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關於炒白果怎麼做的餐飲百科

炒白果怎麼做-炒白果的做法

  • 炒白果怎麼做-炒白果的做法

  • “白果味甘，微苦，澀。性温，有小毒。能温肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，易脾，抗衰老，保護肝臟。”食材明細主料白果（200克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白果的做法步驟1、白果洗淨。2、白果晾乾。3、放入不粘鍋炒制。4、不時翻炒一下。5、炒至表皮微焦的時候，蓋上鍋蓋，要不然...
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西芹白果炒蝦仁怎麼做-西芹白果炒蝦仁的做法

  • 西芹白果炒蝦仁怎麼做-西芹白果炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹（適量）白果（適量）蝦（適量）輔料蒜片（適量）姜丁（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段，去蝦線，白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒稜形各兩片。2、熱鍋熱油。3、白果西芹焯水，青紅椒焯水2秒，蝦焯水...
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聖女果炒白木耳怎麼做-聖女果炒白木耳的做法

  • 聖女果炒白木耳怎麼做-聖女果炒白木耳的做法

  • 食材明細主料聖女果（165克）白木耳（15克）調料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）聖女果炒白木耳的做法步驟1、食材：聖女果（已清洗）、白木耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將聖女果去蒂放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的聖女果和白木耳翻炒翻炒。4、...
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白果西芹炒胡蘿蔔怎麼做-白果西芹炒胡蘿蔔的做法

  • 白果西芹炒胡蘿蔔怎麼做-白果西芹炒胡蘿蔔的做法

  • “西芹含有芹菜油，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等作用。據科學研究表明，胡蘿蔔最大的優點在於其含有豐富的α-胡...
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白果青紅椒炒對蝦怎麼做-白果青紅椒炒對蝦的做法

  • 白果青紅椒炒對蝦怎麼做-白果青紅椒炒對蝦的做法

  • “深秋季節，白果大量上市--經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品.”食材明細主料對蝦（350克）青紅椒（180克）白果（70克）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鮮抽（適量）鹹鮮（口味）炒（...
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香芹炒白果怎麼做-香芹炒白果的做法

  • 香芹炒白果怎麼做-香芹炒白果的做法

  • 食材明細主料白果（適量）芹菜（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹炒白果的做法步驟1、白果去殼後用開水浸泡片刻就可以去皮。2、將芹菜切段、紅椒切塊備用。3、芹菜放鍋中焯水後瀝乾。4、油鍋燒熱，下紅椒炒香。5、倒入芹菜繼續翻炒。6、...
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荷蘭豆尖椒炒白果怎麼做-荷蘭豆尖椒炒白果的做法

  • 荷蘭豆尖椒炒白果怎麼做-荷蘭豆尖椒炒白果的做法

  • “荷蘭豆尖椒炒白果，用荷蘭豆尖椒和白果一起炒着吃，味道是非常不錯的，清香鮮美，增強記憶，營養豐富，超級下飯。”食材明細主料荷蘭豆（150克）紅尖椒（1個）白果（100克）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆尖椒炒白果的做法步驟1、...
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聖女果炒白菜 的做法 【寧波】聖女果炒白菜 聖女果炒白菜 怎麼做

  • 聖女果炒白菜 的做法 【寧波】聖女果炒白菜 聖女果炒白菜 怎麼做

  • “聖女果即能當水果，還能入菜，且有延緩衰老的神奇功效。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能，所以，特別適合女生用來美容，可以説是女生天然的美容水果。。。”食材明細主料白菜（185克）聖女果（140克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸...
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白果炒荷蘭豆怎麼做-白果炒荷蘭豆的做法

  • 白果炒荷蘭豆怎麼做-白果炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（250克）白果（150克）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白果炒荷蘭豆的做法步驟1、材料：荷蘭豆250克，白果150克，蒜幾瓣，食用油、香油、鹽適量。2、荷蘭豆掐頭去尾去筋線洗淨瀝水，白果沖洗一下，蒜切沫備用。3、鍋中加水燒開...
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清炒芹菜白果蟹味菇的做法 【北京】清炒芹菜白果蟹味菇 清炒芹菜白果蟹味菇怎麼做
蝦仁白果炒甜豆怎麼做-蝦仁白果炒甜豆的做法

  • 蝦仁白果炒甜豆怎麼做-蝦仁白果炒甜豆的做法

  • 食材明細主料蝦仁（適量）甜豆（適量）白果（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁白果炒甜豆的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖，清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，白果去外皮。3、鍋中水燒開，加點鹽，放入甜豆和白果焯水2分鐘，撈出過涼。4...
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白果黃瓜炒肉片怎麼做-白果黃瓜炒肉片的做法

  • 白果黃瓜炒肉片怎麼做-白果黃瓜炒肉片的做法

  • “白果，又名銀杏果，富含澱粉、蛋白質、脂肪、糖類、維生素C、核黃素等營養成分，具有保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的作用；含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰...
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白果芹菜炒蝦仁怎麼做-白果芹菜炒蝦仁的做法

  • 白果芹菜炒蝦仁怎麼做-白果芹菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料白果（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）芹菜（適量）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白果芹菜炒蝦仁的做法步驟1、白果去殼用沸水泡一下去皮。2、將蝦去殼取蝦仁，加入蛋清拌勻。3、芹菜洗淨切段，焯水拔涼。4、油鍋燒熱，放入蝦仁炒至蛋清凝固。（最好撈出...
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白果培根炒飯的做法 異域風情的加料炒飯。【白果培根炒飯】 白果培根炒飯怎麼做
芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法

