當前位置:味味甜 >

關於紅湯牛肉鍋怎麼做好吃的餐飲百科

紅湯牛肉鍋怎麼做-紅湯牛肉鍋的做法
  • 紅湯牛肉鍋怎麼做-紅湯牛肉鍋的做法

  • “天氣見涼,紅鍋搞起來~”食材明細主料牛肉(500g)粉絲(200g)青菜(200g)輔料生薑(1塊)大蒜辦(1個)幹辣椒(適量)香葉(3片)茴香(5g)桂皮(1塊)火鍋料(適量)調料品(適量)原味(口味)未知(難度)紅湯牛肉鍋的做法步驟1、備好食材,牛肉整塊洗淨。2、放入自制高湯熬一個小時。3、牛肉燉爛,切成薄片。4、熱鍋倒油...
  • 14747
西紅柿牛肉湯的做法 老公欽點的——西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 老公欽點的——西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “該菜特點:汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質又有維生素。做法實在簡單。放在飯上,分外賞心悦目。勾起食慾。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法...
  • 22466
紅湯牛肉麪怎麼做-紅湯牛肉麪的做法
  • 紅湯牛肉麪怎麼做-紅湯牛肉麪的做法

  • “香辣開胃,營養加倍。”食材明細主料麪條(50g)輔料牛肉(20g)菜葉(20g)筍子(3塊)調料辣椒油(3勺)鹽(適量)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅湯牛肉麪的做法步驟1、炒鍋裏煮麪。2、小鍋裏放入牛肉和筍子煮開煮熟。3、麪條里加入菜葉煮熟。4、把煮好的麪條放入牛肉鍋裏一...
  • 29795
西紅柿熟牛肉湯怎麼做-西紅柿熟牛肉湯的做法
  • 西紅柿熟牛肉湯怎麼做-西紅柿熟牛肉湯的做法

  • “這是一道快手湯,特別適合我們上班族。牛肉是提前燉熟放冰箱裏的,省時又美味。”食材明細主料西紅柿(適量)熟牛肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿熟牛肉湯的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿洗淨去皮切塊備用。3、熟牛肉切片,香...
  • 29836
西紅柿燉牛肉湯怎麼做-西紅柿燉牛肉湯的做法
  • 西紅柿燉牛肉湯怎麼做-西紅柿燉牛肉湯的做法

  • “前幾天做了一道"土豆胡蘿蔔燜牛腩",食譜上載了之後反響不錯,我洋洋得意。結果我家的挑食家説,味道還行,就是西紅柿都燜得不見影兒了,而且還沒有湯。……好吧,響應號召,反思改進,今天,華麗麗的"西紅柿燉牛肉湯"出場咯!”食材明細主料牛肉(250克)西紅柿(2個)洋葱(1/2個)輔料番茄醬(50m...
  • 6265
牛肉紅豆湯怎麼做-牛肉紅豆湯的做法
  • 牛肉紅豆湯怎麼做-牛肉紅豆湯的做法

  • 食材明細主料碎牛肉(適量(碎牛肉和紅豆各一半))紅豆(適量)輔料洋葱(一顆)青椒(半顆)西紅柿醬(一碗)黑胡椒(適量)酸辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉紅豆湯的做法步驟1、以上是我用的材料。2、這是西紅柿醬。3、這是我把上面所有的材料都放在一起煮,邊煮邊攪拌,以防止粘鍋,注意所有材料...
  • 11494
紅燒牛肉湯粉怎麼做-紅燒牛肉湯粉的做法
  • 紅燒牛肉湯粉怎麼做-紅燒牛肉湯粉的做法

