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關於杏鮑菇蒸火腿怎麼做的餐飲百科

杏鮑菇蒸火腿怎麼做-杏鮑菇蒸火腿的做法
  • 杏鮑菇蒸火腿怎麼做-杏鮑菇蒸火腿的做法

  • 食材明細主料宣威火腿(500克)杏鮑菇(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蒸火腿的做法步驟1、杏鮑菇,宣威火腿,切成薄厚均勻的片2、杏鮑菇放在下邊,火腿放在上邊擺盤,注意不加任何調料,火腿本身味鹹3、涼水放到蒸鍋,蒸上15分鐘左右,直到肉白部分透明即可!4、美味上桌...
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炸蒸杏鮑菇怎麼做-炸蒸杏鮑菇的做法
  • 炸蒸杏鮑菇怎麼做-炸蒸杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇這樣做比肉還好吃。做這道菜就讓我想起了每年過年時家裏做的“蒸碗”,就一個字香,一炸一蒸再將料汁澆在上面好吃。”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料大葱(1段)生薑(3片)雞蛋(2個)調料八角(1個)乾紅椒(3個)乾花椒粒(10粒)花椒麪(少許)澱粉(3勺)麪粉(2勺)玉米油(適量)清水(半大勺)生抽(1勺)鹹鮮(口...
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杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法
  • 杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)小杏鮑菇(4個)麻椒(2個)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)蠔油(少許)葱蒜(少許)雞精(少許)辣椒(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊,用清水清洗兩遍控幹水分放入少許的鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時...
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杏鮑菇蒸雞肉怎麼做-杏鮑菇蒸雞肉的做法
  • 杏鮑菇蒸雞肉怎麼做-杏鮑菇蒸雞肉的做法

  • “前兩天買了只雞,懶得煮,想蒸着吃,想來想去試試拿杏鮑菇來蒸,效果很棒,鮮美得很!而且杏鮑菇蒸過也不會軟,還是脆口的,菇與雞的鮮味疊加在一起妙極了。”食材明細主料雞肉(適量)杏鮑菇(一顆)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蒸雞肉的做法步...
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杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做
  • 杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做

  • “怡汝這款【杏鮑菇雞腿湯】屬於一款補氣養血藥膳湯,味道鮮美,營養豐富,是一款不錯的補湯。杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養價值:每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(...
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杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法
  • 杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法

  • “每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(克)1.30在蛋白質中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全,是一種營養保健價值極高的食用菌。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具...
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西芹杏鮑菇炒火腿粒怎麼做-西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法
  • 西芹杏鮑菇炒火腿粒怎麼做-西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法

  • “天然的鮮味劑---杏鮑菇”食材明細主料西芹(500g)杏鮑菇(350g)火腿腸(150g)蒜頭(2瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法步驟1、火腿腸切粒備用2、杏鮑菇洗淨,切粒3、西芹洗淨,切粒4、蒜頭去衣,切薄片5、鍋中倒入適量油,先爆香...
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杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法
  • 杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法

  • “去參加朋友婚宴的時候,常吃到一道叫做杏鮑菇炒牛柳的菜,感覺非常好吃,鮮美嫩滑。像飯店的這種味道,自己在家是怎麼也模仿不出來的,後來發現杏鮑菇和雞腿肉摻雜在一起,也有另一翻的別樣滋味。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞腿肉(400克)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)醋(適量)姜...
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紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法
  • 紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法

  • “今天第一次嘗試,味道很不錯哦!大家可以嘗試嘗試哦!”食材明細主料雞腿(1個)杏鮑菇(2個)輔料青椒(1個)色拉油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)葱薑末(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿杏鮑菇的做法步驟1、雞腿去骨打花刀,切三角塊,用...
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洋葱火腿腸炒杏鮑菇怎麼做-洋葱火腿腸炒杏鮑菇的做法
  • 洋葱火腿腸炒杏鮑菇怎麼做-洋葱火腿腸炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(140克)洋葱(115克)火腿腸(2根)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱火腿腸炒杏鮑菇的做法步驟1、材料:杏鮑菇、洋葱(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將杏鮑菇清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片,待...
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杏鮑菇西藍花炒火腿腸怎麼做-杏鮑菇西藍花炒火腿腸的做法
  • 杏鮑菇西藍花炒火腿腸怎麼做-杏鮑菇西藍花炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)杏鮑菇(適量)西藍花(適量)輔料蒜頭(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇西藍花炒火腿腸的做法步驟1、食材:杏鮑菇,火腿腸,西藍花,瘦肉。2、杏鮑菇,火腿腸切片。3、花生油加熱,蒜末炒香。4、瘦肉入鍋炒熟。5、倒入杏鮑菇翻炒。6、杏鮑菇炒熟,加...
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蒸杏鮑菇怎麼做-蒸杏鮑菇的做法
  • 蒸杏鮑菇怎麼做-蒸杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)料汁大蒜(4瓣)生薑(1片)李錦記蒜蓉辣醬(1小勺)生抽(1小勺)白糖(2g)料酒(1勺)蠔油(1小勺)青辣椒(適量)澱粉(2g)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸杏鮑菇的做法步驟1、大蒜切末,取一半放炒鍋中炒至金黃,另一半不炒。2、取1小勺李錦記蒜蓉辣椒醬,一片生薑切絲。...
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杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法
  • 杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法

