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關於白果排骨湯的餐飲百科

美味的白果排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的白果排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白果仁:40紅棗:10粒排骨:700枸杞:15輔料鹽:適量薑片:適量具體步驟1.洗淨的排骨放在鍋內,放薑片,焯水出鍋2.白果仁從中間切開,取出白果的心不要3.沸水放入白果焯水1~2分鐘出鍋,再清洗2遍4.枸杞浸泡一會兒5.紅棗...
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白果排骨湯如何做簡單又好吃
  • 白果排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白果:適量排骨:適量輔料姜:適量花椒:適量大料:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.超市買的袋裝白果一份備用。排骨斬件、洗淨。2.將排骨放入鍋中加生薑、大料、料酒,大火燒開,撇去血污泡沫。3.轉小火燉排骨。4.當排骨...
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如此誘人的白果排骨湯如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的白果排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:400白果仁:30輔料鹽:適量枸杞:5姜:1塊胡椒粉:適量大棗:5粒具體步驟1.把白果放水裏煮沸5分鐘後撈出放涼。把放涼的白果剝去外殼和外皮,並在果仁中央輕輕劃一刀,把果心掏出來。2.冷水下鍋,把砍好的排骨焯焯水...
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白蘿蔔排骨湯的做法 #燉菜#白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 #燉菜#白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “白蘿蔔四季皆可栽,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或農貿市場都是常見的,特別是綠葉菜少見的時候,白蘿蔔也是特受歡迎,和排骨燉湯,還能吸收湯中的油脂,排骨湯也不會油膩,反而帶有蘿蔔的清香”食材明細主料白蘿蔔(700克)排骨(500克)輔料葱(2棵)姜(一小塊)植物...
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白果玉米排骨湯怎麼做-白果玉米排骨湯的做法
  • 白果玉米排骨湯怎麼做-白果玉米排骨湯的做法

  • “夏日去火湯——白果玉米排骨湯”食材明細主料排骨(300克)輔料白果(50克)黃玉米(100克)黑玉米(100克)配料雞精(適量)精鹽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白果玉米排骨湯的做法步驟1、1-4原料圖2、1-4原料圖3、1-4原料圖4、1-4原料圖5、排骨斬成塊6、玉米切段7、鍋內...
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白果腐竹排骨湯的做法 【飛禽走獸】--白果腐竹排骨湯 白果腐竹排骨湯怎麼做
  • 白果腐竹排骨湯的做法 【飛禽走獸】--白果腐竹排骨湯 白果腐竹排骨湯怎麼做

  • “白果富含蛋白質、脂肪、維生素,而且具有潤肺功能,腐竹是富含優質植物蛋白,兩者和排骨放一起煲湯,不但味道鮮美,還可以為我們的機體補充營養,老人、婦女和體弱着可經常食用。”食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)白果(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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蘋果排骨湯怎麼做-蘋果排骨湯的做法
  • 蘋果排骨湯怎麼做-蘋果排骨湯的做法

  • “記得兒子小時候,很喜歡喝蘋果湯,有次趟在地上摸肚子,問他幹嘛原來是湯喝多了。呵呵😄現在還拿這件事來笑話他。小孩子都愛喝的湯就是好好喝的哦!清甜滋潤美味哦!”食材明細主料排骨(500克)蘋果(2個)玉米(1條)輔料蓮子(50克)百合(20克)沙蔘(4條)蜜棗(2個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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白蘿蔔排骨湯的做法 好營養的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 好營養的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,雖説現在已經進入春天了,但是在這個咋暖還寒的季節裏,多吃點蘿蔔對身體還是有很大的好處。因為蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。而白蘿蔔排骨湯更可以消食健胃,理氣化痰。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與...
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白果燉排骨怎麼做-白果燉排骨的做法
  • 白果燉排骨怎麼做-白果燉排骨的做法

  • “一直都很喜歡白果那糯糯的口感,常常把它們和雞一起燉湯,這次換了一下,和排骨一起放隔水燉盅內,加點醬油,滴點醋,慢燉,排骨好吃不膩,湯也濃濃。白果,學名銀杏。含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有潤肺、定喘、止帶、等功效。經常食用可以擴張微血管、促進血液循環,使人...
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排骨白菜湯怎麼做-排骨白菜湯的做法
  • 排骨白菜湯怎麼做-排骨白菜湯的做法

