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關於美味炸雞排的做法的餐飲百科

美味炸雞排-炸雞排
  • 美味炸雞排-炸雞排

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片,用刀背將雞肉拍打鬆弛。2、準備上述調料。3、將雞肉醃製半小時。4、準備好一個雞蛋打散...
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美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做
  • 美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做

  • “很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排,這段時間嘗試自己在家做,還別説,味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麪包糠更加營養,因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片,保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留得最為全面,尤其是各種礦物質和維生素。喜歡的親可以嘗...
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炸雞排的做法 炸雞排丨外酥裏嫩,味道不輸給KFC!! 炸雞排怎麼做
  • 炸雞排的做法 炸雞排丨外酥裏嫩,味道不輸給KFC!! 炸雞排怎麼做

  • “秋末,天氣越來越涼了,這種天氣最想吃肉了,尤其是油炸的食品,簡直就是大小朋友都超愛的小零嘴。雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裏面會詳細的...
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炸雞排的做法 【山東】炸雞排 炸雞排怎麼做
  • 炸雞排的做法 【山東】炸雞排 炸雞排怎麼做

  • “小孩子都喜歡吃炸雞,可是外面賣的不放心,自己動手製作,乾淨又好吃”食材明細主料雞肉(500克)麪包糠(適量)雞蛋(3個)輔料味極鮮醬油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞排的做法步驟1、雞肉洗淨,用廚房紙擦乾水分,切成厚片。2、加入蠔油,味極鮮醬油,鹽,胡...
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美味雞排飯怎麼做-美味雞排飯的做法
  • 美味雞排飯怎麼做-美味雞排飯的做法

  • “馬上國慶節要到了,越來越多的人要出去進行户外旅遊。美味的美味。又幹淨衞生。生疏的雞排配上白白的米飯,特別的好吃。大人小孩兒都愛哦,外面要賣幾十塊一份的雞排飯在家裏面幾塊錢的成本就能做出來。”食材明細主料雞脯肉(一塊)白米飯(一碗)輔料葱薑蒜(適量)雞蛋(一個)調料奧爾良...
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炸豬排~~ 炸豬排怎麼做-炸豬排的做法 美味
  • 炸豬排~~ 炸豬排怎麼做-炸豬排的做法 美味

  • 食材明細主料豬排(5-6塊)輔料六月鮮(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)油(適量)辣醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排,5-6塊應該就夠了2.醃:六月鮮、鮑魚汁、鹽、料酒、醃1小時左右2、3.醃好後,拿出排骨劃幾刀,然後...
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美味雞排怎麼做-美味雞排的做法
  • 美味雞排怎麼做-美味雞排的做法

  • “酸酸甜甜的味道,不僅小朋友喜歡,成人也抗拒不了。”食材明細主料雞胸(270克)麪包糠(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)葱姜油(適量)番茄醬(適量)植物油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味雞排的做法步驟1、準備主要材料。2、將雞胸剔去筋,片成大片,用刀在兩面剁下,好入...
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美味炸雞排的做法如何做簡單又好吃
  • 美味炸雞排的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸雞排口感清脆爽口細膩讓人回味無窮,而且炸雞排的做法也是非常簡單快捷的。而且食材所需也不復雜,優質富含蛋白質豐富的雞排經過油炸後風味更佳。搭配着一杯冰涼清爽的可樂食用更是讓人充分體會到美食小吃...
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炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿(適量)輔料酸奶(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、雞...
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炸雞排的做法 【重慶】炸雞排 炸雞排怎麼做
  • 炸雞排的做法 【重慶】炸雞排 炸雞排怎麼做

  • “外酥裏嫩。”食材明細主料雞脯肉(200克)料酒(3茶匙)味精(0.5茶匙)花椒油(0.5茶匙)雞蛋(1個)輔料麪包糠(1湯匙)鹽(0.5茶匙)胡椒麪(0.5茶匙)豌豆澱粉(0.5湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炸雞排的做法步驟1、鮮雞脯肉,取200克。2、片薄大片,用刀背輕輕往復剁兩三遍;3、加料酒3茶匙、鹽0....
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香炸雞排怎麼做-香炸雞排的做法
  • 香炸雞排怎麼做-香炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料麪包糠(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)蕃茄醬(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)奧爾良醃肉料(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香炸雞排的做法步驟1、將雞胸肉切成兩片,把調料區裏的調料混合,把雞胸肉放入調料裏醃,雞胸肉放進...
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炸雞排的做法 小吃︱炸雞排 炸雞排怎麼做
  • 炸雞排的做法 小吃︱炸雞排 炸雞排怎麼做

  • “外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來跟着小編炸雞排,從此在家自己做。”食材明細主料冷凍雞...
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炸豬排的做法 美味炸豬排 炸豬排怎麼做
  • 炸豬排的做法 美味炸豬排 炸豬排怎麼做

  • “25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯,呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來,居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的,我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排(5塊)輔料雞蛋(兩個)麪包糠(少許)麪粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步...
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炸雞排怎麼做-炸雞排的做法
  • 炸雞排怎麼做-炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)調料燒烤調料(適量)奧爾良調料(適量)玉米油(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切成薄片,放入奧爾良調料,燒烤料,玉米澱粉醃製五個小時左右備用。2、然後準備好雞蛋液,放入雞胸肉。3、然後裹...
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美味辣炸雞塊怎麼做-美味辣炸雞塊的做法
  • 美味辣炸雞塊怎麼做-美味辣炸雞塊的做法

