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關於家庭鐵板奧爾良味五花肉怎麼做的餐飲百科

家庭鐵板奧爾良味五花肉-鐵板五花肉
  • 家庭鐵板奧爾良味五花肉-鐵板五花肉

  • 食材明細主料五花肉(適量)奧爾良調味料(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)家庭鐵板奧爾良味五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片,放入袋中。2、來點奧爾良調味料。具體多少根據肉量,我都是憑感覺放的。3、加小半碗水。拌勻,放入冰箱冷藏4小時。4、鑄鐵鍋燒熱煎一下撒...
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新奧爾良烤五花肉怎麼做-新奧爾良烤五花肉的做法
  • 新奧爾良烤五花肉怎麼做-新奧爾良烤五花肉的做法

  • “下飯好吃的菜菜。”食材明細主料五花肉(500克)輔料新奧爾良醃肉料(35克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水分。2、新奧爾良烤肉料加水調開。3、倒入肉片中抓勻醃製2小時以上。4、醃好後襬入鋪錫紙的烤盤中。5、放入烤箱180度...
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家庭版奧爾良烤翅的做法 家庭版肯德基奧爾良烤翅有過之無不及 家庭版奧爾良烤翅怎麼做
  • 家庭版奧爾良烤翅的做法 家庭版肯德基奧爾良烤翅有過之無不及 家庭版奧爾良烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料香蒜炸粉(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨後用刀劃斜口,再用廚房紙擦乾水份。2、雞翅入大碗,放入姜粉、鹽、料酒...
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鐵板五花肉怎麼做-鐵板五花肉的做法
  • 鐵板五花肉怎麼做-鐵板五花肉的做法

  • 食材明細主料三線五花肉(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)郫縣豆瓣(適量)永川豆豉(適量)蒜(適量)大葱(適量(山東大葱))小葱(適量)白芝麻(適量)漢源花椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵板五花肉的做法步驟1、超市買來的生白芝麻,鐵...
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香煎奧爾良五花肉片怎麼做-香煎奧爾良五花肉片的做法
  • 香煎奧爾良五花肉片怎麼做-香煎奧爾良五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)輔料奧爾良醃料(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎奧爾良五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨。2、放入奧爾良醃料。3、加入適量水混合拌勻醃製半小時。4、放入煎鍋中煎熟。5、成品。...
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奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做
  • 奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • “咋一眼望去,能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷,初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分,看着這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小,我也要把它做得像模像樣為啥不加糯米,説它小不好卷是其中一原因,另外就是糯米存放太久有些變黃所以直接...
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奧爾良家庭版紫菜卷怎麼做-奧爾良家庭版紫菜卷的做法
  • 奧爾良家庭版紫菜卷怎麼做-奧爾良家庭版紫菜卷的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞胸肉(適量)輔料雞蛋(2個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)韓國泡菜蘿蔔(適量)壽司醋(適量)白芝麻(適量)烤海苔片(幾片)奧爾良醃料(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良家庭版紫菜卷的做法步驟1、自己家吃沒那麼講究,東北大米蒸好(選好米,涼點不回...
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奧爾良煎五花肉怎麼做-奧爾良煎五花肉的做法
  • 奧爾良煎五花肉怎麼做-奧爾良煎五花肉的做法

  • “五花肉切厚片,用奧爾良醃料醃製入味,放入電餅鐺煎熟即可享用。簡單又美味。”食材明細主料五花肉(450g)調料奧爾良醃料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良煎五花肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨切成片。2、奧爾良醃料加少許水調均勻,加適量鹽攪拌均勻成醬汁。3...
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奧爾良松花雞肉卷怎麼做-奧爾良松花雞肉卷的做法
  • 奧爾良松花雞肉卷怎麼做-奧爾良松花雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)輔料松花蛋(兩個)配料奧爾良醃料(一包)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奧爾良松花雞肉卷的做法步驟1、準備原料:雞腿兩個剔骨、松花蛋兩個、奧爾良醃料。2、將雞腿肉洗淨瀝乾水用奧爾良醃料拌勻。3、密封放入冰箱冷藏一晚。4、松花蛋切成碎丁。5、準備...
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奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法
  • 奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法

