![燒辣椒皮蛋的做法 節日餐桌上出彩的一道經典涼菜：燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 節日餐桌上出彩的一道經典涼菜：燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “還在湖南時出去吃飯總喜歡點這個菜，倍貴，十八塊錢才那麼一小蝶子，廚師刀功好，倆皮蛋切無數塊，倆辣椒撕得小小的，經常是一人一筷子裏面就少了一大半，總歸是個配菜，不好多點幾份，所以總琢磨着下次上菜前那一筷子就多夾那麼幾根，卻又不太好意思，一女的吃那麼兇，還是有點太破壞形象。有...
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![節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做]( "節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做")
- “這道菜背後的故事～：雞蛋：含有豐富的卵磷脂，有助於兒童的生長，發育，做成蛋卷，孩子吃後，更容易吸收，再加上黑芝麻，更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改...
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![讓你的餐桌上又添一道美味-紫菜湯怎麼做]( "讓你的餐桌上又添一道美味-紫菜湯怎麼做")
- 紫菜是海藻類的一種，一般我們看到的紫菜都是經過曬乾之後的顏色是黑色的，摸上去非常輕。我們把紫菜買回去之後大多數把它做湯喝。那麼紫菜湯怎麼做才會好吃呢？有些小夥伴對此還是表示疑惑的態度，今天我們就一起來了解一下紫菜湯怎麼做。紫菜湯怎麼做，讓你的餐桌上又添一道美味...
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![燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “夏季的應季菜，辣你沒商量，不知不覺多扒一碗飯。”食材明細主料辣椒（半斤）皮蛋（2個）輔料蒜末（少許）配料小鹽醬油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）醋（適量）麻油（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒辣椒皮蛋的做法步驟1、1、主料：皮蛋2個、青椒（老點的、皮硬且光亮的）半斤。2、2、輔料：蒜末、...
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![五彩繽紛涼拌菜的做法 東北人餐桌必不可少的一道菜--【五彩繽紛涼拌菜】 五彩繽紛涼拌菜怎麼做]( "五彩繽紛涼拌菜的做法 東北人餐桌必不可少的一道菜--【五彩繽紛涼拌菜】 五彩繽紛涼拌菜怎麼做")
- “畢業之後就很少回家鄉了雖然平時都是自己燒菜吃但菜裏似乎還是少了一些家鄉的泥土氣息.......”食材明細主料黃瓜（適量）豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）銀耳（適量）生蒜（適量）配料陳醋（適量）白糖（適量）鹽（少量）生抽（適量）芝麻油（適量）自制辣椒油（適量）乾貝素（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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![一朵在餐桌上盛開的花的做法 一朵在餐桌上盛開的花兒 一朵在餐桌上盛開的花怎麼做]( "一朵在餐桌上盛開的花的做法 一朵在餐桌上盛開的花兒 一朵在餐桌上盛開的花怎麼做")
- “清晨，寒風輕拂窗櫺。窗台上的花枝滲着小小露珠;廚房裏透着暖暖的橘色光芒;蒸鍋裏則盛開着朵朵玫瑰花樣的南瓜饅頭，空氣瀰漫着一股清新的香味......”食材明細主料麪粉（1000g）南瓜（400g）輔料白糖（3匙）酵母（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一朵在餐桌上盛開的花的做法步驟1、...
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![剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做]( "剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做")
- “這個在以前家裏來客人的時候必備呢，簡單美味，賣相又好，怎麼能不喜歡啊。偶爾懶了，做這個也非常好，省勁兒省時間~~新學做菜的親，千萬別錯過哦，簡單幾步搞定宴客菜。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料剁椒（1勺）配料姜（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、...
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![彩椒韭菜花爆魷魚的做法 秋天餐桌上時令美食——彩椒韭菜花爆魷魚 彩椒韭菜花爆魷魚怎麼做]( "彩椒韭菜花爆魷魚的做法 秋天餐桌上時令美食——彩椒韭菜花爆魷魚 彩椒韭菜花爆魷魚怎麼做")
- “韭菜花正是當下秋日時令蔬菜，韭菜花，簡稱韭花，也稱韭苔。它具有濃郁清香、脆嫩味美，鮮香撲鼻，清甜可口的特點。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分，食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。今天上一款秋令時菜——彩椒韭菜花爆魷魚，讓這個秋天的餐桌上...
