![老醋炒菌菇的做法 老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜 老醋炒菌菇怎麼做]( "老醋炒菌菇的做法 老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜 老醋炒菌菇怎麼做")
- “這道菜叫“老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜”。在西餐有一種老醋，是用葡萄發酵釀製而成的，它的顏色很深有些發黑，它不同於一般的紅酒醋，味道很特別，也很貴。我通過製作幾次，品嚐起來感覺，有些類似咱們國內山西產的一種深顏色的老陳醋，其味道不比它差，西班牙人有時也用咱們的這種醋，因此，今...
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![菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法]( "菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（2塊）白玉菇（105克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將香乾放在案板上切成片。3、將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法]( "菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法")
- “快手好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）輔料尖椒（1個）紅椒（1個）蒜（2瓣）生抽（1勺）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（適量）五花肉（適量）薑片（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟1、備好食材。2、杏鮑菇、紅椒、尖椒、蒜切片，海鮮菇切段，五花肉切片。3、杏鮑菇、海鮮菇...
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![溜炒菌菇怎麼做-溜炒菌菇的做法]( "溜炒菌菇怎麼做-溜炒菌菇的做法")
- “＃懶人快手餐＃”食材明細主料黑木耳（30g）香菇（200g）豬肉（100g）輔料紅椒（半隻）大葱（1顆）姜（1塊）大蒜（2瓣）調料精鹽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）白醋（半匙）雞精（半匙）玉米澱粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜炒菌菇的做法步驟1、食材集合。2、事先泡發好木耳和香菇焯水，過涼控幹備用。3、...
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![菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做]( "菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做")
- “昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鮮味，非常下飯哈。簡單快炒，10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇（1個）香菇（2朵）青椒（半個）紅辣椒（半個）輔料香葱（適量）蒜（一瓣）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇小炒的做法步驟1、材料集合。2、杏鮑菇、香菇切片，紅辣椒、青椒切小塊...
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![菌菇老鴨煲怎麼做-菌菇老鴨煲的做法]( "菌菇老鴨煲怎麼做-菌菇老鴨煲的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇老鴨煲的做法步驟1、老鴨處理乾淨，剁小塊。2、冷水下鍋，加料酒、薑片焯水3分鐘，温水洗淨浮沫，瀝去水。3、鴨肉放入高壓鍋中，加水、料酒、生抽、薑片，蓋蓋燒上汽後轉小...
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![菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法]( "菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法")
- “菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裏有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起，又搭配少許青椒、圓白菜，炒一碗剩米飯，就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有添加色彩鮮亮些的食材，炒飯出鍋後，洗了幾個聖女果搭配上，看着有些色彩了，吃飯時一起吃掉，也豐富了此...
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![混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法]( "混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）木耳（適量）平菇（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊，杏鮑菇切片，姜切絲，蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜，倒入平菇木耳和杏鮑菇翻炒3、稍翻炒放入醬油4、等菌菇軟透後加入...
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![臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法]( "臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法")
- “臘味炒菌菇，冬季滋補不是隻吃肉，增強免疫力就要多吃菌菇，這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4個）杏鮑菇（1個）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒菌菇的做法步驟1、臘肉200克，白玉菇100克，香菇4個，杏鮑菇1...
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![菌菇炒豆乾怎麼做-菌菇炒豆乾的做法]( "菌菇炒豆乾怎麼做-菌菇炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）木耳（適量）平菇（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇炒豆乾的做法步驟1、準備食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切絲、葱切碎、豆腐乾清洗後一切兩半3、熱鍋涼油，爆香葱碎4、放入木耳、平菇翻炒幾下...
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![菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法]( "菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（260克）白玉菇（150克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、將青瓜清洗清洗。4、去皮，切成片，待用。5、將已清洗好的黑木耳...
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![菌菇煲老鴿怎麼做-菌菇煲老鴿的做法]( "菌菇煲老鴿怎麼做-菌菇煲老鴿的做法")
- 食材明細主料老鴿（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）黃酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲老鴿的做法步驟1、羊肚菌用清水浸泡一會兒，洗淨備用。2、蟲草花浸泡一會兒，清洗乾淨備用。3、新鮮宰殺的老鴿，清洗乾淨後剪成塊，用清水浸泡一會兒，洗淨血水放...
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![老母雞菌菇湯的做法 養生的老母雞菌菇湯 老母雞菌菇湯怎麼做]( "老母雞菌菇湯的做法 養生的老母雞菌菇湯 老母雞菌菇湯怎麼做")
- 食材明細主料老母雞（半隻）輔料野生闕菜（適量）生薑（兩片）淮山（適量）野生黑木耳（適量）沙蔘（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻，洗淨備用。2、野生蕨菜，黑木耳洗淨，浸泡半小時，備用。3、淮山片，沙蔘也洗淨備用。4、切兩片生薑，去皮洗淨。5...