  • “紅燒湯汁香濃,牛肉入口即化,配上百搭的榨菜,真是美味。”食材明細主料細米粉(1個)紅燒牛肉帶湯(適量)輔料榨菜(少許)葱花(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒牛肉湯粉的做法步驟1、紅燒牛肉湯煮開2、細米粉提前泡軟,切點葱花3、湯開,放米粉和葱花下去煮半分鐘即可關火4、把...
  • 7767
西紅柿牛肉湯怎麼做-西紅柿牛肉湯的做法
  • 西紅柿牛肉湯怎麼做-西紅柿牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料金針菇(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、西紅柿切片。2、金針菇切段。3、牛肉剁碎。4、分鐘放入生抽生粉胡椒粉油拌勻。5、西紅柿放入鍋...
  • 12940
西紅柿牛肉湯的做法 超級下飯的美味----西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 超級下飯的美味----西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “今天想家裏好久沒有吃牛肉了啊,回味起西紅柿牛肉湯的味道,俺的口水就快下來了,一不做二不休,立馬行動,買了牛肋條回來,開動。這道菜不但美味,而且非常非常簡單,一鍋出來,連湯帶菜都有了,好省事哈。牛肉屬熱補,夏天吃怕上火,就在裏面加了西紅柿,胡蘿蔔,平衡一下更温和哈。”食材明細主...
  • 27375
紅棗牛肉燉湯怎麼做-紅棗牛肉燉湯的做法
  • 紅棗牛肉燉湯怎麼做-紅棗牛肉燉湯的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗牛肉燉湯的做法步驟1、牛肉切片。2、姜多些。3、紅棗去核,枸杞適量。4、放入盅裏。5、放入紅棗枸杞。6、放入薑片,加入適量水。7、燉一個小時。8、開動啦。...
  • 10813
砂鍋牛肉濃湯怎麼做-砂鍋牛肉濃湯的做法
  • 砂鍋牛肉濃湯怎麼做-砂鍋牛肉濃湯的做法

  • “美食網上很多朋友都用砂鍋燉湯,饞死我了。這回正好媽媽的一個老友送了一隻砂鍋,我真高興,終於能喝上砂鍋燉的湯了。”食材明細主料牛瓦溝肉(700克)輔料青皮蘿蔔(700克)玉米棒(一根)配料鹽(適量)桂皮(適量)花椒(適量)薑片(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛肉濃湯的做法步驟1...
  • 30489
紅湯牛肉鍋如何做簡單又好吃
  • 紅湯牛肉鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500白蘿蔔:500輔料泡辣椒:15姜一塊郫縣豆瓣:20乾紅辣椒:4個蒜:4瓣花椒:15個薑片:適量八角:1個草果:1個具體步驟1.牛腩洗淨後切成塊狀,蘿蔔去皮洗淨切成塊狀。泡椒剁碎,豆瓣剁碎備用,蒜切片,薑切片備用。油燒至七成...
  • 7190
西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、牛肉塊和材料一起放到電飯煲裏,按下熬湯健2、熬到時間還剩半小時的...
  • 30382
紅豆蓮藕牛肉湯怎麼做-紅豆蓮藕牛肉湯的做法
  • 紅豆蓮藕牛肉湯怎麼做-紅豆蓮藕牛肉湯的做法

  • “紅豆蓮藕牛肉湯適宜體質:氣虛,陽虛體質滋補食材:牛肉------中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰熄風,止渴止涎的功效,適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨痠軟,貧血久病及面黃目眩之人食用,尤其適合身體虛弱,營養不良的孕婦,不僅能補氣還能補血。備註:紅豆,蓮藕,牛肉三者搭...
  • 29634
紅燒羊肉湯鍋怎麼做-紅燒羊肉湯鍋的做法
  • 紅燒羊肉湯鍋怎麼做-紅燒羊肉湯鍋的做法

  • “冬天是吃牛羊肉的季節。紅燒羊肉湯鍋湯濃色重,酥爛不羶,冬天食用,既可享受擁爐歡聚的樂趣,又有滋補健身,生熱避寒的功效,其湯鍋肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不羶。”食材明細主料白蘿蔔(500克)羊肉(500克)輔料料酒(適量)生抽(適量)大料(適量)花椒(適量)油(適量)郫縣豆瓣(適量)老抽(適量...
  • 19692
紅燒牛肉的做法 高壓鍋版紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做
  • 紅燒牛肉的做法 高壓鍋版紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做

  • “週日寶貝們鬧着要吃紅燒牛肉,外面的飲食衞生太讓人擔憂了,今天比較閒,去市場買了牛腩,自己做的放心,牛腩最近也便宜了些,一斤28元,買了三斤多,夠我們一家四口吃兩餐了...”食材明細主料牛腩(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香(口味)燜(工...
  • 14792
石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法
  • 石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法

  • “品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼,味甘。【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌。”食材明細主料...
  • 26705
西紅柿牛肉湯炒蛋的做法 牛肉湯版~西紅柿牛肉湯炒蛋 西紅柿牛肉湯炒蛋怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯炒蛋的做法 牛肉湯版~西紅柿牛肉湯炒蛋 西紅柿牛肉湯炒蛋怎麼做

