![自制梅子酒（青梅酒）如何做簡單又好吃-梅酒飄香]( "自制梅子酒（青梅酒）如何做簡單又好吃-梅酒飄香")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青梅：870九江雙蒸酒：870冰糖：500輔料具體步驟1.青梅洗淨，去蒂，在清水中浸泡1-2小時。2.濾幹水分，待青梅表面水分完全乾透後再泡。玻璃瓶子洗淨，用温水衝一次之後，用開歲燙一下，晾乾後備用。3.瓶中鋪一層青梅，撒...
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![排毒養顏的聖器如何做簡單又好吃-梅酒]( "排毒養顏的聖器如何做簡單又好吃-梅酒")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料青梅：4斤白酒：4斤冰糖：2斤半輔料鹽：30具體步驟1.青梅洗乾淨，泡入放了30克鹽的水裏10分鐘（事先把泡酒的容器用開水燙過晾乾，最好能太陽底下曬幾小時消毒。或者直接用75度的白酒擦拭消毒。我用的是十斤裝玻璃瓶...
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![梅酒漬魚如何做簡單又好吃]( "梅酒漬魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海泥鰍：250公克洋葱：50公克辣椒：1條檸檬：1/2個梅酒：200cc鹽：1/6茶匙輔料具體步驟1.把海泥鰍洗淨（無須去鱗及腸肚），將水份瀝乾後，熱一鍋油至約160℃，將魚下鍋小火炸約8分鐘，炸至魚身酥脆。2.再另燒一鍋熱水，將作法1炸好...
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![汁液飽滿的梅酒裏脊生菜卷如何做簡單又好吃]( "汁液飽滿的梅酒裏脊生菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：250g梅酒一瓶：一瓶圓生菜一個：一個胡椒粉：少許鹽一大勺：一大勺醬油：少許泰式甜辣醬一小碗：一小碗輔料具體步驟1.把裏脊肉切成大小均勻的薄片，我買的是小裏脊肉，吃起來口感更嫩滑2.把切好的肉片用梅酒、鹽、...
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![梅酒醬香鴨怎麼做-梅酒醬香鴨的做法]( "梅酒醬香鴨怎麼做-梅酒醬香鴨的做法")
- “本來想做啤酒鴨，突然想到還有青梅酒，不知道做出來味道如何，於是嘗試了一下，很香哦。做了四個鴨邊腿，老公吃了倆。。。”食材明細主料鴨邊腿（4個）輔料青梅酒（200ml）黃酒（100ml）醬油（適量）老抽（適量）配料鹽（適量）辣椒（依個人喜好）糖（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小...
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![自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做]( "自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做")
- “你喜歡楊梅嗎？楊梅是一種嬌貴的水果，相信很多人都會喜愛楊梅的口感，但楊梅也很脆弱，容易變質、不能長期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延緩他變質的時間，今天分享一個可以長期存放楊梅的方法，那就是楊梅泡酒，自制的楊梅酒不僅口感獨特，香味濃郁，還富含多種維生素，深受廣大女性朋...
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![楊梅酒凍怎麼做-楊梅酒凍的做法]( "楊梅酒凍怎麼做-楊梅酒凍的做法")
- “去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作為下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）櫻珠（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒凍的做法步...
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![梅子酒怎麼做-梅子酒的做法]( "梅子酒怎麼做-梅子酒的做法")
- 食材明細主料青梅（一大堆）輔料白酒（40度）各種糖（適量）果味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）梅子酒的做法步驟1、青梅，附近摘的，不摘也都零落成泥了。。紫葉李和枇杷就不一樣了，還沒熟透就沒了。。這棵樹梅子最大最漂亮，鹽水洗一下就可以了。2、也有又小又多灰的。。同樣是樹，位置也差不多...
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![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做")
- “準備材料：新鮮青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅（2000克）輔料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅酒的做法步驟1、梅：選青色，果肉硬實的，熟透或帶傷梅會使發酵後的酒變渾濁。糖：加砂糖...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做")
- “春末夏初，鮮果瀰漫，靜待花落，啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（適量（梅子露））真露紹酒（1000克（青梅酒））白醋（適量（梅子露））輔料青梅（1000克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨，用牙籤輕輕挑去青梅蒂，鋪在扁篩上晾乾2、家裏人都不太愛喝烈...