  • “今晚做了兩份有排骨的湯汁。味美鮮甜,營養豐富。操作也非常簡單。大家動手操作吧!”食材明細主料排骨(200克)大白菜(幾片)豌豆(適量)油豆腐(幾個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)豆瓣醬(1大勺)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨白菜湯的做法步驟1、排...
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白菌排骨湯怎麼做-白菌排骨湯的做法
  • 白菌排骨湯怎麼做-白菌排骨湯的做法

  • “湯色微黃,白菌菌香濃郁,味道嫩滑。排骨軟爛離骨。清爽不膩的一道湯。”食材明細主料白菌(適量)排骨(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)小米椒(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菌排骨湯的做法步驟1、排骨適量,洗淨血水。2、鍋內適量清水,排骨放入。3、焯一滾兒撈出。4、温...
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白玉排骨湯怎麼做-白玉排骨湯的做法
  • 白玉排骨湯怎麼做-白玉排骨湯的做法

  • “一碗香濃的排骨湯,暖的不僅僅是胃還有你的心。蘿蔔具有促進消化,提高免疫力及抗癌,甚至減肥的功效,排骨更是有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。蘿蔔排骨湯非常適合冬天食用。”食材明細主料豬排骨(2斤)白蘿蔔(一根)輔料姜(4片)大料(2個)花椒(一小撮)冰糖(少量)味精(少量)鹽(...
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白參菌排骨湯怎麼做-白參菌排骨湯的做法
  • 白參菌排骨湯怎麼做-白參菌排骨湯的做法

  • “白參菌,是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類,口感脆嫩,滋味鮮美。”食材明細主料白參菌(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)香葱碎(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白參菌排骨湯的做法步驟1、乾白參菌温水浸泡30分鐘,泡發。泡發的水不要倒掉,澄幾遍,燉排骨時一起倒入。...
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果梨排骨湯怎麼做-果梨排骨湯的做法
  • 果梨排骨湯怎麼做-果梨排骨湯的做法

  • “生津潤肺,營養美味。”食材明細主料排骨(200克)梨子(2枚)蘋果(1枚)輔料紅棗(5枚)枸杞(10粒)鹽(少許)胡椒粉(少許)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果梨排骨湯的做法步驟1、燉好的清湯排骨。2、準備兩枚梨子(雪梨最好),另備紅蘋果一枚;3、梨子去核,帶皮切成大塊。4、將梨塊倒入排骨湯,蘋果去...
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白果蓮子排骨湯怎麼做-白果蓮子排骨湯的做法
  • 白果蓮子排骨湯怎麼做-白果蓮子排骨湯的做法

  • 食材明細主料沙骨(500g)白果(100g)蓮子(50g)輔料薑片(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白果蓮子排骨湯的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗好備用3、白果,蓮子,水泡,清洗乾淨,蓮子去心,白果入皮4、一起備好的材料5、一起放入砂鍋中6、加入適量的水,大火燒開7、水開後,撇去浮沫,轉小...
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白菜乾排骨湯怎麼做-白菜乾排骨湯的做法
  • 白菜乾排骨湯怎麼做-白菜乾排骨湯的做法

  • “白菜乾煲湯很不錯的。”食材明細主料白菜乾(適量)排骨(一條)輔料蜜棗(2個)姜(幾片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜乾排骨湯的做法步驟1、白菜乾用水泡半個多小時,泡好後洗乾淨用剪刀剪成2斷。2、排骨加幾片姜焯水,煮到變色即可。3、焯好水的排骨洗乾淨放高壓鍋...
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香排骨白菜湯怎麼做-香排骨白菜湯的做法
  • 香排骨白菜湯怎麼做-香排骨白菜湯的做法

  • “先將先將牛肉洗淨,等幹水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半個手掌那樣大。然後就要弄湯底,先將水放在鍋子燒,水暖了,不用滾,暖暖的,就可以把白菜放進去,然後等水滾了,就放一小羹糖,和鹽就用慢火,最慢的火煲着,暫時不理。然後弄排骨,幹了水的排骨放進麪粉裏,然後一塊一塊的拍一拍...
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小白菜排骨湯 小白菜排骨湯怎麼做-小白菜排骨湯的做法 春季潤燥湯水
  • 小白菜排骨湯 小白菜排骨湯怎麼做-小白菜排骨湯的做法 春季潤燥湯水

