![家常菜蠔油芥蘭炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油芥蘭炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芥蘭洗乾淨刮掉表皮切片，肉洗乾淨切片，姜蒜切碎備用。2.芥蘭下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用，肉加入適量油、麻油、少許鹽、料酒、胡椒粉、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。3.肉片先下鍋炒至七八...
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![誘人的蠔油芥蘭炒肉如何做簡單又好吃]( "誘人的蠔油芥蘭炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：300芥蘭：2根輔料鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.芥蘭洗乾淨刮掉表皮切片，肉洗乾淨切片，姜蒜切碎備用。2.芥蘭下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用，肉加入適量油、麻油、少許鹽、料酒、胡椒粉、生粉混合攪拌...
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![蠔油花菇芥蘭的做法 營養價值很高的綠色蔬菜——蠔油花菇芥蘭 蠔油花菇芥蘭怎麼做]( "蠔油花菇芥蘭的做法 營養價值很高的綠色蔬菜——蠔油花菇芥蘭 蠔油花菇芥蘭怎麼做")
- “什麼都可以有，就是不能有病；什麼都可以沒有，就是不能沒有健康。要健康有很多種方法，有錢的吃補品，有時間的多運動……而其實真正能補的還是食補，比如我們平時吃的菜就儘量要健康為主，葷素搭配合理，多吃一些營養價值高、能提高人體免疫力的菜，而且當我們做一些營養價值高的菜時，盡...
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![芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做]( "芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做")
- “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭（適量）豬肉片（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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![芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做]( "芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做")
- “今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥蘭炒雞肉的做法步驟1、準備...
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![芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法]( "芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（2茶勺）沙茶醬（1茶勺）蠔油（半茶勺）生粉（半茶勺）雞精（1/3茶勺）鹽（適量）蒜頭（2顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉的做法步驟1、因為我沒有剛開始就拍醃製料下完才拍，三個主要我是地地道道的潮汕人這種沙茶王很好吃難買淘寶應該有2、...
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![牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做]( "牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、首先，洗淨牛肉，下適量的澱粉，一點點油（油的量可根據個人口味下），拌勻。2、其次，洗好芥蘭，菜乾切成小塊3、在煮鍋裏把芥蘭煮熟，當然了也可以用大鼎煮（就是大鍋啦，潮州話是叫...
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![臘腸炒芥蘭的做法 如何炒出油亮的臘腸炒芥蘭 臘腸炒芥蘭怎麼做]( "臘腸炒芥蘭的做法 如何炒出油亮的臘腸炒芥蘭 臘腸炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料芥藍（500g）臘腸（1條）輔料蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒芥蘭的做法步驟1、芥藍摘掉花和葉，切段（斜到切，增加切面面積，更入味），水開以後下油，焯一下，撈起，過涼水。2、鍋熱，下油，下臘腸炒。因為臘腸是切片，所以先用小火，不然臘腸很容易焦3...
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![芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法]( "芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法")
- “芥蘭口感爽而不硬、脆而不韌，加了肉片炒更美味！”食材明細主料裏脊肉（適量）芥蘭（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥蘭去皮清洗，小葱...
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![家常蠔油芥蘭牛肉如何做簡單又好吃]( "家常蠔油芥蘭牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦)：225芥藍：600胡蘿蔔：25輔料芡粉：5白砂糖：2鹽：2味精：1蠔油：10料酒：10姜：3大蒜（白皮）：3植物油：90醬油：50玉米麪（黃）：6具體步驟1.牛肉切片後加醬油、玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌勻，醃漬5小時，備用；2.芥蘭切去頭、...
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![油渣炒芥蘭 怎麼做-油渣炒芥蘭 的做法]( "油渣炒芥蘭 怎麼做-油渣炒芥蘭 的做法")
- 食材明細主料芥蘭（250g）油渣（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒芥蘭的做法步驟1、芥菜。2、清洗乾淨後切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥蘭梗炒熟。7、再放入芥蘭葉炒軟。8、撒點水，菜葉更脆嫩，再加入適量...
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![豬油渣炒芥蘭花怎麼做-豬油渣炒芥蘭花的做法]( "豬油渣炒芥蘭花怎麼做-豬油渣炒芥蘭花的做法")
- 食材明細主料芥蘭花（300g）豬肉肥膘（50g）輔料蒜頭（5粒）姜（3片）調料鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒芥蘭花的做法步驟1、芥蘭花先把根部的硬外皮削掉，清洗乾淨，改刀切成厚片。2、全部切好了。3、起鍋燒水，水中加一勺鹽一勺食用油（這樣焯水後的芥...
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![燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做]( "燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料芥蘭（適量）燒肉（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料：芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋，適量油燒熱，下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥蘭略炒一下後。5、放蠔油調味之後，繼續炒一會便可。6、成品圖@@燒肉炒芥蘭。...
