當前位置:味味甜 >

關於鮮菇上海青的家常做法的餐飲百科

鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法
  • 鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法

  • “一道簡單美味的素菜。”食材明細主料上海青(10棵)鮮香菇(8個)輔料蒜頭(2粒)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)生粉(2勺)雞粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇上海青的做法步驟1、將上海青和香菇洗乾淨瀝乾水,將蒜頭剝乾淨剁成蒜蓉2、將鍋裏放水,放入1勺食用油和1勺鹽(這樣燙出來的青菜...
  • 24928
青椒炒海鮮菇怎麼做-青椒炒海鮮菇的做法
  • 青椒炒海鮮菇怎麼做-青椒炒海鮮菇的做法

  • “家常菜――青椒炒海鮮菇”食材明細主料海鮮菇(2盒)青椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒洗淨切條。2、海鮮菇剪掉根部,洗淨。3、鍋裏油熱,加入葱花,海鮮菇翻炒一會。4、加入青椒翻炒。5、加入味極...
  • 17775
上海青炒平菇怎麼做-上海青炒平菇的做法
  • 上海青炒平菇怎麼做-上海青炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。清爽不膩的下飯菜😋”食材明細主料上海青(半捆)平菇(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海青炒平菇的做法步驟1、上海青擇洗淨,鍋內適量水燒開,上海青焯至斷生撈出。2、平菇放入,焯一滾...
  • 9385
家常的草菇炒上海青如何做簡單又好吃
  • 家常的草菇炒上海青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘草菇炒上海青是一道很清淡的家常菜,也是一道很有營養的素菜小炒。它的主要食材是以草菇和上海青組成,食材隨處可見,居家生活可以經常炒來吃,在農村居住的朋友,可以吃到最新鮮的此菜。草菇炒上海青的成品色澤呈...
  • 23960
香菇炒上海青的做法 【冬季養生菜】防癌養胃—香菇炒上海青 香菇炒上海青怎麼做
花菇素炒上海青怎麼做-花菇素炒上海青的做法
  • 花菇素炒上海青怎麼做-花菇素炒上海青的做法

  • “花菇素炒上海青是一道營養豐富的家常菜餚,主要材料為花菇和上海青。其操作簡單,清淡爽口,是素食主義者的最愛。”食材明細主料花菇(適量)上海青(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇素炒上海青的做法步...
  • 18881
青椒海鮮菇炒牛柳怎麼做-青椒海鮮菇炒牛柳的做法
  • 青椒海鮮菇炒牛柳怎麼做-青椒海鮮菇炒牛柳的做法

  • 食材明細主料青椒(110克)海鮮菇(130克)牛柳(175克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒海鮮菇炒牛柳的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、海鮮菇(已去根清洗切開)、已醃製過的牛柳2、將青椒和海鮮菇下入清水鍋中焯開撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已醃製過...
  • 25625
鮮蝦炒上海青怎麼做-鮮蝦炒上海青的做法
  • 鮮蝦炒上海青怎麼做-鮮蝦炒上海青的做法

  • “快手美食,清淡低脂”食材明細主料油菜(適量)鮮蝦(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入葱花爆香加入鮮蝦翻炒。3、加入油菜。4、加蠔油鹽翻炒。5、大火翻炒3分即可出鍋。6、成品。...
  • 30197
海鮮菇炒青菜怎麼做-海鮮菇炒青菜的做法
  • 海鮮菇炒青菜怎麼做-海鮮菇炒青菜的做法

  • “菌菇之類的都是比較喜歡吃的,搭配青菜吃起來還不錯哦。”食材明細主料海鮮菇(200克)青菜(150克)輔料蒜(兩瓣)葱(一棵)姜(少許)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)海鮮菇炒青菜的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、青菜洗淨3、葱薑蒜切好4、鍋內放油燒熱,爆香葱薑蒜5、放入海鮮菇翻炒幾...
  • 21442
香菇上海青怎麼做-香菇上海青的做法
  • 香菇上海青怎麼做-香菇上海青的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50克)上海青(4顆)輔料玉米油(6毫升)鹽(各3克)玉米澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇上海青的做法步驟1、香菇提前用開水浸泡,清洗乾淨,對半切開備用。2、上海青清洗乾淨備用。3、開水燒開,倒入上海青,快煮撈出待用。4、將上海青擺入盤周圍。5...
  • 16623
上海青平菇豬肉餃怎麼做-上海青平菇豬肉餃的做法
  • 上海青平菇豬肉餃怎麼做-上海青平菇豬肉餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)梅頭肉(適量)上海青(適量)平菇(適量)輔料葱姜(適量)調料姜粉(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上海青平菇豬肉餃的做法步驟1、梅頭肉(八成熟二成肥)剁成肉末。2、姜葱洗淨,改刀,放温開水...
  • 6593
清炒香菇上海青怎麼做-清炒香菇上海青的做法
  • 清炒香菇上海青怎麼做-清炒香菇上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(香菇)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香菇上海青的做法步驟1、香菇用水泡軟待用。2、上海青。3、洗淨切段。4、鍋裏放油燒熱,下入香菇炒香。5、*****6、將上海青倒入鍋內翻炒(火大)。7、*****8、炒至斷生,加入鹽、味精...
  • 16248
家常菜上海青炒香菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜上海青炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料上海青:適量香菇:適量輔料鹽:適量生抽:適量蒜:適量葱:適量具體步驟1.葱蒜下鍋煸炒,煸出香味。2.放入泡好的香菇(提前泡好切好)先煸炒,變軟後倒入上海青(切好的)。不斷翻炒,直到變軟。3.可以放入少量鹽和生抽,提色提香。...
  • 4760
香菇胡蘿蔔炒上海青怎麼做-香菇胡蘿蔔炒上海青的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒上海青怎麼做-香菇胡蘿蔔炒上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、準備:洗乾淨的上海青。2、備:蒜片,香菇(需提前泡發)胡蘿蔔。3、熱鍋放油,下香菇,胡蘿蔔中火煸炒一會兒。4、放入蒜片再繼續炒一下下...
  • 12291
香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法
  • 香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(適量)輔料香菇(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)濕生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扒上海青的做法步驟1、準備食材2、把上海青用開水燙熟3、鍋裏下油,倒蒜肉,香菇一起爆香4、加入水,放入鹽,雞精,醬油,蓋蓋煮沸,再加入濕生粉,淋入上海青即可5...
  • 4514
香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法
  • 香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法

