當前位置:味味甜 >

關於青瓜豬仔骨怎麼做好吃的餐飲百科

青瓜豬仔骨怎麼做-青瓜豬仔骨的做法
  • 青瓜豬仔骨怎麼做-青瓜豬仔骨的做法

  • “在春天裏迎來了酷客100試用裝。在得知自己被批准為酷客100試用者時,非常高興,天天盼望着酷客100能早日來到。前天,終於收到了酷客100.二話不説,抓緊行動,昨天做了這份【青瓜豬仔骨】,一來讓大家分享一下我的試用體會,二來用此菜感謝美食家春天裏的試用活動!”食材明細主料豬肋...
  • 16511
薯仔拌青瓜怎麼做-薯仔拌青瓜的做法
  • 薯仔拌青瓜怎麼做-薯仔拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)薯仔(兩個)輔料蒜頭(兩瓣)葱花(少許)芫荽(少許)配料油辣子(一勺)陳醋(一勺)醬油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯仔拌青瓜的做法步驟1、薯仔放進保鮮袋裏,袋子戳幾個孔,放進微波爐用高火叮4分鐘,拿出來晾涼。2、青瓜拍鬆開,切小塊,放進鍋裏。3、薯仔叮熟後去皮...
  • 28281
節瓜煲豬骨怎麼做-節瓜煲豬骨的做法
  • 節瓜煲豬骨怎麼做-節瓜煲豬骨的做法

  • “節瓜煲豬骨,湯味清潤,鮮美可口,且正氣消暑,滋陰潤燥,也可通腸胃、去濕熱。從現代營養學來説可為人體補充蛋白質,恢復體力,是暑日體力消耗過多時的有益湯水,且男女老少皆宜。”食材明細主料節瓜(500克)豬骨(300克)輔料紅棗(2個)薏米(50克)茨實(50克)配料姜(一塊)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(...
  • 20969
青椒洋葱炒牛仔骨怎麼做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法
  • 青椒洋葱炒牛仔骨怎麼做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(300g)輔料青椒(1個)洋葱(半個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨解凍,去血水。2、換水。3、用剪刀將牛仔骨剪成兩半,清洗瀝乾。4、放上調料,抖一抖,放冰箱醃製一小時。5、不粘鍋預...
  • 21583
青木瓜玉米筍燉豬骨湯怎麼做-青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法
  • 青木瓜玉米筍燉豬骨湯怎麼做-青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)青木瓜(適量)玉米筍(適量)輔料姜(少許)薏米(適量(炒過))蜜棗(一粒)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、豬骨焯水洗乾淨,備:玉米筍,蜜棗,姜。3、青木瓜削皮後切厚塊。4、薏米清洗一下,放入鍋裏小火炒出米香...
  • 22588
苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法
  • 苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法

  • “苦瓜這樣燉煮不苦,好喝又營養。苦瓜豬骨湯,豬骨要那個大骨油多的。這樣燉出來的苦瓜就不苦,又特營養。工作忙的人,有休息時要來一碗這樣的湯補補哦……”食材明細主料苦瓜(1個)豬骨(適量)黃豆(少許)輔料紅棗(6粒)枸杞(10幾粒)野生貝(少許)葱(1顆)姜(3片)鹽(適量)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時...
  • 29041
豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法
  • 豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(一斤)冬瓜(一塊)輔料油(適量)調料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨冬瓜湯的做法步驟1、豬骨加適量薑片,料酒焯水,洗乾淨。2、冬瓜切大塊。3、一起放入高壓鍋,加適量水,薑片,上汽後轉小火煲15分鐘左右即可。4、調味就可以了。...
  • 6208
青木瓜花生豬骨湯怎麼做-青木瓜花生豬骨湯的做法
  • 青木瓜花生豬骨湯怎麼做-青木瓜花生豬骨湯的做法

