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關於山楂地瓜餅的做法步驟的餐飲百科

山楂地瓜餅怎麼做-山楂地瓜餅的做法
  • 山楂地瓜餅怎麼做-山楂地瓜餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料山楂醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂地瓜餅的做法步驟1、地瓜洗淨,帶皮入蒸鍋蒸熟2、去皮,碾成泥3、一點點加入糯米粉4、揉成稍微幹一點的麪糰5、取一塊麪團,按扁6、包入山楂餡,這個山楂餡是做果丹皮時過濾山楂蓉剩下的山楂殘...
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山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做
  • 山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做

  • “山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分;兒童、老年人、消化...
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山楂果醬捲餅怎麼做-山楂果醬捲餅的做法
  • 山楂果醬捲餅怎麼做-山楂果醬捲餅的做法

  • “山楂果醬不但可以抹在麪包上,還可以捲餅,喜歡的親們可以嘗試一下😋”食材明細主料麪粉(適量)山楂果醬(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果醬捲餅的做法步驟1、適量麪粉,先加入少量水,攪拌成糊2、再加入適量水,使麪糊變稀,越稀攤出的麪餅越薄,攪拌均勻,這樣攪...
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糖山楂怎麼做,掌握這個關鍵步驟,山楂就可以掛滿霜白
  • 糖山楂怎麼做,掌握這個關鍵步驟,山楂就可以掛滿霜白

  • 山楂是我們日常生活中比較常見的一種食品。在水果豐收的季節,山楂的產量很高。所以山楂的價格也會比較低。山楂屬於核果類水果。皮很薄,果肉很飽滿,味道偏酸,但是山楂具有降血脂,降血壓的作用,還有健脾開胃,助消化的的功效是一種百利而無一害的食品,所以小編就為大家總結了糖山楂...
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餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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地瓜餅怎麼做-地瓜餅的做法
  • 地瓜餅怎麼做-地瓜餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(兩個)輔料麪粉(一小碗)油(2勺)調料牛奶(200g)白糖(2勺)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜壓成泥。2、添加牛奶和麪粉,白糖攪拌均勻備用。3、鍋中倒入油。4、倒入玉米餅。一定要最低檔温度蓋蓋幾分鐘。5、撒入黑芝麻。6、成型後的地瓜...
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苦瓜山楂糕怎麼做-苦瓜山楂糕的做法
  • 苦瓜山楂糕怎麼做-苦瓜山楂糕的做法

  • “苦瓜山楂糕又叫憶苦思甜,吃到嘴裏甜中帶苦,苦盡甜來,可以降血脂,清火,清腸胃,最重要的是能減肥!很適合夏季食用。山楂能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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山楂醬香餅怎麼做-山楂醬香餅的做法
  • 山楂醬香餅怎麼做-山楂醬香餅的做法

  • “土豆是普通的家常菜,可作主食,也可作菜,其含有豐富的營養成分,對於脾胃虛弱的人很適用,另外還有保健美容的功效,常食土豆有益健康。而山楂有健胃消食的作用,對於吃肉多的食積,吃點山楂就可以幫助解肉積滯。這款山楂醬香餅層次分明,層層含有山楂醬,咬一口外焦裏嫩、酸酸甜甜,令人食...
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山楂餡蒸餅怎麼做-山楂餡蒸餅的做法
  • 山楂餡蒸餅怎麼做-山楂餡蒸餅的做法

  • “每到山楂收穫的季節,都要買些山楂回家,洗乾淨,去核,做山楂醬。用山楂醬作餡料,烤麪包,蒸蒸餅、包元宵,都非常好吃。這款蒸餅是其中之一,作早餐很不錯。”食材明細主料小麥粉(400g)山楂醬(150g)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂餡蒸餅的做法步驟1、小麥粉加酵母...
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山楂鬆餅的做法 山楂鬆餅——寶寶輔食 山楂鬆餅怎麼做
  • 山楂鬆餅的做法 山楂鬆餅——寶寶輔食 山楂鬆餅怎麼做

  • “娃吃得少會犯愁不夠營養,吃得多又犯愁怕不消化、積食。所以隔三差五我會給小柚子準備個消食餐。同時呢,便祕也是添加輔食後很多媽媽苦惱的問題,今天給你們推薦個粗糧米外的好東西——麩皮,也就是小麥最外層的皮,小麥磨成麪粉的同時,還能得到最外層的麩皮。最常見的是麩皮麪包...
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山楂冬瓜排骨湯的做法 山楂冬瓜排骨湯 山楂冬瓜排骨湯怎麼做
  • 山楂冬瓜排骨湯的做法 山楂冬瓜排骨湯 山楂冬瓜排骨湯怎麼做

