![洋扁豆炒醬瓜怎麼做-洋扁豆炒醬瓜的做法]( "洋扁豆炒醬瓜怎麼做-洋扁豆炒醬瓜的做法")
- “洋扁豆，是我們啟海地區特有的一種豆類.也只有我們這裏的人非常喜歡吃這個豆。因為產量小，所以比較貴.洋扁豆可以做很多菜，洋扁豆炒醬瓜，是其中最大眾，最受歡迎的菜.洋扁豆是啟東有名的地方特種蔬菜，鮮籽粒皮薄粒大，肉質細膩，酥糯爽口，營養豐富，吃法多樣，炒、煮、煨湯均可，風味極佳，...
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![家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做]( "家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法 家常五花肉+醬汁炒洋葱 家常五花肉和醬汁炒洋葱怎麼做")
- “先做好五花肉，利用底汁炒了個洋葱，一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉（半斤八兩都可以）輔料洋葱（1個）調料姜（適量）冰糖（30g）生抽（適量）蒜（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常五花肉和醬汁炒洋葱的做法步驟1、五花肉洗乾淨瀝乾水分，切小塊，這個...
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![開洋扁豆炒茭白怎麼做-開洋扁豆炒茭白的做法]( "開洋扁豆炒茭白怎麼做-開洋扁豆炒茭白的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）茭白（1根）開洋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋扁豆炒茭白的做法步驟1、食材：扁豆、茭白。2、開洋。3、將扁豆摘洗乾淨，撈出。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆和開洋翻炒一下。7、...
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![白扁豆炒醬包瓜的做法 上海崇明農家菜，原汁原味才精彩——白扁豆炒醬包瓜 白扁豆炒醬包瓜怎麼做]( "白扁豆炒醬包瓜的做法 上海崇明農家菜，原汁原味才精彩——白扁豆炒醬包瓜 白扁豆炒醬包瓜怎麼做")
- “崇明白扁豆是崇明島的特色豆類蔬菜，與崇明老白酒、崇明白山羊並稱“崇明三白”，白扁豆的嫩莢呈綠色、扁平、光滑，比毛豆莢寬且稍長，籽粒淡綠白色，老熟籽粒白色，其肉質細嫩易酥，質糯清香味美，是夏淡季節餐桌上的佳餚。崇明白扁豆富含維生素B族、維生素C、碳水化合物及磷、鐵、鋅...
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![醬炒扁豆怎麼做-醬炒扁豆的做法]( "醬炒扁豆怎麼做-醬炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（500克）輔料豆瓣醬（少許）鮮醬油（少許）雞精（少許）菜油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒扁豆的做法步驟1、1:扁豆洗乾淨，鍋裏放油燒熱，加入豆瓣醬炒香2、2:放入扁豆，翻炒翻炒3、3:加入鮮醬油，繼續翻炒4、4:接着放入適量水，翻炒至熟5、5:最後炒熟，加雞精裝盤小竅...
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![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做")
- “某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答説，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學，正好就碰到好朋友的媽媽，聊着聊着就聊到這個話題，問他扁豆怎麼做的，小朋友回家都念叨好...
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![醬炒扁豆蛋怎麼做-醬炒扁豆蛋的做法]( "醬炒扁豆蛋怎麼做-醬炒扁豆蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆（50克）雞蛋（1個）輔料青杭椒（3個）蒜（3瓣）洋葱（少許）配料郫縣豆瓣（1茶匙）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒扁豆蛋的做法步驟1、扁豆洗淨撕小塊，杭椒洗淨切粒，蒜拍破，洋葱切粒。2、扁豆入開水中焯至八分熟。3、雞蛋加點鹽攪勻，入油鍋滑散。4、鍋...
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![扁豆炒蝦醬怎麼做-扁豆炒蝦醬的做法]( "扁豆炒蝦醬怎麼做-扁豆炒蝦醬的做法")
- “這個季節的時令菜，是當地農家飯店的主打菜。”食材明細主料扁豆（100克）蝦醬（30克）雞蛋（1個）食用油（2湯匙）葱（30克）白醋（5克）雞精（小許）輔料清水（40克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒蝦醬的做法步驟1、扁豆摘洗乾淨。2、切絲。3、葱切碎。4、熱鍋冷油。5、油熱放扁豆翻炒。6、翻...
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![臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做]( "臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做")
- “臘腸是指以肉類為原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法]( "家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（500克）豆角（200克）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張，想吃的一起操作起來。2、豆角，扁豆去除老根，洗乾淨瀝乾水分備用。3、葱花切斷，大蒜去皮切碎。4、油鍋起火燒至...