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![經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解]( "經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解")
- 拍黃瓜是夏日涼拌菜中的經典菜，酸辣爽口，特別解膩。涼拌汁中的醋一定要稍微多加一點，小米椒隨自己口味添加，蒜泥可以提前用一點點的油爆香，也可以直接加温水泡成點蒜水。黃瓜一定要少油才夠清爽。主料黃瓜：2根輔料蒜：2瓣雞精：少許生抽：1勺鹽：適量小米椒：適量葱：少許醋：適量詳細步驟：第...
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![燒辣椒皮蛋的做法 燒辣椒皮蛋！虎皮青椒和涼拌皮蛋合體，居然好吃到犯規？ 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 燒辣椒皮蛋！虎皮青椒和涼拌皮蛋合體，居然好吃到犯規？ 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “我喜歡做飯，這個時段，是我一天中最舒適的時間。於灶台前洗洗切切，不經意的抬頭，就可以看到窗台上在春日的陽光裏肆意綻放的花朵兒，耳畔流淌着鐘意的音樂，你會覺得空氣都是甜的，不自覺的嘴角上揚淺淺微笑。在讓人心醉的愉悦間，把一件件貌不驚人的普通食材製作成秀色可餐的食物，嘗...
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![過年過節，做一道紅燒鯧魚，上桌就成為焦點圖解]( "過年過節，做一道紅燒鯧魚，上桌就成為焦點圖解")
- 電視裏跟着大廚學燒菜裏學來的，第一次看到這道菜就心動了，所以在這份心動的驅使下，試着做了這道紅燒鯧魚，沒想到真的不錯，操作也簡單，昨天晚上第二次燒這道菜，端上桌，家裏人不一會兒就整了個精光，看來我的配方還不錯。主料鯧魚：一條紅米莧：三百克輔料大蒜：適量老抽：2-3勺蠔油：2勺米酒：一...
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![五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜！ 五彩大拉皮怎麼做]( "五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜！ 五彩大拉皮怎麼做")
- “道菜可是俺們東北的明星涼拌菜，不僅在飯店出鏡率高，平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦！”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）精瘦肉（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）配料生抽醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）熟芝麻（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝...
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![涼拌彩椒的做法 【夏日小涼菜】--涼拌彩椒 涼拌彩椒怎麼做]( "涼拌彩椒的做法 【夏日小涼菜】--涼拌彩椒 涼拌彩椒怎麼做")
- “彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了，很適合夏天來吃。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）黃椒（1個）香油（10毫升）黑芝麻（5...
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![彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做]( "彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做")
- “這道彩丁拌麪是我根據西餐意麪來改做的，用食用油代替黃油，添加了西餐不可缺少的洋葱胡蘿蔔和黑胡椒。其色彩非常鮮豔，味道非常新穎。是一道五星級酒店都吃不到的家宴營養主食。”食材明細主料麪條（300g）芹菜（100g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（1個）肉餡（200g）西紅柿（1個）洋葱（1個）葱姜（適...
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![燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做]( "燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料紅尖椒（2個）小皮蛋（12顆）綠尖椒（2個）輔料薑末（適量）調料醬油（30g）醋（10g）芝麻油（10g）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、將紅、綠尖椒洗淨，擦乾表面。2、然後用筷子從頂部捅入，放到明火上，中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。3、均勻烤出焦黑後，立刻投入涼水中...
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![經典上海素菜你都知道哪些]( "經典上海素菜你都知道哪些")
- 老上海大家都是很熟悉的，想着當年各種的電視劇裏面演出的老上海的歌舞廳，老上海的妖豔女熱人，更讓人無法忘記的就是上海的美食了，今天我們就像帶大家一起去看看上海都有哪些好吃的食物，不知道我們這裏的朋友有沒有已經去過上海品嚐過各種美食的朋友呢，那麼就看看我們推薦的裏面...
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![燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “這是一個來自湖南的開胃小菜，總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣，我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人，喜歡並熟悉湘菜。其中一個就是我們現在要介紹的“燒辣椒皮蛋”辣椒經過燒烤後辣味顯現，但是卻又不...