  • “冬瓜夏天美物,加上山楂,酸酸的,添了不少胃口。”食材明細主料排骨(250g)冬瓜(250g)山楂(適量)陳皮(1塊)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂冬瓜排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,陳皮山楂事前泡一小時。2、排骨出水。3、所以材料放進湯煲。4、大...
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烤地瓜只要兩步怎麼做-烤地瓜只要兩步的做法
  • 烤地瓜只要兩步怎麼做-烤地瓜只要兩步的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料土豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋,微波爐微波火力,10分鐘8分熟2、用微波爐是為了減少水分,用鍋蒸熟的話水汽大,增加烤的時間3、烤箱20分鐘烤至外皮略糊4、考到這個層色就可以了5、哇噻老香了,土...
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山楂木瓜老雞湯怎麼做-山楂木瓜老雞湯的做法
  • 山楂木瓜老雞湯怎麼做-山楂木瓜老雞湯的做法

  • “節日裏特別是過年一家人都會坐在一起吃團圓飯,大魚大肉少不了,所以一碗清熱解膩的靚湯也少不了。山楂健脾開胃、消食化滯。木瓜可以有助於消化不良,食積不化。吃完大餐喝上一碗很解膩喲。”食材明細主料老雞(400克)瘦肉(80克)山楂幹(30克)木瓜(半隻)輔料生薑(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工...
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香煎山楂餅的做法 【中式麪點】營養早餐---香煎山楂餅 香煎山楂餅怎麼做
  • 香煎山楂餅的做法 【中式麪點】營養早餐---香煎山楂餅 香煎山楂餅怎麼做

  • “目前根據有關報道顯示,很多的食品存在添加劑過量使用,還有違規使用非法工業用劑,從過去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鴨蛋中的蘇丹紅、豆腐中的吊白塊、到添加到目前發現的塑化劑。想想當工業上的東西到了食品中可想而知,而這些遍佈在食品的好多的品種中,根本不是食品添加劑,而...
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苦瓜山楂糕的做法 顏色誘人的檸香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎麼做
  • 苦瓜山楂糕的做法 顏色誘人的檸香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎麼做

  • “早就在網上看到過這款苦瓜的做法,一直想試試,但又懶就擱置了。正好看見超市有賣山楂糕的,趕緊買了一塊。小試一下,真的不錯呢。山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸,具有消積,化滯、行...
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芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法
  • 芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻碎(適量)花生碎(適量)山楂粒(適量)白芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻山楂餡餅的做法步驟1、黑芝麻炒熟用料理機粉碎、花生炒熟後粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2、去皮白芝麻。3、富強粉500g。4、酵母菌倒入温水中攪...
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山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法
  • 山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法

  • “自家產的山楂醬,酸甜可口,貨真質優,乾淨衞生,比買的果醬好太多。用來作糯米餅的餡是很不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料山楂醬(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)普通(難度)山楂醬糯米餅的做法步驟1、容器中加糯米粉。2、加適量水和成麪糰靜置一會兒。3、靜置好的麪糰做...
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黑糖山楂小月餅怎麼做-黑糖山楂小月餅的做法
  • 黑糖山楂小月餅怎麼做-黑糖山楂小月餅的做法

  • “今年流行mini小月餅,小朋友們的專屬月餅。”食材明細主料先卓黑糖漿(35g)轉化糖漿(35g)花生油(15g)梘水(2g)輔料山楂餡(200g)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑糖山楂小月餅的做法步驟1、兩種糖漿花生油梘水稱好倒入碗裏。2、攪拌均勻充分乳化。3、加入低粉用刮刀上下壓拌,最後...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做
  • 紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做

  • “這款紅酒山楂汁泡製的西瓜皮經過冰鎮後,酸甜可口,可作為夏天的開胃小菜。”食材明細主料西瓜皮(250克)山楂汁(120克)輔料紅酒(50克)配料白糖(30克)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒山楂泡西瓜皮的做法步驟1、原料:西瓜皮,山楂汁,紅酒。2、去掉西瓜皮的外層表皮,切成小塊,用少許的...
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拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做
  • 拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做

  • “呵呵~~可能受光線因素影響~看不出拔絲來~~但是真的有拔絲哦~~這是我第一次嘗試着做·~~糖和水的比例不是很好·~最後形成的糖漿少了~~下次改進~呵呵。”食材明細主料白糖(適量)地瓜(適量)山藥(適量)原味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拔絲地瓜山藥的做法步驟1、山藥、地瓜切...
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山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是為什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看”食材明細主料鮮山楂(適量)輔料檸檬(適量)冰糖(適量)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法
  • 山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法

  • “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
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3步烤地瓜怎麼做-3步烤地瓜的做法
  • 3步烤地瓜怎麼做-3步烤地瓜的做法

  • “小時候我們用火堆烤,現在,可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨,放入包好。3、蓋上鍋蓋,中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。味道絕對和專業的一樣好。小竅門這個工序很簡單,關鍵是...
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