![蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法]( "蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法")
- “到了蠶豆成熟的時候了，青蠶豆的好吃就在於新鮮，她有一種難以用語言表述的清香滋味，青蠶豆是個季節性極強的食物，很快就會變老，上市的日子很短暫，如果遇上天氣不正常，往往吃不上幾次就下市了，所以趁着新鮮上市趕緊搶着吃”食材明細主料蠶豆（1000克）輔料蒜（3瓣）配料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（...
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![蒜香蠶豆米怎麼做-蒜香蠶豆米的做法]( "蒜香蠶豆米怎麼做-蒜香蠶豆米的做法")
- 食材明細主料蠶豆（600g）豬油（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆米的做法步驟1、帶殼蠶豆洗淨。2、鍋裏豬油小火熔化。3、倒入蒜粒和蠶豆。4、大火翻炒。5、加入鹽翻炒。6、加入水煮熟即可。7、出鍋裝盤。8、成品欣賞。9、成品欣賞。...
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![蒜薹炒蠶豆怎麼做-蒜薹炒蠶豆的做法]( "蒜薹炒蠶豆怎麼做-蒜薹炒蠶豆的做法")
- “春天味道，美味。”食材明細主料蒜薹（100g）蠶豆（200g）輔料紅辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蠶豆的做法步驟1、原料圖。洗淨食材。2、蒜薹切段，紅辣椒切小段。3、熱鍋放油，炸香紅辣椒。4、倒入蠶豆，大火快炒，炒至蠶豆微微開口。5、倒入蒜薹，繼續快炒。6、加適量熱...
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![蒜香蠶豆如何做簡單又好吃]( "蒜香蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：適量蒜：適量輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將蠶豆洗淨，鍋中燒半鍋熱水，將蠶豆倒入。2.適量鹽，蠶豆煮至7成熟即可撈出瀝乾水分。3.熱鍋加適量油，將蒜末倒入煸炒出香味，倒入瀝乾水分的蠶豆。4.加很少量水，還...
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![蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法]( "蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蠶豆肉（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蠶豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。6...
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![蒜台炒蠶豆怎麼做-蒜台炒蠶豆的做法]( "蒜台炒蠶豆怎麼做-蒜台炒蠶豆的做法")
- “想想在廚房的這段時間裏，感覺特別充實。有時候一個人在廚房忙着為自己的胃和味而精心準備一餐的時候，會莫名的感動和興奮。做菜，亦如人生。再好看的圖片，繽紛的色彩，絢麗的器皿，可是個中滋味，冷暖自知，好吃與否，只有自己知道。宴席上總少不了所謂的大菜，硬菜，比如魚刺、燕窩、鮑魚...
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![蒜香辣味蠶豆米怎麼做-蒜香辣味蠶豆米的做法]( "蒜香辣味蠶豆米怎麼做-蒜香辣味蠶豆米的做法")
- “每到春天，老公就念叨這蠶豆米，可憐的孩子，從小就是吃這個長大的，一直就是念念不忘呢，可這蠶豆米現在可不比從前了，剝好的都是認“兩”賣的，可見那賣菜的販子自己也是覺得有點小貴，看看自己錢包裏的錢，算了、算了，還是買點自己回去剝吧，咱也是個農村長大的孩子，為了做個“好主婦”，這...
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![青蠶豆能吃嗎-青蠶豆是否有毒]( "青蠶豆能吃嗎-青蠶豆是否有毒")
- 蠶豆是我們日常中會見到的食物，小時候經常用蠶豆作為零食，味道很香口感很脆，總忍不住吃多幾口；但有人説青蠶豆是不能吃的，會導致中毒，特別是小孩子吃了會特別容易中毒，針對這些説法，到底青蠶豆能吃嗎？真的會產生中毒現象嗎？下面就一起來看看吧。一、青蠶豆有毒嗎蠶豆如果炒得不是很...
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![微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法]( "微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法")
- “蠶豆上市的季節，隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆（400克）輔料青蒜（適量）細鹽（少許）生抽（半茶匙）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微辣蒜香蠶豆的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好，蒜白蒜葉分開來，在蒜...
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![蒜薹炒蠶豆怎麼做-蒜薹炒蠶豆的做法]( "蒜薹炒蠶豆怎麼做-蒜薹炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（1110克）蒜薹（135克）輔料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蒜薹（已清洗切段）。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一些蠶豆殼。3、清洗一下，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入蠶豆翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水。6、翻動一下...
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![蒜香蠶豆怎麼做-蒜香蠶豆的做法]( "蒜香蠶豆怎麼做-蒜香蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500g）輔料火腿腸（兩根）大蒜（一個）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、切兩個火腿腸，大蒜末。3、鍋裏熱油炒香大蒜火腿腸。4、加入蠶豆翻炒。5、加少許水燜煮一會，加鹽調味即可。6、裝盤。...
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![蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法]( "蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）大蒜（適量）輔料紅椒幹（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆和大蒜洗淨。2、大蒜切成小圈圈。3、熱鍋冷油下蒜炒香。4、下蠶豆大火快炒。5、調入一勺辣椒幹同炒。6、待蠶豆皮有點皺起，調入鹽和味精調味。...
