![香鍋牛蛙怎麼做-香鍋牛蛙的做法]( "香鍋牛蛙怎麼做-香鍋牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）藕片（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）海鮮醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香鍋牛蛙的做法步驟1、原料2、藕片過油待用3、將杏鮑菇和青椒焯水待用4、大蒜洋葱葱段薑片下鍋爆香5、加入牛蛙翻炒6、加入豆瓣醬...
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![幹鍋萵筍牛蛙怎麼做-幹鍋萵筍牛蛙的做法]( "幹鍋萵筍牛蛙怎麼做-幹鍋萵筍牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3個）萵筍（1棵）輔料麻辣火鍋調料（2塊）郫縣豆瓣醬（1勺）小長青椒（1個）朝天椒（3個）姜（5塊）六月鮮醬油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋萵筍牛蛙的做法步驟1、菜場攤主幫忙宰殺切塊，（不想看到太血腥的一面），回家只需用清水反覆徹底沖洗乾淨。2、加入少量的鹽，料酒，幹澱...
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![砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法]( "砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法")
- “牛蛙是平時到店裏都愛點的菜，昨天想挑戰一下，處理的時候牛蛙還在動，一邊洗一邊叫，自己有點遜啊！網搜了一下較簡單的燒法，還不錯哦，放了些耗油，味道很棒。”食材明細主料牛蛙（一隻）土豆（一個）洋葱（少許）醬油幹（少許）輔料糖（2大勺）鹽（適量）雞精（少許）葱（一根）姜（適量）蒜頭（6瓣）蠔油（2勺）老抽（適量）醬香（口...
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![幹鍋紫蘇牛蛙怎麼做-幹鍋紫蘇牛蛙的做法]( "幹鍋紫蘇牛蛙怎麼做-幹鍋紫蘇牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（5個）輔料紫蘇醬（適量）麪粉（適量）調料葱段（10g）糖（5g）蠔油（15ml）醬油（10ml）微辣（口味）幹鍋（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）幹鍋紫蘇牛蛙的做法步驟1、牛蛙去皮洗。2、砍塊。3、放適量麪粉。4、拌勻。5、炸牛蛙。6、鍋裏放適量油，放紫蘇醬（紫蘇醬做法菜譜有）。7、放牛蛙葱段醬油蠔油...
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![麻辣幹鍋牛蛙怎麼做-麻辣幹鍋牛蛙的做法]( "麻辣幹鍋牛蛙怎麼做-麻辣幹鍋牛蛙的做法")
- “最喜歡吃的美食之一”食材明細主料牛蛙（適量）紅椒（1個）青椒（3個）洋葱（1個）幹貢菜（適量）金針菇（適量）輔料海鮮菇（適量）香菜（適量）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）香葉（3片）八角（1個）小尖椒（3個）花椒（適量）陳醋（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）蒜瓣（6瓣）幹辣椒段（適量）冰糖（4塊）白芝麻（少許）幹辣椒（少許）花椒麪（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（...
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![香葱燒牛蛙怎麼做-香葱燒牛蛙的做法]( "香葱燒牛蛙怎麼做-香葱燒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（400克）香葱（225克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨剁成塊）、香葱（已洗淨切段）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入剁成塊的牛蛙，加適量的料酒。4、翻炒翻炒...
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![幹鍋香辣牛蛙怎麼做-幹鍋香辣牛蛙的做法]( "幹鍋香辣牛蛙怎麼做-幹鍋香辣牛蛙的做法")
- “與幹鍋和湯鍋相比，幹鍋湯少，濃稠，因而更顯得味足。因此幹鍋的口味基本都是鮮香麻辣！第一次在家做牛蛙，選幹鍋的做法再合適不過了。”食材明細主料牛蛙（700克）土豆（150克）萵筍（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生薑（30克）幹辣椒（15克）花椒（少許）生粉（30克）輔料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）糖（1湯匙）鹽（1茶匙）白鬍...