  • “哺乳期的時候經常喝這個湯,不過怕油膩豬骨會換成魚,這樣更有營養些,當然,兩者結合也是相得益彰的啊!嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都適合喝的,哈哈,男人們可不要有心理負擔!木瓜可是長壽果呢,花生也一樣,對身體很有營養的啊!有湯有菜,不錯的呢!”食材明細主料青木瓜(500G)花生(60G)豬扇...
  • 22289
木瓜豬骨湯怎麼做-木瓜豬骨湯的做法
  • 木瓜豬骨湯怎麼做-木瓜豬骨湯的做法

  • “這個時候是我們這木瓜開始成熟的時候,一直到冬季都會有木瓜。前幾天做木瓜釀,沒用完一個木瓜,煲湯可以消耗多點,就買了骨頭,親戚給了一點補好賣的紅菌幹,怕放長蟲,想起來也洗了點放下去。”食材明細主料豬骨(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)紅菌(有則放)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
  • 5522
冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法
  • 冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法

  • “用的豬脊骨,適合熬湯。”食材明細主料豬脊骨(適量)冬瓜(適量)輔料粉絲(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豬骨湯的做法步驟1、主要原料。2、豬脊骨洗淨焯水。洗去浮沫備用。3、高壓鍋裏放水,放入豬脊骨。...
  • 28781
青瓜拌豬肚怎麼做-青瓜拌豬肚的做法
  • 青瓜拌豬肚怎麼做-青瓜拌豬肚的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)熟豬肚(半個)輔料蒜末(適量)配料鹽(一小勺)生抽(一勺)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬肚的做法步驟1、材料:青瓜、熟豬肚2、配料:蒜末3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、將熟豬肚放在案板上切開。6、放入大碗中。...
  • 15842
香芋仔煲豬骨怎麼做-香芋仔煲豬骨的做法
  • 香芋仔煲豬骨怎麼做-香芋仔煲豬骨的做法

  • “以前在龍州的時候買過好多次香芋仔,冬天的時候放火鍋裏好好吃,特別的粉,後來不在那邊,在南寧時看到也買了一次,卻沒想到一點不粉,之後再沒吃過了。今年不知為何突然又想起來了這種芋仔,還網上搜了好久,後來看着好像不太可靠沒買成。前天圩日看到鎮上也有賣,不敢確定是不是粉的,猶...
  • 8585
好吃的豬骨腸仔米線如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬骨腸仔米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道營養白果燉梨是大家想都想不到的,營養飲品,沒錯,也是大家看到的那樣,製作方法也是非常簡潔而且很快捷的,雪梨是一種水果,它的水分含量特別高,而且在這當中,它還潤肺止咳化痰,白果有着清熱解毒的作用,這樣的組合...
  • 25417
青木瓜海底椰豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 青木瓜海底椰豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無青木瓜海底椰豬骨湯這道湯極具特色,獨具一格的味道讓你品嚐到最美的滋味。最温暖的滋味中帶着不一樣的新穎味道,温馨一刻也有新的體驗。木瓜味始終縈繞在你口中,營養不斷讓你輕鬆舒服。主料豬骨:青木瓜:海底椰:輔料姜:鹽...
  • 16967
紅蘿蔔薯仔豬骨湯怎麼做-紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法
  • 紅蘿蔔薯仔豬骨湯怎麼做-紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(一斤左右)馬鈴薯(兩個-300克左右)輔料紅蘿蔔(一根:200克)蕃茄(2個)蜜棗(1-2顆)姜(兩片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法步驟1、把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水。2、馬鈴薯去皮切成塊,紅蘿蔔去皮切小塊。3、把薑片,(1)和(2),蜜棗,一半的...
  • 11719
青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法
  • 青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法

