- 食材明細主料麪粉(200克)水(110克)紫甘藍(1/4個(打出汁大約20克))輔料雞胸(半個)胡蘿蔔(1根)玉米(2小把)雞蛋(1個)紫甘藍((榨汁後留下的菜末))配料食用油(適量)香油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫色的雲吞的做法步驟1、將紫甘藍洗乾淨切成小塊兒2、放入榨汁機...
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- “最近做了幾次和平時不一樣的饅頭,孩子都很喜歡,總是對我説:“媽媽,你再做些好看又好吃的吧”,我敷衍着説做不出來了,孩子卻説:“想想就會有了”。於是又來了一款包子,這個包子的餡料是椰奶的,以前我從沒做過,好香濃的味道,估計一般的孩子都會很喜歡。美食因愛而生有愛做為生活的鞭...
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- “相較於紅薯,我更喜歡紫薯。不單單是它的口感粉糯,更因為它那漂亮的紫色,充滿了神祕感~~~~可是吃多了烤紫薯、蒸紫薯、紫薯粥,倒也想換換新口味了,今天的晚餐,我就準備了紫薯餐,請看——”食材明細主料紫薯(適量)牛奶(適量)輔料椰蓉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯説的做...
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- “紫薯牛奶的顏色簡直夢幻,光看着就覺得心情很好。我很討厭喝牛奶,奶腥味讓食慾全無,但是牛奶對於日常補充鈣質的作用實在是很難忽視。而且很神奇的是,我覺得牛奶的香氣很舒服,就像榴蓮,我也是覺得聞起來還挺香的,但是吃卻接受不了。作為早餐,牛奶加紫薯補充優質碳水又很有飽腹感...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃尤其是講究吃的人啊,他總會不斷的發明和研究一道道新的菜品出來,這就像跳舞的愛好者們和藝術家們,總會給人以新意。今天咱們改改顏色和味道,給大家呈上紫色浪漫茄子燉肉。素肉結合,估計男女老少都不會再挑剔...
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- “在這個中國的七夕的特別日子裏,讓我們也吃一個浪漫的營養早餐吧,雖然是一個人吃早餐也做了一個十分浪漫的營養早餐,不但營養夠,而且簡單的花樣早餐也能變得很浪漫,我相信女性朋友會喜歡這樣的營養早餐!再這裏祝福美食天下的朋友們,七夕情人節快樂!有情人終成眷屬!”食材明細主料...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:若干消化餅乾:自己認為適中的份量各色水果若干用於裝飾:適量輔料黃油:能拌勻消化餅淡奶油:能拌勻紫薯砂糖或者蜂蜜,最好是綿白糖:可不放,如果紫薯夠甜的話具體步驟1.紫薯洗淨去皮,切塊。放入電飯鍋隔水蒸...
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- “在我生活的地方,中午大家的習慣都是吃上一碗爽快的涼粉.”食材明細主料綠豆澱粉(一杯)水(四杯)輔料紫甘藍葉(2片)自制醬汁(一碗)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫色涼粉的做法步驟1、將紫甘藍也加水用攪拌機打碎成汁,過濾掉蔬菜渣.2、在碗中加入一杯綠豆澱粉,和四杯剛才打好...
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- “紫薯營養豐富,具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括多種維生素和礦物元素就不用説了,更主要的是內含有大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素,花青素對100多種疾病有預防和治療作用,花青素被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物...
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- 食材明細主料南瓜(200g)紫薯(200g)臘腸(100g)輔料蘋果(適量)核桃(適量)生菜(適量)苦莒(適量)菠蘿(一塊)聖女果(一個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯南瓜早餐的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜和紫薯切塊放入蒸鍋。3、南瓜紅薯蒸熟以後,備用,晾涼。4、温度冷卻下來,捏成泥~然後把紫薯揉成...
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- “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。雙色玫瑰饅頭(一發法),組織暄軟!奶香味十足,造型美麗,不會凋謝~浪漫又實在!做起來送給心愛的人兒吧~用的是一次發酵法!”食材明細主料低筋麪粉(200g)糖(10g)牛奶(105g)紫薯粉(6g)玉米油(6g)輔料酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫薯雙...
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- “因為某一天有個同事説想吃蛋撻了,所以就用了一箇中午做了這款紫薯蛋撻,嘗過的同事都説比外面買的還要好吃,因為自己做的沒有那麼甜膩,但是又保留了酥脆和嫩滑,還超簡單~我的蛋撻皮是提前做好的,一直放在冷凍室裏,想吃了,就直接拿出用,再調個蛋撻水,特別方便。其實大家可以一次做...
