![醬燜鮮梭魚怎麼做-醬燜鮮梭魚的做法]( "醬燜鮮梭魚怎麼做-醬燜鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（一條）輔料葱（適量）幹辣椒（一個）老北京幹黃醬（一勺）黃豆醬（一勺）醬油（一勺）白糖（半勺）鹽（少許）香菜（一顆）花雕酒（一勺）花生油（2勺）花椒（適量）香葉（一片）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨.葱薑蒜準備好。2、梭魚切塊.葱薑蒜切...
- 9614
![豆瓣醬燒梭魚如何做簡單又好吃]( "豆瓣醬燒梭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒：適量輔料花生油：適量具體步驟1.新鮮的梭魚去鱗剖腹，去其內臟和魚鰓，洗淨，控幹水分；2.葱薑蒜切片備用；3.洗好的梭魚橫切大段備用；4.熱鍋下冷油，油温熱時，下入葱薑蒜、八角和紅椒，炒香；5.下入兩匙豆瓣醬炒香，烹...
- 18822
![海鮮醬燜黃豆魚腩如何做簡單又好吃]( "海鮮醬燜黃豆魚腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯇魚腩：300黃豆：100輔料海鮮醬：2湯匙生薑：3片鹽：少量具體步驟1.黃豆洗乾淨後用水泡一個晚上（或者早上泡好，晚餐煮）；2.魚腩刮乾淨裏面的黑膜，清洗乾淨用少量的鹽稍為醃一下，生薑切片；3.熱油鍋，爆香薑片；4.魚腩擦乾水分，魚...
- 24207
![醬燉梭魚如何做簡單又好吃]( "醬燉梭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬燉梭魚最好選開凌梭，是春天的第一批梭魚，口感尤其鮮嫩，營養非常豐富，清燉湯汁呈現出牛奶般的乳白色，也可以紅燒，紅燒吃，調料會滲進魚肉，特別入味。應該整條魚一起燉，魚肉更完整。主料梭魚：500g輔料大醬：適量油：適量...
- 13633
![鮮美醬燜金鮃魚如何做簡單又好吃]( "鮮美醬燜金鮃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘就我個人來説，我是比較喜歡這一道美味醬燜金鮃魚的。而且呢這一道醬燜金鮃魚的味道特別的足，所以特別的下飯，而且這一道醬燜金鮃魚剩下來的湯汁拿來泡飯也是非常不錯的選擇的。並且雖然它的醬特別的濃，但是魚...
- 24372
![燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做]( "燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做")
- 食材明細主料梭魚（1條）土豆（1個）豆腐（300克）尖椒（1個）輔料蒜（2個）葱（適量）幹辣椒（2個）料酒（適量）一品鮮（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）燜梭魚的做法步驟1、將各種食材及調料準備好2、將魚身切刀，加入料酒鹽，葱花醃製15分鐘。將土豆，豆腐切大塊，尖椒切片。3、將魚兩面煎成黃...
- 6150
![酥炸鮮梭魚怎麼做-酥炸鮮梭魚的做法]( "酥炸鮮梭魚怎麼做-酥炸鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（500克）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料花生油（500克）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、切小塊，放入花椒、料酒、鹽、胡椒粉、姜。3、拌勻醃製30分鐘。4、裏面倒入雞蛋，放麪粉。5、拌勻...
- 19581
![清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做]( "清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做")
- “當春日的暖陽籠罩在海面上，隨着薄冰開始消融，休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來，這時候捕撈上來的梭魚，威海的漁民們習慣稱之為“開凌梭”，是開春後捕撈上來的第一批魚種，素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性兇狠且具侵襲性，愛聯羣出動，因其較大的體...
- 16305
![醬汁燜梭魚怎麼做-醬汁燜梭魚的做法]( "醬汁燜梭魚怎麼做-醬汁燜梭魚的做法")
- “婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚，是親戚從東營帶回來的。民間素有“食用開凌梭，鮮得沒法説”的説法。面對如此喜人的食材，肯定留一條是用來燉湯的！想到曾聽朋友説過“醬汁燜梭魚”很是美味，於是決定用另一條一試。人説“”藝高人膽大”，而我則是“藝不高人膽大”😜。心想，即使做的不...
- 21408
![醬燜開凌梭如何做簡單又好吃]( "醬燜開凌梭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這又是一道醬香濃郁的魚菜，菜的品相極佳，魚的營養豐富稜魚的肉細味美，深受食客追捧，這道魚用燜的方法，可以使菜品更加入味，使醬香滲入魚內，但又不會奪走魚本身的味道，好吃！主料梭魚：1000g輔料葱：適量甜麪醬：適量辣椒：...
- 28171
![鮮美的醬燜嘎魚如何做簡單又好吃]( "鮮美的醬燜嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃顙魚：300輔料香菜：少許橄欖油：適量色拉油：1湯勺醬油：少許雞精：少許葱：適量蒜蓉辣醬：少許豆瓣醬：少許具體步驟將鮮活嘎魚洗淨，開膛去除雜物。洗淨魚頭朝上擺成扇形備用。開膛的過程是：將嘎魚中間用剪刀剪開，如圖...
- 15738
![清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法]( "清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法")
- “新鮮的食材，簡單的做法。那叫一個鮮字，一點也不誇張”食材明細主料梭魚（半條（1人份））輔料花椒（少許）胡椒粉（少許）料酒（一勺）葱（少許）姜（少許）花生油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（少許）胡蘿蔔（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮美梭魚的做法步驟1、弟弟在青島帶回來的梭魚，還是活蹦亂跳的。...