  • “喜歡吃板燒雞腿堡,又擔心添加劑?復炸油?其實不管是漢堡胚,還是板燒雞腿,完全可以自己做。用“學廚八連費南雪長方形蛋糕模”做迷你漢堡胚,形狀和大小都很完美,尤其是不粘效果明顯,輕輕一倒就可以脱模。再把醃好的去骨雞腿煎熟,加生菜葉、奶酪片和沙拉醬,好吃又健康的漢堡就這麼簡...
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奧爾良香煎五花肉怎麼做-奧爾良香煎五花肉的做法
  • 奧爾良香煎五花肉怎麼做-奧爾良香煎五花肉的做法

  • “饞烤肉的時候,用煎的方法代替也不錯。我是一個懶人,不喜歡過度烹飪。總是粗暴地把五花肉切片下鍋煎熟,配以辣醬和生菜吃。説實在的,我覺得這樣也非常好吃。家裏好多烤肉料,烤箱也擺在那兒,但總沒有勇氣去烤東西吃,主要是嫌麻煩,而且清潔也費事。乾脆,用烤肉料來醃製,用不粘鍋來煎...
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奧爾良烤五花肉怎麼做-奧爾良烤五花肉的做法
  • 奧爾良烤五花肉怎麼做-奧爾良烤五花肉的做法

  • “今天買的五花肉肥瘦相間,非常不錯,做烤肉應該不錯。”食材明細主料五花肉(120g)生菜(4片)輔料大蒜(2瓣)青椒(半個)奧爾良醃料(15g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤五花肉的做法步驟1、五花肉切片備用2、五花肉用醃料醃製一晚上3、平底鍋刷一層油,小火煎4、煎到兩面金黃即...
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烤新奧爾良五花肉怎麼做-烤新奧爾良五花肉的做法
  • 烤新奧爾良五花肉怎麼做-烤新奧爾良五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(370克)輔料薑片(適量)調料新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤新奧爾良五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、薑片、新奧爾良醃料。2、將五花肉放入大盆裏。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4、加適量的新奧爾良醃料。5、用我...
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家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法
  • 家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法

  • 食材明細主料翅根(500克)輔料烤肉醬(35克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨,醃製一天。(用刀在翅根上劃兩刀,比較容易入味。)2、烤肉料:水:肉為35:35:500g3、烤箱預熱十分鐘,然後放進去烤。烤十五分鐘拿出來翻一下,在刷點醬汁,然後再考十五分鐘4...
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奧爾良烤肉怎麼做-奧爾良烤肉的做法
  • 奧爾良烤肉怎麼做-奧爾良烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)奧爾良烤肉醬(100g)輔料大葱(1段)調料黑胡椒粉(1小匙)米酒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤肉的做法步驟1、五花肉去皮切條,放入黑胡椒粉,米酒和奧爾良烤肉醬。2、抓勻醃製至少2小時。3、五花肉放入空氣炸鍋,160度15分鐘。4、取出切片,拌入大葱...
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奧爾良烤翅的做法 家庭版簡易奧爾良烤翅(不用烤箱) 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 家庭版簡易奧爾良烤翅(不用烤箱) 奧爾良烤翅怎麼做

  • “這是一道很簡單的菜,但是如果想要它好吃的話一定要用時間下去,因為醃的時間到位,考出來的雞翅才會更入味”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤雞醃料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、將雞翅洗淨,並在肉厚的地方用刀割幾刀,以便入味2、根據你的...
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麻辣奧爾良烤五花肉怎麼做-麻辣奧爾良烤五花肉的做法
  • 麻辣奧爾良烤五花肉怎麼做-麻辣奧爾良烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料麻辣奧爾良烤料(3大勺)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣奧爾良烤五花肉的做法步驟1、成品圖。2、五花肉要選肥瘦相間的才好吃,用牙籤給它扎些小孔方便入味。3、五花肉清理乾淨加入烤肉料戴上一次性手套醃製均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。...
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奧爾良牛肉怎麼做-奧爾良牛肉的做法
  • 奧爾良牛肉怎麼做-奧爾良牛肉的做法

