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關於牛筋炒豆芽的做法的餐飲百科

牛筋炒豆芽怎麼做-牛筋炒豆芽的做法
  • 牛筋炒豆芽怎麼做-牛筋炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)滷牛筋(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽,滷好的牛筋,紅辣椒,姜,花椒。2、鍋裏不給油,把豆芽的水分炒幹盛起。3、把生薑,辣椒,花椒炒香(花椒撈出)。4、倒入豆芽翻炒,淋少許醋。5、加入...
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荷蘭豆炒牛筋丸怎麼做-荷蘭豆炒牛筋丸的做法
  • 荷蘭豆炒牛筋丸怎麼做-荷蘭豆炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)荷蘭豆(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸洗淨切半,荷蘭豆撕去兩邊筋洗淨,蒜頭切半待用。2、起鍋熱油下蒜頭爆香,倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黃。4、倒入荷蘭豆...
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豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法
  • 豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉牛筋炒青椒的做法步驟1、牛筋切塊。2、青椒。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入適量生抽。7、翻炒片刻即可。8、裝盤。...
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黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法
  • 黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(300g)輔料過油牛肉絲(適量)韭菜(少許)調料鹽(適量)幹辣椒段(少許)蒜蓉(少許)生抽(適量)老戴(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱,放入幹辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黃豆芽炒至變色,放入...
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牛筋炒土豆片怎麼做-牛筋炒土豆片的做法
  • 牛筋炒土豆片怎麼做-牛筋炒土豆片的做法

  • “昨天晚上老公的同學拎着啤酒和小菜來找老公喝酒,這人還真沒少買,10瓶啤酒還有好幾樣小菜,這倆人就這樣邊聊天邊喝酒了。今天早上收拾屋子才看見還有好幾盒小菜沒有開封,於是就把這盒牛筋拿來炒土豆片吃了,別説,味道還挺不錯的。”食材明細主料牛筋(100克)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適...
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黃豆芽炒牛心菜怎麼做-黃豆芽炒牛心菜的做法
  • 黃豆芽炒牛心菜怎麼做-黃豆芽炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)黃豆芽(250克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、黃豆芽3、幹辣椒4、將幹辣椒用剪刀剪碎,待用。5、將黃豆芽去根清洗一下,撈出待用。6、將牛心菜清洗一下撈出。7、放在案板上切碎...
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黑豆芽炒牛肉怎麼做-黑豆芽炒牛肉的做法
  • 黑豆芽炒牛肉怎麼做-黑豆芽炒牛肉的做法

  • “從來沒吃過黑豆芽,那天陪媽媽去農貿市場,突然發現原來還有黑豆芽!以前只見有綠豆芽以及黃豆芽從來沒聽説過有黑豆芽呢,很好奇於是買了一斤。以前極少吃牛肉,反而是在國外的時候牛肉經常出現在餐桌上。那天去超市看到牛肉似乎挺新鮮就買了一點回來,用來搭配這黑豆芽。”食材明...
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爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法
  • 爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)青辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒牛筋的做法步驟1、準備好食材2、牛筋切成薄片,姜切成絲、大蒜頭拍碎、青紅辣椒都斜切3、起鍋燒油4、油七成...
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毛豆米炒牛筋怎麼做-毛豆米炒牛筋的做法
  • 毛豆米炒牛筋怎麼做-毛豆米炒牛筋的做法

  • 食材明細主料毛豆米(適量)滷牛筋(適量)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒牛筋的做法步驟1、準備好的食材。2、熱油爆香蒜和小米椒。3、倒入毛豆米大火翻炒。4、給少許鹽調味。5、點入適量水把豆米煮至8成熟。6、倒入滷牛筋...
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糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法
  • 糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)麪筋(適量)輔料尖椒(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)薑絲(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋麪筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麪筋切絲備用。3、將麪筋絲放油鍋中炸脆撈出。4、尖椒切絲,過油備用。5、綠豆芽洗淨控幹,放油鍋煸炒一...
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黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法
  • 黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法

  • “微辣,黃豆芽鹹香,麪筋入味兒,兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽(適量)麪筋(一片)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒麪筋的做法步驟1、麪筋一塊。2、切成小塊。3、黃豆芽洗淨。4、適量水...
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牛肉炒油豆腐豆芽怎麼做-牛肉炒油豆腐豆芽的做法
  • 牛肉炒油豆腐豆芽怎麼做-牛肉炒油豆腐豆芽的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)油豆腐(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(少許)生抽(3毫升)玉米澱粉(適量)雞蛋(一個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順着切片,用雞蛋清,生粉,生薑片,料酒醃製10分鐘備用。2、綠豆芽洗乾淨。3、韭菜洗乾淨切斷...
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麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法
  • 麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法

