![韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法]( "韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法")
- “莜麪是我們內蒙古特產，相信每個內蒙人都吃過，也是粗糧，降糖的食物”食材明細主料莜麪（適量）輔料韭菜（一塊錢的）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒莜麪的做法步驟1、莜麪麪粉2、開水一定要熱熱的和麪的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麪粉3、和成較軟的麪糰很燙哦...
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![韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做]( "韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（230g）豆腐皮（1張）胡蘿...
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![家常菜炒莜麪如何做簡單又好吃]( "家常菜炒莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：2袋輔料韭菜薹：150醬油：適量番茄醬：適量雞脯肉：適量十三香：適量葱頭：50胡蘿蔔：適量鹽：適量葱蒜：適量具體步驟1.莜麪撕開2.所有食材切絲3.熱油炒雞肉4.炒白後加葱蒜炒香5.加十三香及少許花椒粉，番茄醬炒出香...
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![韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蝦皮（30克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨，去掉老的葉子2、用水洗淨，放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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![酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做]( "酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做")
- “莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脱離，磨成粉後可食用，就叫莜麪，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。另外，莜麪還是一種很好的保...
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![韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做]( "韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做")
- “蜆肉，取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外，還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的，味道比鮮活的差些，不過不是清蒸，倒也沒什麼，炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉，非常家常的一種做法，以韭菜的香氣配上蜆肉的鮮美，非常和諧，哈哈。”食材明細主料蜆肉（半斤）韭菜...
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![家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法]( "家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中，加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱，緩緩倒入韭...
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![韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做]( "韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做")
- “莜麪是我們張家口壩上人的主食，基本上一週要吃三四次，尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配，這兩個搭配能做出各種好吃的，每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯，我還是新手，也就做過十來次，手法也不嫻熟。大家有機會來我們沽源吃特色莜麪吧。”食材明細主料莜麪（450g）馬...
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![炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法]( "炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法")
- “（百度）莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麪在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，提起莜麪，許多人也許不知道為何物，可説起燕麥，卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥，莜麪即燕麥粉。莜麪富含八...
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![家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法]( "家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法")
- “韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾，促進新陳代謝，增加體力，改善體質，消除疲勞。”食材明細主料韭菜（200克）豆...
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![雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法]( "雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法")
- “前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了，在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裏要好幾天，中午的時候打開冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麪，還有點殘餘的蔬菜，眼瞅就要中午了，得把肚子的問題解決了吧，於是乎，嘿嘿~！創...
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![韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝入盤中涼涼，切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入...
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![韭菜花炒肉的家常做法]( "韭菜花炒肉的家常做法")
- 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜，韭菜花的營養價值非常高，因此這道菜，不僅味道十分鮮美，而且對我們的身體健康極為有益，其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單，對於新手也很易上手，以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟，希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高，每100...
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![素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法]( "素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法")
- “莜麪算是粗糧吧，適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪（500克）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）輔料食用油（30克）鹽（1勺）醬油（1勺）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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![炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法]( "炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法")
- “莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）食用油（適量）葱（適量）配料老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香韭菜段，放入魷魚。5、翻炒，加...
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![韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出，裝入碗中待用。5、鍋內留少...
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![培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法]( "培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法")
- “莜麪很香，只要把面和好了。那香味……所以，經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合着莜麪的香，很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話，就用藕吧！”食材明細主料莜麪（開水）輔料培根（葱碎少許）配料藕一節（生抽）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “今天老公買的韭菜，説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧，老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富，又有温補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史，它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為，韭菜是一味興奮強壯藥，有健胃提神、温補...
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![韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做]( "韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做")
- “這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨，切段。3、雞蛋磕...
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![炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法]( "炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法")
- “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪（125g）開水（150g）西紅柿（一個）小白菜（一小把）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪，莜麪中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆裏沒有乾麪，趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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![韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做]( "韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加鹽，翻炒。5、注意火候，韭菜見軟就...
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![炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法]( "炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法")
- “莜麪作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪（300克（一包））娃娃菜（400克（2個））豬瘦肉（200克）輔料老抽（10克）鹽（適量）葱（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法]( "炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法")
- “莜麪營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑，經過炒制非常的入味兒，喜歡的...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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味味甜