  • 食材明細主料散養草雞(一隻)杏鮑菇(兩個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇蒸雞塊的做法步驟1、草雞洗淨剁塊裝入大碗內。2、加入適量鹽,胡椒粉,生抽,少許食用油醃製四小時左右(放冰箱冷藏)。3、杏鮑菇洗淨切成塊。4、放入盤內加入...
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清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法
  • 清蒸杏鮑菇怎麼做-清蒸杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇用蒸的做法,滑、嫩、鮮、脆又是一美食。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料葱蓉(少許)油(適量)鹽焗雞粉(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸杏鮑菇的做法步驟1、把鮑菇切薄,加適量的鹽和鹽焗雞粉、胡椒粉抓勻醃製。2、擺入盤中入鍋蒸熟。3、起鍋倒去...
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肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做
  • 肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做

  • “這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試!”食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料老薑末(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)泡辣椒(2個)水澱粉(適量)香油(一勺)葱(一根)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、肉餡中加入、香...
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杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法
  • 杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿滑嫩入味兒好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(3個)大雞腿(2個)青椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)小葱(一根)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燉雞腿的做法步驟1、杏鮑菇切滾刀塊,青椒切小塊。2、雞...
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火腿腸炒杏鮑菇怎麼做-火腿腸炒杏鮑菇的做法
  • 火腿腸炒杏鮑菇怎麼做-火腿腸炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料火腿腸(2根)青椒(少許)紅椒(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒杏鮑菇的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青紅椒煸炒。3、倒入杏鮑菇煸炒。4、倒入火腿腸翻炒。5、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法
  • 火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(50克)輔料火腿腸...
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火腿炒杏鮑菇怎麼做-火腿炒杏鮑菇的做法
  • 火腿炒杏鮑菇怎麼做-火腿炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料九三玉米胚芽油(適量)杏鮑菇(300g)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒杏鮑菇的做法步驟1、火腿腸切片2、杏鮑菇切片焯水後撈出3、炒鍋燒熱加入九三玉米胚芽油,加入葱辣椒爆香4、倒入火腿腸煸炒出香5、放入杏鮑菇翻...
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毛豆杏鮑菇炒火腿丁怎麼做-毛豆杏鮑菇炒火腿丁的做法
  • 毛豆杏鮑菇炒火腿丁怎麼做-毛豆杏鮑菇炒火腿丁的做法

  • “火腿、杏鮑菇切丁。鍋內倒油,待熱後加入毛豆翻炒至碧綠六成熟,再加入杏鮑菇和火腿丁繼續翻炒,再加入少量水,炒至水收幹再加入鹽和雞精,食物熟透即可。怕不熟的可以蓋鍋蓋悶一會。”食材明細主料毛豆(200克)杏鮑菇(150克)火腿(60克)輔料油(15克)配料鹽(3克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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杏鮑菇火腿意大利麪怎麼做-杏鮑菇火腿意大利麪的做法
  • 杏鮑菇火腿意大利麪怎麼做-杏鮑菇火腿意大利麪的做法

  • “一人食的快手料理,菌菇類可以增強抵抗力,杏鮑菇口感比較爽脆。加入一些家裏備用的火腿,滿足肉食動物的口味”食材明細主料意大利麪(50g)杏鮑菇(100g)火腿(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇火腿意大利麪的做法步驟1、杏鮑菇、火腿...
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杏鮑菇炒火腿腸怎麼做-杏鮑菇炒火腿腸的做法
  • 杏鮑菇炒火腿腸怎麼做-杏鮑菇炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料火腿腸(兩根)杏鮑菇(兩根)芹菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)杏鮑菇炒火腿腸的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、火腿腸洗淨切片。3、芹菜洗淨切好備用。4、杏鮑菇焯水備用。5、油熱下芹菜杏鮑菇火腿腸翻炒加適量生抽,炒熟盛出。6、成品。...
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彩椒火腿炒杏鮑菇怎麼做-彩椒火腿炒杏鮑菇的做法
  • 彩椒火腿炒杏鮑菇怎麼做-彩椒火腿炒杏鮑菇的做法

  • “這是道家常下飯菜,健康可口。雖説沒啥高大上的東西,但是它顏色鮮豔,食材豐富,給春節家宴添道菜吧。我忽然發現杏鮑菇的“杏”和“幸”是諧音,這樣一來嘛,彩椒是多姿多彩,火腿是紅紅火火,杏鮑菇是幸福美滿,那不正好是春節要的好彩頭嗎。來來來,端上桌吧,預祝新的一年我們的生活多姿...
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杏鮑菇蒸雞怎麼做-杏鮑菇蒸雞的做法
  • 杏鮑菇蒸雞怎麼做-杏鮑菇蒸雞的做法

  • “杏鮑菇切碎,結合調過醬香味的雞一起蒸,而杏鮑菇吸收雞的香汁,口感嫩香甜可口。”食材明細主料土雞(半隻)海天黃豆醬(1匙)醬油(1匙)料酒(1匙)澱粉(2匙)大蒜(5粒)姜(1小塊)杏鮑菇(1顆)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇蒸雞的做法步驟1、準備好一顆杏鮑菇,並將半隻...
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琵琶腿燒杏鮑菇怎麼做-琵琶腿燒杏鮑菇的做法
  • 琵琶腿燒杏鮑菇怎麼做-琵琶腿燒杏鮑菇的做法

  • “以前吃雞腿肉一般都是買雞全腿,這次打算用雞腿肉燒杏鮑菇,看到雞全腿皮多、油多。因此,沒有買雞全腿,改買琵琶腿。琵琶腿燒出的菜也很不錯。小火慢燒,杏鮑菇也有着濃濃的雞肉香,再配少許的胡蘿蔔,無疑,這是一道葷素搭配,營養豐富的美味。”食材明細主料琵琶腿(2只)杏鮑菇(250g)輔料...
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