![想開一家麻辣燙店是先去店裏打工還是直接費用找地方培訓]( "想開一家麻辣燙店是先去店裏打工還是直接費用找地方培訓")
- 餐飲提問：想開一家麻辣燙店是先去店裏打工還是直接費用找地方培訓壞壞寶貝956回答：我覺得就算是培訓了，也應該去店裏打工一段時間這樣才能有第一手資料，能夠總結經驗教訓，有利於開店...
- 29343
![魔芋粉可以直接食用嗎]( "魔芋粉可以直接食用嗎")
- 不可以。魔芋粉是需要用熱水沖泡之後才能食用的，沖泡好的魔芋粉是可以直接食用的，同時也可以用來製作成魔芋果凍，蜂蜜魔芋粥，魔芋咖啡，魔芋果奶，涼拌魔芋等食物。另外在使用魔芋粉的時候，要學會區分魔芋粉是屬於微粉還是精粉。沖泡微粉的時候需要40度的温水，而出泡精粉的時候是需...
- 27138
![雪蓮果可以直接食用嗎]( "雪蓮果可以直接食用嗎")
- 可以。雪蓮果別名雪蓮薯、地參果等，在中國種植於雲南、福建、貴州、湖南、湖北、陝西、山東、河北等地。雪蓮果可以生吃，將雪蓮果清洗乾淨，去掉表皮，直接食用即可。雪蓮果也可以用於製作沙拉、燉湯、製作點心等。保存雪蓮果時，可以將雪蓮果用保鮮膜包好，放在低温環境中存放。...
- 7852
![可以直接用牛奶煮芋圓嗎]( "可以直接用牛奶煮芋圓嗎")
- 可以。市面上的牛奶已經經過了130℃高温消毒，沒有過多細菌，也不需要煮開進行消毒，可以直接煮芋圓，可以根據牛奶的品種來選擇芋圓的種類，製作芋圓時一定要蒸熟碾碎加入紅薯粉才能與牛奶一起煮。牛奶不要煮開，否則會破壞牛奶食用價值。...
- 24198
![紫薯直接用水煮還是蒸]( "紫薯直接用水煮還是蒸")
- 都可以。購買紫薯的時候可以看一下紫薯的顏色，紫薯因為含有花青素，所以外皮和裏面的肉都是紫色的，購買的時候發現子樹的額顏色太暗或者是鮮豔就不要購買了；可以看一下紫薯的形狀，要購買大小均勻並且是棒狀的紫薯；可以聞一下紫薯的味道，新鮮的紫薯沒有明顯的味道，聞起來有黴味就不...
- 30323
![咖喱粉可以直接食用嗎]( "咖喱粉可以直接食用嗎")
- 不可以。咖喱粉需要溶解在水中再食用，這樣咖喱粉才能夠更好的入味。咖喱粉是一種重要的調味品，一般可以用來做咖喱炒飯，咖喱面，咖喱土豆等等。不同的咖喱粉味道特點不同，印度的咖喱粉味道比較重，泰國的咖喱粉味道比較濃郁，新加披的咖喱粉味道比較淡。...
- 15859
![可以直接用煤氣烤肉嗎]( "可以直接用煤氣烤肉嗎")
- 不可以。切記不可以直接用煤氣烤肉，因為煤氣中含有硫磺、鉛等有害物質，烤出來的肉有一種燃氣的異味，是不可以食用的。在家烤肉時，可以選擇用烤箱烤肉，首先把肉串刷上一層油，用180度烤制20分鐘，之後在刷一層辣椒油，在烤制20分鐘就可以食用了。...
- 25840
![食用純鹼可以直接發麪嗎]( "食用純鹼可以直接發麪嗎")
- 可以。發麪時麪糰中的微生物會生成酸，導致發好的麪糰帶有酸味，添加食用鹼後，麪糰的酸味會減少，口感更好。食用鹼的用量不宜過多，過量會導致原料變質，麪糰做出來的食物味道發澀變苦。在浸泡海鮮的時候也可以加入食用鹼，海鮮泡發更飽滿。...