  • “大家都説炸的東西都是“垃圾食品”,可是我就是“垃圾食品”主義者,無論我心情在壞只要我吃上“垃圾食品”就會變開心!”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞蛋液(一碗)麪包屑(一小碗)麪粉(一小碗)油(兩碗左右)配料鹽(一勺左右)辣椒醬(一勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味辣炸雞塊的做法...
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美味簡單炸雞翅怎麼做-美味簡單炸雞翅的做法
  • 美味簡單炸雞翅怎麼做-美味簡單炸雞翅的做法

  • “如果你有一款空氣炸鍋這樣的神器,那麼炸薯條,炸雞翅簡直就如泡麪一樣簡單。不用一滴油,醃製半小時,入炸籃15分鐘,美味的雞翅就油滋滋的出鍋!”食材明細主料雞翅(12個)葱段(適量)薑片(適量)輔料蠔油(1大勺)生抽(1大勺)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味簡單炸雞翅...
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美味的炸雞排如何做簡單又好吃
  • 美味的炸雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個輔料麪粉:適量麪包糠:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.雞腿洗淨去骨2.將去骨的雞腿肉用刀背敲打片刻3.放適量鹽,胡椒粉醃製20分鐘4.將麪粉,麪包糠,雞蛋分別裝在不同盤子裏5.將雞排裹一層面粉...
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這樣做簡單又美味-炸雞排的做法
  • 這樣做簡單又美味-炸雞排的做法

  • 雞排是我們現在生活中非常流行的一種油炸類小吃,吃起來非常美味。一般我們都是油炸着吃,或者烤着吃,而且雞排裏面的蛋白質含量比豬肉和牛肉還高,脂肪含量卻相對較低。所以雞排正是優質蛋白質的來源哦。今天小編給大家介紹幾種炸雞排的做法。炸雞排的做法一、香辣炸雞排材料:A....
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10分鐘的事兒 美味雞排怎麼做-美味雞排的做法 美味雞排——健康少油
  • 10分鐘的事兒 美味雞排怎麼做-美味雞排的做法 美味雞排——健康少油

  • “説到雞排,總不免聯想到街邊那裹滿澱粉、麪包糠,吸飽了油的龐然大物。其實雞胸肉拌上簡單的調料一煎,就是同樣美味的雞排,比前者要健康得多。”食材明細主料雞胸肉(一塊)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)糖(適量)食用油(適量)輔料十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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美味炸雞翅怎麼做-美味炸雞翅的做法
  • 美味炸雞翅怎麼做-美味炸雞翅的做法

  • “説起做美食我就特別的興奮,我喜歡研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特滿足。炸雞翅特點:外酥裏嫩,色澤鮮亮。”食材明細主料雞翅(10個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包渣(500克)芝麻(少量)配料食用油(300克)葱(3克)姜(3克)蒜(3克)料酒(5克)醬油(適量)精鹽(2克)雞精(或味精1克)原味(...
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美味炸雞腿怎麼做-美味炸雞腿的做法
  • 美味炸雞腿怎麼做-美味炸雞腿的做法

  • “做起來比較簡單,而且還很好吃的一道菜。”食材明細主料雞腿(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)椒鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)葱(適量)鹽(適量)荷蘭豆(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味炸雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,加鹽(少點),雞精,料酒,生薑,葱醃製半小時。2、準備一份澱粉。3、把雞皮...
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泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做
  • 泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做

  • “美味的炸雞排,喜歡雞肉的不可錯過啊~”食材明細主料雞腿(3個)姜(10片)蒜(15片)輔料黑胡椒粉(10g)鹽(適量)料酒(一小匙)花椒(10g)雞蛋(2個)萬用香脆炸粉(適量)泰式甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分2、再用刀將雞皮剔除掉3、從...
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空炸雞排怎麼做-空炸雞排的做法
  • 空炸雞排怎麼做-空炸雞排的做法

  • “春天來了,天氣好,人的味口也好,春天最適合做點心外面踏春了”食材明細主料豬排(400g)雞蛋液(100g)麪包糠(50g)輔料料酒(6g)蜜汁醃料(30g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空炸雞排的做法步驟1、豬排清洗乾淨2、然後拿錘子敲打3、正反面敲打好的豬排4、加入料酒5、加入生抽6、...
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酥炸雞排怎麼做-酥炸雞排的做法
  • 酥炸雞排怎麼做-酥炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(4塊)雞蛋(2勺)麪粉(1碗)即食麥片(1碗)麪包糠(1碗)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下,用鹽,料酒,黑胡椒醃製20分鐘。2、雞蛋打散。3、裹麪粉,雞蛋液。4、再裹麥片面包糠(將麪包糠與麥...
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美味煎雞排怎麼做-美味煎雞排的做法
  • 美味煎雞排怎麼做-美味煎雞排的做法

  • “製作工藝簡單,味道卻極美,咬一口,香濃的雞汁爆出來,即刻充滿口腔,那感覺,想起一個不是那麼準確的詞“美豔不可方物””食材明細主料雞胸肉(300g)輔料蒸魚豉油(10ml)黑胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味煎雞排的做法步驟1、準備好食材(料酒、澱粉忘記拍了)2、...
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