炸土豆塊要炸多少分鐘

15分鐘左右。土豆切塊之後直接放進油鍋炸。炸土豆的時間除了火侯，還與土豆切塊的大小有關。普通大小的土豆塊，用一般炒鍋，炸15分鐘左右即可出鍋，用壓力鍋五分鐘左右即可出鍋。土豆塊不要用水清洗，要直接炸，否則容易往外濺油。