![無敵米飯殺手醬茄子的做法 無敵米飯殺手【醬茄子】 無敵米飯殺手醬茄子怎麼做]( "無敵米飯殺手醬茄子的做法 無敵米飯殺手【醬茄子】 無敵米飯殺手醬茄子怎麼做")
- “為了做好這道肉末醬茄子，我查閲了N種做法，最後經過改良做了無敵下飯健康版醬茄子。正宗醬茄子必須過兩遍油，炸至金黃，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改為茄條上先塗上薄薄的澱粉，再用寬油直接一次煸炒至黃軟即可。另外，茄子與海鮮是天生一對，我們當地有一道菜是蝦醬炒茄絲非常有名...
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![魚香茄子的做法 小竅門做低油版無敵下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 小竅門做低油版無敵下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香茄子許多人並不陌生，是最受歡迎的經典菜之一。街邊任何一個小餐館的菜單上都有這道菜，路邊攤上也會做。小時候夏秋時節，菜園裏多的是長得紫紫滴長溜溜的茄子，最喜歡採來帶着露珠的新鮮茄子，讓媽媽給我們做魚香茄子吃。其實，茄子的營養功效很高，有生津止渴，清除人體內自由基...
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![超開胃的米飯殺手——韓式大醬湯圖解]( "超開胃的米飯殺手——韓式大醬湯圖解")
- 在韓國人的餐桌上，湯是必不可少的，一般韓國人都會在湯里加一些蔬菜，豆腐，肉類，大醬等食材，韓國人對大醬的喜愛程度也是超高，韓國的大醬是用大豆發酵成的，韓國人覺得裏面有很多種益生菌，這次教大家做的就是香濃美味的大醬湯。主料西葫蘆：150g熟牛肉：100g豆腐：80g洋葱：40g輔料紅辣椒：1個...
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![當之無愧的米飯殺手圖解-麻辣鮮香的麻婆豆腐]( "當之無愧的米飯殺手圖解-麻辣鮮香的麻婆豆腐")
- 麻辣鮮香的麻婆豆腐，可是當之無愧的米飯殺手啦！看起來白白嫩嫩的豆腐怎麼遇上了麻辣以後就變得這麼好吃了呢？那麼今天我就為你揭開神祕面紗！這邊麻辣豆腐可是在家吃飯的下飯菜，這一碗就可以吃一碗米飯了。四川的味道，你自己在家也可以做出來哦！快點行動起來吧。主料豆腐：500g輔料...
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![椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做]( "椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做")
- “耽擱了好幾天，沒有更新，這幾天，忙於周旋在自己的網店，所以這幾天都是媽媽在做飯，我就落得吃個現成~~哈哈~~今天，媽媽有事要出去，所以，晚飯只好自己着落了。。。。話説這個炒飯，為啥説是殺手鐗呢？因為簡單快捷，美味可口喲~~”食材明細主料剩米飯（1碗）青辣椒（少許）蠔油（兩勺）胡椒粉（少許）花...
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![麻婆茄子的做法 麻婆茄子——米飯殺手 麻婆茄子怎麼做]( "麻婆茄子的做法 麻婆茄子——米飯殺手 麻婆茄子怎麼做")
- “這道菜麻辣酸爽，非常下飯，吃一口菜要吃三口飯…對於我們家吃菜特別兇猛的某人來説，也甘拜下風；而對於長期以來不得不做很多菜的某人來説，這是個福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明細主料長茄子（1條）輔料小米辣（適量）綠尖椒（適量）泡椒（適量）配料蒜（適量）葱（適量）八角（適量）豆瓣醬（適量）花椒油（適...
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![手撕醬茄子的做法 【魯菜】手撕醬茄子——茄子好吃的祕訣 手撕醬茄子怎麼做]( "手撕醬茄子的做法 【魯菜】手撕醬茄子——茄子好吃的祕訣 手撕醬茄子怎麼做")
- “茄子是個喜大油的菜，煎炒時通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像東北菜地三鮮中的茄子，飯店都需要先過油，但這並不符合健康理念。於是，我花了一些時間來研究有哪種方法可以使用比較少的油而讓茄子更好吃。經過幾次試驗比較，我總結出本文給大家介紹的好方法。”食材明細主料...
