 吐司怎麼做

  • “由於本人較懶，覺得揉麪太累人，在近一個月做吐司的經驗中，創造了這款適合懶人簡單又好吃的吐司超簡單的麪包機烤箱版美味吐司（兩個450克的吐司量）配料：高粉500克，雞蛋2個（儘量挑選小個的雞蛋）牛奶220克，糖75克，黃油40克，發酵粉4克，鹽4克烘焙：烤箱上下火180度，30-35分鐘如果沒有面包機的...
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麪包機版吐司怎麼做-麪包機版吐司的做法

  • 麪包機版吐司怎麼做-麪包機版吐司的做法

  • “雞蛋一個麪粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g鹽3g酵母4g奶粉若干”食材明細主料高筋粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（一個）輔料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版吐司的做法步驟1、所有的混合在一起，先放液體，最後放高筋粉，酵母～2、攪拌三...
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吐司麪包片的做法 烤箱早餐一一吐司麪包片 吐司麪包片怎麼做

  • 吐司麪包片的做法 烤箱早餐一一吐司麪包片 吐司麪包片怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司片（2片）香蕉（一根）芝士碎（適量）輔料番茄醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麪包片的做法步驟1、兩片吐司片均勻抹上番茄醬。2、香蕉切薄片鋪在吐司片上。3、灑滿芝士碎。4、烤箱200度，15分鐘。小竅門每個人的烤箱温度不一樣，請適量選...
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拉絲吐司麪包的做法 烤箱早餐一一拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做

  • 拉絲吐司麪包的做法 烤箱早餐一一拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋黃（2個）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲吐司麪包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麪包片。2、中間用勺子壓扁，抹上沙拉醬。3、灑滿芝士碎。4、各打入一個雞蛋黃。5、蛋黃抹勻。灑少量...
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吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • 吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。吐司片切厚一些。”食材明細主料吐司（1片）雞蛋（1個）芝士碎（適量）輔料黑胡椒碎（少量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麪包的做法步驟1、兩片吐司麪包，中間用勺子壓圓，壓扁。2、各打入一個雞蛋。3、四周灑滿芝士碎。4、雞蛋中間放少量胡椒碎。5、烤箱200度，烤10...
  • 17800
雜糧黑豆吐司怎麼做-雜糧黑豆吐司的做法

  • 雜糧黑豆吐司怎麼做-雜糧黑豆吐司的做法

  • 食材明細主料五穀雜糧粉（50克）高粉（220克）酵母（4克）輔料紅糖（15克）牛奶（145克）雞蛋（40克）黃油（15克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧黑豆吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至擴展階段麪糰。3、加入黃油後揉至完全階段。4、醒至2倍大。5、排...
  • 31420
麪包機奶香吐司怎麼做-麪包機奶香吐司的做法

  • 麪包機奶香吐司怎麼做-麪包機奶香吐司的做法

  • 食材明細麪包材料高筋粉（260克）牛奶（60克）奶粉（1大勺）糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）蛋液（40克）植物油（25克）湯種材料高筋粉（20克）水（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機奶香吐司的做法步驟1、將湯種材料混合攪拌至無麪粉粒，小火邊煮邊攪至糊狀，蓋保鮮膜冷藏1小時以上即可使用。2、麪包...
  • 20218
烤箱烤吐司麪包片的温度和時間各自是多少

  • 烤箱烤吐司麪包片的温度和時間各自是多少

  • 120℃；35分鐘。用烤箱烘烤吐司麪包的時候需要進行預熱處理，這樣可以使得烘烤的時候就已經達到了預定的温度。要想自己製作出來的吐司麪包口感比較甜，在製作的時候可以加入少量的蜂蜜，這樣烘烤出來的口感既蓬鬆又有甜味。...
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烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包（簡易版） 烤吐司麪包怎麼做

  • 烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包（簡易版） 烤吐司麪包怎麼做

  • “家裏有個烤箱就是好啊～早餐超簡單，運動回來後處理食材兩分鐘，烤箱叮8分鐘，然後就可以享受美味的烤吐司啦～”食材明細主料吐司麪包四片（2）雞蛋（1個）芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤吐司麪包的做法步驟1、吐司鋪烤架上，雞蛋加白糖加少量水打散。2、把蛋液...
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麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法

  • 麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法

  • “現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麪包店，用的是色素來改變麪包的顏色。所以，要吃到真正的粗糧麪包，還是自己動手製作吧。”食材明細主料黑米麪包粉（250g...
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和麪機版黃油吐司怎麼做-和麪機版黃油吐司的做法

  • 和麪機版黃油吐司怎麼做-和麪機版黃油吐司的做法

  • “年紀稍大點了，做麪包河面很累。買了和麪機使做麪包變得輕鬆，而且特別鬆軟可口，比原來的口感也提升了一個檔次哈！”食材明細主料高筋粉（580克）黃油（70克）牛奶（220克）雞蛋（3個）輔料糖（100克）酵母（8克）鹽（5克）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）和麪機版黃油吐司的做法步驟1、我用的是和麪機2...
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