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關於香口菇的餐飲百科

美味葱香口菇如何做簡單又好吃
  • 美味葱香口菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘美味葱香口菇,非常容易也很好吃,家裏的小弟弟們比較喜歡吃,會經常做給他們吃,也不復雜,大家學起來也容易點,也要看個人愛好,喜歡吃哪樣就多放點哪樣在裏面好了,最好多放點胡蘿蔔,不是説好看,而是對眼睛很好啊!本寶寶就...
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香菇雞拐的做法 就愛那一口脆骨-----香菇雞拐 香菇雞拐怎麼做
  • 香菇雞拐的做法 就愛那一口脆骨-----香菇雞拐 香菇雞拐怎麼做

  • “雞拐----是咱家寶貝白吃不厭的一種食材。就是雞身上的兩個雞腿骨中間的部位,全是筋和脆骨,雖然沒什麼肉,可是就愛那種嘎嘣脆的感覺,越嚼越香。”食材明細主料雞拐(半斤)香菇(一盒)輔料葱(適量)大料(適量)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)老抽(適量)香油(適量)雞...
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香的別人口水直流-雞肉燉香菇
  • 香的別人口水直流-雞肉燉香菇

  • 相信很多人都知道雞肉燉香菇這道菜,這道是許多家庭的桌上常駐嘉賓,對這道菜的喜愛上至99歲老人,下至剛會走的兒童,由此可見這道菜的影響力有多大了,但是這道菜怎樣做才是最好吃的呢?小編又去探訪,問了家庭主婦又問了飯店廚師,我綜合了他們的意見總結了一下。雞肉燉香菇,香的別人...
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口菇快手菜怎麼做-口菇快手菜的做法
  • 口菇快手菜怎麼做-口菇快手菜的做法

  • “對於上班族這道菜是可選的,快就不用説,營養也足夠,對吧~”食材明細主料罐頭口菇(一罐)上海青(幾棵)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芡粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口菇快手菜的做法步驟1、準備食材。上海青洗淨,掰開葉片,口菇和胡...
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寶寶輔食,香菇+海鮮菇+口蘑+金針菇+杏鮑菇 烤菌菇怎麼做-烤菌菇的做法 烤菌菇
  • 寶寶輔食,香菇+海鮮菇+口蘑+金針菇+杏鮑菇 烤菌菇怎麼做-烤菌菇的做法 烤菌菇

  • “菌菇類對增強人體免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就來個家庭版的健康烤菌菇,一道5分鐘完成的家常菜,沒有技術含量,更加沒有難度,選擇自己喜歡的菌菇,多挑幾種味更美,再加些家人喜歡的調料,推進烤箱吧。參考月齡:24M+”食材明細主料香菇(3個)海鮮菇(60克)口蘑(3個)金針菇(1小把)輔料杏鮑...
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香菇燒豆腐的做法 非常合適可口的下飯菜---香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
  • 香菇燒豆腐的做法 非常合適可口的下飯菜---香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做

  • “老公最愛的就是豆腐,搞得我也愛屋及烏了。香菇有防癌的作用,而且夏季最適合食用。番茄經過加熱之後也會有防癌的作用,都應該多多的吃了。這道菜沒有過多調料的味道,除卻鹽糖雞精,其他的都是食材本身的味道,算是比較迴歸自然的。”食材明細主料豆腐((嫩))輔料香菇(適量)番茄(適量)香葱...
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口蘑香菇炒青菜怎麼做-口蘑香菇炒青菜的做法
  • 口蘑香菇炒青菜怎麼做-口蘑香菇炒青菜的做法

  • “這會兒的菌類特別美,今來一款:口蘑香菇炒青菜,家常菜品,快手方便。”食材明細主料口蘑(適量)香菇(適量)青菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑香菇炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、香菇口蘑改刀備用。3、青菜,葱蒜均改刀...
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香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法
  • 香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法

