![炸土豆塊怎麼做-炸土豆塊的做法]( "炸土豆塊怎麼做-炸土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（500克）輔料胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆塊的做法步驟1、將土豆切成小塊。2、放入油鍋中炸至有一層外皮即可裝盤。3、撒上胡椒粉。...
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![家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法]( "家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的香油、蠔油、糖、雞精、醬油和水，燒開。...
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![家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法]( "家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法")
- “菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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![家常炸土雞塊要放什麼才能炸]( "家常炸土雞塊要放什麼才能炸")
- 要放入料酒去腥後，加入蒜末、五香粉、白胡椒粉、糖、鹽和麪粉進行攪勻後，放入冰箱中冷藏靜置20分鐘後，拿出土雞塊炸的時候，裹上雞蛋液後，放入油鍋中開始炸，先大火炸至兩面金黃後，撈出後瀝乾油後，開小火進行復炸。若喜歡更酥脆的口感，可以再裹上一層面包糠。...
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![炸土豆塊要炸多少分鐘]( "炸土豆塊要炸多少分鐘")
- 15分鐘左右。土豆切塊之後直接放進油鍋炸。炸土豆的時間除了火侯，還與土豆切塊的大小有關。普通大小的土豆塊，用一般炒鍋，炸15分鐘左右即可出鍋，用壓力鍋五分鐘左右即可出鍋。土豆塊不要用水清洗，要直接炸，否則容易往外濺油。...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做")
- “甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）葱（一段）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆片...
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![胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做]( "胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後，再撈均一次。4、麪粉...
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![土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做]( "土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做")
- “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜，味道鮮美，營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單，這道菜的特點是；雞腿肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高，是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
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![家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法]( "家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法")
- “豆腐：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
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![咖喱土豆雞塊要不要炸土豆]( "咖喱土豆雞塊要不要炸土豆")
- 需要。咖喱土豆雞塊的雞塊與土豆都需要炸，炸之前雞塊需要焯水再炸，雞塊炸五分熟即可，土豆塊需要炸至金黃色，煮土豆時需要加適量水使其能煮爛一點。放適量油、蒜粒、炒雞塊、土豆放鹽、味精、適量咖喱油調味入味。放咖喱油需要注意控火，不能燒焦。...
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![紅燒土豆雞塊的做法 家常菜餚＠＠紅燒土豆雞塊 紅燒土豆雞塊怎麼做]( "紅燒土豆雞塊的做法 家常菜餚＠＠紅燒土豆雞塊 紅燒土豆雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（半隻）土豆（4粒）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片刻，其它材料切好，備用。3、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蒜茸，葱...
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![咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做]( "咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做")
- “炸雞塊有很多種做法，我家經常喜歡不同調料做，可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣，味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸，吃起來味道更香呢！不多説啦！看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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![家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法]( "家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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![炸土豆塊要炸幾分鐘]( "炸土豆塊要炸幾分鐘")
- 8-10分鐘。在挑選土豆時，首先看的就是土豆的顏色，建議購買偏黃色表皮的土豆，當顏色過深時則説明這樣的土豆已經不新鮮了。當然，也要看土豆的大小，建議購買大小適中的土豆。在做炸土豆塊之前，是需要提前把土豆放在鍋中煮熟備用的。炸土豆塊時建議全程用小火煎炸。...
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![土豆塊怎麼做-土豆塊的做法]( "土豆塊怎麼做-土豆塊的做法")
- “土豆四個鹽兩勺涼白開適量”食材明細主料土豆（四個）輔料鹽（兩勺）涼白開（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆塊的做法步驟1、土豆去皮並冼淨。2、把土豆切成塊。3、粘鍋時倒入適量的涼白開。4、加入兩勺鹽。5、成品...
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![家常炸土豆片的簡易做法圖解]( "家常炸土豆片的簡易做法圖解")
- 今天給大家分享一道美食，炸土豆片。最簡單的食材做出最好吃的味道。小朋友超愛吃哦，可以當做小零食，自己在家就能做，乾淨衞生。做法超簡單，新手小白也可以學會的一道美食，懶人必備哦。我們一起來看看它的做法吧！主料土豆：1個輔料孜然：適量詳細步驟：第一步土豆洗乾淨去皮。第二步切...
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![炸土豆塊怎麼保存]( "炸土豆塊怎麼保存")
- 密封，放在乾燥處保存。保存炸土豆塊主要是要保證酥脆的口感，而空氣中的水蒸氣是最容易造成土豆塊表面軟化的，所以要隔絕接觸，就要用到密封袋保藏已經炸好的土豆塊，然後放在乾燥處。若是在夏天，還可以放進冰箱裏面保存，想吃時再拿出來加工一下即可。...
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![家常土豆怎麼做-家常土豆的做法]( "家常土豆怎麼做-家常土豆的做法")
- “每一次做這道菜鄰居總問“做啥，聞着甜甜香香的？”。豆瓣醬，耗油，紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆（適量）輔料蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）紅燒醬汁（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀，過涼水，控去...
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![家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做]( "家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做")
- “炒土豆，很平常的菜，但是老公喜歡洋葱，就在裏面加上了洋葱，味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆（1個）洋葱（1個）五花肉（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮，洋葱洗淨備用。2、土豆切片，放...
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![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
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![土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做]( "土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做")
- “對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆，雞塊的折中版“大盤雞”。”食材明細主料雞腿肉（250g）雞...
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![燴土豆塊怎麼做-燴土豆塊的做法]( "燴土豆塊怎麼做-燴土豆塊的做法")
- 食材明細主料大土豆（一個）燉肉湯料（一碗）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燴土豆塊的做法步驟1、大土豆去皮洗淨切成塊兒。2、鍋內放油燒熱然後放入葱花爆香，放入土豆塊翻炒均勻。3、放入燉肉的湯料，我這是頭一天做的，表面凝固。4、根據湯汁濃稠的程度酌情加...
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![土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做]( "土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做")
- “為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢？因為，它已經不是嚴格意義上的雞塊了，雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油，呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊，無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之類，不過，做上一頓，我們一家三口剛剛好夠吃了！”食材明細主...
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![蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊（空氣炸鍋版） 蒜香土豆香腸塊怎麼做]( "蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊（空氣炸鍋版） 蒜香土豆香腸塊怎麼做")
- “週末在家搗鼓出的下酒菜，做法簡單，土豆外焦裏嫩，香腸脆嫩多汁，加上酸甜的聖女果，好吃到飛起。”食材明細主料土豆（1個）烤腸（4個）聖女果（6個）輔料大蒜（6瓣）調料味好美蒜香風味烤雞料（半袋）味好美青花椒椒鹽（1勺）橄欖油（2勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香土豆香腸塊的做法步驟1、食...
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![怎樣做油炸土豆塊]( "怎樣做油炸土豆塊")
- 把土豆去皮切塊之後小火煎炸即可。土豆，常見的吃法有酸辣土豆絲、紅燒土豆塊、土豆燉牛腩、土豆燉排骨、土豆絲炒肉以及油炸土豆塊等。在土豆去皮之後，建議把土豆放到清水中浸泡，這樣能夠有效避免土豆出現變色的狀況。在炸土豆塊時，要不斷翻動鍋中土豆塊以免出現糊鍋的狀況。...
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味味甜