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![鮮菌菇老鴨湯怎麼做-鮮菌菇老鴨湯的做法]( "鮮菌菇老鴨湯怎麼做-鮮菌菇老鴨湯的做法")
- “初冬進補，今天給娃爸燉煮了鮮菌菇老鴨湯，朋友們喜歡也可以試一下，湯底十分的鮮，口感很棒哦。”食材明細主料老鴨（1份）鮮菌菇（1份）輔料細鹽（適量）枸杞（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮菌菇老鴨湯的做法步驟1、備鮮菌菇一份，老鴨塊一份。2、將鮮菌菇洗切好備用。3、...
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![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起來味道會很鮮美，今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜，無論從其營養價值和味道都很不錯，但買回的牛肚要事先經過處理加工，然後煮熟才能炒。一般在處理牛肚時要先用鹽和醋進行搓洗幾遍，然後用清水漂洗乾淨，再...
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![青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法]( "青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油，煸香薑末，把青菜倒進翻炒變色。6、把菌菇加入，一起翻炒十幾秒。7、...
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![菌菇臘肉燴老豆腐的做法 什錦菌菇臘肉燴老豆腐 菌菇臘肉燴老豆腐怎麼做]( "菌菇臘肉燴老豆腐的做法 什錦菌菇臘肉燴老豆腐 菌菇臘肉燴老豆腐怎麼做")
- “眾所周知豆腐和菌菇對身體有益，搭配臘肉臘香肉鮮和青豆的甜味，非常美味的營養搭配。”食材明細主料金針菇（100g）杏鮑菇（100g）臘肉（130g）老豆腐（450g）冰凍青豆（60g）葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蠔油（適量）糖（少許）橄欖油（適量）澱粉（適量）水（適量）鮮磨菇（100g）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇...
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![小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法]( "小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法")
- “營養美味”食材明細主料海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒菌菇的做法步驟1、鍋中燒水，將菌菇放入沸水中煮5分鐘，撈出控水！2、輔料備好。1.蒜拍一下，改刀即可。2....
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![炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法]( "炒菌菇怎麼做-炒菌菇的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火翻炒一會。5、倒入口蘑和薑絲。6、大火翻炒。7、中途...
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![菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法]( "菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法")
- “鮮香美味，肉質酥爛，湯汁鮮美，非常適合夏季品嚐～”食材明細主料老鴿（一隻）排骨（適量）鹿茸菇（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇排骨燉老鴿的做法步驟1、蟲草花洗淨提前泡發好備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡好備用。3、老鴿洗...
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![菌菇炒肉怎麼做-菌菇炒肉的做法]( "菌菇炒肉怎麼做-菌菇炒肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）白玉菇（1盒）木耳（1把）輔料玉米澱粉（2勺）植物油（1.5勺）姜（3片）蒜（2顆）小葱（4根）芹菜（1棵）調料白糖（2匙）紅油豆瓣（1勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇炒肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加入1匙白糖，1勺澱粉，紅油豆瓣和1/2勺植物油抓勻醃製15分鐘。2、...
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![勝瓜炒菌菇怎麼做-勝瓜炒菌菇的做法]( "勝瓜炒菌菇怎麼做-勝瓜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料魚露（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蘑菇精（適量）色拉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勝瓜炒菌菇的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、絲瓜切滾刀塊其他用手撕成小塊。4、鍋中倒少許油倒入絲瓜翻炒至稍軟。5、倒入黑...
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![素炒菌菇怎麼做-素炒菌菇的做法]( "素炒菌菇怎麼做-素炒菌菇的做法")
- “菌菇香滑，還帶有椒的一點清香。做法簡單，好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇（1把）青椒（3根）紅椒（1根）輔料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）鹽（0.5茶匙）小葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菌菇的做法步驟1、幹雜菌菇一把，沖洗後温水發泡至軟，瀝水。2、將菌菇黑根剪去、擠幹水分，青、紅...
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![芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法]( "芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法")
- 食材明細主料芹菜（100克）洋葱（100克）胡蘿蔔（100克）冬筍（50克）香菇（50克）木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋葱、胡蘿蔔切絲，冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水，切絲。2、熱鍋涼油，爆香洋葱。3、加入胡蘿蔔絲炒...
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![七菌菇老母雞湯的做法 簡單美味又滋補的七菌菇老母雞湯 七菌菇老母雞湯怎麼做]( "七菌菇老母雞湯的做法 簡單美味又滋補的七菌菇老母雞湯 七菌菇老母雞湯怎麼做")
- “秋季很多人想煲湯，但是又不知道煲什麼好，菌菇的作用非常多，可以減肥，美容養顏等，拿來做飯煲湯都是很好的選擇，今天我們就來分享一道七菌菇老母雞湯，口感美味滋補，又香又好喝的一碗大補湯。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料七菌菇（一包）調料鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）七...
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味味甜
