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關於蛋黃椰絲小甜餅怎麼做的餐飲百科

蛋黃椰絲小甜餅怎麼做-蛋黃椰絲小甜餅的做法
  • 蛋黃椰絲小甜餅怎麼做-蛋黃椰絲小甜餅的做法

  • “椰香飄滿屋。真是一款美味的小甜點。操作簡單,口感酥香,老少咸宜。是非常值得推薦的一款美味甜點。”食材明細主料低粉(175g)黃油(150g)砂糖(90g)蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃椰絲小甜餅的做法步驟1、準備食材:低粉、砂糖、雞蛋、黃油、椰絲。2、...
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葡萄椰絲餅的做法 雙重口感的香甜葡萄椰絲餅 葡萄椰絲餅怎麼做
  • 葡萄椰絲餅的做法 雙重口感的香甜葡萄椰絲餅 葡萄椰絲餅怎麼做

  • 食材明細主料融化的黃油(150g)紅糖(75g)麪粉(175g)椰絲(80g)雞蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄乾(150g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄椰絲餅的做法步驟1、預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料)。把融化的黃油,紅糖,麪粉和椰絲放在碗裏攪拌均勻。2、取一個20釐米*30釐米的烤盤(不能太淺),...
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椰絲小方的做法 椰絲小方——夏日首選小甜品 椰絲小方怎麼做
  • 椰絲小方的做法 椰絲小方——夏日首選小甜品 椰絲小方怎麼做

  • “這是學習的馬琳malin的方子,已經做了好幾次了,然後根據家人反饋,減了5克糖,喜歡甜的朋友可以加點兒糖。夏天,椰絲小方這種冷藏之後口感特別絲滑而香濃的小甜品,涼而不冰,吃起來非常爽口,做起來又很快手,你值得試一下。”食材明細主料牛奶(250克)淡奶油(100克)玉米澱粉(40克)輔料細砂糖...
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椰香鹹蛋黃酥餅怎麼做-椰香鹹蛋黃酥餅的做法
  • 椰香鹹蛋黃酥餅怎麼做-椰香鹹蛋黃酥餅的做法

  • “整理冰箱發現還有做月餅剩下的鹹蛋黃,忽然決定做最近很火的椰香鹹蛋黃酥餅,鹹蛋黃是超好的食材,和它搭配起來的食物都非常美味,酥到掉渣,一口一個,滿口全是鹹蛋黃,好吃到爆炸!”食材明細主料鹹蛋黃(6個)低筋麪粉(120克)椰蓉(20克)蛋黃(半個)黃油(65克)細砂糖(40克)輔料小蘇打(1克)泡打粉(1克)鹹...
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椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法
  • 椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法

  • “椰絲小蛋糕做過兩次,這次我沒有放色拉油,用了椰子油,椰子油是過年婆婆在加拿大帶回來,一直沒有用,其實是不知道用來做什麼好吃的,過幾天我再研究研究。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(60g)牛奶(30g)輔料椰子油(20g)椰絲(適量)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲小蛋糕的做法步...
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香甜蛋黃椰絲小球如何做簡單又好吃
  • 香甜蛋黃椰絲小球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋黃椰絲小球是一道老少皆宜,香甜美味的甜點。蛋黃有淡淡的獨特風味,在鮮牛奶的包裹中,似乎多了一種成熟的韻味。椰絲夾着熱帶的味道,給人以温暖的感覺。當濃香的奶黃將濃白的椰絲層層裹住,再在你嘴中綻放時,那...
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椰絲奶黃冰皮月餅怎麼做-椰絲奶黃冰皮月餅的做法
  • 椰絲奶黃冰皮月餅怎麼做-椰絲奶黃冰皮月餅的做法

  • “一直都比較偏愛廣式月餅,即使許多人嫌它甜膩,但我確一直對它情有獨鍾,雖然平時也不喜歡吃太甜的食物,廣式月餅卻是個特例。今年又逢中秋,做了好多廣式月餅後突然想做下改變,嘗試一下冰皮月餅。從網上找了冰皮方子,自己做了餡料,感覺還是挺成功的。”食材明細主料糯米粉(90克)粘米...
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椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做-椰香蛋黃餡小酥餅的做法
  • 椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做-椰香蛋黃餡小酥餅的做法

  • “用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生雞蛋黃(3個)水(100g)糖(80g)低筋麪粉(320g)輔料花生碎(適量)甜味(...
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蛋黃椰球的做法 簡單的家庭小餅乾,蛋黃椰球 蛋黃椰球怎麼做
  • 蛋黃椰球的做法 簡單的家庭小餅乾,蛋黃椰球 蛋黃椰球怎麼做