- 21542
![生栗子直接用水煮可以嗎]( "生栗子直接用水煮可以嗎")
- 可以。煮栗子的時候可以選擇用高壓鍋煮，因為這樣可以縮短煮栗子的時間，用高壓鍋煮的話煮15分鐘左右的時間就可以了。梨子在煮之前可以用刀子在其表面開一條縫，這樣的話也比較容易煮熟。除了用高壓鍋水煮之外，家中有電烤爐的話也可以用它烤15分鐘。...
- 31392
![菠蘿能直接用烤箱烤嗎]( "菠蘿能直接用烤箱烤嗎")
- 能。用烤箱烤菠蘿，將菠蘿去皮切片，放在鹽水中浸泡15到20分鐘，然後將烤箱預熱，將切好的菠蘿片擦去水分然後放在錫紙上放入烤箱中，烤20到30分鐘，烤好之後，在菠蘿上灑上一些蜂蜜或者白砂糖即可食用。除了烤菠蘿，菠蘿還可以做菠蘿炒飯、菠蘿咕嚕肉、菠蘿飯等。...
- 24810
![直接用乾紅棗泡酒可以嗎]( "直接用乾紅棗泡酒可以嗎")
- 可以。乾紅棗即是成熟紅棗曬乾得到的，所以是可以泡酒的。紅棗可以和枸杞放在一起泡酒，這樣泡出來的酒口感更好，味道也會更加醇厚。乾紅棗泡酒會使原本的酒的顏色更加鮮豔動人，酒香加棗香二者相互融合，口感較佳。保存時密封好放在陰涼乾燥處即可。...
- 4531
![可以用鍋直接蒸蛋撻嗎]( "可以用鍋直接蒸蛋撻嗎")
- 可以。使用鍋直接蒸出來的蛋撻會和烤製出來的蛋撻有很大的區別，蒸出來的蛋撻皮就會是軟軟塌塌的，沒有焦脆感，食用起來口感會比較像包子皮。而使用烤箱烤製出來的蛋撻會幹爽酥脆的，撻皮更是起酥後飽滿色澤焦黃誘人的，食用起來外酥內嫩。...
- 4621
![壽司可以直接用米飯做嗎]( "壽司可以直接用米飯做嗎")
- 可以。壽司可以用普通的大米制作，不過用珍珠米制作的壽司口感會比較的美味，製作壽司的時候大米要提前浸泡3~4個小時，浸泡好的大米放入蒸鍋裏蒸熟就可以製作壽司了。壽司的口味有很多，例如金槍魚壽司，水果沙拉壽司，奧爾良雞肉壽司等。...
- 7772
![可以直接煮也可以不用-買的火鍋底料直接煮嗎]( "可以直接煮也可以不用-買的火鍋底料直接煮嗎")
- 很多人喜歡在家煮吃火鍋吃，你們買的火鍋底料直接煮嗎?作為一枚地道的川妹子，我也很喜歡吃火鍋，在學校的時候，每次放假的時候，都會和室友一起去吃火鍋，在家也會經常煮火鍋吃，但是地區不同，大家煮火鍋就有很大的差別。今天説説我經常煮火鍋的方法。買的火鍋底料直接煮嗎第一種：普通...
- 32693
![鮮枸杞能直接食用嗎]( "鮮枸杞能直接食用嗎")
- 我們可能都知道枸杞可以入藥，是一味比較温和滋補的良藥，尤其是對於女性而言，很多體虛、體寒的女生常常用它熬粥，喝水等。但是枸杞的使用有許多要注意的地方，比如鮮枸杞能直接食用嗎？大家可能經常忽略這種小問題，然而量變往往會引起質變。一、鮮枸杞能直接食用嗎鮮枸杞能直接食用...
- 19946
![壽司可以直接用米飯嗎]( "壽司可以直接用米飯嗎")
- 可以。使用米飯製作壽司時，將米飯鋪在海苔上，添加雞蛋、香腸、肉鬆等食材，再將海苔捲起來，切片即可。做好的壽司可以直接吃，也可以添加番茄醬、沙拉醬等食材一起吃，口味會更加豐富。壽司做好後，需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響壽司的口感。...
- 19357
![青花椒可以直接食用嗎]( "青花椒可以直接食用嗎")
- 不會。青花椒是比較常見的香料輔材，可以直接使用，但食用時會感覺到麻麻的口感，所以一般不直接使用，而是將其作為給食物增香的香料使用。青花椒可以用於各種菜餚的製作中，如毛血旺、水煮肉片、酸菜魚、烤魚等等。另外，青花椒除了可以作為顆粒狀使用，也可以將其研磨成粉末後使用。...
