![最愛幹豆角燒軟排如何做簡單又好吃]( "最愛幹豆角燒軟排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時幹豆角燒軟排是幹豆角和排骨一起做成的一款美食，只是這款排骨不同的是用的是軟排，什麼叫軟排，就是骨頭可以咬，很好吃的一款食材，做成菜品以後吃起來口感比較脆，很多年輕人都喜歡，但是不適合長牙的小朋友吃，老年人也...
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![好吃的幹豆角燒軟排如何做簡單又好吃]( "好吃的幹豆角燒軟排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹豆角燒軟排，在夏季總是會曬一批豆角成為豆角幹，在秋季和冬季就能用豆角幹去做菜，這樣子的豆角幹做起菜來不會使得食物很油膩，而且吃起來有一種別樣的口感。這道幹豆角燒軟排就是用幹豆角和排骨一起製作而成...
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![美味孜然燒軟排如何做簡單又好吃]( "美味孜然燒軟排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味孜然燒軟排的主要食材有排骨軟骨，其實就把軟骨炸至熟透，加上孜然和其他的調味料，沒什麼難度，跟外面地攤上弄的差不多，不過自己做還是比較衞生的，主要是突出了一個字香，軟骨有較勁，不過輔料要準齊全但老人和小...
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![誘人的孜然燒軟排如何做簡單又好吃]( "誘人的孜然燒軟排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道誘人的孜然燒軟排採用的排和一般的不太一樣，這樣做出來的肉質會更軟。而且在裏面加入了二鍋頭掙到菜的味兒又提升了一個檔次，使得先前的味道也能夠更加入味。老抽的加入讓這道菜的外觀也變得更加好看，所...
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![回味孜然燒軟排如何做簡單又好吃]( "回味孜然燒軟排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家庭聚餐需要準備點大菜？這道孜然燒軟排也許正合你意。色澤好、味道好，大人小孩都喜歡，也可以當作下飯菜、下酒菜。孜然裏有濃濃的烤肉味，孜然粉的加入讓軟排更美味。陳皮解油膩、花椒添香，簡直讓人回味無窮。...
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![軟燒糖醋排骨怎麼做-軟燒糖醋排骨的做法]( "軟燒糖醋排骨怎麼做-軟燒糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料仔排（600g）輔料葱（適量）玉米油（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）姜（適量）八角（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟燒糖醋排骨的做法步驟1、新鮮仔排焯水撈出。2、準備葱姜八角。3、起鍋放油下葱姜八角煸炒出香味。4、下入仔排翻炒，多炒一會，去腥。5、放入生抽，糖...
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![鬆軟牛排怎麼做-鬆軟牛排的做法]( "鬆軟牛排怎麼做-鬆軟牛排的做法")
- 食材明細主料裏脊鬆軟牛排（500g）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）雞蛋黃（一個）鹽（適量）牛油（適量）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟牛排的做法步驟1、將裏脊鬆軟牛排切片，加料酒、鹽、蛋黃、澱粉和水拌勻醃製約1小時2、炒鍋加牛油燒熱，加入番茄醬、白糖，製成醬汁。3...
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![超鬆軟的叉燒包的做法 叉燒包（超鬆軟） 超鬆軟的叉燒包怎麼做]( "超鬆軟的叉燒包的做法 叉燒包（超鬆軟） 超鬆軟的叉燒包怎麼做")
- 食材明細麪糰低筋麪粉（600g）酵母粉（7g）泡打粉（2g）砂糖（20g）輔料清水（300ml）叉燒梅頭肉（300g）叉燒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超鬆軟的叉燒包的做法步驟1、温水加入砂糖攪拌，加入5g酵母菌，攪拌，靜置。2、靜置後的酵母菌水有許多小泡泡，這是酵母菌...
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![糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “一個人吃飯！一個人吃飯！一個人吃飯！那就好好發揮創意地想着，腦洞大開地做着，再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨（300g）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品，一個人也要好好吃飯！2、蛋黃就出來3、成品完成正常是這樣...
