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關於金針菇拌西蘭花莖的最正宗做法的餐飲百科

金針菇拌西蘭花莖的做法 清新小涼菜------金針菇拌西蘭花莖 金針菇拌西蘭花莖怎麼做

  • 金針菇拌西蘭花莖的做法 清新小涼菜------金針菇拌西蘭花莖 金針菇拌西蘭花莖怎麼做

  • “西蘭花莖許多時候都被棄之不用，但它的營養與西蘭花一樣，制泡菜、小涼菜都清新爽口，味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖（500克）金針菇（100克）輔料青蒜（適量）香菜（適量）香葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌西蘭花莖...
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西蘭花金針菇拌海蔘的做法 清涼消暑：西蘭花金針菇拌海蔘 西蘭花金針菇拌海蔘怎麼做

  • 西蘭花金針菇拌海蔘的做法 清涼消暑：西蘭花金針菇拌海蔘 西蘭花金針菇拌海蔘怎麼做

  • 食材明細主料海蔘（2頭）西蘭花（一朵）金針菇（一小把）輔料青椒（2個）指天椒（2個）生薑（適量）大蒜（適量）香葱（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）涼開水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金針菇拌海蔘的做法步驟1、準備食材。2、西蘭花、金針菇洗淨，海蔘切小段，葱姜...
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熗炒西蘭花莖怎麼做-熗炒西蘭花莖的做法

  • 熗炒西蘭花莖怎麼做-熗炒西蘭花莖的做法

  • “我們店裏對西蘭花的消耗量很大，可是西蘭花莖卻是廢棄之物。西蘭花莖雖然外表老皮很多，可是除去皮以後，卻是口感類似於青筍很萵筍之間的好東西。法國既沒有青筍，也沒有萵筍，它很好的緩解了我的思鄉之愁。熗炒是我最愛的吃蔬菜的方法，很好的保留了營養，卻有着最清香的口感，其中的...
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金針菇拌荷蘭豆怎麼做-金針菇拌荷蘭豆的做法

  • 金針菇拌荷蘭豆怎麼做-金針菇拌荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆含有胡蘿蔔素和鈣，B族維生素的含量也很高，富含蛋白質和多種氨基酸，常食對脾胃有益，能增進食慾。和蘑菇組合同食可以消除油膩引起的食慾不佳。”食材明細主料荷蘭豆（170克）金針菇（150克）紅椒（30克）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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花莖金針菇的做法 【天津】花莖金針菇 花莖金針菇怎麼做

  • 花莖金針菇的做法 【天津】花莖金針菇 花莖金針菇怎麼做

  • “西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，還有着延緩衰老的作用。西蘭花也很漂亮，節日的餐桌少不了。西蘭花朵已經閃亮入菜，剩下的花莖與可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病的金針菇搭配炒制，再搭配少許有着養肝明目功效的胡蘿蔔，成就一道清爽，清腸，低油，低脂減肥的養生...
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好吃的西蘭花拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 好吃的西蘭花拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時很喜歡吃涼拌的我，總是會在家裏自己做一些涼拌啊什麼的，什麼涼拌海帶結海帶絲，木耳蓮藕啊什麼的，都是我們家冰箱的常客，今天我嫌做那些要買的材料太多，所以就簡單點，做一個西蘭花拌金針菇來吃好了，很容易做的...
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拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法

  • 拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料香油（適量）香醋（適量）淡醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌金針菇的做法步驟1、準備:金針菇，胡蘿蔔絲，香菜，蒜末。2、鍋裏水燒開放入金針菇，胡蘿蔔絲燙熟約兩分鐘。3、撈出來瀝水裝盤裏。4、把蒜末，香油，香醋，淡...
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金針菇的做法 金針菇（熱拌） 金針菇怎麼做

  • 金針菇的做法 金針菇（熱拌） 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇（400克）輔料葱（適量）醋（2勺）蠔油（2勺）辣椒油（2勺）開水（4勺）姜（適量）蒜末（適量）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇（需在開水鍋裏煮兩分鐘）撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末，醋，生抽，蠔油，清水，辣椒油，少許鹽，拌勻，澆在（2）的...
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清炒西蘭花莖怎麼做-清炒西蘭花莖的做法

  • 清炒西蘭花莖怎麼做-清炒西蘭花莖的做法

  • “西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視，對於腸道健康有很好的作用，所以千萬不要扔掉，把根莖去皮切片後清炒，也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）青辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西蘭花莖的做法步驟1、西蘭花莖一個。2、去皮，切成薄...
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涼拌金針菇黃花菜的做法 清清爽爽--涼拌金針菇黃花菜 涼拌金針菇黃花菜怎麼做

  • 涼拌金針菇黃花菜的做法 清清爽爽--涼拌金針菇黃花菜 涼拌金針菇黃花菜怎麼做

  • “黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高，配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴，一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明細主料金針菇（一小把）黃花菜乾（一小把）黃瓜（小半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料味極鮮醬油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量...
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辣拌西瓜皮金針菇的做法 【蕭丫頭】辣拌西瓜皮金針菇 辣拌西瓜皮金針菇怎麼做
涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇的做法，家常涼拌黃花菜的做法【圖】 涼拌金針菇怎麼做
金針菇木耳拌西蘭花怎麼做-金針菇木耳拌西蘭花的做法

  • 金針菇木耳拌西蘭花怎麼做-金針菇木耳拌西蘭花的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、西蘭花適量。3、金針菇適量。4、開水焯斷生撈出，過...
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金針西蘭花怎麼做-金針西蘭花的做法

