小兔去上學餐盤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小兔去上學餐盤，聽起來就非常適合青少年兒童今天所説的小兔去上學，餐盤就是適合於小孩子的一種，餐盤在餐盤中放入各種各樣的水果水果，蛋類，或者是煎餅，然後配合着一些粥，非常非常的受歡迎，有利增加人的食慾。

主料

小番茄 ：60g
南瓜粉 ：適量
海苔 ：適量
米飯 ：150g
西蘭花 ：150g
雞腿肉 ：100g
蟹棒 ：20g
香菇 ：100g
胡蘿蔔 ：20g

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
香菇粉 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.香菇切成條。

3.油熱後放入香菇翻炒片刻，加少許食鹽出鍋，如果中間有點幹可以加少許温水。

4.油熱後將西蘭花翻進去翻炒片刻，加少許温水、食鹽、香菇粉收汁出鍋。

5.炒鍋放油加熱，放入1勺白糖，等融化成糖色趕緊放雞腿肉進去炒，如果糖變黑就苦了。

6.放入適量醬油。

7.加適量温水、食鹽收汁出鍋，我覺得肉塊有點大了，後面用鏟子切成小塊了。

8.胡蘿蔔片和蟹棒放少許食鹽煮熟。

9.米飯取出一點白色備用，剩下的加適量南瓜粉拌勻，用熟南瓜也一樣的。

10.取一塊保鮮膜包住米飯糰出兔子的頭、身體、四肢等。

11.組合在一起，用開始留的一點白米飯粘一層白色肚皮。

12.蟹棒和海苔剪出耳朵、眼睛、嘴巴等。

13.胡蘿蔔切一個小書包的形狀。

14.把五官和書包都放在合適位置。

15.小番茄切掉尾端做蘋果。

16.剩下的胡蘿蔔切點小花朵。

17.香菇和西蘭花組合成樹，雞腿肉做土，小番茄做蘋果，切掉點西蘭花杆切碎放在小兔子下面做草地。

烹飪技巧

小貼士：沒有南瓜粉就用熟南瓜，不用做白兔也可以的，炒糖色的時候一定緊盯着看到變色就放雞腿肉進去，香菇粉作用是代替雞精。