- “説起雞肉,做法也是多種多樣,宮保雞丁、土豆燒雞、白斬雞……不過最近被安利了一種新的雞肉吃法~不用一滴油哦!這就要用到我剛入手的九陽空氣炸鍋了,20分鐘就能做出超美味的雞肉啦!看,是不是口水都流下來了~”食材明細主料雞腿(一個)土豆(一個)豆角(2根)洋葱(一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適...
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- “有麻麻問:“我家寶寶明明平時吃飯不少,也沒有疾病,為什麼就是不見長呢?”。寶寶吃吃喝喝是每個寶媽"頭等大事",但是這個過程中你最不能忽略的就是每一餐的營養密度。如果經常吃一些低營養密度的食物,表面上看寶寶似乎吃飽了,但其實根本沒有攝取到有價值的營養成分,比如優質蛋...
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- “很簡單的早餐,配上一碗白粥,既營養又美味,不油膩!”食材明細主料雞蛋(適量)洋葱(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋卷的做法步驟1、首先,洋葱,土豆,火腿,切絲!2、雞蛋攪勻,放入少許麪粉,這樣攤的時候不破,更容易...
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- “蔬菜雞蛋卷,不僅營養滿分,而且顏色鮮豔很吸引眼球,如果家裏有調皮不愛吃飯的小朋友,媽媽們不妨試試這道菜,蔬菜雞蛋卷的口感清新且富有營養,很適合偏食的孩子以及消化不好的人羣~也可以根據個人喜好更換蛋卷裏面蔬菜……無論當早餐或小食都非常棒!”食材明細主料麪粉(10g)雞蛋(2...
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- “富貴蛋糕卷--蔬菜火腿雞蛋卷今天這道菜適合當早餐來吃,外皮是用菠菜汁加上面粉和雞蛋做的,中間一層蛋糕,最裏邊還有火腿肉。做出來的雞蛋卷,鹹中帶甜。鬆軟可口,營養全面。”食材明細主料蛋糕(4片)雞蛋(3個)麪粉(120克)火腿肉(100克)輔料菠菜(50克)配料鹽(3克)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分...
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- “在火車站等火車的時候,看到人家播放了這個菜,想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒(300g)雞蛋(4個)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)輔料鹽(2勺)醬油(2勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷兒的做法步驟1、準備...
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- “又是一盤照燒汁的做法,也是我家上鏡率高的一道菜😊照燒汁最簡單了,就是醬油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜歡甜口的朋友可以嘗試✌️”食材明細主料薄肉片(200g)牛蒡(一根)紅蘿蔔(半根)蘆筍(四根)金針菇(適量)葱花(適量)輔料醬油(30ml)味淋(30ml)酒(30ml)白砂糖(30g)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻...
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- 食材明細主料五花肉(若干)輔料烤肉料(50g)蒜薹(若干)胡蘿蔔(若干)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜五花肉卷的做法步驟1、五花肉切成三指寬的大片2、烤肉料50克3、烤肉料用50克清水調勻,倒入五花肉低温醃製3個小時以上。(我另外還加了一湯匙的生抽進去一起醃製)4、蒜薹和胡蘿蔔...
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- “俗話説:“一日之計在於晨”,早餐的質量,關係到一上午活動的能量,也直接影響人的身體健康,要儘量吃好。這個好不是要大魚大肉,而是要均衡營養。一份合格的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭、包子、餅、麪包、蛋糕、麪條、餅乾、粥等,而且要各種食物搭配,粗細搭配。雖然我們做不到...
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- “因為是肉食動物,希望能夠葷素搭配,能吸收不一樣的營養”食材明細主料瘦肉(250)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(適量)馬鈴薯(1個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷的做法步驟1、準備材料2、挑選好一點的瘦肉切片,然後加糖,醬油,料酒,黑胡椒等...
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- 食材明細主料雞胸肉(300g)千張腐皮(90g)玉米(1個)包菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)花椒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟1、雞胸肉解凍2、取300克左右的雞肉3、切丁放入料理機,加入生薑、花椒碎,一起絞4、絞成雞肉末5、包菜半...
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- “相對於蒸整隻的鹽焗雞而言,雞肉卷由於包裹蒸煮水分較多顯得味道稍淡一些。內部的蔬菜不必事先煮熟,和雞肉一起蒸之後就會非常軟熟。製作簡便,色彩豐富。雞肉軟嫩,鮮蔬清爽。”食材明細主料雞胸肉(500克)胡蘿蔔(1根)萵苣(1根)輔料鹽焗雞粉(1包)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬...