  • “沒有前言嘿嘿,之前幾個禮拜做的,才傳上來~~~”食材明細主料黃油(50g)鹽(一點點)蛋黃(1個)低粉(100g)椰蓉(少許)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃椰球的做法步驟1、黃油室温下軟化,因為天冷,我把它放在暖氣邊上了。打蛋器打發,加入鹽、糖繼續打發。最後加入蛋黃打發。2、...
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椰香蛋黃餅怎麼做-椰香蛋黃餅的做法
  • 椰香蛋黃餅怎麼做-椰香蛋黃餅的做法

  • “本想做椰香曲奇,結果做的時候發現電子秤不在,中秋做月餅時拿到別出去還沒拿回來,所以量只能看着配。接着,將曲奇糊裝進裱花袋時發現忘記裝裱花嘴了,這腦子簡直迷糊到一定境界了。時間緊張,就這麼擠吧,就這麼烤吧,能吃好就行,不追求好看了。”食材明細主料黃油(一塊)蛋黃(一個)低粉(適...
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椰絲雞蛋餅怎麼做-椰絲雞蛋餅的做法
  • 椰絲雞蛋餅怎麼做-椰絲雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)椰絲(50克)麪粉(100克)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、椰絲、麪粉2、將椰絲擱入麪粉中。3、隨後,打入雞蛋。4、接着,加適量的綿白糖。5、加適量的清水。6、拌勻成麪糊。7、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,用...
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椰絲小餅的做法 椰絲小餅 —— 鬆脆的祕訣其實很簡單! 椰絲小餅怎麼做
  • 椰絲小餅的做法 椰絲小餅 —— 鬆脆的祕訣其實很簡單! 椰絲小餅怎麼做

  • “椰絲小餅做法簡單是比較容易學習的一款,比黃油餅乾的香味更濃郁,因為加了椰絲哦,椰香味十足!但怎麼做椰絲小餅最好吃呢,跟着番茄家的做法圖解來做這道椰絲小餅吧。”食材明細主料低筋麪粉(80g)粘米粉(10g)椰蓉(20g)黃油(90g)雞蛋液(1大勺(15ml))糖粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法
  • 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法

  • 食材明細主料蛋黃(3個)無鹽黃油(75克)中筋麪粉(30克)椰蓉(120克)輔料白砂糖(45克)全脂奶粉(15克)細鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃椰絲球的做法步驟1、黃油室温軟化後加鹽糖打發至顏色變淺、體積變大。2、一個一個加入生蛋黃,每加一個都充分攪勻。3、篩入麪粉和奶粉的...
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奶黃椰絲冰皮月餅怎麼做-奶黃椰絲冰皮月餅的做法
  • 奶黃椰絲冰皮月餅怎麼做-奶黃椰絲冰皮月餅的做法

  • “無蹤喜歡吃冰皮月餅,每到中秋,我們都會買一些,如果那個時候去香港更是少不了的必買品。這幾天嘴饞起來,便尋思着做做。因為開始沒有想着要傳上來,所以沒有照製作的過程圖,只是為了不要忘記這個方子。冰皮:1、牛奶330ml、油30ml、糖粉50ml一起攪拌均勻。2、糯米粉90g、粘米粉70...
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蛋黃酸奶椰絲球怎麼做-蛋黃酸奶椰絲球的做法
  • 蛋黃酸奶椰絲球怎麼做-蛋黃酸奶椰絲球的做法

  • “我和老公都不喜歡和牛奶、奶粉、豆漿之類,所以做蛋糕麪包餅乾等等我都儘量避免或者少用牛奶和奶粉,能用酸奶就用酸奶,這個蛋黃酸奶椰絲球用了安慕希酸奶,味道超好~”食材明細主料椰絲(100g(10g勻出用於沾小球表面))低筋麪粉(90g)奶粉(10g)酸奶(安慕希)(25g)黃油(50g)糖粉(40g)輔料蛋黃(2個)奶...
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黃金椰絲小圓餅如何做簡單又好吃
  • 黃金椰絲小圓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:35全脂奶粉:15黃油:50純牛奶:20全蛋:2個細砂糖:50椰絲:100輔料椰絲(沾表面):10具體步驟1.黃油常温下軟化放入砂糖拌勻並稍稍打發(也可以如圖片上將黃油完全打發,兩者口感不同,這個會更酥鬆些)。2.分三次加入...
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絲瓜蛋黃餅的做法 寶寶絲瓜蛋黃餅 絲瓜蛋黃餅怎麼做
  • 絲瓜蛋黃餅的做法 寶寶絲瓜蛋黃餅 絲瓜蛋黃餅怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1段)蛋黃(1個)麪粉(40克)輔料蝦皮粉(1克)水(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋黃餅的做法步驟1、絲瓜一條,我用了四分之一條。2、材料:絲瓜一段去皮切絲,本雞蛋黃一個,麪粉40克,蝦皮粉1克3、將所有材料加一勺水,混合攪拌均勻。4、鍋子底部刷一層油,寶寶吃我都...
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椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做
  • 椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做

