![好吃的煎牛丸如何做簡單又好吃]( "好吃的煎牛丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛丸是有着悠久歷史的漢族傳統名菜，有一個舍友，每次她回家定會帶一兩袋牛丸回來，我們四個就這樣在宿舍裏煮着吃，邊吃邊聊天。後來才知道，牛丸可以煎着吃，在煎牛丸的過程中加入醬油提味、不停翻煎，使得每個牛肉丸...
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![#回憶#港式瀨尿牛丸如何做簡單又好吃]( "#回憶#港式瀨尿牛丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃牛腿肉：鮮活瀨尿蝦：豬肉皮：生薑：大葱：精鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量香油：適量濕生粉：適量鮮湯各：適量輔料具體步驟1.豬肉皮治淨，焯一水後切成小丁，然後放入清水鍋中，加入生薑拍破、大葱切節和料酒，用大火...
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![煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做]( "煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做")
- “買了這兩個模具鍋很久了，總是用來做蛋糕，一直都沒烤過肉丸，這次決定試一試，看是什麼感覺，還不錯，鍋底下了些菜油不算很粘，看過台灣的街食，他們把丸烤好了直接享用，我們可以當它是零食，也可以當它是菜，有心思的朋友可以在烤好後做一些芡汁，淋在上面，就象是焦熘丸子啦，筆者喜歡比較簡單...
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![魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法]( "魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（150g）牛肉丸（200g）輔料葱花（少量）香菜（適量）水（3000毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸牛肉丸湯的做法步驟1、魚丸肉丸對半切。2、水燒開。3、放牛肉丸魚丸。4、煮開放葱花香菜，調味。5、成品。...
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![香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法]( "香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）輔料洋葱（適量）黑椒海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸解凍。2、切花刀。3、洋葱切花。4、鍋子燒熱放入牛肉丸。5、煎至開水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑椒海鹽。8、開動啦。...
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![煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做]( "煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料小葱（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、葱葉洗淨備用。3、剁碎的肉里加入葱花鹽糖生抽生粉胡椒粉姜拌勻。4、鍋子倒入多一些油。5、開始團丸子。6、只能拍...
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![南煎豆腐丸怎麼做-南煎豆腐丸的做法]( "南煎豆腐丸怎麼做-南煎豆腐丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）北豆腐（適量）輔料葱姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎豆腐丸的做法步驟1、準備材料2、將豆腐切片後焯水備用3、豬肉餡加上鹽、雞精、香油、胡椒粉、生抽醃漬，放上葱姜香菜末4...
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![牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “總覺得自己做的牛肉不夠嫩，孩子也不愛吃，但是牛肉比豬肉有營養啊，所以一直嘗試各種做法。今天在店裏看見新鮮的牛肉丸，本打算買一盒，可是看見上面的配料表以後，果斷放棄，決定自己動手。”食材明細主料黃牛肉（1塊）鐵棍山藥（1段）輔料鹽（少許）蠔油（少許）姜（1塊）葱（1段）食用油（少許）醬香（口味）煎（工...
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![南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做]( "南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料料酒（1湯匙）黃醬（1茶匙）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南煎丸子的做法步驟1、豬肉剁成細末。2、加雞蛋液，鹽，料酒，味精，醬油，黃醬，香油，水澱粉攪拌均勻。3、將大葱、老薑切成小塊或...
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![煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做]( "煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做")
- “以前，基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃，最近，為了女兒那一臉的痘痘，可是好久沒做了……...！”食材明細主料雪花牛裏脊（200克）意大利麪（150克）輔料西蘭花（1個）小番茄（3個）洋葱（0.5個）蒜瓣（2個）番茄醬（100克）蠔油（1勺）黃油（40克）黑胡椒碎（0.5勺）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎牛排的做法步驟...
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![南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法]( "南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法")
- “做完了這道菜，居然有好多小夥伴説沒聽説過，南煎丸子其實就是煎燒丸子，是南方的一種做法，最初嚐到這道菜，還是和老公談戀愛時，他做給我吃的，吃過以後就愛上了這種吃法，喜歡肉肉的小夥伴可以嘗試一下。”食材明細主料豬肉餡（200克）雞蛋（4個）輔料料酒（15克）鹽（2克）味精（2克）蠔油（5克）醬油（3克）澱...
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![美味南煎丸子怎麼做-美味南煎丸子的做法]( "美味南煎丸子怎麼做-美味南煎丸子的做法")
- “南煎丸子是一道非常有名的魯菜，味道濃郁，口感香嫩。南煎丸子中的丸子外形比較扁，不像其他菜品中的丸子那麼圓，因為這種丸子不是炸的而是煎的，在煎的過程中丸子的一面會接觸到鍋底，受熱定型，而丸子的其他部位因不同時受熱，向下塌，所以這樣煎出的丸子會扁一些。此南煎丸子參照了淮...
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![自制牛肉丸-牛肉丸]( "自制牛肉丸-牛肉丸")
- “牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）鹽（8克）糖（10克）生抽（40克）雞蛋（2個）油（20克）料酒（10克）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）自制牛肉丸的做法步驟1、準備好牛肉和肥肉2、清洗乾淨血水，...