  • “綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍。”食材明細主料綠豆芽(適量)麪筋(適量)輔料食用油(少許)葱(少許)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)未知(難度)麪筋豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、麪筋、葱切絲。3、鍋中熱油放...
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黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法
  • 黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法

  • “陝西美食:黃豆芽拌麪筋!爽口開胃,低脂營養!分分鐘秒殺你的胃!家常做法分享給大家!”食材明細主料軟麪筋(一塊)黃豆芽(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備...
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豆芽炒肥牛片怎麼做-豆芽炒肥牛片的做法
  • 豆芽炒肥牛片怎麼做-豆芽炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)肥牛片(250克)洋葱(1/2個)大葱(1段)蒜(3瓣)調料蠔油(2大匙)醬油(2大匙)料酒(1大匙)辣椒粉(1大匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽炒肥牛片的做法步驟1、1,材料備齊。2、2,醬油,料酒,蠔油混合備用。3、3,洋葱切絲,蒜。葱切碎。4、4,鍋內放油,先炒香蒜末,葱末!5、5,關火,...
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帶豆炒牛筋怎麼做-帶豆炒牛筋的做法
  • 帶豆炒牛筋怎麼做-帶豆炒牛筋的做法

  • 食材明細主料帶豆(145克)熟牛筋(165克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)帶豆炒牛筋的做法步驟1、食材:帶豆。2、熟牛筋。3、幹辣椒(已剪碎)。4、將帶豆摘成段清洗一下撈出。5、隨後,將帶豆下入沸水中焯開,焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗...
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黃豆芽炒牛筋如何做簡單又好吃
  • 黃豆芽炒牛筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:40分鐘主料滷牛筋:300黃豆芽:250輔料青,紅椒:適量蒜容:適量糖:少許鹽,雞精:少許醬油:少許具體步驟1.成圖2.青,紅椒,牛筋,切小塊。備用3.黃豆芽洗乾淨,備用4.熱鍋熱油,小火爆香,蒜容,青,紅椒。5.放入黃豆芽,翻炒斷生至軟。。6.加入...
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豆芽炒牛肉的做法 自發綠豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎麼做
  • 豆芽炒牛肉的做法 自發綠豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)牛肉(適量)荷豆(適量)輔料姜蒜蓉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆芽炒牛肉的做法步驟1、先將牛肉炒好盛起備用。2、然後油鍋爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然後再把牛肉加入一起翻炒片刻,放鹽,少許糖、雞精、芝麻油、最後打個生...
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肉麪筋蠶豆芽怎麼做-肉麪筋蠶豆芽的做法
  • 肉麪筋蠶豆芽怎麼做-肉麪筋蠶豆芽的做法

  • 食材明細主料蠶豆芽(215克)油麪筋(6個)肉末(185克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)肉麪筋蠶豆芽的做法步驟1、食材:蠶豆芽(已清洗)。2、油麪筋。3、肉末。4、香葱。5、在肉末加點料酒、鹽、生抽、幹澱粉。6、拌勻。7、隨後,取油麪筋挖...
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牛筋豆角炒肉絲怎麼做-牛筋豆角炒肉絲的做法
  • 牛筋豆角炒肉絲怎麼做-牛筋豆角炒肉絲的做法

  • “這是我第一次參加主題賽,希望大家多多捧場哦!”食材明細主料長豆角(2斤)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)配料大蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)剁椒醬(適量)陴縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛筋豆角炒肉絲的做法步驟1、新鮮長豆角2斤2、掐去兩頭,整條泡在水裏清...
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大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法
  • 大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)麪筋(半根)大蒜(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜麪筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、麪筋、大蒜。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,待用。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油...
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牛肉清炒無筋豆絲怎麼做-牛肉清炒無筋豆絲的做法
  • 牛肉清炒無筋豆絲怎麼做-牛肉清炒無筋豆絲的做法

  • “牛肉滑嫩,無筋豆脆甜,回味無窮。”食材明細主料牛肉(100g)無筋豆(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅薯粉(1勺)調料胡椒粉(1勺)薑絲(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉清炒無筋豆絲的做法步驟1、牛肉切成絲,放入胡椒粉和薑絲、鹽調均勻進行醃製。2、無筋豆去掉兩頭的筋,放入開水中汆燙變色...
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牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法
  • 牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法

  • “簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋(150克)熟牛筋(145克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、熟牛筋(已切片)2、將麪筋撕開。3、隨後,下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的面...
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牛肉炒豆芽怎麼做-牛肉炒豆芽的做法
  • 牛肉炒豆芽怎麼做-牛肉炒豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒豆芽的做法步驟1、牛肉切片加料酒澱粉生抽抓勻醃製十分鐘。2、自己長的豆芽。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、下入牛肉。5、加醋,翻炒。6...
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涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法
  • 涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)花椒粉(少許)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽麪筋的做法步驟1、超市買來的麪筋,切小塊清洗幾遍,放入水裏,加入少許鹼面,抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
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