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關於果香脆皮蛋怎麼做的餐飲百科

果香脆皮蛋怎麼做-果香脆皮蛋的做法
  • 果香脆皮蛋怎麼做-果香脆皮蛋的做法

  • “【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升級版對於小孩子來説,有時候哭不單單是表達感情的,還可以以此跟媽媽講個小條件。早上起牀,納米的情緒不太好,應該是沒有睡好。這對於孩子來説是正常的。哼哼唧唧的起牀,洗漱,去幼兒園,一直都是這樣子。直到媽媽把納米送進幼兒園,還是壞情緒。跟媽媽説跳...
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蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法
  • 蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法

  • “煮雞蛋的花樣吃法,簡單好做,主要是孩子們愛吃”食材明細主料雞蛋(三個)葱(適量)蒜(適量)輔料椒鹽(適量)孜然粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香脆皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼,用刀橫着改成三分2、準備好葱蒜3、平底鍋倒入少許食用油,把雞蛋兩面煎成金黃色4、放葱白和...
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脆皮蘋果怎麼做-脆皮蘋果的做法
  • 脆皮蘋果怎麼做-脆皮蘋果的做法

  • “家裏幾個蘋果放兩個月了,一直覺得太冷吃不下。剛看有朋友做脆皮蘋果,我也就試了下,還真不錯,酸甜可口”食材明細主料蘋果(一隻)雞蛋(兩隻)輔料麪粉(50克)泡打粉(少量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蘋果的做法步驟1、準備食材2、蘋果去皮切塊3、雞蛋加泡打粉,麪粉打散4、蘋果...
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脆皮香蕉的做法 好學好做的——脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 好學好做的——脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉切成斜段2、剝去皮的香蕉3、澱粉雞蛋液麪包糠備用4、香蕉先蘸上澱粉5、然後蘸雞蛋液6、最後裹上面包糠7、鍋放油,燒5成熱放入香蕉段炸8、一面炸...
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脆皮菠蘿果怎麼做-脆皮菠蘿果的做法
  • 脆皮菠蘿果怎麼做-脆皮菠蘿果的做法

  • “過年時買了些半成品,做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果(8個)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裏油温4成,放入菠蘿果。(這時轉中小火)4、炸到外表金黃裏熟即可。5、撈出用廚房紙吸去多餘的油...
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脆皮蘋果圈怎麼做-脆皮蘋果圈的做法
  • 脆皮蘋果圈怎麼做-脆皮蘋果圈的做法

  • “蘋果生吃熟吃都好吃,可以説是水果之王!”食材明細主料蘋果(3個)輔料麪包糠(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蘋果圈的做法步驟1、蘋果削皮洗淨。2、切成厚一點的薄片,然後用飲料瓶蓋取掉中間的核。3、這是取完核的蘋果圈。4、準備好裹料,建議...
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脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做
  • 脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做

  • “大街小巷扁尖常見的一種蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,無水蛋糕,老蛋糕等等,做起來還是比較容易的,小時候有專門走街串巷,挑着蛋加工這個蛋糕的,原料自己出,付點加工費,每次碰到媽媽都會去加工點,油,糖要比我這個多點,很的美味,現在為健康考慮,減了糖和油的比例!!”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(4...
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香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法
  • 香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)香蕉(1個)輔料雞蛋(2只)綿白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香蕉去皮削入碗中,用勺子壓成泥,待用。5、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。6、電動打蛋器打發...
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脆皮香鴨怎麼做-脆皮香鴨的做法
  • 脆皮香鴨怎麼做-脆皮香鴨的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200克)烤鴨肉(300克)輔料葱絲(30克)胡椒粉(1克)料酒(10克)麪粉(100克)澱粉(50克)泡打粉(適量)吉士粉(20克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮香鴨的做法步驟1、蝦仁斬蓉,烤鴨肉撕成絲,和葱絲、鹽、味精、胡椒粉、料酒、拌勻,攤成餅狀,上籠蒸熟;2、麪粉、澱粉、泡打粉、吉士...
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脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “香蕉是我們日常喜歡的水果之一。它味道香甜、營養豐富,大人小孩都喜歡。我自己也很愛這個。今天這個脆皮香蕉更是美味呢,是很不錯的小點心噢!”食材明細主料香蕉(300g)輔料澱粉(90g)雞蛋(50g)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮,切成小段...
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脆皮果醬烤雞怎麼做-脆皮果醬烤雞的做法
  • 脆皮果醬烤雞怎麼做-脆皮果醬烤雞的做法

  • 食材明細主料仔雞(半隻)輔料小葱(適量)薑片(適量)白芝麻(適量)配料李錦記叉燒醬(適量)藍莓果醬(適量)新奧爾良醃雞料(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮果醬烤雞的做法步驟1、原料圖。2、仔雞中放入葱結,薑片,滴入料酒去腥,加入適量新奧爾良醃雞料,一小勺李錦記叉...
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糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做
  • 糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做

  • “有人説,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖...
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脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法
  • 脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法

