![醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法]( "醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法")
- “大頭菜是我們這邊的叫法，也叫芥菜頭、芥菜疙瘩。醃製的大頭菜炒肉，鹹香下飯，米飯都能多吃一碗。”食材明細主料醃大頭菜（5個）五花肉（1塊）輔料葱（1根）調料雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃大頭菜炒五花肉的做法步驟1、這是自家醃製的大頭菜。2、準備...
- 26132
![五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法]( "五花肉炒大白菜怎麼做-五花肉炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（245克）五花肉（110克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、五花肉（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、...
- 22301
![五花肉在炒之前怎麼醃]( "五花肉在炒之前怎麼醃")
- 1、先把五花肉泡水，把血水泡出，洗淨。2、切片後，放入盤中，放生抽、料酒、蠔油、少許姜葱水抓勻靜置幾分鐘，可以去腥。3、倒入半個雞蛋清抓勻，再放生粉靜置幾分鐘，這樣炒出來的五花肉爽滑鮮嫩。4、炒五花肉，宜高油温、猛火爆炒，炒出鍋氣。5、炒時可加少許醋，肉更嫩。...
- 7628
![五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜，一道美味下飯菜 五花肉炒花菜怎麼做]( "五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜，一道美味下飯菜 五花肉炒花菜怎麼做")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料精鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）五花肉炒花菜的做法步驟1、將五花肉切成薄片備用。2、將新鮮花菜洗淨，掰成小塊3、點火，將鍋內放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油，變顏色後，炒乾巴巴的6、之後倒入掰好的花菜翻炒7、加入精鹽8、加入...
- 5876
![蕨菜蕎頭炒五花腩怎麼做-蕨菜蕎頭炒五花腩的做法]( "蕨菜蕎頭炒五花腩怎麼做-蕨菜蕎頭炒五花腩的做法")
- “春天了，市面上一些野菜也多了起來，發現了有我愛吃的蕨菜，不問價錢就買了一斤。小時侯在孃家從來不知這山上的蕨是可以吃的，嫁過來後，有一次婆婆買了一把回來做，從此就愛上了這菜！後來發現還有很多人家裏也愛做這菜呢，有的人還專門上山去採摘回來。婆婆説他哥的兒子（我表哥）每天上...
- 9945
![五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎麼做]( "五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）辣椒（適量）蒜（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（1匙）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒豆角的做法步驟1、把黑木耳泡發洗乾淨，豆角洗乾淨切段，2、五花肉洗乾淨先煮熟。冷後切片3、準備配料，蒜。姜。小紅辣椒。都切片4、先把五花肉炒出油後加適...
- 5442
![五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法]( "五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（100g）輔料醃菜（100g）幹辣椒粉（1勺）調料植物油（5g）鹽（1g）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）五花肉蒸醃菜的做法步驟1、醃菜提前浸泡瀝乾水分。2、五花肉煸幹水分（五花肉提前用鹽、...
- 5066
![醃製大頭菜的做法 27的烹飪日記——醃製大頭菜 醃製大頭菜怎麼做]( "醃製大頭菜的做法 27的烹飪日記——醃製大頭菜 醃製大頭菜怎麼做")
- “大頭菜，宜賓人應該都比較喜歡吃吧~恩~反正27家就很喜歡吃~最近又做了一大缸備用中~嘻嘻~~”食材明細主料生大頭菜（10斤）鹽（3兩）砂糖（白的紅的都可以）（4兩）輔料味精（少許）白酒（少許）辣椒粉（少許）葉兒耙葉子（適量）竹片（適量）倒扣的泡菜壇（一個）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製大頭菜的做法...
- 26323
![花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做]( "花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做")
- “菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜（100g）五花肉...
- 25192
![花菜炒五花肉怎麼做-花菜炒五花肉的做法]( "花菜炒五花肉怎麼做-花菜炒五花肉的做法")
- 食材明細主料花菜（半顆）五花肉（150g）輔料食鹽（適量）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒五花肉的做法步驟1、花菜掰大朵，用小蘇打水浸泡，洗淨後改刀切小朵。2、炒鍋燒熱，放入五花肉煸炒至焦黃。3、將五花肉撥到一邊，用五花肉炒出的油來炒花菜。4、沿着鍋邊倒入半碗開水，...
- 30517
![大腸炒五花肉怎麼做-大腸炒五花肉的做法]( "大腸炒五花肉怎麼做-大腸炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）大腸（250g）蒜（5g）青椒（30g）洋葱（50g）紅椒（30g）葱（5g）薑片（5g）香芹菜（20g）蒜苗（30g）輔料鹽（12g）糖（2g）雞粉（3g）生抽（5g）蠔油（5g）料酒（10g）辣椒醬（2g）生粉（2g）豆豉（5g）胡椒（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸炒五花肉的做法步驟1、材料2、大腸加姜葱，胡椒，鹽，料酒煮9成熟。3、五花肉切...
- 4728
![五花肉大頭菜燉土豆怎麼做-五花肉大頭菜燉土豆的做法]( "五花肉大頭菜燉土豆怎麼做-五花肉大頭菜燉土豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（100克）大頭菜（1/2棵）土豆（5個）尖椒（1個）輔料香菜（1棵）葱段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材，五花肉切片，大頭菜和尖椒切小塊，土豆切片～2、炒鍋燒熱放油，放入葱薑蒜，炒出味道放入五花肉，五花肉變色後放入大...