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![蒜薹燒蠶豆米的做法 蒜薹燒蠶豆米 蒜薹燒蠶豆米怎麼做]( "蒜薹燒蠶豆米的做法 蒜薹燒蠶豆米 蒜薹燒蠶豆米怎麼做")
- “很喜歡的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那時候，這菜的出鏡率可真高，尤其在農村人家，自家長的蒜薹和蠶豆，到菜地裏摘上一點，就能燒上一盤，大人、小孩都愛吃喲！”食材明細主料蒜薹（250克）蠶豆米（300克）輔料油（一大勺）鹽（一大勺）糖（兩小勺）雞精（一小勺）醬油（一大勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蒜香炒蠶豆怎麼做-蒜香炒蠶豆的做法]( "蒜香炒蠶豆怎麼做-蒜香炒蠶豆的做法")
- “蠶豆營養豐富，新鮮的蠶豆有一股豆子的清香，我必須喜歡吃。簡單的用蒜炒一下就很好，簡單快手，營養美味。”食材明細主料鮮蠶豆（200g）輔料大蒜（2頭）調料鹽（2g）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒蠶豆的做法步驟1、鍋裏放油，把蒜稍切一下放入煸炒出香味。2、放入洗淨...
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![青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做]( "青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做")
- “簡單的家常菜，很下飯的。”食材明細主料青蒜（六根）壓板豆腐（一方塊）輔料鹹香腸（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉，掐去黃稍，2、壓板豆腐一塊，已經切小塊煎好的3、鹹香腸，用了半根4、將青蒜...
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![蒜花蠶豆怎麼做-蒜花蠶豆的做法]( "蒜花蠶豆怎麼做-蒜花蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（400g）蒜（100g）輔料幹辣椒（適量）五香粉（少許）鹽（1匙）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜花蠶豆的做法步驟1、蠶豆煮熟後浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、鍋中放油，先用小火爆幹辣椒。5、放入蒜花，開大火翻炒。6、再倒入蠶豆，加一匙鹽。7、...
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![蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法]( "蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法")
- “材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底瀝乾水分2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出3、倒入瀝乾青豆，中小...
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![青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法]( "青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法")
- “蒜香的土豆青椒另類的吃法。”食材明細主料土豆（2個）青椒（2個）蒜瓣（5瓣）玉米油（適量）輔料葱（少許）鹽（適量）一品鮮醬油（適量）醬油（適量）味精（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆提前切好泡水備用2、青椒切好條備用3、葱花提前切好4、蒜瓣提前...
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![青蠶豆怎麼保存]( "青蠶豆怎麼保存")
- 1、放入保鮮袋中或是塑料袋中放置於冰箱的冷藏室保存可以放置5-7天左右。低温環境下可以防止蠶豆發生乾癟或變質等行為。2、將青蠶豆放入塑料袋中，放置於冰箱的冷藏室內保存，可以放置三個月左右。低温速凍可以使蠶豆維持在新鮮的狀態。...
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![蠶豆怎麼選-青蠶豆有毒嗎]( "蠶豆怎麼選-青蠶豆有毒嗎")
- 蠶豆是一種很不錯的休閒零食，炒好的蠶豆鮮香嘎嘣脆，追劇或者是刷視頻玩遊戲，搭配蠶豆都是一種很不錯的選擇。但是青蠶豆有毒嗎?下面我們一起來看一看青蠶豆到底能不能吃。一、青蠶豆有毒嗎青蠶豆有毒，如果食用青蠶豆的話會中毒，因為青蠶豆中有一種巢菜鹼苔的物質，食用這種物質...
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![自制五香蠶豆-五香蠶豆]( "自制五香蠶豆-五香蠶豆")
- 食材明細主料鮮蠶豆（300克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）鹽（兩勺）醋（一勺）小茴香（適量）葱段（適量）蒜瓣（3個）清水（適量）桂皮（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制五香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆用水提前泡一宿2、然後將所有的調料，蠶豆放入鍋裏面，大火燒開之後轉小火再煮至十多分鐘3、之後關火...
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![蒜苗蠶豆怎麼做-蒜苗蠶豆的做法]( "蒜苗蠶豆怎麼做-蒜苗蠶豆的做法")
- 食材明細主料蒜苗（200g）蠶豆（300g）輔料鹽（6g）食用油（30g）水（150g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蠶豆的做法步驟1、把蒜苗，洗乾淨切段。2、把蠶豆，沖洗乾淨，瀝乾水份。3、把蒜苗，蠶豆，放入碗中，備用。4、熱鍋起油。5、油熱，放入蠶豆。6、把蠶豆，翻炒均勻到表皮變色。7、把蒜苗倒入。...
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![青蠶豆炒蒜苗怎麼做-青蠶豆炒蒜苗的做法]( "青蠶豆炒蒜苗怎麼做-青蠶豆炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料青蠶豆（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蠶豆炒蒜苗的做法步驟1、把青蠶豆殼去掉洗淨，蒜苗切斷洗淨備用。2、鍋燒熱放油加熱至7分熱，倒入青蠶豆和蒜苗翻炒。3、加鹽和少許白糖，繼續翻炒，加適量清水，繼續翻炒至青蠶豆的皮微...
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![肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法]( "肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）蠶豆（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒蠶豆的做法步驟1、食材。2、熱油鍋下肉末炒至變色。3、下姜蒜幹辣椒炒香。4、下蠶豆翻炒幾下。5、加少許清水。6、加蓋燜煮...
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![青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法]( "青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法")
- “喜歡青蒜獨有的清香，無論與什麼搭配都會將食材的味道誘引得回味無窮。今天選擇豆腐和洋葱混搭，土洋結合，通過青蒜從中調和，豆腐的豆腥味淡化了，洋葱的辛辣被掩蓋了，反而讓青蒜的清香融合了豆腐和洋葱，既提升了營養的吸收，也增加了菜品味道的層次，算是無意中得一美味。”食材明細...
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味味甜