  • 金針西蘭花怎麼做-金針西蘭花的做法

  • “葱香味的金針菇，軟爽鮮香，脆嫩的西蘭花，色澤誘人，一款非常清淡的涼拌菜。”食材明細主料金針菇（適量）西蘭花（適量）輔料洋葱（適量）配料醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）高湯精（適量）鮮雞汁（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針西蘭花的做法步驟1、金針菇去根洗淨撕開。2、西蘭花切成小朵...
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西蘭花拌蘑菇怎麼做-西蘭花拌蘑菇的做法

  • 西蘭花拌蘑菇怎麼做-西蘭花拌蘑菇的做法

  • 食材明細主料西蘭花（1個）雞腿菇（適量）輔料胡蘿蔔（1個）配料精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒油（適量）亞麻籽油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的材料。2、西蘭花洗淨掰成小塊，放到開水中焯燙一下（水中加入適量的色拉油和精鹽）3、焯燙好...
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西蘭花拌金針菇的做法 #團圓飯#西蘭花拌金針菇 西蘭花拌金針菇怎麼做

  • 西蘭花拌金針菇的做法 #團圓飯#西蘭花拌金針菇 西蘭花拌金針菇怎麼做

  • “造型漂亮，健康營養，團圓飯上來一盤，爽口菜😋。”食材明細主料西蘭花（適量）金針菇（一捆）小米椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌金針菇的做法步驟1、西蘭荷適量。2、開水中綽一下水撈出過涼水。3、擺...
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西蘭花拌金針菇怎麼做-西蘭花拌金針菇的做法

  • 西蘭花拌金針菇怎麼做-西蘭花拌金針菇的做法

  • “西蘭花、金針菇都是既好吃，又有益於健康的食材，將二者搭配在一起，焯熟後加簡單的調味品拌着吃，既快捷，又美味，還保健養生。”食材明細主料西蘭花（200g）金針菇（250g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花拌金針菇的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗幹...
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葱花拌金針菇怎麼做-葱花拌金針菇的做法

  • 葱花拌金針菇怎麼做-葱花拌金針菇的做法

  • “金針菇脆嫩，葱花香味濃郁，夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇（200g）輔料葱花（3勺）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入清水中煮開。2、倒出瀝水。3、加入鹽和橄欖油拌勻。4、放入葱花即可。...
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西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法

  • 西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法

  • “1，此炒素丁微辣鮮香，爽脆清口。2，全程快炒，確保營養不流失。中途沒加水，也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖（三個）山藥（半個）胡蘿蔔（半個）龍遊幹（兩塊）黃瓜（半根）輔料蒜瓣（兩個）配料植物油（一勺）郫縣豆瓣醬（少許）食鹽（一茶匙）生抽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花根莖...
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涼拌金針菇黃花菜怎麼做-涼拌金針菇黃花菜的做法

  • 涼拌金針菇黃花菜怎麼做-涼拌金針菇黃花菜的做法

  • 食材明細主料金針菇（適量）黃花菜（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇黃花菜的做法步驟1、準備原料，洗淨。2、把金針菇擇成一根一根。3、配料準備，切切。4、鍋裏放水燒開，先放入黃花菜焯熟，撈出。5、接着放入...
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西蘭花拌金針菇如何做簡單又好吃-快手涼拌菜

  • 西蘭花拌金針菇如何做簡單又好吃-快手涼拌菜

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：1朵金針菇：1小把輔料蒜蓉：1大勺鹽：1小勺花椒粉：1小勺白糖：1小勺香醋：1大勺生抽：1小勺香油：幾滴辣椒油：適量雞精：少量或不放具體步驟1.金針菇去根洗淨，西蘭花洗淨後掰小朵；2.鍋內加水燒開，將金針菇放入煮2-3分鐘...
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鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法

  • 鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法

  • “用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌涼菜，既爽脆開胃，又營養豐富。黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩、爽滑，營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病...
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香辣花蛤拌金針菇怎麼做-香辣花蛤拌金針菇的做法

  • 香辣花蛤拌金針菇怎麼做-香辣花蛤拌金針菇的做法

  • “我今天要教大家花蛤的新吃法，不爆炒，8塊錢做1大盤，味道鮮香又解饞，好吃還不上火，這道菜就是超級下飯的香辣花蛤拌金針菇，孩子超愛吃。現在豬肉漲價，牛肉、雞鴨肉的價格也跟着上漲，豬肉太貴不如吃花蛤，簡單一做勝過吃肉。兒子放暑假的時候，我隔三差五做給他吃。這道香辣花蛤拌金針...
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涼拌西蘭花莖的做法 廢料利用之涼拌西蘭花莖 涼拌西蘭花莖怎麼做

  • 涼拌西蘭花莖的做法 廢料利用之涼拌西蘭花莖 涼拌西蘭花莖怎麼做

  • “每次做西蘭花，都會剩下中間的莖杆，扔掉很可惜，因為它的口感很清脆的，所以用來拌個小涼菜是不錯的，正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖（1個）胡蘿蔔（1/4根）輔料米醋（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）白芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西蘭花莖的做法步驟1、西蘭花莖1個，...
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金針菇炒西蘭花怎麼做-金針菇炒西蘭花的做法

  • 金針菇炒西蘭花怎麼做-金針菇炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花（1棵）金針菇（1把）蝦米（50克）輔料蒜（2瓣）香葱（2棵）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）芝麻油（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕小朵後焯一下撈出，過冷水後瀝乾；2、蝦米洗淨；蒜切碎；葱切末；3、金針菇切掉根部老...
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