  • “奧爾良燒牛肉主料:牛肉347g調料:奧爾良料30g,姜3片,鹽2g,葱2段,白糖10g,幹辣椒2g,老抽8g加水量:1200ml<6>杯做法:(1)精選牛腩,洗淨切成2.5cm大小的塊狀(2)將切好的牛腩用沸水滾燙下,再撈出,控幹水分備用(3)鍋內放入20g油,再將葱,姜,幹辣椒,老抽,白糖,奧爾良粉,鹽,依次放入鍋中(4)調料放完後,在加入120...
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烤奧爾良梅花肉怎麼做-烤奧爾良梅花肉的做法
  • 烤奧爾良梅花肉怎麼做-烤奧爾良梅花肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)輔料花生油(小許)心裏美蘿蔔(幾片)調料奧爾良醃料(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良梅花肉的做法步驟1、梅花肉切片。2、放容器內。3、取醃料。4、放醃料。5、拌勻。6、平鋪開放花生油,攪拌均勻。7、平鋪在空氣炸鍋裏。8、180度10分鐘。9、...
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奧爾良口味怪味花生怎麼做-奧爾良口味怪味花生的做法
  • 奧爾良口味怪味花生怎麼做-奧爾良口味怪味花生的做法

  • “怪味花生是小時候非常愛吃的零食,用了現場的奧爾看烤肉調料,也算是怪味吧!”食材明細主料花生(250g)輔料糖(30g)奧爾良烤雞調料(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良口味怪味花生的做法步驟1、花生清水洗淨,小火翻炒2、花生快熟時,小鍋加少量水,加入糖熬成糖稀3、將炒熟的...
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改良版奧爾良烤五花肉怎麼做-改良版奧爾良烤五花肉的做法
  • 改良版奧爾良烤五花肉怎麼做-改良版奧爾良烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)奧爾良醃料(30克)輔料生抽(15克)雞精(小許)食鹽(小許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃料。4、放醃料和雞精。5、放生抽。6、放食鹽。7、放肉片。8、攪拌均勻,醃製4小時,中間翻...
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奧爾良烤雞的做法 家庭版奧爾良烤雞(改良版) 奧爾良烤雞怎麼做
  • 奧爾良烤雞的做法 家庭版奧爾良烤雞(改良版) 奧爾良烤雞怎麼做

  • “家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的大小,回來洗淨去除內臟開膛破肚……將雞脖子上的淋巴去...
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奧爾良烤雞的做法 感恩節家庭版烤雞------奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做
  • 奧爾良烤雞的做法 感恩節家庭版烤雞------奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做

  • “洋節感恩節馬上就要到了,在感恩節這一天外國人的餐桌火雞是必不可少的,既然咱們也嚷嚷過節,就洋氣一回,買不到火雞,做個普通雞,也算過節了。國外感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始着手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄...
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烤奧爾良五花肉怎麼做-烤奧爾良五花肉的做法
  • 烤奧爾良五花肉怎麼做-烤奧爾良五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料薑片(適量)奧爾良粉(適量)調料生抽(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨。2、加入薑片,奧爾良粉,生抽,蜂蜜。3、將五花肉抓勻後醃製一晚入味。4、將五花肉擺放在烤盤上。5、烤箱上管加空氣烤230度...
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家庭新奧爾良雞翅怎麼做-家庭新奧爾良雞翅的做法
  • 家庭新奧爾良雞翅怎麼做-家庭新奧爾良雞翅的做法

  • “雞翅富含膠原蛋白,易被人吸收,提高人體免疫力。”食材明細主料雞翅(12個)輔料新奧爾良粉(35g)水(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭新奧爾良雞翅的做法步驟1、在雞翅上用刀劃兩下,再用水與新奧爾良調料和在一起,醃製雞翅30分鐘。2、在烤盤中放上吸油紙,再放上雞翅刷上油。...
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