- “以前做粥都要用燜燒鍋做兩個小時才能粘稠,現在就簡單了。正好美食傑送的“品臻客”五常的大米到了。做個原味的吃吃看到底有多好,結果真的很香。米本身就是用機器破碎的,很好煮。各位可以嘗試一下。”食材明細主料大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米...
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- 米的種類是很多的,我們經常性吃的米飯是純白色的米,當然還有黃色,紅色的米。小米的顏色便是黃顏色的。人們經常性的會用小米來熬粥,小米粥怎麼熬粘稠又香呢?還是需要講究一定的方法的哦。以下小編就有整理到相關的做法,喜歡喝粥的人們,一起來看看吧!一、小米粥怎麼熬粘稠又香1....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小米:200輔料水:適量具體步驟1.準備小米2.把小米洗淨放入鍋中3.鍋加入適量的水4.開火煮粥5.大概十五分鐘就可以了6.如果要喝粘稠一點的,可以再煮一會烹飪技巧如果喜歡粘稠一點的,可以再煮幾分鐘...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料免煮麪:1塊蘑菇:3朵火腿:3片葱絲:1把輔料蠔油:1勺具體步驟1.免煮麪一塊兒,加開水和油泡兩分鐘,撈出涼水2.火腿片切絲(我用的超市的火腿片,很薄的哦)3.葱切絲備用(我用了兩根葱白,葱絲超級好吃)4.蘑菇切片(儘量薄)5....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:150輔料鹼面:適量具體步驟1.燒水2.準備小米3.淘淨4.水開放小米,小米砂着往鍋裏放防止有小石頭5.放適量的鹼面6.小火熬7.熬粘稠8.盛碗可吃烹飪技巧小火熬時間熬長些粘稠好吃。...
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- 1、減少水量。八寶粥是使用五穀雜糧為原料,經過長時間熬煮後,澱粉的含量較高,一般水米的比例為15:1,煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。先大火煮開裏面的米,然後開小火,不斷的攪拌,直至變粘稠。3、加入少許澱粉。澱粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。...
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- “小米營養豐富,每個地方都有不同的吃法,今天來分享一個我們這裏的吃法,小米稠粥,配上美味的涼拌花花菜,能把你吃的飽到嗓子眼兒。”食材明細主料小米(一碗)輔料土豆絲(適量)圓白菜(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(半個)黃瓜(一根)調料蒜末(適量)葱末(適量)花椒(10粒)再再花(一撮)麻油(適量)鹽(適量)老陳醋(適量...
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- 食材明細主料冰蜜豆(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰粥的做法步驟1、一個伊利冰工廠打碎放入杯子裏2、杯子裏放入伊利兵工廠然後加入蜜豆攪拌均勻一杯好看既消暑的冰粥就OK了大熱天的來這麼一大杯下肚的感覺真涼爽嘻嘻3、蜜豆我的最愛吼吼...
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- 一般早上人們都喜歡吃點湯湯水水的東西,大米稀飯作為家常菜的一種,營養又美味,尤其是作為一份早餐或者是給腸胃不好的老人吃都是一個很不錯的選擇。很多上班族為了節省時間也會在早上煮一份大米稀飯,配上小鹹菜和鹹鴨蛋,美美的吃完去上班,開啟全新一天。大米稀飯怎麼做呢?請看接...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平時我們總愛煮點粥配着我們的主食主菜吃,早餐也可以喝粥,粥離不開我們的生活,大米呢就離不開我們的生活。今天我們要説的就是特別常見的大米粥,如果覺得大米粥太無味,我們可以加點南瓜,大家準備好就開始製作吧...
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- 開水下鍋,熬煮上一到兩個小時最佳。煮粥時,選用口感較粘的糯米最佳,糯米提前浸泡上兩個小時,使其富含水分,熬煮後糯米更入味,口感更加軟爛。在燜煮時,火候不宜過大,使用中小火即可,熬煮二十分鐘後,攪拌上十分鐘,將粥攪拌至粘稠即可。煮熟後燜上八分鐘,粥的口感更粘稠。...
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- 首先,把小米清洗乾淨之後,在冷水中浸泡二十分鐘左右,再燒一鍋開水,把泡好的小米倒進鍋中,等水再次燒開冒大泡的時候,調至成小火慢熬四十分鐘左右,中途可以加入一點槐花提味,煮至自己想要的程度之後,關火再悶五分鐘左右,這樣的小米粥就會粘稠發黃。...
