當前位置:味味甜 >

關於百合炒紫背菜的家常做法的餐飲百科

百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做
  • 百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做

  • “過完年,總是想吃些清淡的,就泡了點百合,搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味,我很喜歡這種味道,和百合一起炒,是一道帶着清香味道的去火菜,適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫背菜,別名:紅鳳菜,兩色三七草,紅菜等,因葉片上面綠色,下面是紫色得名。紫背菜營養豐富,且生...
  • 26572
蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法
  • 蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法

  • “清淡,鮮嫩,快手菜。”食材明細主料紫背菜(適量)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜,清洗乾淨,瀝下水。2、切點蒜末。3、熱鍋放油,七成熱下蒜末煸炒香。4、再放紫背菜下去翻炒斷生,調鹽,糖炒勻即可。5、成...
  • 16641
蒜香紫背菜怎麼做-蒜香紫背菜的做法
  • 蒜香紫背菜怎麼做-蒜香紫背菜的做法

  • 食材明細主料紫背菜(適量)輔料蒜末(適量)調料油(少許)生抽(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜清洗一下。2、撈出來瀝水分。3、電煮鍋裏水燒開放少許油。4、放入紫背菜燙三兩分鐘。5、很易熟的。6、撈起裝盤。7、剁點蒜末。8、熱鍋放油...
  • 13837
肉絲上湯紫背菜怎麼做-肉絲上湯紫背菜的做法
  • 肉絲上湯紫背菜怎麼做-肉絲上湯紫背菜的做法

  • “紫背菜,別名兩色三七草、紅背茶、血皮菜、觀音菜等,菊科三七草屬多年生宿根草本植物,原產中國,在廣東、海南、福建、台灣等地均有分佈。紫背菜營養豐富,鮮葉和嫩梢的維生素C含量較高,還含有黃酮苷,可以延長維生素C的作用時間,減少血管紫癜,有提高抗寄生蟲和抗病毒的能...
  • 15641
拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法
  • 拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法

  • 食材明細主料紫背菜(少許)輔料蒜蓉(少許)小米椒(少許)醬油(少許)花生油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨,備蒜蓉2、鍋中水燒開放紫背菜煮一分鐘3、撈起放蒜蓉和小米椒,淋點熱油,調點醬油,拌均勻就可以吃了4、簡單美味的野菜,春天的感覺。...
  • 23067
焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法
  • 焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法

  • “美美的紫背菜遇熱,失去了華麗的色彩😅味道很像炒的空心菜。紫背菜屬於藥膳同用植物,既可入藥,又是一種很好的營養保健品。它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素,具有活血止血、解毒消腫等功效。它還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用,增強人體的免疫能力...
  • 5165
紫背菜魚包蛋怎麼做-紫背菜魚包蛋的做法
  • 紫背菜魚包蛋怎麼做-紫背菜魚包蛋的做法

  • 食材明細主料紫背菜(適量)魚包蛋(適量)輔料薑絲(適量)香草(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫背菜魚包蛋的做法步驟1、先摘取紫背菜的嫩芽與葉子洗乾淨備用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲大火燒開。3、放入魚包蛋煮沸至浮上來。4、加入適量橄欖把紫背菜倒入一起煮。5、煮至紫背菜...
  • 22020
奶白菜炒百合怎麼做-奶白菜炒百合的做法
  • 奶白菜炒百合怎麼做-奶白菜炒百合的做法

  • 食材明細主料奶白菜(適量)鮮百合(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶白菜炒百合的做法步驟1、奶白菜洗淨控水。2、百合處理乾淨浸泡水中備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、奶白菜切大段。5、百合取出瀝乾水份。6、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香...
  • 6082
蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法
  • 蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法

  • “春天了,紫背菜也嫩了,這個菜,好像都不是特意種的,地角長了棵,淋菜的時候順便澆一把就有得摘了。”食材明細主料紫背菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨,洗的時候記得把老梗去掉。紫背菜就是這樣,葉面綠色,...
  • 23633
西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
  • 11489
素炒芹菜百合怎麼做-素炒芹菜百合的做法
  • 素炒芹菜百合怎麼做-素炒芹菜百合的做法

  • “芹菜經常吃點可刺激胃腸蠕動百合不僅是營養價值很高的蔬菜,也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值:清熱解毒、潤肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前這樣做過,遇到老一點的芹菜可以試試這...
  • 8722
蝦乾炒紫背菜怎麼做-蝦乾炒紫背菜的做法
  • 蝦乾炒紫背菜怎麼做-蝦乾炒紫背菜的做法