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![肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子！不油炸不油膩，簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯，趕緊跟着一起做起來吧！！”食材明細主料茄子（一個）輔料豬肉（100g（切末））蒜（2瓣（切末））調料生抽（1大勺）老抽（1大勺）蠔油（半大勺）糖（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（適量（可加可不加））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄...
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![無敵黃金錘的做法 瞬間秒殺無數小饞貓--無敵黃金錘 無敵黃金錘怎麼做]( "無敵黃金錘的做法 瞬間秒殺無數小饞貓--無敵黃金錘 無敵黃金錘怎麼做")
- “我們家的寶貝疙瘩很“刁”這也不愛吃，那也不愛吃的。唯獨對“肯德基”雞塊情有獨鍾！但日新月異的今天在外吃啥都不放心滴！既然寶貝愛吃，那偶就學着做唄！經過多次的實踐操作，終於做出寶貝愛吃的“無敵黃金錘”而且屢試超爽瞬間光盤呵呵.....（友情提示：油炸的食物儘量酌情做給寶...
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![無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做]( "無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）葱花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘左右。3、蒸茄子時準備配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少許...
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![無敵蝦仁炒飯怎麼做-無敵蝦仁炒飯的做法]( "無敵蝦仁炒飯怎麼做-無敵蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）蝦仁（適量）輔料洋葱（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）筍絲（適量）黃瓜（適量）韭菜（適量）玉米粒（適量）配料料酒（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無敵蝦仁炒飯的做法步驟1、準備材料，蝦仁提前用調料裏前四種醃...
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![無敵雞翅怎麼做-無敵雞翅的做法]( "無敵雞翅怎麼做-無敵雞翅的做法")
- “越來越愛雞翅，可樂雞翅味道甚好，但是多吃容易發胖，於是做了這款鹹香的無敵雞翅，真的很美味噢”食材明細主料雞全翅（6個）輔料葱（2棵）姜（1一小塊）大蒜（1棵）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）芝麻油（可有可無）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無敵雞翅的做...
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![無敵蛋炒飯怎麼做-無敵蛋炒飯的做法]( "無敵蛋炒飯怎麼做-無敵蛋炒飯的做法")
- “人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（3個）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）火腿腸（1個）葱花（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）白胡椒（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無敵蛋炒飯的做法步驟1、葱花。2、火腿腸切...
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![醬茄子蓋飯怎麼做-醬茄子蓋飯的做法]( "醬茄子蓋飯怎麼做-醬茄子蓋飯的做法")
- “醬茄子是非常下飯的，今天給大家來一款醬茄子蓋飯。”食材明細主料茄子（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）食用油（適量）熟醬（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬茄子蓋飯的做法步驟1、備料。2、把茄子切成條，瀝乾，用乾麪粉裹好。3、鍋中加入油，燒熱，多加一些油。4、將茄條下鍋。...
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![讓剩米飯成為不可能圖解-米飯殺手番茄牛腩]( "讓剩米飯成為不可能圖解-米飯殺手番茄牛腩")
- 濃郁的番茄牛腩可謂是米飯殺手，一勺番茄牛腩的湯澆在飯上。那麼這一碗米飯都可以吃光光，牛腩又富有彈性和嚼勁，酸酸的甜甜的番茄口感交雜在一起，簡直一想就是口水直流了！那麼今天我就來教一下大家如何去做吧。這道番茄牛腩煲做法很簡單，這也是一道非常美味的快手菜。主料牛腩：50...
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![冬天有它起個毛牀 無敵炒飯怎麼做-無敵炒飯的做法 【咱家糧倉——過年要‘瘦’心】之二無敵炒飯]( "冬天有它起個毛牀 無敵炒飯怎麼做-無敵炒飯的做法 【咱家糧倉——過年要‘瘦’心】之二無敵炒飯")
- 食材明細主料米飯（2碗）青豆熟（適量）雞蛋黃（2只）輔料醬油（適量）胡椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無敵炒飯的做法步驟1、而炒飯是不是必須用隔夜米飯呢？我覺得也是看你方便。如果時間比較趕，那麼前一天煮好放冰箱冷藏，第二天可以直接用。如果時間來得及的話，可以試試在米飯煮好...
