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關於烤牛肉串的家常做法的餐飲百科

烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做
  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串,試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起,再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場面,又鎮得住吃貨。烤肉的鮮嫩,孜然,花椒的香辣味,讓你吃後...
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烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法
  • 烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)彩椒(適量)聖女果(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤牛肉串的做法步驟1、牛肉切成1.5CM左右方塊2、放鹽、料酒,薑絲醃製半小時3、放生抽、蠔油、味精、少許鹽醃製2-4小時4、材料洋葱...
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自家烤肉串怎麼做-自家烤肉串的做法
  • 自家烤肉串怎麼做-自家烤肉串的做法

  • “總覺得明火燒烤有礙健康,可是一家人都樂意吃,有一天突然心血來潮對兒子説哪天心情好了媽給你烤肉串吃。兒子非常高興,可是我説完就忘在腦後了。最重要就是不愛收拾啊,和老公説好我做他清理現場,這次中午決定自己動手了。”食材明細主料羊肉(適量)輔料燒烤調料(適量)食用油(適量)原...
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烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法
  • 烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)鮮蘑菇(150克)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)糖(適量)紹酒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘,洋葱去皮切小塊,蘑菇去蒂洗淨,胡蘿蔔洗淨切片。2...
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家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法
  • 家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法

  • “疫情期間不出門,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串”食材明細主料牛肉(1kg)雞翅(12個)金針菇(200g)輔料辣椒粉(適量)蠔油(2匙)鹽(適量)料酒(適量)醃肉料(適量)洋葱(1個)生抽(適量)澱粉(適量)油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)家庭烤牛肉串的做法步驟1、雞翅劃刀,放入醃肉料,少量料酒,醃製2小...
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烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “在家裏用烤箱自制烤肉串!!既經濟又實惠!!美味又衞生!!超讚~~~”食材明細主料豬肉(適量)孜然粒(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤肉串的做法步驟1、將豬肉切成小塊,一定要放些五花肉哦!!有點肥肉,烤出來特香呢。2、...
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家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法
  • 家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(一個)燒烤粉(一袋)調料醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋,醬油,燒烤粉,攪拌均勻,密封放入冰箱。4、加油,醃製好的五花肉放入鍋中油炸,用筷子翻面。5、裝盤,家常烤肉就做好了。...
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烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法
  • 烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料沙茶醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後,用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油,擺好牛肉串,表面刷一層薄薄的油。6、烤箱預熱220度,上下火,中層,烤...
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家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法
  • 家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)輔料紫洋葱(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)鹽(適量)醬油(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋葱如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的,切成稍厚點的片,放油、鹽、醬油、孜然、辣椒粉醃半個小時左右4、電餅...
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家常燒烤牛肉串的做法如何做簡單又好吃
  • 家常燒烤牛肉串的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常燒烤牛肉串的做法--牛肉因脂肪含量低、蛋白質含量高,非常營養健康,加上其味道鮮美,江湖人稱“肉中驕子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,簡單快手。肉串咬下去滿口都是牛肉和牛脂肪的香氣,微微回甜,拿來下酒極為恰當...
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多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法
  • 多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法

  • “突然好想吃燒烤,可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱,發現有牛肉,有彩椒。想了想,我還有九陽的空氣炸鍋,那就自己動手,豐衣足食吧。”食材明細主料牛肉(250g)彩椒(半個)洋葱(適量)醬料黑胡椒粉(15g)白胡椒粉(5g)鹽(2g)料酒(15g)芝麻油(5g)水(10g)蠔油(適量)白芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普...
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牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版
  • 牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版

  • “烤箱版牛肉大串····還可以用炭火來燒烤,味道一樣美···”食材明細主料牛肉(500g)紫皮圓葱(適量)大葱(適量)香葉(適量)白糖(適量)輔料生抽(適量)橄欖油(適量)甜椒(適量)蘑菇(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉大串的做法步驟1、把牛肉切塊兒,加入紫皮圓葱、生抽、橄欖油、大...
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土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法
  • 土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)土豆(200g)調味料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(½勺)蠔油(1勺)小蘇打(適量)燒烤粉(2匙)雞粉(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉烤串的做法步驟1、牛肉切塊2、倒入所有調味料拌勻,醃2小時3、土豆也切塊4、用竹籤依次穿起牛肉和土豆5、烤箱230度烤半小時6、每10...
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烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法
  • 烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法

  • “冬季裏吃肉,絕對少不了它,論物價,現在的它比豬肉還划算,豬肉現在是35元一斤,這肉雖然也漲價了,但是幅度不高,它的各類蛋白和營養也比豬肉更高,所以吃豬肉不如吃它更划算,和羊肉相比,它比羊肉更養人,冬季常吃手腳不怕凍。它就是牛腩肉,前天去菜場買菜的時候,這料理好的牛腩肉才32元一...
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微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做
  • 微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做

  • “喜歡燒烤,喜歡烤牛肉串,但是平時用火炭烤不方便,我買了微波爐後,就用那個鼓搗出來了一個簡單的烤牛肉串。口感還不錯滴。(我家的是松下帶燒烤功能的微波爐)”食材明細主料牛肉(適量)輔料花生油(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波烤牛肉串的...
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家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉這樣烤,不柴不硬,又鮮又嫩,超級美味!”食材明細主料新鮮牛肋條(適量)輔料A食用油(適量)土豆澱粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)洋葱(適量)十三香(適量)輔料B研磨黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤牛肉的做法步驟1、牛肋條切片,加入輔料A拌勻,冷藏2-...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • “簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷,青椒切斷...
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烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做
  • 烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)生薑(幾片)輔料鹽(1克)生抽(2克)料酒(1克)孜然(2克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽,鹽,料酒,生薑,孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中,上下火165度,烘烤15分鐘。3、出爐入盤。4、趁熱吃,特別香。...
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香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做
  • 香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做

  • “夏天攜着明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下,一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到,牛肉中有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁兒地出汗,十分需要能量的補給,頓時感覺這正中下懷。於是買了牛肉回來,做了這個香烤牛肉串...
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家庭烤肉串怎麼做-家庭烤肉串的做法
  • 家庭烤肉串怎麼做-家庭烤肉串的做法

  • “烤箱自制烤肉串來咯簡單幹淨”食材明細主料牛肉(250g)羊肉(160g)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)醃料粉(適量)孜然粉(適量)食用鹽(半勺)孜然顆粒(適量)洋葱(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭烤肉串的做法步驟1、牛羊肉泡2個小時泡出血、中途換一次水,洗淨切小塊...
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黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做
  • 黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做

  • “很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用,感謝美食天下和ACA廠家的信任,一種鍾情於ACA的廚房家電產品,這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨,昨天開始體驗新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉醃製過後串起來進入烤箱15分鐘即可享用的菜餚。”食材明細主料牛腱子...
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家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法
  • 家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒入砂鍋,另外加入辣椒生薑老抽蠔油生抽煮沸。5、加入幾...
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燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露台燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做
  • 燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露台燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做

  • “夏日炎炎,牛肉擼竄,味美色香……”食材明細主料牛裏脊(一條)輔料葱(少許)花椒大料水(少許)粉面子(少許)辣椒(少許)洋葱(一頭)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤牛肉串的做法步驟1、牛裏脊切段。2、洋葱,葱,姜,花椒大料水,粉面子加入輔料,醃製倆小時以上。3、串成...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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