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![涼拌剁椒皮蛋的做法 【涼拌剁椒皮蛋】零難度也可以創造大經典 涼拌剁椒皮蛋怎麼做]( "涼拌剁椒皮蛋的做法 【涼拌剁椒皮蛋】零難度也可以創造大經典 涼拌剁椒皮蛋怎麼做")
- “皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治...
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![味極涼拌皮蛋的做法 四季餐桌|味極涼拌皮蛋 味極涼拌皮蛋怎麼做]( "味極涼拌皮蛋的做法 四季餐桌|味極涼拌皮蛋 味極涼拌皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（3個）輔料紅椒（半個）小葱（1根）大蒜（4瓣）味極鮮醬油（適量）香醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）味極涼拌皮蛋的做法步驟1、紅椒切丁、大蒜切碎、小葱切段2、皮蛋剝殼切塊後襬盤3、鍋中放入適量油，油熱後放入紅椒丁、蒜末、葱段爆出香4、盛出覆蓋在切好的皮蛋上5...
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![夏天餐桌上的必備品圖解-涼拌豆腐皮]( "夏天餐桌上的必備品圖解-涼拌豆腐皮")
- 涼拌豆腐皮是一道很清爽適口的家常涼菜，做法非常簡單快手。主要用到的食材是豆腐皮，可以根據自己的喜好添加胡蘿蔔絲、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣，清爽適口，在夏天是一道非常清爽下飯的涼拌菜。豆腐皮中含有豐富的蛋白質，是一個非常不錯的食材。主料豆腐皮：2張胡蘿蔔：1/2根木耳...
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![尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜～尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做]( "尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜～尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做")
- “過年飯桌上經常能見到，百吃不膩，做法簡單，下酒下飯。”食材明細主料松花鴨皮蛋（2個）青椒（1個）輔料紅椒（1段）調料味達美水餃蘸汁（2勺）太太樂芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒皮蛋的做法步驟1、過年家家都會囤幾個皮蛋吧，我選了這種外邊沒糊泥的，用起來很方便也乾淨...
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![經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法]( "經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盤超級美味，剩下的油湯用來泡飯香噴噴的。”食材明細主料豬腿肉（150g）辣椒（200g）紅辣椒（2個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）經典湘菜辣椒炒肉的做法步驟1、家常菜。2、經典湘菜。3、食材準...
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![彩椒炒涼皮怎麼做-彩椒炒涼皮的做法]( "彩椒炒涼皮怎麼做-彩椒炒涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（100克）麪筋（1塊）青椒（3個）紅椒（3個）南德麻辣鮮（2勺）生抽（1勺）輔料葱（1棵）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒涼皮的做法步驟1、麪筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、紅椒切小塊5、葱切段6、油燒熱放葱段爆香7、倒入青、紅椒翻炒8、烹入生抽9、倒入涼皮、...
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![涼拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：涼拌毛豆 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：涼拌毛豆 涼拌毛豆怎麼做")
- “記得小時候每年一到夏天，家家户户都會常常煮毛豆，那時對毛豆好像沒啥印像，只知道大家一到這個時候就經常做着吃跟豆爸結婚後，他愛喝點小酒，常常會給他準備點下酒菜，涼拌毛豆就是其中之一。吃過幾次後發現這東西還蠻好吃，不光是下酒的好菜，沒事時當零食吃吃也不錯，關鍵是這東西越...
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![老醋六樣的做法 老醋六樣——節日餐桌上的一道解酒菜 老醋六樣怎麼做]( "老醋六樣的做法 老醋六樣——節日餐桌上的一道解酒菜 老醋六樣怎麼做")
- “時間飛快，轉眼已經到了一年中的最後一個月，很多勤勞的主婦已經在醖釀節日大餐了。接下來的聖誕節、元旦、春節、元宵節……等等，不管多麼忙碌，人們都會聚在一起。親人也好朋友也罷，席間免不了推杯換盞，大魚大肉的餐桌上，可以來一道暗藏心機的涼盤——老醋六樣，清清爽爽的既解去...
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味味甜
