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關於糟辣椒蛋炒飯的做法的餐飲百科

糟辣椒蛋炒飯怎麼做-糟辣椒蛋炒飯的做法
  • 糟辣椒蛋炒飯怎麼做-糟辣椒蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)糟辣椒(一勺(剁椒))輔料葱花(適量)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣椒蛋炒飯的做法步驟1、備好食材待用2、雞蛋打散,放入少量食鹽3、鍋裏熱油,煎蛋4、雞蛋煎好後,倒入剁椒和米飯,翻炒均勻5、放入葱花(我用的野葱),食鹽攪拌均勻即可(我家剁椒有點鹹,所...
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貴州糟辣椒蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 貴州糟辣椒蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:兩個熟米飯:兩人份輔料醋:一茶勺糟辣椒:一茶勺具體步驟1.將雞蛋打散,在鍋裏熱油,倒入雞蛋炒至凝固。2.倒入米飯,炒到粒粒分明。加入糟辣椒,加入醋。反炒到容為一體。烹飪技巧一個人吃就放一個雞蛋!...
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辣椒炒鵝蛋怎麼做-辣椒炒鵝蛋的做法
  • 辣椒炒鵝蛋怎麼做-辣椒炒鵝蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料辣椒(2個)鵝蛋(1個)輔料玉米油(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(一小勺)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鵝蛋的做法步驟1、辣椒,鵝蛋備好。2、鵝蛋打入碗中,加入一小勺水,打散。這樣炒出的鵝蛋鬆散。3、姜切絲,小葱切段。4、辣椒去籽,從中...
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辣椒雞蛋炒飯怎麼做-辣椒雞蛋炒飯的做法
  • 辣椒雞蛋炒飯怎麼做-辣椒雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,米飯,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少隨意,3、蛋打成蛋液,4、燒油放進辣椒丁,5、放點鹽,6、炒熟,7、倒進蛋液,8、稍等,9、炒勻,10、倒進米飯,11、淋上生...
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尖椒蛋炒飯怎麼做-尖椒蛋炒飯的做法
  • 尖椒蛋炒飯怎麼做-尖椒蛋炒飯的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蛋炒飯的做法步驟1、米飯一碗。2、尖椒適量切小圈。3、柴雞蛋2個打散。4、花生油適量燒熱。5、雞蛋液倒入。6、炒散盛出。7、鍋內餘底油,尖椒放入翻炒。8、米...
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糟辣椒火鍋的做法 糟辣椒火鍋(凱里糟辣椒) 糟辣椒火鍋怎麼做
  • 糟辣椒火鍋的做法 糟辣椒火鍋(凱里糟辣椒) 糟辣椒火鍋怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300g)蔬菜(800g)輔料糟辣椒(2匙)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣椒火鍋的做法步驟1、肥肉片,炸出油,一定是炸兩面到黃色乾脆的時候最好,煮湯後口感超好,用炸出來的豬油煮湯最美味了2、2匙糟辣椒,下鍋油炒,自己家醃製的糟辣椒...
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菜椒蛋炒飯怎麼做-菜椒蛋炒飯的做法
  • 菜椒蛋炒飯怎麼做-菜椒蛋炒飯的做法

  • “經典的蛋炒飯加上了一些菜椒在裏面炒出來的味道也十分的好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)熟米飯(100g)輔料青椒(75g)配料葱(5g)鹽(3g)花生油(20ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜椒蛋炒飯的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切成小丁。2、熱鍋下油,打入兩枚雞蛋。3、炒散。4、再放入菜椒粒...
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辣椒炒蛋怎麼做-辣椒炒蛋的做法
  • 辣椒炒蛋怎麼做-辣椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料陽雀湖椒(4個)雞蛋(2個)輔料薑絲(少許)蒜(少許)調料蠔油(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好,切絲切沫。2、雞蛋打入碗中,加入少許水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗乾淨滾刀切,備用。4、鍋中油温80°左右,雞蛋打泡一邊倒入鍋中...
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青椒炒糟小腸怎麼做-青椒炒糟小腸的做法
  • 青椒炒糟小腸怎麼做-青椒炒糟小腸的做法

