- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200鵪鶉蛋:200輔料蠔油:適量水:適量油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.五花肉切片,進鍋裏乾煸2.煸至透明3.鵪鶉蛋炸好4.將蛋和肉一起放進鍋裏,加入水,淹沒為好5.加入醬油6.加入糖7.加入鹽...
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- “鵪鶉蛋跟五花肉一起紅燒真的非常好吃~講真,每次做這個菜,我家人能多吃兩碗飯,好吃,肥而不膩,超下飯。”食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(20個)輔料小米椒(適量)生薑(適量)冰糖(少許)料酒(1勺)葱結(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)八角粉(適量)桂皮(1塊)蒜米(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:25個五花肉:300輔料五香粉:適量醬油:適量青椒:1個蒜:3瓣姜:5片鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把煮好的去殼和內膜的鵪鶉蛋,放入5成熱的油鍋中,加入醬油小火翻炒,炒至表面金黃色起鍋備用2.熱油鍋中放入切好的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道很常見的家常菜,適合一日三餐在家裏食用。這道菜最大的特點在於鵪鶉蛋的獨特香味和紅燒肉的融合。如果你之前沒有嘗過這道菜,或者沒有學過,那麼今天我推薦這道鵪鶉蛋紅燒肉給你,你可以學會之後於家人...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:350鵪鶉蛋:15個輔料鹽:5生薑:3片油:少許料酒:20ml老抽:15ml八角:1個花椒:15粒冰糖:15具體步驟1.五花肉切成方塊,鵪鶉蛋煮熟後剝殼備用2.五花肉切成方塊,放進冷水鍋裏,煮開後多煮2分鐘,撈出沖洗乾淨,瀝水3.熱...
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- “女兒吃什麼東西都愛吃皮,包括水果之類的,所以每次我都得用麪粉洗完再用鹽搓,對肉皮更是愛得不行,尤其紅燒肉的皮,夏天一直沒做,現在天氣涼可以貼秋膘了,在紅燒肉里加上鵪鶉蛋肥而不膩,營養也全面,大小朋友都喜歡哦,家裏來客了也是一道很有面子的宴客菜。”食材明細主料五花肉(750...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒肉,這是一道讓很多人都超級喜歡,欲罷不能的菜餚,一般單獨只做肉的話有的時候吃多了會覺得有點膩,所以很多人在做的時候會放一些配菜,比如腐竹,百葉結,鵪鶉蛋等這些配菜,所以我今天要做一道鵪鶉蛋紅燒肉,這樣的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘鵪鶉蛋紅燒肉是一道特色美食,説是話,剛聽到這名字感覺有點奇怪,鵪鶉蛋怎麼可以和紅燒肉一起呢,但是雖然有點奇怪,但是做出來卻是非常的好處美味的,我們都喜歡紅燒肉,鵪鶉蛋也是非常好吃的,這兩個混合的話那就真的...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鵪鶉蛋:適量輔料五花肉:適量具體步驟1.五花肉洗淨,整塊下鍋,鍋中注入足量清水,小葱洗淨挽葱結入鍋,1/2生薑片、1/2大葱段入鍋同煮,開鍋後淋入料酒,繼續水煮約20分鐘後撈出,改刀切成4-5cm的方塊備用。2.蒜瓣去皮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500鵪鶉蛋:30個土豆:1個輔料鹽:兩勺大料:2顆老抽:兩勺姜:5小塊香葉:3片桂皮:1塊其他:按口味適量具體步驟1.鵪鶉蛋煮熟剝掉殼備用,土豆切塊備用。五花肉切成兩三釐米的塊狀,水燒開將切好的五花肉飛水,記得要...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料豬五花:鵪鶉蛋:輔料食用油:八角:桂皮:生抽:老抽:葱:姜:鹽:料酒:具體步驟1.五花肉洗淨切塊,鍋內燒開水倒入五花肉焯水2.準備八角,桂皮,生薑切片,葱切葱花備用3.鍋內放油,趁涼油放入八角,桂皮,生薑爆香4.倒入五花肉翻炒,倒入少...