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![蠔油芥蘭怎麼做-蠔油芥蘭的做法]( "蠔油芥蘭怎麼做-蠔油芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（1000g）蒜（4瓣）輔料蠔油（2.5大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油芥蘭的做法步驟1、蒜剁末。2、芥蘭洗淨，梗切段。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、倒入芥蘭炒至稍軟身。5、倒入蠔油。6、炒至熟透即可。7、碧綠清爽。...
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![蠔油芥藍怎麼做-蠔油芥藍的做法]( "蠔油芥藍怎麼做-蠔油芥藍的做法")
- “芥藍中胡蘿蔔素，維生素C含量很高，以熗拌方法居多，保持其質脆、色美、味濃之特點。從中醫角度來講芥藍味甘、性辛，有利水化痰、解毒去風的作用。”食材明細主料芥藍（1捆）蠔油（適量）香油（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）雞精（少許）醬油（適量）輔料苦菊（適量）鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝...
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![牛肉炒芥蘭怎麼做-牛肉炒芥蘭的做法]( "牛肉炒芥蘭怎麼做-牛肉炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）芥蘭（200g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、牛肉放鹽、醬油、料酒、澱粉、油拌勻。2、芥蘭。3、薑絲。4、芥蘭洗淨後切段。5、起鍋熱油，放入芥蘭頭，比較難熟，所以先一步炒熟。6、再放...
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![美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做]( "美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹另一道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——耗油炒...
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![蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法]( "蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（200克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭泡洗乾淨，切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油，下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備用。3、熱鍋放油，下蒜末爆香，下蠔油燒開加少許生粉水煮...
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![芥蘭炒牛肉怎麼做-芥蘭炒牛肉的做法]( "芥蘭炒牛肉怎麼做-芥蘭炒牛肉的做法")
- “每100克芥藍新鮮菜薹含水分92～93克，維生素c51.3～68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。（上一篇菜譜）菜梗炒臘腸，菜葉就拿來炒牛肉吧。一菜二吃，我太機智了。”食材明細主料芥蘭...
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![蠔油芥蘭炒牛肉怎麼做-蠔油芥蘭炒牛肉的做法]( "蠔油芥蘭炒牛肉怎麼做-蠔油芥蘭炒牛肉的做法")
- “爽脆的芥蘭加上滑嫩的牛肉，不但營養豐富還很下飯是美味的家常菜。”食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）薑片（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）雞粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油芥蘭炒牛肉的做法步驟1、牛肉按紋理切薄片，加入姜...
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![蠔油炒芥菜怎麼做-蠔油炒芥菜的做法]( "蠔油炒芥菜怎麼做-蠔油炒芥菜的做法")
- “這個菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起來好久沒吃，就買了把，炒的時候放點蠔油倒也很鮮脆可口。”食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗乾淨，切好。備點蒜。2、熱鍋下油，放入蒜炒香。3、倒...
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![蠔油炒西蘭花怎麼做-蠔油炒西蘭花的做法]( "蠔油炒西蘭花怎麼做-蠔油炒西蘭花的做法")
- “🌸超級香，孩子們搶着吃。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蒜頭（2瓣）調料蠔油（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下，不要切太大。2、水開下鍋撈下，微微變翠綠，撈起，不要撈太久。3、熱油炒蒜頭碎，下西蘭花，糖、味精、蠔油。4...
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![芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做]( "芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做")
- “冬季又是吃臘味的季節，我最喜歡在冬季吃美味的臘肉、臘腸、臘豬肝、臘板鴨、臘雞。。。好多好多，哈哈!一説起臘貨，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上週就曬了四條臘肉，樓上的同事們説，你們家提前過年了，臘貨都上了桌，真香!我還特意請他們嚐了嚐我的手藝，個個都説好吃好吃，嘿嘿，酒足飯...
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![芥蘭過油肉怎麼做-芥蘭過油肉的做法]( "芥蘭過油肉怎麼做-芥蘭過油肉的做法")
- “芥藍中含有有機鹼，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可以加快胃腸蠕動，促消化。芥蘭含有大量的膳食纖維，能有效防止便祕，降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病的功效。還有消暑解熱的作用。”食材明細主料芥蘭（300g）輔料瘦肉（200g）調料鹽（適量）五香粉（少許）生粉（適量）蛋清（1個）熟油（少許）生抽（少許）味...
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![臘肉炒芥蘭怎麼做-臘肉炒芥蘭的做法]( "臘肉炒芥蘭怎麼做-臘肉炒芥蘭的做法")
- “臘肉曬好了各種菜品上桌啦，今天買的芥蘭很嫩，配臘肉剛剛好！”食材明細主料臘肉（適量）芥蘭（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芥蘭的做法步驟1、準備:芥蘭洗乾淨將根部削皮一下口感更好。2、姜蒜末。3、蒸熟的臘肉...
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味味甜