  • “這又是一道騙人做菜的菜譜,上海青根莖和小花菇搭配味道絕絕子。”食材明細主料上海青(適量)小花菇(適量)輔料蒜瓣(適量)臘肉(3塊)調料蠔油(適量)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒上海青的做法步驟1、將上海青的根莖切成細條。2、香菇用麪粉洗乾淨焯水...
  • 10633
家常菜香菇上海青如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇上海青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100g上海青:350g輔料生抽:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.將上海青洗淨晾乾,2.香菇用開水泡好,發好後切條待用3.鍋內置水,煮開4.下上海青焯水後撈起待用5.準備蠔油和生抽6.鍋內置油下蒜瓣煸出味道...
  • 5500
家常菜香菇炒上海青如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇炒上海青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料上海青:500香菇:200輔料油:適量蒜米:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.洗淨青菜2.每棵青菜豎切,一分為四3.香菇洗淨去老梗4.蠔油備用5.蒜米切碎6.鍋燒熱加油下蒜米、鹽爆香後放入上海青大為翻炒7.菜斷生後襬盤...
  • 16686
上海青怎麼做-上海青的做法
  • 上海青怎麼做-上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(4棵)小鮑魚(5個)小香菇(7個)輔料蠔油(一小勺)醬油(一小勺)白糖(少許)油(少許)生粉(一勺)蒜(適量)姜(2片)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上海青的做法步驟1、上海青,十字切好後,沖洗乾淨,用淘米水靜泡一會,然後燒開水,上海青過沸水撈起擺盤(水中加入少許鹽還有油,...
  • 30767
海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
  • 8960
家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
  • 27222
蒜末香菇炒上海青怎麼做-蒜末香菇炒上海青的做法
  • 蒜末香菇炒上海青怎麼做-蒜末香菇炒上海青的做法

  • “家常小炒,青菜與香菇完美搭配,鮮香脆嫩,非常的美味下飯!”食材明細主料上海青(適量)香菇(適量)大蒜(幾瓣)輔料豬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末香菇炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨改刀,莖和葉子分開放。2、葉子切塊備用。3、香菇提前泡發好,切成薄片...
  • 7157
上海青炒鮮菇怎麼做-上海青炒鮮菇的做法
  • 上海青炒鮮菇怎麼做-上海青炒鮮菇的做法

  • “第一次這樣做法,沒想到這麼美味,又簡單又好吃😋親們也來試試做吧!”食材明細主料上海青(400克)鮮菇(250克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生粉(1勺)蒜頭(1粒)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上海青炒鮮菇的做法步驟1、上海青洗淨(本想一分為四的,但有泥所以摘開)2、鮮菇洗淨後切片,蒜剁碎備用。...
  • 10268
冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法
  • 冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法

  • “相當簡單的一道菜式,冬菇也可換成茶樹菇,平菇,小蘑菇等新鮮的菌類”食材明細主料上海青(300克)冬菇(100克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇上海青的做法步驟1、第一步當然是清洗啦2、青菜切段,冬菇切片3、根厚一些,可以單獨切出來,先下鍋4、熱油,先放入青菜根大火翻炒,再加入...
  • 12851
家常上海青溜香菇如何做簡單又好吃
  • 家常上海青溜香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料上海青:250幹香菇:5個姜:3片蒜頭:5瓣胡蘿蔔:半條輔料鹽:適量雞粉:1勺太白粉:1勺料酒:適量具體步驟1.準備上海青,胡蘿蔔切片,姜,蒜頭,幹香菇泡好後切四瓣。2.熱鍋放油,先爆香姜,蒜頭,放切好的香菇,胡蘿蔔翻炒一分鐘,再放...
  • 20551
專題