  • 芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法

  • 食材明細主料芹菜（適量）魷魚（適量）白果（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜白果炒魷魚的做法步驟1、芹菜、魷魚、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2分鐘，撈出過涼。4、魷魚切花刀，再切小塊。5、放入沸水鍋...
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蝦皮白果炒香芥怎麼做-蝦皮白果炒香芥的做法

  • 蝦皮白果炒香芥怎麼做-蝦皮白果炒香芥的做法

  • 食材明細主料香芥菜（適量）白果（適量）蝦皮（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮白果炒香芥的做法步驟1、香芥菜清洗乾淨，白果去皮，蝦皮用水沖洗瀝水。2、鍋中放水燒開，加一勺鹽，放入香芥菜和白果焯水，撈出過涼。3、香芥菜切細，蒜切末。4、鍋中放油，小...
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白果炒蝦仁怎麼做-白果炒蝦仁的做法

  • 白果炒蝦仁怎麼做-白果炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料白果瓣（100克）蝦仁（100克）馬蹄（100克）紅彩椒（半個）輔料鹽（1克）味精（1克）香油（1克）生粉水（2勺）胡椒粉（1克）生抽（1勺）料酒（1勺）葱（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白果炒蝦仁的做法步驟1、準備原料。2、蝦仁洗後用一點料酒，少許生粉水，少許生抽拌勻醃製。3、葱切段，彩椒切粒，馬蹄切粒...
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白果炒萵苣怎麼做-白果炒萵苣的做法

  • 白果炒萵苣怎麼做-白果炒萵苣的做法

  • “經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療...
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西芹炒白果怎麼做-西芹炒白果的做法

  • 西芹炒白果怎麼做-西芹炒白果的做法

  • “簡單美味，清爽可口。白果微毒，每人每天食用10顆為宜。”食材明細主料西芹（適量）輔料白果（30顆）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（少許）葱油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒白果的做法步驟1、將西芹洗淨，斜刀切段。2、白果洗淨備用。3、鍋中加水燒開，放少許油和鹽。4...
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聖女果炒白玉菇怎麼做-聖女果炒白玉菇的做法

  • 聖女果炒白玉菇怎麼做-聖女果炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇（適量）聖女果（八個）青椒（一個）輔料鹽（少許）油（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇去根洗淨。2、聖女果開水燙一下去死，對半切開。3、青椒洗淨去種去瓤切塊。4、白玉菇焯水後撈出瀝乾水份。5、鍋熱倒入油加...
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白果炒雞肉怎麼做-白果炒雞肉的做法

  • 白果炒雞肉怎麼做-白果炒雞肉的做法

  • “白果大量進食後可引起中毒，白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強。遇熱煮熟後毒性減小，但成人也最好30粒以內，小孩10粒以內即可。據《本草綱目》記載：“熟食温肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲”。現代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核...
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葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做

  • 葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做

  • “今天家裏的老老子不在家，出門去了。家裏只剩下我和小小子2個。所以我就簡單滴炒了一盤“葱炒白粿幹”解決了我倆滴一餐。”食材明細主料白粿幹（2人份）大葱（2粒）紅燒蛤（半罐）雞蛋（2粒）保衞爾（1湯匙）雞精粉（1茶匙）魚露（2湯匙）輔料鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒白果乾的做...
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芹菜炒白果怎麼做-芹菜炒白果的做法

  • 芹菜炒白果怎麼做-芹菜炒白果的做法

  • “芹菜炒白果是一款色澤豔麗、口感青脆的家常菜（百度）銀杏果俗稱白果，是銀杏樹的果實。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，它還具有潤皮膚、抗衰老的作用。但大量進食後可引起中毒。白果為著名的乾果，其味清香，食之軟糯可口。”食材明細主料芹菜（200g）白果（80g）輔料葱（適量）雞粉（適量）鹽（...
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白果西紅柿炒蛋怎麼做-白果西紅柿炒蛋的做法

  • 白果西紅柿炒蛋怎麼做-白果西紅柿炒蛋的做法

  • “西紅柿炒蛋太普通？sunny今天教你如何做一道不尋常的西紅柿炒蛋。香滑軟嫩的蛋液裹着一粒粒QQ的白果，給您的口感帶來嫩滑和Q彈得雙重享受；濃郁的奶香味與酸酸甜甜的西紅柿融合在一起，為您的味蕾增添驚喜。是不是很有新意，趕緊來試試吧！”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）白果（50克...
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火龍果皮炒白菜的做法 川味火龍果皮炒白菜 火龍果皮炒白菜怎麼做

  • 火龍果皮炒白菜的做法 川味火龍果皮炒白菜 火龍果皮炒白菜怎麼做

  • “火龍果皮新吃法，創新菜。素菜，二荊條很辣，可少放一點。解決有些人認為白菜沒有葷不好吃的難題。”食材明細主料白菜（適量）火龍果（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅油豆瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火龍果皮炒白菜的做法步驟1、火龍果皮切絲2、白菜梗切絲3、先炒白菜梗，4、七...
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