  • “美味”食材明細主料黃油(40克)細椰蓉(100克)砂糖(80克)輔料低粉(30克)蛋(2個(50至60克))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小餅乾的做法步驟1、1.在一個盆裏將蛋和砂糖放一起2、2.打發到發白,稍微濃稠狀態3、3.將麪粉過篩放入步驟4、4.然後融化的黃油,椰子碎,一起拌勻5、5.預熱...
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花生椰絲小餅乾怎麼做-花生椰絲小餅乾的做法
  • 花生椰絲小餅乾怎麼做-花生椰絲小餅乾的做法

  • 食材明細主料椰絲(100克)花生醬(40克)黃油(70克)糖粉(80克)雞蛋(去掉2個雞蛋清)(3個)麪粉(可無)(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生椰絲小餅乾的做法步驟1、所有原材料~2、黃油切小塊温室軟化。用打電器打至發白。3、加入糖粉繼續打發。4、打至發白加蛋液,拌均。5、加入花生醬和...
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燕麥椰絲雞蛋餅怎麼做-燕麥椰絲雞蛋餅的做法
  • 燕麥椰絲雞蛋餅怎麼做-燕麥椰絲雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)椰絲(30克)燕麥(30克)雞蛋(2個)輔料綿白糖(40克)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥椰絲雞蛋餅的做法步驟1、材料:麪粉50克、椰絲30克、燕麥30克、雞蛋2個、綿白糖40克、牛奶(適量)2、將麪粉倒入大盆中。3、隨後,合入椰絲和燕麥。4、接着,擱入綿白糖、...
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椰絲蛋白餅的做法 零難度做一道下午茶點心---椰絲蛋白餅 椰絲蛋白餅怎麼做
  • 椰絲蛋白餅的做法 零難度做一道下午茶點心---椰絲蛋白餅 椰絲蛋白餅怎麼做

  • “非常簡單的一道小零嘴,深受廣大同胞的喜愛,及其簡單方便,哈哈,試試吧”食材明細主料黃油(30g)低筋麪粉(45g)蛋白(35g)糖粉(40g)椰絲(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲蛋白餅的做法步驟1、1,黃油室温軟化,加糖分攪拌均勻,不可打發2、2,加入蛋清,攪拌均勻,同樣不要打發3,篩入低粉,上下...
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椰蓉蛋黃小餅乾怎麼做-椰蓉蛋黃小餅乾的做法
  • 椰蓉蛋黃小餅乾怎麼做-椰蓉蛋黃小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)糖粉(60克)蛋黃(2個)椰蓉(15克)低筋粉(160克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋黃小餅乾的做法步驟1、黃油切小丁軟化2、加糖粉用打蛋器打發至發白3、分兩次加入兩個蛋黃,每次都攪打均勻。4、打發好的黃油5、倒入椰蓉稍微拌一下6、倒入過篩的低筋粉稍微...
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椰絲小餅怎麼做-椰絲小餅的做法
  • 椰絲小餅怎麼做-椰絲小餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(20克)輔料椰絲(80克)蛋白(2個)砂糖(50克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲小餅的做法步驟1、將椰絲,麪粉,奶粉糖攪拌均勻2、倒入打散的蛋白攪勻3、做成球狀火餅狀,180度烤20~25分鐘...
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黃金椰絲球的做法 姐妹淘的休閒小食---黃金椰絲球 黃金椰絲球怎麼做
  • 黃金椰絲球的做法 姐妹淘的休閒小食---黃金椰絲球 黃金椰絲球怎麼做

  • “話説這款黃金椰絲球,我已經蠢蠢欲動好久了,只因為天氣炎熱懶於開烤箱,終於迎來了週末,既然想做就要果斷的動手,一顆顆金黃的小球出爐了,真心地好吃!拿到辦公室或是給閨蜜們分享,絕對掙面子喲!”食材明細主料椰絲(100克)低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)奶粉(2大勺)玉米油(70克)無鋁泡打粉(1/4小匙)...
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回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球----滿口椰香
  • 回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球----滿口椰香

  • “蛋黃椰絲球,濃濃的椰香。一口咬開,椰絲滿滿;細細品嚐,回味無窮。”食材明細主料椰絲(50克)低筋麪粉(18克)奶粉(7克)牛奶(10克)蛋黃(1個)細砂糖(25克)黃油(25克)沾表面椰絲(10克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃椰絲球的做法步驟1、1、準備好材料。2、2、黃油軟化,加入細砂糖,攪拌均勻...
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