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![家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法]( "家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法")
- “很神奇的一道菜，不放肉不好吃。放了肉之後，剩下的全是肉，扁豆絲都被搶去拌飯了。是一道非常適合在夏天吃的菜。”食材明細主料扁豆（600g）肉（150g）輔料葱（適量）蒜（半頭）幹辣椒（3個）調料雞汁（3勺）蠔油（1勺）胡椒粉（半匙）原味（口味）未知（難度）家常扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲，肉切絲。2、準備好配...
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![扁豆炒甜瓜的做法 一道簡單的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎麼做]( "扁豆炒甜瓜的做法 一道簡單的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎麼做")
- 食材明細主料青扁豆（甜瓜）輔料色拉油（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒甜瓜的做法步驟1、青扁豆放入開水中焯熟，軟糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒鍋放入少量色拉油，先將甜瓜碎放入煸炒，再放入3小勺糖炒熟，盛出待用。3、在炒鍋中放入色拉油，將青扁豆放入煸...
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![包瓜炒洋扁豆怎麼做-包瓜炒洋扁豆的做法]( "包瓜炒洋扁豆怎麼做-包瓜炒洋扁豆的做法")
- “包瓜--一用甜麪醬釀製的鹹瓜，口味甜鹹，很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”，是剝了殼吃籽的。包瓜炒洋扁豆，非常傳統的，典型的家鄉菜。”食材明細主料包瓜（120克）洋扁豆（250克）輔料雞精（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包瓜炒洋扁豆的做法步驟1、洋扁豆剝去殼，包瓜去籽...
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![扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做]( "扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油，待油鍋7分熱時，下毛豆翻炒至變色，盛出。5、鍋內放油，待油鍋7分熱時，放入扁尖...
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![蝦醬炒扁豆怎麼做-蝦醬炒扁豆的做法]( "蝦醬炒扁豆怎麼做-蝦醬炒扁豆的做法")
- “扁豆的營養成分相當豐富，含有蛋白質、纖維，有化濕解暑之功效。。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。”食材明細主料扁豆（280g）雞蛋（2個）輔料蝦醬（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆清洗乾淨用鹽水浸泡10分鐘左右2、然後切...
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![扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做]( "扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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![白滷瓜炒洋扁豆怎麼做-白滷瓜炒洋扁豆的做法]( "白滷瓜炒洋扁豆怎麼做-白滷瓜炒洋扁豆的做法")
- “洋扁豆，為豆科一年生纏繞草本植物。春天播種，攀藤而生，夏秋開花結果。嫩莢扁平光滑呈綠色刀形，籽粒為淡綠色，每莢有籽2-3粒，粒粗扁而質細膩，色清澈而誘人。洋扁豆生產週期長，必須分批採收.洋扁豆加工成佐餐的小菜，肉質細膩，酥糯爽口，營養豐富，還可以入藥，消暑解毒，有補血功能，有“豆中...
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![扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做]( "扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（200克）烤腸（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨，切成小片裝入盤中，葱姜切成末待用。3、熱鍋放油爆香葱...
- 23970
![扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做]( "扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料寬扁豆（400g）豬裏脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇去絲，洗乾淨。豬裏脊肉切片，用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆（如圖）切成...
- 17752
![醬瓜炒扁豆怎麼做-醬瓜炒扁豆的做法]( "醬瓜炒扁豆怎麼做-醬瓜炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（170克）醬瓜（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已去筋清洗）、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然後，合入切好的醬瓜翻...
- 10717
![扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做]( "扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，...
- 26314
![開洋扁豆炒雞蛋怎麼做-開洋扁豆炒雞蛋的做法]( "開洋扁豆炒雞蛋怎麼做-開洋扁豆炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆（55克）雞蛋（2只）開洋（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋扁豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：扁豆、雞蛋2、開洋（已泡）3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將扁豆摘洗乾淨撈出。6、放在案板上切開。7、隨後，將扁豆下入沸...
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![開洋扁豆的做法 【清淡菜】開洋扁豆 開洋扁豆怎麼做]( "開洋扁豆的做法 【清淡菜】開洋扁豆 開洋扁豆怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（適量）開洋（適量（蝦乾））輔料蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋扁豆的做法步驟1、開洋用水泡着。（也可以換成蝦仁）2、泡好後把蝦殼剝掉。3、看，這是我老爸親自曬的開洋，大嗎？4、蒜切片，扁豆把兩邊的老筋撕掉後，洗淨備用。5、鍋裏倒油，把開洋稍稍煎...
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![扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做]( "扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（200克）鮮蘑（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片，放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出，過涼，擠...
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![火腿腸炒扁豆的做法 家常菜----火腿腸炒扁豆 火腿腸炒扁豆怎麼做]( "火腿腸炒扁豆的做法 家常菜----火腿腸炒扁豆 火腿腸炒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，火腿腸切成小片，葱姜切成末...
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味味甜