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- 説到減肥,可能很多朋友聊三天三夜也不夠,不管是運動減肥,還是食療減肥,現在的減肥方法簡直是層出不窮,而今天,我們就針對大家關注的減肥米粥的做法來個全面的介紹,希望大家都能夠輕鬆瘦瘦瘦!趕緊行動起來,做一份能減肥的米粥吧!減肥米粥做法大全,分分鐘瘦瘦瘦!一、山藥養胃粥(減肥調...
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- 煮粥除了用大米煮外,還有許多米也可以煮出香濃四溢的粥,每一種米熬出來的粥營養不同、粘稠性也不同。那麼,什麼米煮粥粘稠?怎麼樣熬粘稠的小米粥?讓我們一起去看看吧!一、什麼米煮粥粘稠一般米分三種,粳米,糯米,秈米。粳米是南方的主食,它含有大量碳水化合物,約佔79%,是熱量的主要來...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:適量輔料速食燕麥:適量具體步驟1.將小米和玉米碎放鍋內,加水大火煮開2.轉小火煮至雜糧黏稠3.快手版(首先你需要有個燜燒杯):小米燕麥放入燜燒杯,水燒開倒入就行了,這麼簡單我都快不好意思發了水一...
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- “炎炎夏日最怕吃飯,每次吃完飯都會汗流浹背。於是,一碗清爽的涼粥就成了我們的最愛。今天做的這款涼粥,最大的特點就是雖然沒用荷葉,但是出來的口味卻有着一種放了荷葉的清香。主要是因為放了苦蕎麥,苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用,尤其適合夏季食用...
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- “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常温和的咖喱,熱熱的...
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- 1、選擇新米。熬小米粥的時候需要選擇新鮮的小米,這樣熬製出來的米油會更多。2、冷水浸泡。小米在熬煮之前需要用冷水浸泡30分鐘的時間,浸泡的時間不能太長,不然會影響熬出來小米的口感。3、水開之後再放小米。小米煮開之後需要換成小火慢慢熬煮。...
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- 黑豆在煮之前,需要放在清水中浸泡至少三個小時,泡好以後需要淘洗乾淨,冷水下鍋添加適量大米,水開後,中小火慢煮,熬至黑豆粥粘稠即可。黑豆粥煮好以後,可以關火燜幾分鐘再吃,口感會更好。黑豆可以用於製作紅豆黑豆紅棗粥、黑豆花生紅棗粥等。...
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- 南瓜粥一直以來都是大家比較喜歡的粥品,香甜又可口,這個粥比較鮮甜所以帶着點南瓜的清香和粥的味道,所以兩者相結合特別有新鮮的感覺,自己在家做也比較能調節自己的口味,所以在家熬一些粥,可以每天喝一些嚐嚐鮮。主料南瓜:150克輔料大米:50克詳細步驟:第一步準備好食材第二步大米...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黑玉米:一勺白玉米:一勺黃玉米:一勺薏米仁:一勺黑大麥:一勺小麥:一勺蕎麥:一勺高粱:一勺泰國香米:一勺糯小米:一勺西米:一勺江米:一勺紅米:一勺黑米:一勺燕麥片:一勺燕麥仁:一勺荷包豆:一勺紅腰豆:一勺赤小豆:一勺小紅豆:...
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- 製作黑米粥時使用的黑米,淘洗乾淨,放在清水中浸泡至少三個小時,用於煮粥即可。煮黑米粥的火候不宜過大,需要小火慢煮,煮的過程中需要不停攪拌,以免黑米粥粘鍋。煮好的黑米粥,可以關火燜10分鐘,口感會更加粘稠。黑米粥可以單獨煮,也可以添加紅棗、燕麥片、紅豆等食材一起煮。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘沒上大學之前,在家的時候,我們家每天晚上的主食都是粥,不是米飯饅頭那些不易消化的東西,因為感覺晚上喝點粥對胃很好,容易消化晚上睡覺也覺得很舒服的!我今天要推薦的是超級超級好吃的黑米薏米仁紅棗粥,味道特別...
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- 黑米外表墨黑,營養豐富,一般很少單獨熬製黑米粥,八寶粥裏面就有黑米,想吃八寶粥的時候可以去超市買所需原料,回家自己熬製,但裏面各種原料成熟度和成熟時間有所不同。黑米外部有一層堅韌的種皮包裹,所以很不易煮爛,熬煮黑米粥之前需要提前長時間浸泡,那麼黑米要泡多久?黑米粥怎麼...
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- 用熱水熬煮。在熬煮小米粥之前,用水將小米粥泡一段時間,讓小米變得膨脹,這樣不僅會使小米粥更容易煮熟,節約煮的時間,而且通過這樣的方法,小米粥可以更加粘稠,口感更佳。在用熱水熬煮的時候,水開之後再放入小米可以防止小米糊底、粘鍋。...
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