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![煎肉丸怎麼做-煎肉丸的做法]( "煎肉丸怎麼做-煎肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入適量生抽。4、加入五香粉。5、加入生粉和鹽。6、揉成丸子放在鍋裏。7、小火慢慢煎。8、兩面煎至金黃色。9、漂亮...
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![香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做]( "香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做")
- “最近有點忙啊，有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子，推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子，一次可以多做幾個，多做幾種，凍起來；但是冷凍的時間不要太長，儘量不超過10天會比較好。平時給寶寶煮麪條、煮湯、煮粥的時候都可以放上幾個，又美味又營養。而且丸...
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![牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心，要不就是沒有肉而讓人鬱悶！想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口，彈性十足，兒子誇我做的比廚師做的還好吃，讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）澱粉（少許）鹽（適量）五香...
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![牛肉丸的做法 能彈起的牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 能彈起的牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “牛肉丸子做過很多次，總是口感發柴不滿意😭這次又試着做了些，總體滿意，分享給大家。這次做的牛肉丸比較適合燉菜，彈力十足，口感筋道。”食材明細主料牛肉（516g）生薑（60g）水（15g）輔料十三香（1g）白胡椒粉（1.5g）蛋清（70g）鹽（9g）紅薯澱粉（100g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸的做法步驟1...
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![香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法]( "香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法")
- “蘿蔔丸子是道美味的家常菜，由於一般是油炸所以不能多吃，做起來也很費油。其實丸子煎着吃也一樣的香呢，外皮雖沒有炸的那麼酥脆，香味可是一點不差。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）青蘿蔔（1個）麪粉（約100克）輔料葱（1棵）姜（1塊）香葱（適量）芝麻（適量）配料鹽（2茶匙）花椒粉（適量）花生油（2勺）葱香（口味）煎（工...
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![煎蘿蔔肉丸怎麼做-煎蘿蔔肉丸的做法]( "煎蘿蔔肉丸怎麼做-煎蘿蔔肉丸的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（適量）肉末（適量）輔料麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蘿蔔肉丸的做法步驟1、事先調好的肉末。2、蘿蔔一半。3、切成細絲加鹽醃製出水。4、擠出水份。5、加入適量的麪粉攪拌均勻。6、揉搓成團。7、團成小丸子。8、鍋子燒熱放入...
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![煎丸子怎麼做-煎丸子的做法]( "煎丸子怎麼做-煎丸子的做法")
- “第一次在美食天下製作菜譜發表圖片，呵呵，有點小激動啊！也有些生疏，不象在QQ空間來的順暢，希望看到的朋友不要見笑啊！畢竟這是我的處女作嘛！呵呵～～前面的步驟忘拍了，呵呵，簡單説一下～”食材明細主料豆渣（300克）肉餡（100克）輔料胡蘿蔔（80克）濰坊青蘿蔔（80克）麪包粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（少量...
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![香煎土豆丸子怎麼做-香煎土豆丸子的做法]( "香煎土豆丸子怎麼做-香煎土豆丸子的做法")
- “看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米粉（60g）調料糖（10g）甜醬油（1勺）玉米澱粉水（玉米粉和水）（1勺，水適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆丸子的做法步驟1、材料土豆去皮切小塊蒸熟。2、加10克糖（不吃甜的可不加）趁...
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![香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法]( "香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法")
- “做湯絞肉餡絞的有點多，除了做湯的剩下的做成肉丸煎了煎，很好吃哦”食材明細主料瘦肉餡（150g）輔料姜（適量）醬油（1勺）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎肉丸的做法步驟1、肉餡放入鹽，味精，醬油，雞蛋，姜，幹澱粉最好油炸的不要放葱花，放葱花...
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![煎豬肉丸怎麼做-煎豬肉丸的做法]( "煎豬肉丸怎麼做-煎豬肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉丸（250g）輔料小葱（適量）調料蠔油（適量）鹽（少量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎豬肉丸的做法步驟1、豬肉丸沖洗下。2、小葱切段。3、熱油小火煎。4、煎焦黃。5、放葱調味。6、成品。...
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![煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法]( "煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法")
- “昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啟發、晚上餓了想吃麪包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就着麪包、是自己家的小麥當勞！哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡（100克）麪粉（兩湯勺）輔料香葱（2棵）雞蛋（適量）配料鹽（一茶勺）十三香粉（少許）海鮮醬油（一茶勺）紅酒（一湯勺）原味（口味）煎（工藝...
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![撒尿牛肉丸煎餅怎麼做-撒尿牛肉丸煎餅的做法]( "撒尿牛肉丸煎餅怎麼做-撒尿牛肉丸煎餅的做法")
- 食材明細主料撒尿牛肉丸（1包）麪粉（60克）輔料雞蛋（2只）香葱（適量）調料椒鹽（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撒尿牛肉丸煎餅的做法步驟1、食材：撒尿牛肉丸。2、麪粉。3、雞蛋、香葱、椒鹽。4、將撒尿牛肉丸去包裝殼，切碎。5、放入大碗中。6、接着，合入麪粉...
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味味甜