  • “每過售賣脆皮甜筒的冰激凌店,總忍不住要駐足片刻。那重重疊疊,堆成花兒一樣的甜筒,總是讓人流連忘返。其實,與其説是對於冰激凌的興趣,莫如説,是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒,製作其實很簡單。只是需要一張張烤,一張張卷,比較費工,且又燙手,從去年想往到現在,總是懶得動手。那一日,剩下...
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脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做
  • 脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(3根)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸香蕉的做法步驟1、準備好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上澱粉4、掛一層蛋液5、滾上面包糠6、入油鍋,油温不能太高,否則麪包糠很容易炸糊7、炸至表皮金黃即可8、撈出,用廚房紙吸去多...
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脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法
  • 脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法

  • “昨晚第一次做這種蛋卷,家裏沒有蛋卷機,我用的利仁薄餅鐺,麪糊有些稠,攤開的餅不夠薄,加之手法笨拙,成品不是特別脆,過夜後有些軟了,我用烤箱低温烤了幾分鐘,重新變得酥脆,很好吃。”食材明細主料雞蛋(4個(較小))低筋麪粉(90克)植物油(90毫升)糖粉(50克)鹽(1/2調料匙)輔料黑芝麻(15克)甜香(口味...
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脆皮芒果雪糕怎麼做-脆皮芒果雪糕的做法
  • 脆皮芒果雪糕怎麼做-脆皮芒果雪糕的做法

  • “抓住夏天的尾巴,分享一款自己在家裏了就能做的雪糕,好吃到爆,我爸媽都説比買的好吃多了!”食材明細主料芒果(150g)酸奶(100g)淡奶油(120g)輔料白糖(20g)巧克力醬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮芒果雪糕的做法步驟1、準備好食材2、芒果切丁,和酸奶一起放入果汁機中,打成...
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脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法
  • 脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)黃油(100G)低筋麪粉(50G)輔料白芝麻(適量)配料白糖(依個人口味)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋,白砂糖,黃油,低筋麪粉備用。2、黃油軟化,加入所有的白砂糖,打到膨脹發白的狀態。(我的打的不太好)3、逐次加入攪拌均勻的蛋液,攪拌均勻。4...
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香酥脆皮蛋怎麼做-香酥脆皮蛋的做法
  • 香酥脆皮蛋怎麼做-香酥脆皮蛋的做法

  • “廚房是我們每天必去的地方,它能讓你體會到廚房裏的幸福,家的温馨。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料調汁(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香酥脆皮蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋煮熟去過殼,撒適量的精鹽入味。2、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,倒進鵪鶉蛋。...
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麻辣香炒脆皮蛋怎麼做-麻辣香炒脆皮蛋的做法
  • 麻辣香炒脆皮蛋怎麼做-麻辣香炒脆皮蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料香芹(適量)薑絲(適量)尖辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)花椒粉(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣香炒脆皮蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼。2、放進油鍋裏小火將蛋皮酥黃。3、切好香芹、薑絲、辣椒待用。4、酥好的蛋。5...
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脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “精品脆皮香蕉,用正宗皇帝蕉做為原料,其色澤金黃,外脆裏嫩,清香不上火,口味超讚。”食材明細主料皇帝蕉(500g)雞蛋(3個)麪粉(250g)輔料麪包糠(10g)澱粉(少許)泡打粉(少許)白糖(少許)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、把麪粉和澱粉按3:1的比例調好。2、適量加點白糖,打3...
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鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做
  • 鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做

  • “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話説鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!”食材明細主料蝦(300g)輔料鹹蛋黃(2勺)調料料酒(1勺)姜(3片)白胡椒粉(1g)澱粉(1勺)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)半小...
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脆皮蛋糕怎麼做-脆皮蛋糕的做法
  • 脆皮蛋糕怎麼做-脆皮蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)白糖(50g)玉米油(20g)輔料牛奶(28g)香草精(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好,雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞蛋糊落下不容易化開為止(全蛋打發時間比分蛋打要長些)。3、篩入低粉,翻拌均勻。4、牛奶混...
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脆皮香蕉怎麼做-脆皮香蕉的做法
  • 脆皮香蕉怎麼做-脆皮香蕉的做法

  • “油脂,可能不太健康,但是,真的很快樂!脆皮香蕉,香甜軟糯又酥脆,超級快樂!”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)紅薯澱粉(半碗)麪包糠(半碗)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、準備食材。2、香蕉切段,雞蛋打散。3、先蘸澱粉。4、再裹雞蛋液。5、要裹滿裹勻。6、最後...
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腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法
  • 腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一盒)輔料腰果(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果脆皮豆腐的做法步驟1、原配料:豆腐、腰果、青紅椒、葱薑蒜、生抽、香油、五香粉、幹澱粉、辣椒香葉。2、豆腐切小...
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脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做
  • 脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做

  • “茄子中富含維生素E、P、龍葵素,可軟化微細血管,防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇,對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣,大部分採取燉、紅燒、醬燜等。其中,醃漬的小鹹菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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