- 28007
![西米露直接用純牛奶嗎]( "西米露直接用純牛奶嗎")
- 可以直接用。做西米露時，要注意西米不用淘洗，因為西米中含有大量的澱粉，放在水中，澱粉容易溶於水中，進而使營養物質流失，同時會在煮的過程中使其爛掉，影響口感，煮西米時要有足夠的水，否則做出來的西米露比較粘稠，煮時要開小火，火候太大會使西米爛掉。...
- 5902
![午餐肉可以直接食用嗎]( "午餐肉可以直接食用嗎")
- 用罐頭裝的午餐肉可以直接食用。用保鮮膜包裹的午餐肉就需要經過第二次的加工才能食用，用保鮮膜密封保存的午餐肉容易有細菌，所以吃的時候就需要蒸制或者煎制過在吃。午餐肉在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存，這樣保存午餐肉能保存2-4天不變質。...
- 10175
![用豬油和麪直接烙餅行嗎]( "用豬油和麪直接烙餅行嗎")
- 可以。用豬油和麪直接烙餅是可以的，而且用豬油烙餅會比用普通的油脂烙出來的餅更具香味，首先將面揉好和醒發，再加入適量的調味料，揉至均勻切成小塊麪糰，起鍋加入豬油，待豬油融化後便將麪糰攤平放入鍋中烙，烙至雙面微焦即可。...
- 25316
![菜板買回來能直接用嗎]( "菜板買回來能直接用嗎")
- 不可以。菜板買回來液要經過一系列的處理手段，才可以用，否則容易開裂、發黴等。有些人買回來後，還會圍上一圈鐵絲加固，防止在切菜砍骨頭的時候把菜板砍壞了。具體處理方法是洗乾淨，用開水消毒，用洗米水泡半天以上，然後澆上熱油，包裹住存放2小時以上，洗乾淨即可使用。...
- 30346
![直接法吐司的做法 綿綿吐司（直接法） 直接法吐司怎麼做]( "直接法吐司的做法 綿綿吐司（直接法） 直接法吐司怎麼做")
- “學廚新產品黑金剛不沾滑蓋波紋450克吐司模，顛覆了以往烤吐司的所有模式。節省時間：150度只需35分鐘，均勻：純黑的重型鋼導熱快平均，發酵快：9分滿只需發酵55分鐘哦！”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）酵母（6克）細砂糖（90g）牛奶（80g）鹽（6g）奶粉（24g）煉乳（30g）全蛋液（60g）水（155g）輔料黃油（6...
- 21354
![剛買的菜板能直接使用嗎]( "剛買的菜板能直接使用嗎")
- 不能。剛買的菜板需要先進行消毒處理。菜板的材質繁多，主要有陶瓷、塑料、砧木以及竹製菜板，剛買回來的菜板表面帶有大量細菌和灰塵等髒東西，所以不能直接使用，先要進行殺菌消毒。剛買回來的菜板可以用開水燙一遍，接着用淘米水浸泡，這樣可以去除菜板的髒物以及異味。也可以用食...
- 27052
![枸杞可以直接食用嗎]( "枸杞可以直接食用嗎")
- 鮮的枸杞顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿，正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色。枸杞有養肝、滋腎、潤肺的功效，被衞生部列為"藥食兩用"的品種。枸杞葉還可以作為蔬菜食用有清熱明目的功效，大多數的家庭在煲湯或煮粥的時候都會加入枸杞，那麼枸杞可以直接食用嗎？一、枸杞可以直接食用嗎可...
- 30014
![新鮮蓮子可以直接食用嗎]( "新鮮蓮子可以直接食用嗎")
- 可以。若是覺得苦味比較重可以去除蓮子中間的芯，口感就會變得清甜脆爽。若是吃不完可以將其風乾後製成幹蓮子，等食用時再將其泡開使用即可，或是將新鮮蓮子直接冰凍起來也可以保存。新鮮蓮子可以直接用於熬製雞湯、熬煮銀耳蓮子桂圓八寶粥、蓮子排骨湯等等。...
- 12074
味味甜