  • 食材明細主料排骨(1份)白菜(1把)調料五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨焯血水,然後放到高壓鍋裏壓熟。2、小白菜去根,洗乾淨。3、排骨湯里加五香粉。4、放入小白菜。5、燉煮熟了以後,加耗油醬油鹽。6、攪拌...
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山藥白果排骨湯的做法 山藥番茄白果排骨湯 山藥白果排骨湯怎麼做
  • 山藥白果排骨湯的做法 山藥番茄白果排骨湯 山藥白果排骨湯怎麼做

  • “自己第一次煲排骨湯,結果味道還不錯,分享一下,哈哈”食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(500g)番茄(2個)白果(20顆)配料老薑(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥白果排骨湯的做法步驟1、先將排骨用冷水洗淨,再放入鍋中煮開(洗掉血)。2、再放入炒鍋中用油...
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白果燉排骨的做法 白果燉排骨——滋陰潤燥、養肺補胃 白果燉排骨怎麼做
  • 白果燉排骨的做法 白果燉排骨——滋陰潤燥、養肺補胃 白果燉排骨怎麼做

  • “新鮮白果上市了,看到沒忍住就買了幾斤回來,白果的藥用價值很高,雖然帶着微微毒性,可只要烹飪熟並且適量食用,好處還是很多的,燉排骨是其中一種做法,比較温潤,也比較清爽,湯清料明,香軟的排骨,白果入口微微苦涼,配上一口清潤的湯,滋陰潤燥、養肺補胃。”食材明細主料排骨(300g)姜(一小塊...
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白蘿蔔排骨湯的做法 養顏瘦身的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 養顏瘦身的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “秋季是人體最容易發胖的季節之一,同時也是健身減肥的良好時節。經過了滿滿的長夏。炎熱的季節出汗較多能量消耗也大,機體以熱量散發的代謝形式為主,脂肪細胞代謝比較快,整個夏季結束都會相應的瘦一些。一場秋雨一場寒,秋風秋雨酷暑全消,隨着氣温的下降,人們的味覺逐漸改善,食慾...
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蔬果排骨湯怎麼做-蔬果排骨湯的做法
  • 蔬果排骨湯怎麼做-蔬果排骨湯的做法

  • “最近都在吃點清淡的,今天的湯我都沒有放鹽,因為一夥伴講想要補鈣效果好,要少加鹽或是不放鹽,於是我今天就不放了。問湯好不好喝?孩子們喜歡應該算是好喝吧,因為有了番茄及胡蘿蔔的配味,這湯底喝起來還是很清甜的呢,不多講了,我先去喝湯了。”食材明細主料排骨(500克)番茄(1個)胡蘿蔔...
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白蘿蔔排骨湯的做法 白蘿蔔排骨湯—電壓力鍋版 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 白蘿蔔排骨湯—電壓力鍋版 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)米椒(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔排骨湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨2、切厚片3、米椒切小段4、排骨冷水下鍋氽水,用温水沖洗浮沫,排骨放入電壓力鍋裏滴幾滴香醋上氣後燉30分鐘5、幹鍋6、放入蘿蔔片7...
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茭白排骨湯怎麼做-茭白排骨湯的做法
  • 茭白排骨湯怎麼做-茭白排骨湯的做法

  • “一到秋季湯湯水水吃起來!今來一款:茭白排骨湯,茭白的鮮美搭配排骨的濃郁,棒極了!家常做法,供大家參考!”食材明細主料排骨(一斤半)紅蘿蔔(三根)茭白(一根)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茭白排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入冷水鍋中,加薑片...
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養生 排骨白蘿蔔湯怎麼做-排骨白蘿蔔湯的做法 排骨白蘿蔔湯
  • 養生 排骨白蘿蔔湯怎麼做-排骨白蘿蔔湯的做法 排骨白蘿蔔湯

  • “蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚,雖有不同的做法,但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。”食材明細...
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