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![家常幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃]( "家常幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：適量土豆：適量窩苣：適量香菜：適量幹辣椒：適量姜：適量葱：適量大蒜：適量幹澱粉：適量輔料糖：適量生抽：適量料酒：適量花椒：適量鹽：適量白胡椒粉：適量川湘辣醬：適量具體步驟1.牛蛙請攤主活殺後去除內臟、皮、腳趾，洗淨...
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![吊鍋泡椒牛蛙怎麼做-吊鍋泡椒牛蛙的做法]( "吊鍋泡椒牛蛙怎麼做-吊鍋泡椒牛蛙的做法")
- “這款吊鍋泡椒牛蛙第一，這道菜鮮香開胃，牛蛙的肉質肥美鮮嫩，泡椒與醬香的結合更是吃起來回味無窮；第二，吊鍋的造型非常特別，相比尋常鍋仔，這一款器皿更有賣相；第三，紅色燈籠椒非常的漂亮，用它來入菜比用普通紅椒或剁椒更出彩、更搶眼。所以每次我的這道菜一出場，總是會引來大家一致...
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![香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法]( "香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、葱段；3、倒入少許油；4、用小火將調味料爆香；5、加入牛蛙；6、加入料酒、生抽、魚露...
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![鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法]( "鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（六隻）大葱（一根）洋葱（一個）辣椒（適量）土豆（兩個）大蒜籽（適量）輔料六月鮮醬油（適量）食用油（比平時量多些）白酒（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香牛蛙的做法步驟1、準備所需食材：大蒜籽，大葱切段，洋葱切絲，辣椒切段，牛蛙清晰乾淨切塊，土豆切片。2、辣椒切段3、...
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![幹鍋牛蛙雞爪怎麼做-幹鍋牛蛙雞爪的做法]( "幹鍋牛蛙雞爪怎麼做-幹鍋牛蛙雞爪的做法")
- “天冷了就想吃點重口味的菜，這個幹鍋真是不二之選，有葷有素，辣得過癮。”食材明細主料雞爪（6個）牛蛙（2只）藕（1小節）白蘿蔔（半個）輔料香菜（少許）洋葱（少許）老抽（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）薑片（少許）花椒（1把）辣椒（若干）豆瓣醬（1勺）泡椒（2個）八角（2個）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛蛙雞爪的做法步驟...
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![香辣牛蛙鍋怎麼做-香辣牛蛙鍋的做法]( "香辣牛蛙鍋怎麼做-香辣牛蛙鍋的做法")
- “小耿以前不吃的東西特別多，在我各種威逼利誘下慢慢都開始接受，牛蛙就是其中一個，只要能説服他去嘗試到最後都能愛上，現在隔段時間就要求做牛蛙，試過一些其他的燒法，最愛的還是這醬香微辣的牛蛙鍋。不過菌菇類的還是不愛吃，看來還得動動腦子把這個也給他改了。”食材明細主料牛...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋葱（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![醬香牛蛙怎麼做-醬香牛蛙的做法]( "醬香牛蛙怎麼做-醬香牛蛙的做法")
- “公主👸🏻不吃辣，且又非常喜歡吃牛蛙，所以原創菜品，分享給家有同款公主的麻麻們👍”食材明細主料牛蛙（4只）輔料圓葱片（適量）土豆片（適量）調料葱薑末（適量）蒜末（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙泡...
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![香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法]( "香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（500g）辣椒（20g）葱段（10g）蒜瓣（適量）輔料火鍋料（15g）調料豬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙的做法步驟1、葱切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、熱油放牛蛙炸。5、炸五分鐘撈起。6、熱油炒香蒜瓣辣椒，放火鍋料，加適量水...
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![幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “冒着熱氣的幹鍋散發着花椒的香味，牛蛙肉質鮮嫩，麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來上一鍋牛蛙，小火慢熬，整個人都暖和起來了。”食材明細主料牛蛙（4只）輔料香葱（適量）姜（適量）蒜（1頭）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）鮮花椒（適量）醪糟汁（50毫升）料酒（少許）水澱粉（適量）白芝麻（適量）配料麻辣火鍋底料（1...
