![薯粉肉丸子怎麼做-薯粉肉丸子的做法]( "薯粉肉丸子怎麼做-薯粉肉丸子的做法")
- “薯粉很好地綜合了肉的油膩，隨電飯鍋蒸熟不上火，口感軟軟糯糯，很適合小孩子吃。”食材明細主料梅頭肉（200g（或半肥瘦豬肉））薯粉（50g）腐竹（100g）輔料鹽（適量）植物油（適量）薑末（適量（或姜粉））生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯粉肉丸子的做法步驟1、肉剁碎，加入所有調味料拌...
- 22444
![紅薯丸子用麪粉還是糯米粉]( "紅薯丸子用麪粉還是糯米粉")
- 都放。紅薯丸子吃起來帶有紅薯的清香，味道香甜可口。做紅薯丸子的時候不管是麪粉還是糯米粉都是要放的，因為糯米粉雖然比較糯滑，但是它的附着力不行，添加麪粉後可以讓糯米粉更好的附着在紅薯的表面，不加麪粉就容易散開。紅薯丸子做好後，可放冰箱保存三天。...
- 31076
![粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法]( "粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
- 31190
![粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做]( "粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
- 19948
![雞肉丸子酸辣粉怎麼做-雞肉丸子酸辣粉的做法]( "雞肉丸子酸辣粉怎麼做-雞肉丸子酸辣粉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）紅薯粉（適量）韭菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）黑木耳（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸子酸辣粉的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段備用。3、紅薯粉浸泡。4、材料如下，切碎備用。5、雞胸肉解凍。6、雞...
- 25145
![紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做")
- “現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便，但是衞生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康，那我們就開始吧！”食材明細主料紅薯（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）麪包糠（適量）黑芝麻（適量）蛋黃液（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法...
- 14003
![蒸紅薯紅棗糯米粉丸子怎麼做-蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法]( "蒸紅薯紅棗糯米粉丸子怎麼做-蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法")
- 食材明細主料紅薯（蒸熟的，100g）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材，蒸熟的紅薯壓成泥，加點白糖，放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子，搓圓。5、把圓子墊在油紙上，入蒸鍋蒸制15分鐘。6、蒸好的，滿...
- 14994
![紅薯粉黃豆牛肉丸子怎麼做-紅薯粉黃豆牛肉丸子的做法]( "紅薯粉黃豆牛肉丸子怎麼做-紅薯粉黃豆牛肉丸子的做法")
- “紅薯，我爺奶説起以前艱難的日子都説我爸爸整日吃紅薯，奶奶為了讓爸爸姑姑吃好，能用紅薯做各種各樣的菜式。等我小時候，日子就好過多了。過年時，爸爸奶奶他們一定要油炸紅薯丸子，裏面有黃豆，黃豆炸的焦焦的，一咬嘎嘣脆，黃豆香撲一鼻子。現在女兒提起紅薯，就會想到街邊的烤紅薯，熱乎...
- 15783
![蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法]( "蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法")
- “香辣美味”食材明細主料肉丸（7個）紅薯粉（200g）輔料金針菇（100g）萵筍（50g）調料鹽（適量）醋（2勺）辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法步驟1、清水中放入肉丸子煮開。2、提前把紅薯粉用温水泡軟備用。3、金針菇去掉頭部洗淨煮5分鐘撈出。4、萵筍...
- 5643
![紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法]( "紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法")
- “中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條（500g）輔料紅薯澱粉（80g）普通麪粉（30g）骨湯（適量）調料鹽（5g）薑末（10g）花椒粉（2g）味精（2g）葱油（2勺）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中，放入薑末、鹽、花椒粉。3、再放入紅薯澱粉、麪粉、骨...
- 6798
![豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做]( "豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做")
- “春節，是中華民族最隆重，最熱鬧的節日。為了迎接新的一年，年前的幾天裏每天都上街去商聲買年貨。商場裏到處都是匆匆忙碌的身影，看好就買也不談價。每人都提着大包小包匆匆忙忙來，匆匆忙忙去。這那是花錢啊！花的是紙票！我家的廚房裏堆滿了各式各樣菜餚食材。冰箱裏早已塞不下了...
- 12993
![糯米粉紅薯丸子怎麼做-糯米粉紅薯丸子的做法]( "糯米粉紅薯丸子怎麼做-糯米粉紅薯丸子的做法")
- “一款簡單的風味小吃，甜香軟糯。”食材明細主料紅薯（1000g）輔料糯米粉（200g）調料清油（500g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉紅薯丸子的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨。2、削皮，再次清洗乾淨。3、切成薄片。4、上籠蒸20分鐘。5、蒸好的紅薯放入盆中，加入糯米粉。6、攪拌均勻...
- 8693
![紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做")
- “小時候，是要到過年了，才能有這些小零嘴，媽媽會炸各種丸子，我們就會在邊上，媽媽一邊炸，我們就一邊吃，還沒有等涼，就迫不及待了，差點要把嘴巴燙去；揉丸子，我是最拿手的，我一邊揉圓，媽媽一邊放進去，我們配合可好了，女兒就是媽媽的小助手～～”食材明細主料糯米粉（100克）紅薯（150克）輔料白糖（10克）甜...
