![嫩牛蒜薹如何做簡單又好吃]( "嫩牛蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒜薹具有很好的保健作用，具有理氣通便之效，選用滑嫩的牛肉相結合，作為一道家常菜餚非常不錯。牛肉的肉質滑嫩，高蛋白低脂肪，非常適合減肥的人事食用，這道嫩牛蒜薹也非常適合需要保健減肥的人們。主料牛肉絲：300g蒜薹：2小...
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![美味嫩牛蒜薹如何做簡單又好吃]( "美味嫩牛蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉逆紋切薄片後切成絲，放入大碗中用醃料拌勻，儘可能用筷子或者調羹攪和攪和到有點粘性。靜置。2.蒜薹切段，胡蘿蔔切絲，蒜頭剝皮拍裂，乾紅辣椒可以切段也可整個入菜。3.把所有兑汁的材料在一個...
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![剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做]( "剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “雖然在老媽再三的告誡下，夏天不宜吃牛肉。但不知為什麼，這個週末忽然就想吃牛肉了。民間一直有夏天吃牛肉容易上火的説法，不過我在網上查到的結論是：牛肉是一種很好的食物，蛋白質含量非常的豐富，同時動物纖維也很多，在夏天食用是很好的，正常人沒有必要刻意的迴避它。如果你身體...
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![牛肉蒜薹怎麼做-牛肉蒜薹的做法]( "牛肉蒜薹怎麼做-牛肉蒜薹的做法")
- “蒜薹，殺菌，通便，防癌。牛肉，益氣養胃，延緩衰老。”食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木瓜蛋白酶（3克）小蘇打（少量）澱粉（少許）葱白（少許）薑絲（少許）蛋清（少量）啤酒（半湯匙）胡椒粉（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蒜薹的做法步驟1、牛肉切片加少量...
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![蒜薹炒牛柳的做法 蒜薹炒牛柳 蒜薹炒牛柳怎麼做]( "蒜薹炒牛柳的做法 蒜薹炒牛柳 蒜薹炒牛柳怎麼做")
- “蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹可以搭配各種肉食，令肉類增香。和牛肉搭配也很不錯哦。”食材明細主料蒜薹（適量）牛柳（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）白...
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![蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法]( "蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法")
- “香，下飯菜，過癮！”食材明細主料蒜薹（一把）牛肉（一塊）輔料姜（少許）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段，備用。2、牛肉切絲，備用。3、牛肉加少許料...
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![蒜薹牛百葉怎麼做-蒜薹牛百葉的做法]( "蒜薹牛百葉怎麼做-蒜薹牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛百葉的做法步驟1、牛百葉先用開水焯軟備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油把切成段的蒜薹放入大火爆炒。3、加入少許生抽、白糖、鹽。4、把焯過的牛百葉加入一起翻炒。5、炒均勻後加入少許雞精、胡...
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![牛肉炒蒜薹 怎麼做-牛肉炒蒜薹 的做法]( "牛肉炒蒜薹 怎麼做-牛肉炒蒜薹 的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）蒜薹（200g）酸菜（50g）輔料紅椒（一截）薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒蒜薹的做法步驟1、準備食材：1、蒜薹切段、薑絲、紅椒絲。2、牛肉切片，用醬油、料酒、澱粉、胡椒粉醃拌。2、取...
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![蒜薹炒牛排怎麼做-蒜薹炒牛排的做法]( "蒜薹炒牛排怎麼做-蒜薹炒牛排的做法")
- “買了好幾塊牛排，煎了一塊發現自己並不喜歡這個味道，可是剩下的牛排怎麼辦呢，就琢磨出了這麼一道菜，味道還挺好的，大家可以嘗試一下”食材明細主料牛排（150g）蒜薹（200g）輔料黑胡椒醬（5ml）黃油（8ml）料酒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛排的做法步驟1、西冷牛排...
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![蒜薹炒牛柳怎麼做-蒜薹炒牛柳的做法]( "蒜薹炒牛柳怎麼做-蒜薹炒牛柳的做法")
- “今午餐來一款：蒜薹炒牛柳，鮮美可口，牛柳滑嫩，美美的下飯菜！”食材明細主料蒜薹（適量）牛肉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒牛柳的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水。2、改刀成條用水多衝洗幾遍，抓幹...
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![牛肉炒蒜薹怎麼做-牛肉炒蒜薹的做法]( "牛肉炒蒜薹怎麼做-牛肉炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜薹（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）生薑（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒蒜薹的做法步驟1、食材清洗備用。2、牛肉加入生抽生薑澱粉醃製一會。3、鍋中熱油煸炒牛肉盛出備用。4、留底油煸炒蒜薹辣椒。5、合入牛肉翻炒，加入鹽生抽調...
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![肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法]( "肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法")
- “為什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒...