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![聯排軟麪包怎麼做-聯排軟麪包的做法]( "聯排軟麪包怎麼做-聯排軟麪包的做法")
- “此款自配方聯排麻花軟麪包，外觀美觀漂亮，口感柔軟香甜、可用於早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉（310g）酸奶（100g）温水（60g）雞蛋（1個）白糖（40g）淡奶油（45g）酵母（4g）輔料鹽（1g）紅曲粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）聯排軟麪包的做法步驟1、將原料放入麪包機中，上面加入麪粉...
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![香軟排包怎麼做-香軟排包的做法]( "香軟排包怎麼做-香軟排包的做法")
- “今天在家耗了一天除了做菜就搞出這麼幾個麪包。做麪包發酵等待的時候是硬傷。啥事也幹不了。只能乾着急。慢慢的等待它發酵了才能下一步。不過內部組織是非常柔軟的。吃到嘴裏有種即可融化的感覺。不像外面買的吃起來硬邦邦的粗粗的口感。有時間還是自己做衞生點。看見...
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![超軟小排包的做法 不得不試的超軟小排包 超軟小排包怎麼做]( "超軟小排包的做法 不得不試的超軟小排包 超軟小排包怎麼做")
- “這款簡單的小排包是烘焙學者們不得不試的簡單花式包之一。雖然簡單，但是也可以配上不同材料來做，葡萄乾，瓜子仁，芝麻等等，不同的嘗試就會有不同的美味。快來試一試。保準你覺得好吃的不想停下口來呢~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）糖（...
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![酥軟紅燒肉的做法 【酥軟紅燒肉】 酥軟紅燒肉怎麼做]( "酥軟紅燒肉的做法 【酥軟紅燒肉】 酥軟紅燒肉怎麼做")
- “得空做一次菜紅燒肉是不不可少的，為了節約時間咱家來個高壓鍋版本的這個試用的高壓鍋這是非常的安全，尤其開合非常方便，保温性也很給力上次晚上做的肉湯第二天早上油都沒有凝固只有20分鐘，非常軟爛的大塊紅燒肉就得了來嚐嚐吧，嘗試着換了一下照片風格，不知怎麼樣，大家來評評家...
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![黃金軟排包怎麼做-黃金軟排包的做法]( "黃金軟排包怎麼做-黃金軟排包的做法")
- 食材明細主料高粉（300g）南瓜泥（110g）蛋液（35g）鹽（4g）砂糖（25g）輔料黃油（20g）水（43g）煉乳（20g）奶粉（10g）酵母（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金軟排包的做法步驟1、除開黃油之外其他食材放入麪包機內攪拌成團之後加入黃油繼續揉20分鐘2、取出蓋保鮮膜發酵3、排氣分割成大小一樣的團...
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![軟嫩軟嫩的銅鑼燒怎麼做-軟嫩軟嫩的銅鑼燒的做法]( "軟嫩軟嫩的銅鑼燒怎麼做-軟嫩軟嫩的銅鑼燒的做法")
- “糕點、麪包一直是本CU的弱項，但，本着“有困難，就要克服困難”的原則，本CU嘗試了一把！Emm麪包小白不得不承認，舒芙蕾很有難度，缺乏工具很難Duang起來……所以，今天就用舒芙蕾的配方做成了軟嫩的銅鑼燒。不加泡打粉，小朋友吃一口就會愛上。做好的銅鑼燒配上酸奶、水果醬、紅豆沙，顏...
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![軟煎牛排怎麼做-軟煎牛排的做法]( "軟煎牛排怎麼做-軟煎牛排的做法")
- “牛排，有些人煎出來的一點兒也不嫩，外面吃又怕添加劑，試一下新方法又嫩又好吃”食材明細主料牛排（|片）口磨（2個）苦菊（適量）雞蛋（2個）輔料黑胡椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）黃油（8g）蒜（適量）紅酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟煎牛排的做法步驟1、牛排兩面都塗上黑胡椒和鹽。再抹上適量...
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![超軟排包怎麼做-超軟排包的做法]( "超軟排包怎麼做-超軟排包的做法")
- “超軟排包”食材明細主料高筋麪粉（200克）純牛奶（20克）奶粉（6克）全雞蛋（40克）細砂糖（36克）水（65克）黃油（25克）酵母（2.6克）輔料鹽（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超軟排包的做法步驟1、先放液體後放粉類的順序，牛奶-雞蛋-細砂糖-鹽-高筋麪粉-酵母按順序倒入廚師機。2、啟動廚師機1檔...