- 12845
![牛肉丸子煮粉絲怎麼做-牛肉丸子煮粉絲的做法]( "牛肉丸子煮粉絲怎麼做-牛肉丸子煮粉絲的做法")
- “不管是早餐或是夜宵來一碗很不錯哦”食材明細主料牛肉丸子（三個）粉絲（一個）輔料高麗菜乾（適量）金蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）蝦皮粉（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸子煮粉絲的做法步驟1、提前泡軟的粉絲。2、冷凍牛肉丸子，高麗菜乾。3、電煮鍋裏添加適量的水，將牛肉...
- 4692
![木薯粉可以做雞肉丸子嗎]( "木薯粉可以做雞肉丸子嗎")
- 可以。將木薯澱粉用水衝開，然後倒入雞肉中攪拌均勻即可。雞肉丸子在煮時，水開後下鍋，用小火煮至丸子浮起即可。煮時，可以放入適量的葱花增加丸子香氣，豐富丸子味道層次。雞肉丸子製作時，用雞胸肉製作口感最佳。煮熟的肉丸子，可以保存一到兩天左右。...
- 17808
![雞湯紅薯粉丸子湯怎麼做-雞湯紅薯粉丸子湯的做法]( "雞湯紅薯粉丸子湯怎麼做-雞湯紅薯粉丸子湯的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（適量）豬肉（適量）輔料雞湯（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯紅薯粉丸子湯的做法步驟1、食材:豬肉、紅棗雞湯、紅薯粉用温水泡軟。2、豬肉剁成餡。3、放入碗中，放少許鹽。4、放一點黑胡...
- 32109
![牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法]( "牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法")
- 食材明細主料牛肉丸子（適量）米粉（適量）白菜（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開水，加入米粉。3、大火煮十分鐘，煮的過程中注意攪拌，不要米粉粘鍋。4、加入牛肉丸子。5、煮三分鐘。6、加入大白菜。7、加入一勺鹽。8...
- 31453
![紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做]( "紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做")
- “原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罷工了，嗚嗚~~~~~，只好做了個純的紫薯丸子，這個味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”食材明細主料紫薯（2個）煉奶（適量）白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯丸子的做法步驟1、準備材料2、紫薯洗淨削皮，放蒸鍋蒸20分鐘左右至完...
- 31441
![紅薯丸子的做法 紅薯丸子（芋圓） 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 紅薯丸子（芋圓） 紅薯丸子怎麼做")
- 食材明細主料熟紅薯（350g）木薯粉（200g）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、準備食材，紅薯去皮蒸熟，約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉，留下些粉（用來成品防粘）5、戴上一次性手套，把紅薯和木薯粉充分攪拌，混合成麪糰6、...
- 26376
![炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做]( "炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做")
- “炸紅薯丸子外酥裏糯，吃貨們有口福了。”食材明細主料麪粉（適量）紅薯（2-3個）輔料油（適量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨，去頭去尾去皮，再切成小塊，隨便怎樣切。2、把紅薯放入鍋裏煮熟。3、把紅薯搗成紅薯泥，加入白糖攪拌均勻。（白糖根...
- 19307
![做肉丸木薯粉好還是紅薯粉]( "做肉丸木薯粉好還是紅薯粉")
- 木薯粉。做肉丸的時候採用木薯粉比較好，因為採用木薯粉做出來的肉丸韌性會更好，吃起來的口感更加油彈性，更Q。肉丸主要是指採用切碎之後的肉類所製作而成的球形食物，在全國各地都有在製作，每個地區的做法都不一樣。肉丸，在中國台灣被稱之為貢丸。...
- 5471
![紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做")
- “冬季是吃紅薯的季節，用紅薯做些香甜的丸子，小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料蛋液（適量）澱粉（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
- 19073
![炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做]( "炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做")
- “香甜可口，外脆裏糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）輔料温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放入糯米粉、白糖。攪拌均勻4、加少許温水5、揉成團6、分成幾個大小相同的麪糰，搓圓7、鍋...
- 20601
![紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（3小個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟，大約25分鐘2、紅薯壓成泥，加入糯米粉或者麪粉，拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋，加入油燒至7分熱，放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品，外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法，還...
- 10214
![紅薯粉丸子怎麼做-紅薯粉丸子的做法]( "紅薯粉丸子怎麼做-紅薯粉丸子的做法")
- “將紅薯用擦子擦成碎屑，洗去澱粉，攥幹水份，再摻適量麪粉、水澱粉後調味，搓成丸子，上籠蒸熟，炒番茄醬或蒜泥汁蘸食，風味獨特。”食材明細主料紅薯（1000g）輔料麪粉（適量）水澱粉（適量）調料鹽（適量）葱薑末（少許）五香粉（少許）味精（少許）葱油（2勺）小米椒（2個）自制番茄醬（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）黃瓜絲（適...
- 21899
味味甜