- 6311
![醬燜鮮毛豆怎麼做-醬燜鮮毛豆的做法]( "醬燜鮮毛豆怎麼做-醬燜鮮毛豆的做法")
- 食材明細主料鮮毛豆（適量）輔料黃豆醬（適量）糖（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜鮮毛豆的做法步驟1、鮮毛豆洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香蒜末辣椒。4、放入毛豆。5、放入適量黃豆醬。6、煮熟即可。7、開動啦。...
- 21144
![醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法]( "醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（5條）麪粉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蒜薹（適量）鹽（適量）花生油（500克）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）米醋（2勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋燒鮮梭魚的做法步驟1、買的新鮮梭魚。2、洗淨，放料酒、花椒、姜、鹽。3、拌勻醃製30分鐘。4、姜、蒜、大料準備好。5、...
- 25319
![豆醬梭子魚怎麼做-豆醬梭子魚的做法]( "豆醬梭子魚怎麼做-豆醬梭子魚的做法")
- “梭魚一根刺，蒜瓣肉，特別適合小孩子食用，不用擔心被魚刺卡到。”食材明細主料梭魚（1條）輔料食用油（20ml）葱花（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（1匙）老抽（5ml）生抽（1匙）蠔油（1匙）黃豆醬（1.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆醬梭子魚的做法步驟1、梭魚洗淨切段，用鹽和料酒醃製一個小時。2、鍋內...
- 12581
![香醋燜梭魚塊怎麼做-香醋燜梭魚塊的做法]( "香醋燜梭魚塊怎麼做-香醋燜梭魚塊的做法")
- 食材明細主料梭魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）青蒜（適量）鹽（適量）麪粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋燜梭魚塊的做法步驟1、食材洗淨，準備好。2、魚塊裏面放少量麪粉。3、拌勻。4、平底鍋放油，放入魚塊中火慢慢煎。5、中間反面，煎出香...
- 5429
![醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做]( "醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做")
- “鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鯉魚這種發物。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
- 14226
![香炸鮮梭魚怎麼做-香炸鮮梭魚的做法]( "香炸鮮梭魚怎麼做-香炸鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（適量只）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料玉米油（500克）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨，放料酒、葱、姜、蠔油、鹽、胡椒粉，拌勻醃製20分鐘。2、麪粉裏面加一個雞蛋，放鹽調一個稠一點的麪糊。3、麪糊倒入...
- 22201
![鮮香的醬燜拔子魚如何做簡單又好吃]( "鮮香的醬燜拔子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚類是餐桌必備的美食，經常使用的魚類有草魚，鯽魚，鮎魚等，而鮁魚味道尤其鮮美，肉質緊彈，這道醬燜拔子魚，以醬賦予鮁魚厚重濃郁的味道，又不失鮁魚本身的鮮美，使整道菜顯得與眾不同。此菜可以用來宴請賓朋，也可做家庭...
- 25263
![醬燜梭魚怎麼做-醬燜梭魚的做法]( "醬燜梭魚怎麼做-醬燜梭魚的做法")
- “梭魚為黃渤海常見經濟食用魚類，主要棲息在海口河川鹹淡水交匯處，以水底泥中微生物為食，春季三四月份於河口附近產卵，幼魚時常隨潮溯河在河口處生存，成為海港主要養魚對象之一。稜魚肉質鮮美，營養豐富，吃法也多樣，今天給大家介紹我們沿海城市的非常家常的做法，醬燜梭魚。”食材明...
- 32439
![醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法]( "醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（500克）輔料花生油（2勺）辣椒（2個）大料（少許）大葱（少許）姜（少許）黃豆醬（1勺）老抽（半勺）生抽（1勺）黃酒（2勺）蠔油（1勺）清水（適量）鹽（少許）白糖（1勺）香菜（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨切好。2、準備好葱.姜.大料.辣椒。3、黃豆醬，老抽，生抽，黃酒，耗油，白...
- 25674
![鮮香醬燜嘎魚如何做簡單又好吃]( "鮮香醬燜嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘嘎魚肉質鮮嫩，肉身細膩且無鱗甲。配上豆瓣醬、香其醬和蒜蓉醬進行燉煮，技能保證魚肉的鮮美和營養價值，又能讓魚的鮮味和醬料的厚重完全融合在一起，再適當加入一點紅油，一道色香味俱全的美味醬燜嘎魚就出鍋了。...
- 21408
![醬燜魚怎麼做-醬燜魚的做法]( "醬燜魚怎麼做-醬燜魚的做法")
- 食材明細主料海魚（500g）輔料黃豆醬（一勺）葱（一把）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、葱姜4、熱油，放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門鹽醃久一點，魚小火煎...
- 32344
![家燜梭魚怎麼做-家燜梭魚的做法]( "家燜梭魚怎麼做-家燜梭魚的做法")
- “梭魚的做法很多樣，一般家裏最常做的就是家燜，燜上幾條，全家圍坐在一起品嚐很是不錯的。梭魚還有個最大的好處就是對老年人的心腦血管疾病有預防作用。眼下天冷，老年人久坐不動，心腦血管疾病這個時候最容易發生，常吃梭魚就能保護血管，讓老年人們安全過冬，而且還能延緩腦力衰退等...
- 10707
![醬燒梭魚如何做簡單又好吃]( "醬燒梭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道適合家庭聚餐的家常菜，多吃梭魚可以增強記憶力，延緩記憶力衰退，對於預防老年痴呆有很好的幫助，它還有養血明目的功效。而豆瓣醬可以輔助降血壓、維持皮膚等的作用。梭魚魚肉鮮嫩，湯汁鮮美，魚的鮮香加上...
- 12945
味味甜