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- 食材明細主料葱(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐皮(3張)輔料雞蛋醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔬菜卷的做法步驟1、處理好的蔬菜,切絲。2、豆腐皮。豆腐皮一張切兩半。3、中間擺入蔬菜。4、捲成卷切段。5、中間斜切。6、擺盤,中間當如雞蛋醬。...
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- “★滿媽廚房★前幾天做的肉鬆,實在不知道做點什麼用了,給滿寶做了個肉鬆雞蛋卷,沒想到還滿受歡迎。非常簡單快手的一道菜,適合孩子食用。”食材明細主料雞蛋(1個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料熟芝麻(適量)食鹽(1克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜肉鬆雞蛋卷的做法步驟1...
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- “快手早餐,營養全面,配上一碗粥或一杯豆漿抑或一杯奶,齊了。”食材明細主料土雞蛋(2個)澱粉(1湯匙)胡蘿蔔(半個)生菜(幾葉)輔料麪粉(半碗)黃瓜(半根)土豆(半個)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋卷餅的做法步驟1、生菜洗淨,黃瓜洗淨切絲備用。2、土豆洗淨去皮切絲,用清水洗去...
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- “原本想菠菜切碎做雞蛋餅,怕不夠吃,突然想到做捲餅,嘗試菠菜攪拌成汁泥拌成蛋麪糊,這一試,很喜歡,顏色翠綠清新,餅皮也軟,捲上自己喜歡的配料,營養美味的早餐主食哈!”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(3棵)土豆(半個)鵪鶉蛋(4個)麪粉(80g(麪粉+糯米粉))瘦肉(100g)蘿蔔乾(10條)胡蘿蔔(半個)糯米粉(適量)輔料...
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- “營養早餐。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料紅蘿蔔(適量)綠辣椒(適量)番茄醬(適量)鹽(少許)酸辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、菜切成末,放入雞蛋,加鹽攪勻(根據口味,放自己喜歡的蔬菜)。3、鍋底刷油倒入,兩面煎熟。4、一樣兩面煎熟。5、出鍋稍微...
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- 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)春餅皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔬菜捲餅的做法步驟1、冬筍、萵筍、胡蘿蔔、黑木耳切絲。2、鍋中放油,放入筍絲、胡蘿蔔絲翻炒。3、放入萵筍絲、黑木耳翻炒,...
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- “對於學生黨和上班族來説,除了日常的學習、工作之外,每天最發愁的就是“吃什麼?”尤其是早晨時間特別緊張,自己在家來不及做,所以都會去外面隨便買一點兒吃。但是,説實話外面的早餐真的是一點兒都不便宜。想讓自己吃點兒好的,每一頓早餐平均下來都要20多塊錢,一個月光飯費就要花...
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- “人的一天工作精力旺盛與否,早餐的質量很重要。早餐一定要吃飽吃好,而且儘量攝取的蛋白質多一些,因為上午的工作強度相對較大。今天,做一款最適合早餐的美食,它是用什錦蔬菜、雞肉和雞蛋製作的煎蛋卷,由於煎的層次較多,因此叫做“雞肉蔬菜千層蛋卷”。”食材明細主料雞蛋(150克)...
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- “鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。鴨肉是有護膚、美膚作用的食品,可以通過其滋陰以達到美容的效果...
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- “學習筠子花樹的菜譜,做了這個核桃雜蔬雞肉卷,很受女兒歡迎,分享出來做法。”食材明細主料大雞腿(2個)胡蘿蔔(1根)核桃仁(5個)燒烤醬(適量)輔料蒜薹(8根)小葱(4根)鹽(5克)黑胡椒(3茶勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃雜蔬雞肉卷的做法步驟1、準備好食材:核桃去皮剝好,蔬菜洗淨2、雞腿...
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- “這次寂兒推出完“夏日清涼西瓜丸”後呢,現在寂兒教大家做“雞蛋肉鬆蔬菜卷”嘍,要學的小吃貨們趕快跟寂兒學習吧!”食材明細主料黃瓜(一根)彩椒(一星半點)火腿腸(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)麪粉(適量)輔料甜辣醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉...
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- “都知道牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,味道也非常鮮美,素有“肉中驕子”的美稱。牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,對提高人體抗病能力非常有益,所以這個美稱也可以説是名副其實了。如果百度一下,我們還會發現它許多的好處,在這就不多説了,大家可能比我瞭解得深。值得一提的...
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- “炎熱高温的夏季,對於我這個廚娘來説最可怕的就是在廚房裏忙活一日三餐,那就是免費蒸桑拿啊,汗流浹背,往往飯菜上桌我已沒胃口吃了,必須先去衝個澡。所以夏天做菜我就本着“簡單好吃,絕不復雜”的原則來。一般蔬菜製作簡單快手,但是也不能全素呀,這樣營養不全面,所以葷素搭配一下...
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