  • “滷味店買了點糟小腸,已經煮熟了,直接吃也可以,但是炒一下會更香。”食材明細主料青椒(4個)糟小腸(250g)輔料葱(2根)生薑(1塊)調料食用油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒糟小腸的做法步驟1、準備食材。青椒洗淨,去籽,切塊。生薑切片,葱切碎。2、起鍋燒油,下...
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糟辣椒炒聖子螺怎麼做-糟辣椒炒聖子螺的做法
  • 糟辣椒炒聖子螺怎麼做-糟辣椒炒聖子螺的做法

  • 食材明細主料聖子螺(800g)輔料大葱(適量)青椒(適量)配料糟辣椒(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)老薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)花椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟辣椒炒聖子螺的做法步驟1、鮮活聖子螺買回後用清水泡2小時。2、用刷子刷洗後,濾幹水備用。3、大葱、青...
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炒雞蛋 青辣椒炒雞蛋怎麼做-青辣椒炒雞蛋的做法 青辣椒
  • 炒雞蛋 青辣椒炒雞蛋怎麼做-青辣椒炒雞蛋的做法 青辣椒

  • “青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養功效我就不説了,小孩子長個,一定要適量吃一些雞蛋奶哦。...
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辣椒炒雞蛋的做法 下飯神器~辣椒炒雞蛋 辣椒炒雞蛋怎麼做
  • 辣椒炒雞蛋的做法 下飯神器~辣椒炒雞蛋 辣椒炒雞蛋怎麼做

  • “青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌,起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用,還能夠促進脂肪的新陳代謝,預防脂肪堆積,有利於減肥,適合降脂減肥的人羣食用,還能夠維持皮膚的彈性。”食材明細主料雞蛋(5...
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貴州經典炒飯如何做簡單又好吃-糟辣蛋炒飯
  • 貴州經典炒飯如何做簡單又好吃-糟辣蛋炒飯

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料米飯:1碗雞蛋:2個葱:適量輔料鹽:適量生抽:1茶匙糟辣椒:1湯匙食用油:適量具體步驟1.雞蛋打散調勻,米飯弄散,葱切成葱花;2.燒熱炒鍋,下適量油,將鍋四邊潤潤;3.將雞蛋液倒入炒鍋;4.將雞蛋炒熟、弄散盛出待用;5.鍋中再下少...
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酒糟炒飯怎麼做-酒糟炒飯的做法
  • 酒糟炒飯怎麼做-酒糟炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料墨魚糕(適量)閩南脆丸(6個)雞蛋(1個)火腿腸(1根)葱花(適量)酒糟(1匙)魚露(適量)豬油(適量)雞精(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒糟炒飯的做法步驟1、備料。2、各種料切丁。3、鍋燒旺,下豬油,放點葱白爆香,炒開雞蛋,然後放切好的火腿丁,墨魚糕丁,脆丸丁,炒香,放入隔...
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酒糟辣椒醬怎麼做-酒糟辣椒醬的做法
  • 酒糟辣椒醬怎麼做-酒糟辣椒醬的做法

  • “上個月做了甜酒,年後回來一大堆辣椒醬,正好做成我喜歡的酒糟辣椒醬,加了蒜蓉進去,那味兒簡直了~”食材明細主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)輔料鹽(200克)蒜頭(500克)超辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酒糟辣椒醬的做法步驟1、辣椒用清水洗乾淨晾乾表面水分2、晾乾後去掉蒂...
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雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法
  • 雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法

  • “簡單又美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)青椒(1個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱,打入一個雞蛋,快速劃散炒熟。3、放入青椒黃椒丁,翻炒片刻。4、放入鹽和味精。5、翻炒均勻。...
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肉末下飯菜 8 辣椒炒皮蛋怎麼做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥
  • 肉末下飯菜 8 辣椒炒皮蛋怎麼做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥