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![楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “楊梅酒的顏色真是太美了，拍照時我一直忍不住讚歎，看得心尖兒一顫一顫的：），魅惑撩人的紅是最絕色的傷口，或許。現在正值夏季，把楊梅酒放在冰箱裏，冰爽甘甜美味，喝起來很棒。（以下摘自網絡）用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作...
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![楊梅酒的做法 馥郁芬芳的楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 馥郁芬芳的楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱，生吃了一部分，做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短，也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅，又名龍晴、硃紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是中國特產水果之一，素有“初疑一顆值千...
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![梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做]( "梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做")
- “又到梅子季了，今年的梅子酒釀好了，去年的也到了開壇的時間，每年做兩罐，好友小酌。”食材明細主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的，留下好的，然後加入一勺食用鹽和適量清水，浸泡十分鐘，再清洗乾淨...
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![楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做]( "楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做")
- “楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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![楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- 食材明細主料楊梅（適量）輔料白酒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅，一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5、保鮮膜+蓋密封好保存6、等待16天后，新鮮的楊梅酒泡好...
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![青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做")
- “每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒，待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝，能夠美容養顏生津止渴，特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大，肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間：福建青梅的上市時間，3月下旬至4月中浙江青梅的上市時間是4月底-5月初江蘇...
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![學會這三種製作方法才是好梅子酒-梅子酒怎麼做別管青梅酒還是楊梅酒]( "學會這三種製作方法才是好梅子酒-梅子酒怎麼做別管青梅酒還是楊梅酒")
- 梅子酒，對於北方的朋友來説可能比較陌生，它是以梅子在蒸餾酒裏浸泡入味的一種浸泡酒。釀好的梅子酒兼具水果和蒸餾酒的香氣，格外使人沉醉。有研究表明，適量飲用有美容養顏、調節腸胃、抗菌抗過敏的功效。那梅子酒做麼做呢？下面以青梅和楊梅這兩種梅子為例來介紹下製作方法。梅...
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![青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做]( "青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做")
- “青梅上市的季節，不如泡上幾罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是這麼簡單～”食材明細主料青梅（1000克）輔料黃冰糖（500克）調料42度糧食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅果酒的做法步驟1、準備好食材，青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
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![楊梅紅酒怎麼做-楊梅紅酒的做法]( "楊梅紅酒怎麼做-楊梅紅酒的做法")
- “看着商店那紅得發黑的楊梅，垂涎三尺，回家便趕緊翻箱倒櫃找出了塵封已經的紅酒，兩者相結合，再加少許冰糖，封蓋。【最美不過——五月天，來乾杯[勾引]再乾一杯永遠，喝了就能萬歲，歲歲和年年，時間都停了，他們都回來了…………lalalalala】”食材明細主料楊梅（適量）紅酒（適量）輔料冰糖（適...
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![自制楊梅酒-楊梅酒]( "自制楊梅酒-楊梅酒")
- 食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面，我在中間也放了點。4、倒入白酒，漫過楊梅。5、最後將密...
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![西梅果酒的做法 自制好喝的果酒～西梅果酒 西梅果酒怎麼做]( "西梅果酒的做法 自制好喝的果酒～西梅果酒 西梅果酒怎麼做")
- “西梅很適合泡酒的水果！今天用西梅泡起來！秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機，趕緊動手泡起來！”食材明細主料西梅（1-2斤）谷養康糧食酒（1-2瓶）輔料冰糖（1-2斤）調料罐子（1個）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西梅果酒的做法步驟1、準備所需要的食材，硬一點的西梅用清水洗一遍，...
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![楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法]( "楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法")
- 食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...
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![青梅酒怎麼做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎麼做-青梅酒的做法")
- 食材明細主料青梅（5斤）輔料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）幹鍋（工藝）數天（耗時）高級（難度）青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨，全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子，三個月就可以喝啦。...
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![楊梅酒的做法 好喝不醉的楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 好喝不醉的楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- 食材明細食材楊梅（2500克）輔料白酒（5000克）輔料老冰糖（500克）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅，洗淨，用鹽水浸泡五分鐘，撈起清水洗淨，晾乾水份備用，一般十斤白酒至少三斤楊梅，一斤冰糖，但是如果想楊梅味重點可以多放點楊梅，我每次都是放五斤楊梅口...
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味味甜
