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關於蝦仁腐皮卷的餐飲百科

鮮蝦腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡:適量鮮蝦:適量馬蹄:適量豆腐皮:適量香菜:適量輔料具體步驟1.鮮蝦去殼去蝦線用牛奶泡半個小時,可以讓蝦吃起來更鮮嫩彈滑2.豬肉餡(7分瘦,3分肥),加耗油,一點點料酒,鹽,切碎的馬蹄和香菜攪拌3.鮮蝦泡好後去濕...
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完美的蝦仁腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 完美的蝦仁腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁腐皮卷是一道很簡單但是很美味的小吃,大家或許都已經其實吃過了,就是一個製作很簡單的食物,食材就是很簡單的食材,但是其實雖然食材還是很健康的但是這是一道油炸食品所以大家還是不要吃的太多的了,還有害...
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好吃的蝦仁腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦仁腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘腐皮卷的做法很多,可以蒸,可以煎,可以炸,今天小編要介紹的蝦仁腐皮卷就結合了兩種做法,先蒸後煎,所以口感就很好,外焦裏嫩的。腐皮卷是廣東的菜點,廣東人喝早茶的時候很喜歡點上一份腐皮卷。接下來小編就給大家介...
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蝦肉腐皮卷炒扁豆怎麼做-蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法
  • 蝦肉腐皮卷炒扁豆怎麼做-蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(140克)腐皮卷(適量)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、腐皮卷。3、蝦肉。4、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒一下。5、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生至熟。6、然後,合入蝦肉和腐皮...
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蝦仁豆皮卷怎麼做-蝦仁豆皮卷的做法
  • 蝦仁豆皮卷怎麼做-蝦仁豆皮卷的做法

  • “這是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸,很健康的烹飪方法。菜品的食材也都是很利好又大眾的食材:豆皮、蝦仁、金針菇、香菇、胡蘿蔔、香菜。這幾種食材搭配在一起,不但營養豐富,養生功效也很多。”食材明細主料蝦仁(100g)金針菇(90g)香菇(70g)胡蘿蔔(80g)香菜(50g)豆皮(250g)調料油(...
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蝦仁蛋卷的做法 (嬰兒)蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做
  • 蝦仁蛋卷的做法 (嬰兒)蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)蝦仁(八隻)輔料鹽(少量)兒童醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨,去頭殼,剁碎,加點兒童醬油,攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油,倒入蛋液,半熟放入蝦沫鋪平捲成卷,裝盤上鍋蒸十分鐘,關火切段即可...
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腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法
  • 腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法

  • “非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮(1塊)瘦肉(50克)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)香菜(適量)土豆(適量)麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條,加澱粉,鹽,蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條,香菜洗乾淨備用3、土豆切絲用清水浸泡4、鍋中水燒開,下土...
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鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法
  • 鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法

  • “鮮蝦雜菜腐皮卷是一個很簡單的菜。它有高的營養價值,含有豐富的鐵質、蛋白質、葉綠素、胡蘿蔔素等。”食材明細主料鮮蝦仁(200克)腐皮(3張)黃瓜(1條)紅蘿蔔(1個)冬菇(4個)輔料上湯(2湯匙)蠔油(1湯匙)老抽(1湯匙)芝麻油(1茶匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)雞蛋(1個)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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好吃的蝦仁腐皮肉卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦仁腐皮肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁肉質細膩,味道鮮美,富含蛋白質,香菇味道鮮美,營養豐富,以蝦仁和香菇為原料製作的餡,葷素搭配,營養均衡,味道鮮美,非常的開胃。用腐皮包裹着餡,蒸上十幾分鍾便可以做好蝦仁腐皮肉卷,腐皮咬上一口,富含較勁,所包裹的...
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美味的蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁香菇腐皮卷這是一道非常美味的美食,做法超級簡單,而且這道美食真的是非常好吃的蝦仁香菇豆腐搭配在一起,真的是很美味的,而且這道美食做法超級簡單,搭配也非常的不錯,非常的有營養,快要學習吧,想要學習的朋友...
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香酥蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 香酥蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥蝦仁香菇腐皮卷,這個家常小吃,屬於半油炸食品,應該是小朋友是非常喜歡的,裏面有番茄醬作為醬料,酸酸甜甜的,是非常不錯的哦,所以喜歡吃的朋友就可以按照教程開始在家裏動手製作哦,選料不是很稀有,做法也是非常...
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蝦仁蛋卷怎麼做-蝦仁蛋卷的做法
  • 蝦仁蛋卷怎麼做-蝦仁蛋卷的做法

  • 食材明細主料蝦仁(150克)肉糜(50克)雞蛋(四個)輔料料酒(兩茶匙)生粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、準備食材,雞蛋有兩個忘記拍了2、蝦仁剁成粗一點的粒,姜切末,葱切葱花3、肉末,蝦仁,倒入容器加入薑末...
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腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做
  • 腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做

  • “腐皮卷,色澤金黃帶點辣味,口感更加鮮美!”食材明細主料肉餡(150克)鹽(少許)味精(少許)葱(半個)小紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)辣椒油(少許)輔料豆腐皮(2張)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少許)料酒(10毫升)香葱(1棵)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐皮卷的做法步驟1、肉餡加料酒,鹽,味精,生抽,葱,姜,香油和少量...
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蝦仁魚卷怎麼做-蝦仁魚卷的做法
  • 蝦仁魚卷怎麼做-蝦仁魚卷的做法