  • “不知道討厭芹菜的人比較多?還是害怕皮蛋的人比較多?通常貪吃的強弱等級,跟你討厭食物的數目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黃秋葵、皮蛋,我是來者不拒,無一不愛,而且越怪似乎越討我喜愛!!”食材明細主料食材︰西洋芹(5莖)食材︰豬絞肉(80g)食材︰皮蛋(2粒)食材︰姜(2片)食材︰辣椒(1根)輔...
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辣椒炒蛋的做法 不一樣的辣椒炒蛋 辣椒炒蛋怎麼做
  • 辣椒炒蛋的做法 不一樣的辣椒炒蛋 辣椒炒蛋怎麼做

  • “快速下飯菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大蒜子(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎,幹辣椒末適量。2、鍋裏燒熱油。3、打入一個雞蛋,用鍋鏟攪碎。4、繼續打最後一個雞蛋,(共3個雞蛋)5、放...
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剁椒蛋炒飯怎麼做-剁椒蛋炒飯的做法
  • 剁椒蛋炒飯怎麼做-剁椒蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)剁椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蛋炒飯的做法步驟1、熱油炒剁椒。2、放入米飯。3、放入雞蛋翻炒。4、起鍋前加入鹽和葱花調味。5、可以上桌了。小竅門記得雞蛋炒熟。...
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辣椒蝦仁蛋炒飯怎麼做-辣椒蝦仁蛋炒飯的做法
  • 辣椒蝦仁蛋炒飯怎麼做-辣椒蝦仁蛋炒飯的做法

  • “辣椒蝦仁蛋炒飯,用的都是冰箱裏剩飯剩菜和一些零碎材料做的,一樣香香的,好好吃呀!”食材明細主料白飯(適量)辣椒(適量)熟蝦(適量)雞蛋(1個)輔料蒜粒(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、備材料2、辣椒切碎,熟蝦切粒,蛋打成蛋漿3...
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糟辣椒燒武昌魚怎麼做-糟辣椒燒武昌魚的做法
  • 糟辣椒燒武昌魚怎麼做-糟辣椒燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)輔料糟辣椒(1湯匙)姜(1/2塊)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)乾花椒(20棵)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糟辣椒燒武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨,特別是肚子內側上的黑膜一定要弄乾淨;(買魚時叫超市服務員殺好了的)2、糟辣椒備用;(和湖南剁椒差不多,這個...
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辣椒蛋炒飯怎麼做-辣椒蛋炒飯的做法
  • 辣椒蛋炒飯怎麼做-辣椒蛋炒飯的做法

  • “每次煮飯是不是都會剩下一下乾飯,倒了可惜,就得想辦法解決掉,蛋炒飯就是個很好的選擇,是平常百姓人家的家常吃法,簡單易學,省時.一碗蛋炒飯有許多營養在裏面。配菜隨意準備,蔬菜,雞蛋,豆製品,肉類都可以,以最漂亮的方式處理剩米飯,簡單又美味”食材明細主料雞蛋(3個)米飯(500g)輔料油(適...
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自制糟辣椒的做法 家用絞肉機自制糟辣椒 自制糟辣椒怎麼做
  • 自制糟辣椒的做法 家用絞肉機自制糟辣椒 自制糟辣椒怎麼做

  • “家用果汁機另購的相匹配絞肉機頭。方便,省事。適合用量不大的家庭調料製作。”食材明細主料紅辣椒(1500g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬香型白酒(適量)糟香(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制糟辣椒的做法步驟1、挑選一清洗一絞制一翻拌一入壇2、挑選。3、清洗一入絞肉機...
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辣椒炒雞蛋怎麼做-辣椒炒雞蛋的做法
  • 辣椒炒雞蛋怎麼做-辣椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣椒(3個)調料鹽(2小勺)味精(1小勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用準備蒜。4、雞蛋炒好。5、雞蛋辣椒同炒裝盤。小竅門不要太辣。...
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彩椒蛋炒飯怎麼做-彩椒蛋炒飯的做法
  • 彩椒蛋炒飯怎麼做-彩椒蛋炒飯的做法

  • “去超市買菜被色澤豔麗的彩椒吸引,心裏琢磨着做菜時用上它們,可以起到很好的裝飾和點綴作用,這次的蛋炒飯只用了一點點,成品菜不僅好吃還好看。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)配料蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蛋炒飯的做法步驟1、備好所需用料2、彩椒分...
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