  • “湯!養胃,暖身,今天做香甜可口,非常鮮美的香菇排骨湯。”食材明細主料排骨(150克)輔料胡蘿蔔(1根)玉米(1根)香菇(4朵)調料料酒(1瓶蓋)生薑(少許)葱(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、排骨洗淨,鍋里加水,放入排骨生薑...
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自制香菇醬的做法 自制香菇醬 美味可口 取名晉老頭 自制香菇醬怎麼做
  • 自制香菇醬的做法 自制香菇醬 美味可口 取名晉老頭 自制香菇醬怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料辣椒(適量)小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制香菇醬的做法步驟1、香菇洗乾淨2、香菇切丁,備用3、葱切末4、姜切末5、辣椒切碎6、鍋中倒入適量油,放入薑末、葱末,炒香7、倒入辣椒,爆炒8、加水...
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彩椒口菇怎麼做-彩椒口菇的做法
  • 彩椒口菇怎麼做-彩椒口菇的做法

  • 食材明細主料口菇(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒口菇的做法步驟1、口菇,辣椒姜切好2、鍋里加油燒熱放姜燒出味,在放口菇翻炒3、加黃酒翻炒,在加辣椒,加鹽,生抽翻炒4、翻炒兩分鐘大概,就可以出鍋了5、辣...
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口蘑和香菇的區別有哪些
  • 口蘑和香菇的區別有哪些

  • 説起香菇,知道的人應該挺多的;可談到口蘑,知道的人就要少一點了。可其實口蘑和香菇都是一樣的,同屬於蘑菇類,均可以食用。那你知道口蘑和香菇的區別嗎?下面就由我來告訴你吧。一、口蘑和香菇的區別1.口蘑一般生長在蒙古草原上,它通體是白色的,多為野生的,不可以通過家養來培育。而...
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鹹香可口超美味!-香菜香菇一起炒
  • 鹹香可口超美味!-香菜香菇一起炒

  • 香菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜,因此獨特濃郁的氣味一般不做主要食材而是調味料,很多人喜歡他的味道,每道菜都要加入一點,也有人不喜歡它的味道,一丁點都接受不了,下面向大家推薦幾道關於香菜的美食,也許你會改變對它的看法哦。一、香菜炒香菇食材:香菜香菇適量,香乾,青椒,羅漢...
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滿口清香的香菇油菜如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的香菇油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:300胡蘿蔔:1塊葱:1段香菇:200姜:2片蒜:4粒輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.香菇油菜準備好2.油菜摘洗乾淨,鍋加水燒開,放入洗好的油菜焯水把油菜水分稍微攥一下襬盤裏3.香菇去蒂洗好,掰成塊4.葱薑蒜,胡...
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烤口菇怎麼做-烤口菇的做法
  • 烤口菇怎麼做-烤口菇的做法

  • 食材明細主料口菇(適量)輔料橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤口菇的做法步驟1、口菇洗淨擦淨水,去掉根部。2、鍋裏放少許橄欖油,朝下小火煎制兩分鐘。3、蘑菇頭朝上小火煎三分鐘,可放少許鹽,或者不放也很鮮。4、成品圖,蘑菇的汁水很鮮。...
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香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做
  • 香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做

  • “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇(5朵)雞腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)澱粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(適...
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香菇燉雞的做法 香菇燉雞(淡口味家庭版) 香菇燉雞怎麼做
  • 香菇燉雞的做法 香菇燉雞(淡口味家庭版) 香菇燉雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)幹香菇(10個)輔料食用油(30g)調料薑片(3g)大蒜(5個)鹽(2g)雞精(2g)蠔油(1匙)白糖(5g)生抽(5ml)料酒(5ml)水(沒過雞腿即可)花椒(一匙)八角(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、香菇提前洗淨,温水泡發,雞腿上每面各劃3刀。2、油鍋燒5分熱,下雞腿兩面煎金黃,下...
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口蘑)如何做簡單又好吃-雙菇玉米雞湯(香菇
  • 口蘑)如何做簡單又好吃-雙菇玉米雞湯(香菇

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料煲湯土雞:半隻香菇:四個口蘑:四個玉米:一根輔料鹽:適量枸杞:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.雞肉洗淨切塊(我是一定還要剝皮的~)在開水中焯三分鐘,撈出。2.玉米切四塊,香菇口蘑切去根部。頂部切開。枸杞加水泡上。3....
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魚香杏鮑菇香氣撲鼻讓你口水直流圖解
  • 魚香杏鮑菇香氣撲鼻讓你口水直流圖解