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![軟排骨煮多久才會軟]( "軟排骨煮多久才會軟")
- 40分鐘至一個小時。使用高壓鍋煮軟骨，需要40分鐘，使用普通鍋煮軟骨，需要一個小時。軟骨不容易成熟，煮的時間也會久一些。喜歡吃口感軟爛的軟骨，可以酌情增加煮燉的時間。軟骨可以單獨煮，也可以搭配玉米、胡蘿蔔、白蘿蔔、冬瓜、海帶、佛手瓜等食材一起煮。...
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![酥軟紅燒肉怎麼做-酥軟紅燒肉的做法]( "酥軟紅燒肉怎麼做-酥軟紅燒肉的做法")
- “最近肉也漲價了。原來不到十元錢500克，現在翻一倍多了。夏季燉菜用肉還是不錯的，比如土豆燉肉，豆角燉肉，茄子燉肉等等啊。好吃又下飯的菜。減肥也得適當地補充蛋白質哈。肉菜一定也得跟上才行。”食材明細主料豬前腿肉（1000克）輔料植物油（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）鹽（適量）...
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![鬆軟麪包排怎麼做-鬆軟麪包排的做法]( "鬆軟麪包排怎麼做-鬆軟麪包排的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）白糖（40g）牛奶（300g）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包排的做法步驟1、麪粉放入容器中，打入一個雞蛋，2克鹽，白糖40克。2、4克酵母加入300克温牛奶中化開。3、和成麪糰醒發制兩倍大。4、弄成長條。5、切小塊。6、拉長放在...
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![椰香軟排包怎麼做-椰香軟排包的做法]( "椰香軟排包怎麼做-椰香軟排包的做法")
- “椰香軟排包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（120克）糖（50克）雞蛋（1個）椰漿（200克）純牛奶（70克）黃油（20克）酵母粉（4克）鹽（5克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香軟排包的做法步驟1、把所有材料都先稱好，然後除了黃油和巧克力豆之外，將所有的材料都投進麪包機啟動和...
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![軟炸排骨怎麼做-軟炸排骨的做法]( "軟炸排骨怎麼做-軟炸排骨的做法")
- “軟炸排骨，外焦裏嫩”食材明細主料排骨（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）大豆油（適量）料酒（適量）姜（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟炸排骨的做法步驟1、豬小排清洗乾淨，瀝乾水份2、排骨用料酒、薑片淹20分鐘。麪粉加入醬油、鹽、胡椒粉、清水調成炸糊3、炒鍋...
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![鬆軟肉火燒怎麼做-鬆軟肉火燒的做法]( "鬆軟肉火燒怎麼做-鬆軟肉火燒的做法")
- “做軟面火燒純屬偶然，前段時間做麪包，發酵了一盆冷藏酵頭，做麪包只用了一部分，剩下一些又不想冷凍，正好有包子餡，乾脆煎餡餅吧。冷藏酵頭就是含水70%的麪糰，根本沒法下手，第一次做沒數，手上抹點油就下手了，哈哈哈結果粘的手上快被打敗了。好歹煎成了，賣相不咋滴，咬一口簡直太好吃了...
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![奶香軟排包怎麼做-奶香軟排包的做法]( "奶香軟排包怎麼做-奶香軟排包的做法")
- “奶香軟排包是一款基礎的麪包，食材少，做法簡單，這款奶香軟排包蓬鬆柔軟，奶香十足，成功率百分之百，接下來分享具體做法。”食材明細主料高筋粉（180克）低筋粉（40克）輔料牛奶（110克）黃油（30克）白砂糖（45克）蛋液（25克）鹽（2克）乾酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）奶香軟排包的做法步驟1...
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![豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法]( "豬軟骨燒春筍怎麼做-豬軟骨燒春筍的做法")
- 食材明細主料帶軟骨豬前肘（適量）春筍（適量）輔料紅燒醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬軟骨燒春筍的做法步驟1、帶軟骨豬前肘子清洗乾淨。2、鍋裏放清水，加入葱段、薑片、適量料酒。3、放入豬肉，開大火。4、水開後繼續焯燙2分...
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味味甜