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- “這是一款用紫番薯和糯米粉、粘米粉做成的糕點,味道糯香清甜,口感柔軟,椰香十足。因為有紫色的點綴,於是一場浪漫的邂逅出現了。做法非常簡單,有空你也不妨一試,零失敗哦。”食材明細主料紫番薯(1條)水磨糯米粉(100克)水磨粘米粉(20克)豬油(10克)輔料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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- “看看這顏色真漂亮,完全都是用純天然的綠色食品製作而成的,想想這麼高顏值的食品拿來哄孩子是最好的,每次我家寶寶一看到是這個都能吃上30個之多,還能更多。”食材明細主料中筋麪粉(400克)菠菜(70克)南瓜(90克)輔料豬肉(300g)小葱(1小把)香菜(1小把)生抽(2勺)蠔油(2勺)胡椒粉(1小勺)澱粉(少許)鹽...
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- “紫色,總是被賦予浪漫的情懷。我一直不喜歡用色素來調色,這次“造色情懷”的主題,規則就是用純天然的顏色,正合我意哈。這次用紫薯來調紫色,顏色很好看,而且成品也很漂亮,但是拍照技術欠佳,汗……圍了一圈紫薯巧克力霜,很好吃,而且,蛋糕卷和慕斯很配哦~”食材明細慕斯液紫薯泥(200g)牛...
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- “開啟豆漿的美妙之旅,視覺與營養的雙重享受!紫色一貫非常有魅力,豆香與薯香的完美詮釋,細膩滑潤,濃香四溢,浪漫盈口!”食材明細主料熟紫薯(一個)泡發黃豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)浪漫紫豆漿的做法步驟1、黃豆紫薯準備就緒。2、紫薯去皮放入豆漿中搗碎。...
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- “酸爽可口,美味好吃,加了紫菜營養加分。”食材明細主料雲吞(適量)紫菜(少許)輔料葱花(少許)香油(少許)醬油(1勺)烏醋(1勺)金蒜(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯紫菜雲吞的做法步驟1、備好食材:冷凍雲吞,金蒜(炸過的蒜末),葱。2、鍋中加水煮開,放入雲吞煮兩開至熟。3、切點葱花。4...
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- “今天這款裱花蛋糕就是用的戚風蛋糕做胚,稍加裝飾就OK了,本來想做出紅玫瑰的效果,用的大紅色的色素,滴了幾滴,但好象調出來的顏色並不是那麼紅,就用這種顏色了。我一直在想這個蛋糕應該叫什麼名字,紅色是喜慶的顏色,也是代表熱情和愛的顏色,所以我就叫它愛戀蛋糕了。還是更喜歡用...
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- 人生在世吃飯是必不可少的環節,大家都知道在正常情況下,我們每天是要吃三頓飯的,早中晚各一餐。在以前的年代我們的老一輩人經歷過饑荒,知道餓的滋味和帶來的身體上的壞處。所以我們經常被叮囑要好好吃飯,不然身體會垮。其中,我們都知道三餐中的早餐是極為重要的。那麼問題來了...
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- 食材明細主料麪包(適量)芝士(適量)午餐肉(適量)輔料彩椒(適量)玉米(適量)黑胡椒(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)好色早餐的做法步驟1、各種雜蔬切丁,午餐肉切丁。2、我放的初生蛋比較小,放四個,普通雞蛋放兩個就行,加入黑胡椒粉和雞蛋一起攪勻。3、最底層鋪撕碎的麪包,然...
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- “最近迷上了製作各類點心,在如蓮靜心那裏見到這款鬆糕的時候,心裏癢癢的。終於在幾日後的下午,親自嘗試了這款紫薯鬆糕。這款紫薯鬆糕很適合兒童和老年人食用,不是很粘,鬆軟之間夾雜着奶香味,甚是好吃~”食材明細主料粘米粉(80g)糯米粉(40g)紫薯泥(65g)輔料牛奶(60ml)糖粉(20g)檸檬汁(數...
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- 食材明細主料麪粉(200克)水(110克)紫甘藍(1/4個(打出汁大約20克))輔料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(1/4個)洋葱(1/3個)肉餡(半小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紫皮水餃的做法步驟1、將紫甘藍洗乾淨切成小塊兒2、放入榨汁機榨汁,大約20克左右3、全部倒入麪粉中,用筷子不停攪拌4、再添加大約110...
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- 食材明細主料紫薯(適量)奶酪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯100克碾成泥,加奶酪30克,糖12克,鮮牛奶20克。2、打發細膩。3、裝入裱花袋中,使用中號8齒花嘴,擠入盤子。4、很香甜哦。5、很香甜哦。...
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- “人真奇怪,平時上班的時候總是不想起牀,一到週末反而睡不着,早早就起來了😓難得週末,給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮(適量)五花肉(適量)馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、五花肉在買...
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- 食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉餡(適量)輔料白菜(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜紫菜雲吞的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉餡放入葱姜,醬油,雞蛋,香油,味精鹽。3、邊攪拌邊加入適量水,攪拌上勁兒...
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