  • 魚香肉絲是我最愛的家常菜之一,我想沒有人會抗拒得了魚香肉絲酸酸甜甜的味道。要做好一碟魚香肉絲,最重要的就是把握好醬汁的比例,只要把醬汁調好了,哪怕是廚房新手也能做出可口的魚香肉絲。做的時候加點杏鮑菇,超好吃。主料豬裏脊肉:500g木耳:4朵青椒:半根豬裏脊肉:500g木耳:4朵青...
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香口的香菇釀肉如何做簡單又好吃
  • 香口的香菇釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500香菇:13個輔料葱:2根料酒:2勺油鹽:30白糖:半勺生抽:1勺姜:10具體步驟1.準備好香菇去把,洗乾淨,剁好的肉裏放入適量鹽、糖、料酒、生抽、及切好的薑末、葱末,加少許清水後用筷子順方向攪拌均勻(香菇要選好...
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口菇燴豆腐怎麼做-口菇燴豆腐的做法
  • 口菇燴豆腐怎麼做-口菇燴豆腐的做法

  • “這到菜將豆腐稍稍煎一下,既去除了豆腥,又增加了豆腐的香味,還不是很油膩,真的很美味!”食材明細主料豆腐(300g)口菇(150g)黑木耳(6個)胡蘿蔔(1個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口菇燴豆腐的做法步驟1、提前3小時用温水將...
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香菇鮮肉餃的做法 聖誕歡喜.餃子篇---滿口香韭菜香菇鮮肉餃 香菇鮮肉餃怎麼做
  • 香菇鮮肉餃的做法 聖誕歡喜.餃子篇---滿口香韭菜香菇鮮肉餃 香菇鮮肉餃怎麼做

  • “眼看就到了聖誕節,心裏暗自歡喜,雖然咱不是西方人,也不推崇聖誕節,但是咱也得尊重人家,上幾天入冬至,忙得忘了吃餃子,今天剛好是週五,晚上平安夜,那就補一下吧,別留了遺憾,也改善改善嘛。哈哈,呵呵,這個餃子的做法100%原創,獨一份,今天咱就來改革一下,呼呼,包您胃口大開,您就偷着樂吧.好...
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鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇
  • 鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇

  • 雙孢菇鮮香爽口,是很多家庭的家常菜,營養價值很高很高,能幫助補充人體所需的營養,所以今天給大家帶來雙孢菇的做法,做法超級簡單的,大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動,做出美味的菜餚。主料雙孢菇:適量輔料香油:適量火腿:適量胡蘿蔔:適量精鹽:適量詳細步驟:第一步第...
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香草牛肉釀口蘑菇怎麼做-香草牛肉釀口蘑菇的做法
  • 香草牛肉釀口蘑菇怎麼做-香草牛肉釀口蘑菇的做法

  • “春天,蘑菇長得正好哦,多吃蘑菇可以增強體抗力,加牛肉更有力量,在這個感冒多發的季節~~~本來應該加一點洋葱了,忘記已經用完了,冰箱裏沒有,加了洋葱更好吃,口感更豐富,所以大家真的做的時候記得加一點洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦!也可以上面鋪一點芝士放烤箱烤,芝士也用完了,...
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滿口清香的香菇油飯如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的香菇油飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:5朵蝦皮或蝦米:5長粒米:130米飯:一碗輔料料酒:5ml生抽:10ml老抽:5ml糖:5鹽:1食用油:10ml具體步驟1.幹香菇泡軟,切成小丁;蝦皮洗淨2.長粒米洗淨加入1倍的水放入電飯鍋煮熟,再燜20分鐘;煮飯的時候準備調味料,如...
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可口的香菇船如何做簡單又好吃
  • 可口的香菇船如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇船其實就是家常的香菇釀肉,因其將肉嵌在香菇內,做好的成品的形狀像一艘艘小船,故取名香菇船。香菇既可用鮮香菇也可以用幹香菇,但鮮香菇質地較軟,口感較好,特別適合小孩子食用。同時釀的肉內可加胡蘿蔔,可以...
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