  • 食材明細主料魚肉(一片)蝦仁(十粒)輔料肉未(30克)火腿腸(一根)油炸粉(適量)生油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁魚卷的做法步驟1、將魚肉片成薄片,用少許鹽醃十分鐘。2、火腿腸切絲,蝦仁洗淨備用。3、肉成刴未。4、將蝦仁、火腿腸,肉末鋪魚片上卷緊。5、...
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好吃的蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦仁香菇腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們的現在生活中,我們總是可以隨處可見每一個地方的美食,因為在外面的這些小吃,都會用當地的名字,這樣別人就會知道這個小吃出自於那一個地方了,是不是很方便呢,今天,我要給你們介紹一道好吃的小吃,它就是好吃...
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美味蝦仁雞蛋卷-蝦仁雞蛋卷
  • 美味蝦仁雞蛋卷-蝦仁雞蛋卷

  • “簡單有愛的早餐,美味蝦仁雞蛋卷,再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋(建議2-3個)蝦仁(200g)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(小勺半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲2、將蝦仁,鹽和葱花,攪拌3、將蝦仁,鹽和葱花,攪拌4、將雞蛋打碎倒入麪粉、...
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蝦仁豆腐皮卷怎麼做-蝦仁豆腐皮卷的做法
  • 蝦仁豆腐皮卷怎麼做-蝦仁豆腐皮卷的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)蝦仁(240克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、蝦仁(已清洗)、麪糊。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入盤中,加適量的鹽。4、加適量的白胡椒粉。5、加適量的料酒。6、...
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蝦仁豆腐卷怎麼做-蝦仁豆腐卷的做法
  • 蝦仁豆腐卷怎麼做-蝦仁豆腐卷的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰,醒20分鐘。2、葱洗淨切碎。3、豆腐切小丁放入容器裏。4、豆腐加入葱花蝦仁鹽雞精胡椒粉油攪拌...
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海蝦海苔腐皮卷怎麼做-海蝦海苔腐皮卷的做法
  • 海蝦海苔腐皮卷怎麼做-海蝦海苔腐皮卷的做法

  • “一日突發奇想,用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃。一番嘗試頗得眾人好評,別看這東西看起來很小個,吃起來十分飽肚啊~~~~”食材明細主料蝦仁(250g)蟹柳(250g)黃瓜(一根)壽司海苔(一包)腐皮(一張)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蝦海苔腐皮卷的做法步驟1、將黃瓜切成絲,把...
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蝦仁白菜卷的做法 【東北】蝦仁白菜卷 蝦仁白菜卷怎麼做
  • 蝦仁白菜卷的做法 【東北】蝦仁白菜卷 蝦仁白菜卷怎麼做

  • “這是一款很清淡、味道又很豐富的菜餚,因為放了大蝦,所以味道又非常的鮮美。喜歡美味又想減肥的朋友可以試一試。因為這款佳餚的大蝦富含高蛋白、白菜又有豐富的維生素,幾乎沒有脂肪。嚐嚐吧。”食材明細主料大蝦(10只)白菜葉(適量)粉絲(100克)蒜(適量)輔料油(1湯匙)鹽(5克)味精(2克)生抽...
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蝦仁腐皮肉卷怎麼做-蝦仁腐皮肉卷的做法
  • 蝦仁腐皮肉卷怎麼做-蝦仁腐皮肉卷的做法

  • “腐皮就是煮豆漿時,面上第一層凝結出的薄膜,挑的時候要小心輕手而快,用尖頭長竹筷緊貼漿面一挑一反拉起,晾到竹竿上經過一到兩日風乾後,就化身成了腐皮。腐皮與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化台物等,對人體非常有益。它的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切...
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豆腐皮蝦仁湯的做法 10個月以上豆腐皮蝦仁湯 豆腐皮蝦仁湯怎麼做
  • 豆腐皮蝦仁湯的做法 10個月以上豆腐皮蝦仁湯 豆腐皮蝦仁湯怎麼做

  • “好多媽媽有時候家裏沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦。就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可以多放幾隻哦,也可以多做一點油多放一點熬出蝦油放起來,做食物放一點也是超級讚的。”食...
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蝦仁燒豆腐的做法 #豆腐#蝦仁燒豆腐 蝦仁燒豆腐怎麼做
  • 蝦仁燒豆腐的做法 #豆腐#蝦仁燒豆腐 蝦仁燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1盒)蝦仁(100克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份,放入碗中,放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻醃製片刻。3、起油鍋加熱,放入蝦仁煸炒炒透。4、放入豆...
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蝦仁豆腐的做法 【浙江】蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 【浙江】蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • “蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於浙菜系。色澤鮮豔,口味鮮香,促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心,看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐(520g)蝦仁(80g)輔料青豆(40g)胡蘿蔔(30g)薑汁兒(適量)雞精(適量)鹽(適量)玉米胚芽油(適量)香油(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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美味的蝦仁腐皮肉卷如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁腐皮肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁腐皮肉卷實在是很美味的一道菜啊,光聽見名字就很激動呢。其製作方式十分簡單,不需要花多大功夫就能完成。等到這個蝦仁腐皮肉卷出鍋的時候,選擇一個白色的瓷盤來裝最好,能突顯它的誘人之處。吃的時候再配...
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