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- 食材明細主料五花肉(300克)鵪鶉蛋(12個)調料味達美紅燒醬油(1勺)味達美味極鮮醬油(1勺)料酒(1勺)八角(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、把五花肉切成小塊。3、冷水下鍋焯水。4、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。5、把五花肉放入鍋中煎。6、煎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:700鵪鶉蛋:450輔料油:適量鹽:適量白糖:1小勺桂皮:2片三奈:3粒大葱:20六月鮮紅燒醬油:10八角:1粒香葉:3片花椒:20粒老薑:4片料酒:3小勺水:400具體步驟1.備好原材料:備好五花肉,鵪鶉蛋,六月鮮紅燒醬油。2.再備些大...
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- 食材明細主料紅燒肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)啤酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉切塊,涼水下鍋焯水。鵪鶉蛋煮煮熟剝殼備用。2、五花肉淋幹水分下鍋炸。3、五花肉和鵪鶉蛋在鍋...
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- 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生薑(適量)冰糖(適量)配料啤酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好的料。2、五花肉洗淨,冷水下鍋焯遍水。3、切成比較厚的片。4、過一遍油。5、留點底油,煸香薑片,把肉倒進。6...
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- “一道非常營養美味的菜餚,肉的鮮美搭配鵪鶉蛋獨特的風味,好吃超讚的味道!”食材明細主料肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)水澱粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉圓鵪鶉蛋的做法步驟1、調肉餡。適量肉餡放入碗中,先放...
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- 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋下鍋煮熟。2、過冷水剝殼。3、切些姜葱,幹辣椒。4、鍋裏熱油,放入冰糖炒糖色,倒入鵪鶉蛋翻...
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- “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)八角(一個)香葉(一個)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味...
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- 食材明細主料五花肉(1條)鵪鶉蛋(十個)輔料冰糖粒(少許)八角(少許)姜(少許)辣椒幹(少許)桂皮(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好以上食材。2、冰糖少許,鵪鶉蛋煮十分鐘剝去皮。3、五花肉切小塊,水燒開,把肉放入水中汆兩分鐘。4、鍋裏放油,在放冰糖粒,...
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- 食材明細主料五花肉(400克)鵪鶉蛋(十幾個)輔料紅糧(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茴香(適量)花椒(適量)薑片(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒肉燴鵪鶉蛋的做法步驟1、先將蛋煮熟,剝殼。2、備好所需要的配料。3、五花肉去毛冼乾淨切大塊。4、先將八...
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- 食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小葱(適量)十三香(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法步驟1、葱薑蒜全部切片。2、將肉餡內加入適量的鹽,攪拌均勻,加料酒,醬油,蠔油...
- 29580
- 食材明細主料帶皮五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)陳皮(一塊)清水(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉鵪鶉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量鵪鶉蛋清洗乾淨,冷水下鍋煮熟,撈出。3、鵪鶉蛋過涼水,去掉...
- 23595
- “朋友圈裏一天有二人發紅燒肉燉鵪鶉蛋的視頻,看的直流口水。今天我也做,過程雖長,吃到嘴裏的那一刻,還是脣齒留香,非常值得。”食材明細主料帶皮五花肉(500g)鵪鶉蛋(200g)輔料姜(適量)香葉(2片)花椒(適量)大茴(2個)桂皮(1塊)冰糖(1把)調料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)清水(2碗)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗...
- 17507
- 食材明細主料鵪鶉蛋(250克)輔料豬肉(250克)八角(少許)冰糖(少許)桂皮(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮,廚房紙沾去水份,油鍋炸至金黃。2、豬肉焯水(最好是五花肉,我用的瘦肉)。3、姜蒜八角熗鍋。4、放焯...
- 19732
- 食材明細主料五花肉(0.5kg)鵪鶉蛋(10顆)萵筍(2根)輔料八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)冰糖(5顆)葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒肉配鵪鶉蛋的做法步驟1、準備大料+姜蒜。2、五花肉洗淨,放入鍋中煮25-30分鐘,可加少量鹽調味去腥。3、煮熟後過涼水,切小塊。4、鵪鶉蛋煮...
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