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![牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法]( "牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：牛肉丁炒蒜薹，方便美味，妥妥多吃一碗飯哦！”食材明細主料牛肉（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒蒜薹的做法步驟1、隨需食材準備就緒2、牛肉改刀切丁，放鹽，五香粉，姜粉，白酒醃製...
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![蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘2、蒜薹去除倆頭洗淨切段3、鍋燒熱水4、放入切好的蒜薹焯熟5、焯好的蒜薹過冷水6、...
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![蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法]( "蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法")
- “一道簡單的小炒肉。蒜薹炒牛肉，味道鮮美，超級下飯！”食材明細主料牛肉（1塊）蒜薹（1把）輔料大葱（1/4顆）生薑（1塊）調料紅辣椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）鹽（半勺）五香粉（少許）料酒（1勺）白糖（1勺）生抽（半勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒牛肉丁的做法步驟1、準備一把蒜薹和一...
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![蒜薹牛肉絲怎麼做-蒜薹牛肉絲的做法]( "蒜薹牛肉絲怎麼做-蒜薹牛肉絲的做法")
- “簡單的小葷菜，讓你節後的腸胃沒負擔。”食材明細主料蒜薹（適量）牛裏脊（適量）輔料味極鮮（1勺）老抽（1/2勺）白糖（2g）鹽（少許）調料澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛肉絲的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨，改刀切斷，牛裏脊切絲。2、蒜薹撒少許鹽，拌均勻給它殺殺生氣，以便後面炒至。3...
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![牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法]( "牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法")
- “簡單小炒，下飯的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加進去了”食材明細主料蒜薹（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（50g）食鹽（5g）雞精（少許）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉絲炒蒜薹的做法步驟1、牛肉（我用的牛排肉，冰箱沒有別的...
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![蒜薹牛肉怎麼做-蒜薹牛肉的做法]( "蒜薹牛肉怎麼做-蒜薹牛肉的做法")
- “簡單的一個菜，發揮空間很大，想吃豬肉放豬肉，想吃牛肉放牛肉，想吃雞肉放雞肉。想吃哪個放哪個。”食材明細主料蒜薹（適量）醬油（適量）花椒（10顆）輔料熟牛肉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹牛肉的做法步驟1、油熱後下少量花椒，煸出香味後將花椒撥出。2、先放入幾根蒜...
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![蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法]( "蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法")
- “好多年沒吃牛蛙，趕上超市打折，牛蛙賣出小菜價，解解饞好了，三隻牛蛙炒了一大盤，一頓吃了個底朝天。”食材明細主料牛蛙（三隻）油（適量）輔料蒜薹（一把）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙斬成小塊，放鹽，生抽醃製1個小時2、油爆牛蛙半遮面，油放少了點，粘...
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![蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉－－－韌和脆的相遇 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉－－－韌和脆的相遇 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “前天請別人吃飯的時候買了一斤牛肉，老公用來炒了兩個菜，一個是蒜薹炒牛肉，一個是芹菜炒牛肉。吃着都感覺不錯，只是和別人做的不一樣，比較有嚼勁，適合年輕人，而不適合孩子和老人吃。我看到別人都是用澱粉雞蛋裹了一下再炒的，好像這樣炒叫滑溜？我對於炒菜的方法也不是很懂。有許多...
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![蒜薹炒牛肉怎麼做-蒜薹炒牛肉的做法]( "蒜薹炒牛肉怎麼做-蒜薹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜薹（適量）生薑（適量）辣椒（適量）蒜子（適量）調料料酒（適量）紅薯粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片加入料酒生抽紅薯粉醃製幾分鐘，淋入油。3、蒜薹辣椒生薑。4、鍋中熱油倒入牛肉快速煸炒盛出。5、留...
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![蒜薹炒牛肚怎麼做-蒜薹炒牛肚的做法]( "蒜薹炒牛肚怎麼做-蒜薹炒牛肚的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）滷牛肚（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肚的做法步驟1、食材:滷牛肚、蒜薹、幹辣椒、薑絲、蒜末。2、鍋中油熱放入薑絲蒜末幹辣椒煸香。3、放入滷牛肚翻炒幾下。4、放入蒜薹翻炒。5、...
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![牛柳炒蒜薹怎麼做-牛柳炒蒜薹的做法]( "牛柳炒蒜薹怎麼做-牛柳炒蒜薹的做法")
- “家常小炒，鹹香入味，非常的下飯哦～”食材明細主料蒜薹（適量）牛柳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、牛柳提前解凍備好。3、這是醃好的牛柳（很方便的）。4、熱鍋冷油，下醃好的牛柳翻炒至變色，盛出...
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![蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡，偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚，偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅，牛羊肉很少做，最近看...
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![蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒變色後倒入蒜心，加點水用...
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味味甜