  • “酸酸甜甜的糖醋雞胸肉,低脂又美味,愛美的小仙女可以試試哦!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料冠利雞尾青瓜仔(適量)白芝麻(少許)玉米澱粉(5勺)食用油(適量)調料生抽(2勺)鹽(少許)糖(2勺)胡椒粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青瓜仔糖醋雞胸肉的做法步驟1、原料。2、雞胸肉切筷子條,加生...
  • 9789
青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法
  • 青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200g)輔料青瓜(一條)調料豬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗乾淨備用。2、青瓜,小米椒洗乾淨備用。3、切好。4、熱油鍋,放小米椒。5、放豬肝,米酒。6、炒變色。7、放青瓜炒熟放適量鹽,蠔油,...
  • 24276
青瓜豬頸肉怎麼做-青瓜豬頸肉的做法
  • 青瓜豬頸肉怎麼做-青瓜豬頸肉的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(200克)青瓜(0.5條)胡蘿蔔(0.5條)洋葱(4/1個)輔料生抽(1匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)蒜(2塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青瓜豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨,用生抽和糖醃半小時2、胡蘿蔔切片3、青瓜切塊4、洋葱切塊5、下油熱鍋,先把肉煎至金黃6、煎成這樣後7、放青瓜...
  • 4202
青紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-青紅蘿蔔煲豬骨的做法
  • 青紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-青紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)豬骨(一條約400g)輔料蜜棗(1個)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨洗淨待用。2、將青紅蘿蔔刨皮切滾刀塊待用。3、豬骨用熱水煮過去血水撈出待用。4、放6碗水入鍋裏煮沸後,放入所有準備好的材料...
  • 31935
青瓜拌豬心怎麼做-青瓜拌豬心的做法
  • 青瓜拌豬心怎麼做-青瓜拌豬心的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)豬心(半個)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌豬心的做法步驟1、食材:青瓜。2、豬心(已煮熟)。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、將已煮熟的豬心放在案板上切成片。6、放入大碗中。7、將青瓜清洗一下撈出。...
  • 24246
牛仔骨冬瓜湯怎麼做-牛仔骨冬瓜湯的做法
  • 牛仔骨冬瓜湯怎麼做-牛仔骨冬瓜湯的做法

  • “阿姨家陽台上自種的小冬瓜,小小的看着迷你。昨兒去拿了幾個回來,今天就用於煲湯。配入牛仔骨更適合愛運動的父子倆。朋友們冬瓜皮不錯,煲湯的話可以一起下,十分的解暑哦。”食材明細主料牛排骨(500克)迷你冬瓜(1個)輔料老菜脯(1塊)細鹽(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(...
  • 26719
青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法
  • 青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片,豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下豬肝滑散3、爆鍋下黃瓜翻炒,添湯勾芡,下豬肝炒均勻即可!...
  • 8546
青鯧仔煲冬瓜湯的做法 【粵菜】青鯧仔煲冬瓜湯 青鯧仔煲冬瓜湯怎麼做
  • 青鯧仔煲冬瓜湯的做法 【粵菜】青鯧仔煲冬瓜湯 青鯧仔煲冬瓜湯怎麼做

  • “小的青鯧魚在我們這邊都叫青鯧仔,就是説個頭比較小的意思,這魚肉質細嫩清蒸煮湯都不錯,這次拿來煮湯比較甘甜,在海邊大家都喜歡拿比較新鮮的魚來做一道鮮美的魚湯,冬瓜有清熱解暑的功效,常拿來跟這魚一起煮湯,也能把魚的鮮美髮揮到更好。”食材明細主料青鯧仔魚(200克)冬瓜(200克...
  • 25353
青瓜豬俐怎麼做-青瓜豬俐的做法
  • 青瓜豬俐怎麼做-青瓜豬俐的做法

  • “豬俐,象徵着一本萬利、順順利利,廣東人過年一般都喜歡吃豬俐,尤其是做生意的。雖然現在離過年還早得很,不過這道青瓜豬俐因為加了果皮和青瓜,吃起來既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下飯的菜。”食材明細主料豬俐(半條)青瓜(1條)輔料果皮(適量)薑片(適量)花生油(適量)生粉(適量)配料...
  • 29868
絲瓜豬骨湯怎麼做-絲瓜豬骨湯的做法
  • 絲瓜豬骨湯怎麼做-絲瓜豬骨湯的做法

  • “絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老。絲瓜的吃法很多,絲瓜葉可以製作絲瓜粥,絲瓜茶;嫩絲瓜可以清炒、涼拌;絲瓜花可以生吃、作湯等。這是自家種的絲瓜,還加了些蝦米,放在骨湯裏很鮮美。湯裏也沒加再放油,清淡好喝呢,。”食材明細主料豬...
  • 11750
專題