- 10206
![大葱炒五花肉怎麼做-大葱炒五花肉的做法]( "大葱炒五花肉怎麼做-大葱炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）大葱（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉切片、大葱切片、小米椒、蒜片。2、五花肉放入鍋中煸岀油。3、放入蒜片和小米椒。4、放入老抽。5、翻炒幾...
- 15669
![炒菜時五花肉怎麼醃製]( "炒菜時五花肉怎麼醃製")
- 切片後倒入醃肉調料醃製5分鐘左右。五花肉做的時候一般會切成片狀，具體的醃製方法是，用葱薑末、白胡椒粉、生粉、鹽、料酒、生抽調成調味料，將切好的五花肉片倒入其中，抓拌到感覺手裏有漿以後，靜置5分鐘左右，就可以下鍋炒菜了。注意醬油的量要根據做的菜來調整；澱粉不要太多，否則...
- 4714
![芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做]( "芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做")
- “芹菜和肉的香味相互傳導，一個字香”食材明細主料芹菜（3—4棵）五花肉（3兩—5兩）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）幹辣椒（四個）大蒜（一顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段，用沸水煮三分鐘以上，試試熟的程度，喜歡熟一點軟一點的煮時間長一點，因為待...
- 14021
![五花肉炒花菜怎麼做-五花肉炒花菜的做法]( "五花肉炒花菜怎麼做-五花肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（400g）五花肉（180g）番茄（1個）輔料芹菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘，再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊。4、五花肉入鍋炒。5、煸出油脂，放入蒜末炒出香氣。6...
- 30474
![五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法]( "五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）大頭菜（250克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（三根）辣椒（適量）配料油（適量）酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）沙糖（適量）雞粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒大頭菜的做法步驟1、主要材料.五花肉.大頭菜2、將五花肉飛水.清洗乾淨.3、大頭菜切絲.放水泡40分...
- 31043
![藠頭炒五花肉怎麼做-藠頭炒五花肉的做法]( "藠頭炒五花肉怎麼做-藠頭炒五花肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料藠頭（500g）五花肉（100g）輔料紅辣椒（3個）辣椒粉（3g）調料鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）藠頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、放入清水末過五花肉大火煮開轉中小火。3、...
- 21990
![五花肉炒菜花怎麼做-五花肉炒菜花的做法]( "五花肉炒菜花怎麼做-五花肉炒菜花的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）菜花（適量）輔料蒜苗（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒菜花的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜苗和幹辣椒切段。3、白菜花洗淨。4、飛水斷生。5、鍋子燒熱放入肉片。6、放入花椒和辣椒。7、放入菜花。8、放入...
- 22319
![五花肉炒芋頭怎麼做-五花肉炒芋頭的做法]( "五花肉炒芋頭怎麼做-五花肉炒芋頭的做法")
- “家常菜。”食材明細主料五花肉（100克）芋頭（500克）輔料花椒（8粒）生薑（一塊）調料鹽（一勺）南德（2克）生抽（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒芋頭的做法步驟1、五花肉切成薄片，芋頭去皮切成塊。炒鍋預熱後加入適量的油，油温升起後倒入五花肉。2、煎炒出油後炸香花椒和生薑。3...
- 15187
![五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做]( "五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做")
- “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚，主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單，口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜，不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉（適量）大頭菜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量...
- 13017
![五花肉炒大葱怎麼做-五花肉炒大葱的做法]( "五花肉炒大葱怎麼做-五花肉炒大葱的做法")
- 食材明細主料大葱（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒大葱的做法步驟1、五花肉切片。2、大葱切斜刀。3、鍋子燒熱放入肉片。4、兩面煎至金黃色。5、放入大葱翻炒。6、加入生抽翻炒。7、裝盤。8、開動啦。...
- 19994
![蕎頭炒五花肉怎麼做-蕎頭炒五花肉的做法]( "蕎頭炒五花肉怎麼做-蕎頭炒五花肉的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、蕎頭。3、取前端切段。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油。6、放入適量生抽。7、放入蕎頭翻炒即可。8、開動啦。...
- 28046
![五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法]( "五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法")
- “五花肉毛豆炒芋頭，多彩的顏色，豐富的營養，秋季餐桌一道美麗的風景線。”食材明細主料五花肉（60克）芋頭（90克）毛豆（15克）紅椒（10克）輔料葱（1段）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（5克）料酒（4克）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（6克）花椒粉（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉毛豆炒芋頭的做法步驟1、原料...
- 11158
![醃五花肉怎麼做好吃]( "醃五花肉怎麼做好吃")
- 五花肉因為肥瘦相間，所以烹飪起來味道剛剛好，不會過於瘦乾巴巴的也不會因為太多肥肉而油膩膩的。五花肉是許多人的鐘愛食物，烤五花肉、紅燒五花肉，做法也很多了！接下來就為大家介紹一下醃五花肉怎麼才好吃，不會醃得太鹹，一起來學習吧！一、醃五花肉怎麼做醃炒五花肉是一道非常好吃...
- 24315
味味甜