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![麻辣香鍋牛蛙怎麼做-麻辣香鍋牛蛙的做法]( "麻辣香鍋牛蛙怎麼做-麻辣香鍋牛蛙的做法")
- “不知道從啥時候起，只要沾邊牛蛙的火鍋、幹鍋、燒烤、麪條都成了網紅。確實牛蛙真的好吃，它肉質細嫩，味道鮮美，極易消化吸收。牛蛙還是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，我就是牛蛙的一個忠粉。每隔一段時間就想它，於是就會去外面來碗酸湯牛蛙面或者來份幹鍋牛蛙、香鍋...
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![幹鍋牛蛙怎麼做-幹鍋牛蛙的做法]( "幹鍋牛蛙怎麼做-幹鍋牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）薑片（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、青椒和紅椒（已去蒂去籽清洗）、薑片、蒜（已拍）。2、將青椒和紅椒放在案板上切開。3...
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![石鍋牛蛙怎麼做-石鍋牛蛙的做法]( "石鍋牛蛙怎麼做-石鍋牛蛙的做法")
- “牛蛙是一種高蛋白質，低脂肪，膽固醇極低又味道鮮美的大眾美食。石鍋的做法也是非常受歡迎的一種。所以，家宴裏，這道菜真的可以有。鮮辣醇香，把酒對飲，酣暢淋漓。”食材明細主料牛蛙（750克）葱（50克）姜（50克）香菜（2棵）花椒（5克）料酒（1大勺）鹽（適量）輔料幹辣椒（50克）蒜瓣（100克）洋葱（一隻）蒜蓉辣醬（2大...
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![幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、準備的材料。2、洗淨的牛蛙加鹽、白...
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![如何做幹鍋香辣牛蛙怎麼做-如何做幹鍋香辣牛蛙的做法]( "如何做幹鍋香辣牛蛙怎麼做-如何做幹鍋香辣牛蛙的做法")
- “牛蛙肉質滑嫩，口感鮮香，可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效。”食材明細主料牛蛙（3個）洋葱（1個）芹菜（2顆）火鍋底料（30g）輔料植物油（20g）鹽（5g）姜（5塊）大蒜（1頭）葱（2顆）紅辣椒（5個）澱粉（1勺）生抽（1勺）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）如何做幹鍋香辣牛蛙的做法步...
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![家常香辣牛蛙如何做簡單又好吃]( "家常香辣牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料牛蛙：3只輔料姜：適量蒜：一顆口蘑：3個香葱：適量豆豉：一勺米椒：紅綠各10鹽：適量糖：適量具體步驟1.買的時候已經處理成這個樣子了2.改刀切小塊，用鹽葱姜料酒醃製半小時3.米椒、姜、蒜、葱切末4.鍋中適量油，先爆香葱...
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![牛蛙鍋仔怎麼做-牛蛙鍋仔的做法]( "牛蛙鍋仔怎麼做-牛蛙鍋仔的做法")
- “麻麻過年的時候買了三隻牛蛙，只可惜一直不忍心燒…剛好我想練練手。所以這三隻就成了盤中餐咯。還好味道不錯，連不愛吃牛蛙的老爸都給了好評。”食材明細主料牛蛙（3個）輔料胡蘿蔔（1條）青紅辣椒（10克）大蒜葉（10克）幹辣椒（10克）薑片（10克）大蒜（10克）料酒（2湯匙）生抽（2湯匙）糖（1勺）鹽（1勺）中辣（口味...
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![酥香牛蛙怎麼做-酥香牛蛙的做法]( "酥香牛蛙怎麼做-酥香牛蛙的做法")
- “辛香麻辣，皮酥肉嫩。”食材明細主料牛蛙（2只）香辣炸粉（1袋）輔料料酒（2茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒麪（1茶匙）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酥香牛蛙的做法步驟1、鮮牛蛙宰殺處理好；2、宰成兩半；3、放料酒抓均勻；4、倒入香辣炸粉；5、加少許水抓均勻；6、穿上竹芊，醃二十分鐘左右。7、油至五...
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味味甜