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![米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解]( "米飯殺手魚香茄子的家常做法圖解")
- 魚香味是四川的一種傳統菜餚風味，該味道來自於豆瓣醬、葱薑蒜，再加上糖醋味汁。常見的魚香型菜餚是魚香肉絲和魚香茄子。下面就給大家分享一下魚香茄子的家常做法。主料茄子：2根輔料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺醬油：1勺豆瓣醬：1勺詳細步驟：第一步準備兩根茄子，洗乾淨後去蒂切花刀第二...
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![殺茄子的做法 炒茄子 殺茄子怎麼做]( "殺茄子的做法 炒茄子 殺茄子怎麼做")
- “非常非常簡單的一道下飯菜，愛吃辣的人應該會更喜歡。”食材明細主料紫茄子（2-3根）辣椒（長條的辣椒6-10只，按個人喜辣程度）輔料葱（7-8根）蒜頭（3-4瓣）配料鹽（1-2勺）雞精（1勺）醬油（3勺）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）殺茄子的做法步驟1、茄子洗淨，先豎切，再橫切成如圖小塊。放入電...
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![肉末盤龍茄子的做法 米飯殺手------肉末盤龍茄子 肉末盤龍茄子怎麼做]( "肉末盤龍茄子的做法 米飯殺手------肉末盤龍茄子 肉末盤龍茄子怎麼做")
- 食材明細主料小長茄（4根）五花肉（50克）輔料胡蘿蔔（半根）葱（1段）香葱（1棵）蒜（兩瓣）配料生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（1茶匙）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）花生油（兩勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法步驟1、五花肉剁碎。2、葱切小段，蒜切片，香葱切末。3、胡蘿蔔洗淨切碎。4、茄子洗淨。5、...
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![芝麻醬手撕茄子怎麼做-芝麻醬手撕茄子的做法]( "芝麻醬手撕茄子怎麼做-芝麻醬手撕茄子的做法")
- “白吃不厭的芝麻醬茄子，蒸熟更健康”食材明細主料長茄子（1個）芝麻醬（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料蠔油（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（適量）鹽（適量）麻香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切塊。3、上鍋蒸熟。4、所有調料放在一起，調成一個料汁。5...
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![杏孢菇片牛肉燜茄子如何做簡單又好吃-米飯殺手]( "杏孢菇片牛肉燜茄子如何做簡單又好吃-米飯殺手")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：2個杏孢菇：1個牛肉：1塊輔料葱：適量姜：適量香菜：少許花椒粒：少許八角：半個花生油：適量清水：少許豆瓣醬：適量鹽：少許生抽：幾滴具體步驟1.牛肉洗淨，切片，泡去血水，控幹水分，加一點點鹽，抓勻，再加點澱粉，花生油抓勻，這樣處...
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![魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做]( "魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做")
- “昨天學生説：“老師，你做的飯怎麼那麼好呢，一看就流口水了,你專門學過廚師嗎？”我笑着説：“自己來美食天下學的，這個網站有好多的大師們，家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候，做米飯還把飯做生了，炒的菜沒法吃，媽媽很擔心我，説以後有了孩子怎麼辦，總不能一直在外面吃吧！這才兩三...
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![手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子很吃油，吸了很多油的茄子，雖然好吃，但總覺得有些膩，偶爾從電視上看到大廚教做的無油茄子，也嘗試着做了一回。”食材明細主料茄子（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、用手撕成...
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![無敵美味醬雞胗-醬雞胗]( "無敵美味醬雞胗-醬雞胗")
- “閒暇之餘為家人做一道美食是件快樂的事，相信自己你也行。”食材明細主料雞胗（500克）雞脖（500克）輔料老抽（適量）生抽（適量）花椒（適量）樹椒（適量）八角（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無敵美味醬雞胗的做法步驟1、先洗去血水，放冷水裏面煮開2分鐘後撈出，用水洗淨備用2、葱、白糖、...
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![營養無敵怎麼做-營養無敵的做法]( "營養無敵怎麼做-營養無敵的做法")
- “昨天又做了炸醬麪，菜碼準備的很多，亂七八糟的剩了一堆，單炒哪個又都不夠一盤菜，在冰箱裏放久了也不好，乾脆收拾收拾，燴成了一個菜，味道還不錯，雖然簡單，但因為各種顏色在一起，確實有夠營養的。下回各位準備清理冰箱時，這也是個好辦法呢！”食材明細主料豆腐皮（適量）豬肉（適量）洋葱（適量）香...
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味味甜