  • “西紅柿炒雞蛋是大寶貝的最愛,今天用牛肉湯給他做的,味道真是很棒呢!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料蔬菜雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯炒蛋的做法步驟1、準備好食材,雞蛋提前炒,西紅柿切塊熟備用2、葱花爆香放入西紅柿翻...
  • 24391
牛肉氽紅背菜湯怎麼做-牛肉氽紅背菜湯的做法
  • 牛肉氽紅背菜湯怎麼做-牛肉氽紅背菜湯的做法

  • “紅背菜又叫一點紅、羊蹄草,具有清熱解毒、活血散淤等功效,還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。”食材明細主料紅背菜(180g)牛肉(120g)輔料薑絲(適量)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)香草(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉氽紅背菜湯的做法步驟1、紅背菜。2、牛肉放鹽、澱粉醃製。...
  • 11170
清湯牛肉湯鍋怎麼做-清湯牛肉湯鍋的做法
  • 清湯牛肉湯鍋怎麼做-清湯牛肉湯鍋的做法

  • “天冷就要吃湯鍋。湯鍋是傳統美食,採用高湯打底。配上各種食材以及蔬菜。老少皆宜。”食材明細主料牛腱子肉(一塊)牛骨(一根)輔料魚丸(10個)洋葱(半個)葱(適量)西紅柿(一個)八角(一個)蝦餃(一盒)火腿腸(一根)腐竹(二截)小白菜(一把)千頁豆腐(5塊)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
  • 31449
紅背葉牛肉丸湯怎麼做-紅背葉牛肉丸湯的做法
  • 紅背葉牛肉丸湯怎麼做-紅背葉牛肉丸湯的做法

  • “紅背葉又叫一點紅,有清熱解毒,散瘀消腫的功效。”食材明細主料紅背菜(150g)牛肉丸(150g)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅背葉牛肉丸湯的做法步驟1、紅背葉。2、清洗乾淨。3、鍋中放適量的水和牛肉丸。4、大火煮開後,放入油和...
  • 17064
牛肉(牛尾)紅湯如何做簡單又好吃
  • 牛肉(牛尾)紅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛瓦溝:500包菜:一顆土豆:一個(大)紅蘿蔔:一個洋葱:一個輔料蕃茄醬:一聽食用素油:4湯勺食鹽:一小勺味精:少許生薑:少許小葱:少許花椒:少許黑胡椒:適量具體步驟1.將買回的牛瓦溝洗淨,整塊放入20公分的高壓鍋中,加入幾片生...
  • 21053
清湯西紅柿牛肉麪的做法 早餐牛肉麪~清湯西紅柿牛肉麪 清湯西紅柿牛肉麪怎麼做
  • 清湯西紅柿牛肉麪的做法 早餐牛肉麪~清湯西紅柿牛肉麪 清湯西紅柿牛肉麪怎麼做

  • “冬天的早上來碗熱乎乎的牛肉麪甚是不錯,吃麪喝湯整個人全身都是暖呼呼滴哦,明天你也試試吧!”食材明細主料牛肉(100克)揚州面(半塊)輔料醬油(少許)西紅柿(半個)雞精(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯西紅柿牛肉麪的做法步驟1、鍋裏放入清水把麪條提前煮好備用2、...
  • 23379
牛肉西紅柿湯怎麼做-牛肉西紅柿湯的做法
  • 牛肉西紅柿湯怎麼做-牛肉西紅柿湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(一勺)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉西紅柿湯的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉生薑絲,醃製半小時,葱花切斷,西紅柿切塊備用2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿翻炒幾分鐘3...
  • 4810
西紅柿牛肉湯麪怎麼做-西紅柿牛肉湯麪的做法
  • 西紅柿牛肉湯麪怎麼做-西紅柿牛肉湯麪的做法

  • “早餐喜歡吃稀溜溜的湯麪,加上蔬菜、雞蛋、肉,營養全面,早餐吃完後渾身暖洋洋的。”食材明細主料牛肉(80g)麪條(1扎)雞蛋(3個)輔料西紅柿(1個)白菜絲(100g)胡蘿蔔(50g)木耳(50g)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)牛肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯麪的做法步...
  • 10469
專題