  • “美味下飯菜,簡易做法,十分鐘不用就上桌。”食材明細主料紫背菜(適量)蝦乾(適量)輔料蒜頭(少許)油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜摘洗乾淨。2、備好食材。3、切點蒜片。4、熱鍋放油,下蒜片煸香。5、下蝦乾煸炒2分鐘。6、下紫背菜...
  • 24019
紫背菜炒雞蛋怎麼做-紫背菜炒雞蛋的做法
  • 紫背菜炒雞蛋怎麼做-紫背菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫背菜(一斤)雞蛋(兩個)輔料蒜蓉(適量)澱粉水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫背菜炒雞蛋的做法步驟1、紫背菜一斤、大雞蛋兩個、獨子蒜兩粒。紫背菜擇去粗枝、老梗洗淨;雞蛋打散;蒜頭拍扁後去衣剁成蓉。2、熱鍋下油炒熟雞蛋,剷出備用...
  • 19257
芹菜炒鮮百合怎麼做-芹菜炒鮮百合的做法
  • 芹菜炒鮮百合怎麼做-芹菜炒鮮百合的做法

  • “我的滋潤瘦身食物。”食材明細主料芹菜(150g)鮮百合(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)小米辣(小許)子姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒鮮百合的做法步驟1、芹菜洗淨。2、斜切段,醬切絲3、百合分成小片洗淨。4、鍋燒水,水開放百合焯水。5、百合全部變透明即可。...
  • 9303
紫菜雞蛋百合湯怎麼做-紫菜雞蛋百合湯的做法
  • 紫菜雞蛋百合湯怎麼做-紫菜雞蛋百合湯的做法

  • “高温養生湯”食材明細主料雞蛋(100g)百合(50g)紫菜(20g)輔料香油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋百合湯的做法步驟1、雞蛋2個2、百合3、紫菜4、1000克水燒開下入紫菜步5、加入雞蛋打散6、燒開加鹽1勺調味7、加入百合30秒關火,盛出,加入香油。8、成品小竅門高...
  • 30632
百合紫薯銀耳羹的做法 百合紫薯銀耳羹-木子山芽百合幹 百合紫薯銀耳羹怎麼做
  • 百合紫薯銀耳羹的做法 百合紫薯銀耳羹-木子山芽百合幹 百合紫薯銀耳羹怎麼做

  • “百合紫薯銀耳羹功效,防癌,潤腸通便,減肥,增強抵抗力,清熱去火,安神美容,保護肝臟。”食材明細主料百合幹(適量)紫薯(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合紫薯銀耳羹的做法步驟1、先將百合幹泡發待用,紫薯去皮洗淨,切成小塊,銀耳也用水泡發2、鍋內放...
  • 19722
紫背天葵的家常菜做法
  • 紫背天葵的家常菜做法

  • 説起紫背天葵,很多人都挺陌生的,都沒有聽過,但是我們可不能小看紫背天葵的營養和保健作用。紫背天葵是一種藥膳同用的植物。在南方的一些地區,人們將紫背天葵視作為一種補血的良藥,是產後婦女食用的主要蔬菜之一。那麼紫背天葵的家常菜做法有什麼呢?一、紫背天葵的家常菜做法1...
  • 15773
紫米百合粥怎麼做-紫米百合粥的做法
  • 紫米百合粥怎麼做-紫米百合粥的做法

  • “1、紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。3、百合性微寒,養陰潤燥,安心養神,補脾健胃。”食材明細主料紫米(適量)黏米(適量)鮮百合(1個)輔料黃冰糖(少量)甜香(口味)煮(工藝...
  • 27086
菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做
  • 菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做

  • 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
  • 8424
鮮百合紫菜蛋花湯怎麼做-鮮百合紫菜蛋花湯的做法
  • 鮮百合紫菜蛋花湯怎麼做-鮮百合紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(半塊)日本鮮百合(1個)雞蛋(2個)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮百合剝片洗淨。2、紫菜泡發洗淨。3、雞蛋打散。4、鮮百合放入小鍋,倒入4碗水煮開約1-2分鐘。5、放入蝦皮和紫菜煮至再開。6、倒入雞...
  • 25304
涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法
  • 涼拌紫背菜怎麼做-涼拌紫背菜的做法

  • “紫背菜是近2年我才發現有賣的,以前一直沒吃過,但自從買過一次以後基本見到就會買了,據説紫背菜有涼血、去虛火的功效,同時它的口感很嫩滑,特別適合涼拌着吃。以下是百度到關於紫背菜的相關資料:紫背菜有治咳血、血崩、經痛、血氣虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用...
  • 16795
西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。...
  • 4303
芹菜炒百合怎麼做-芹菜炒百合的做法
  • 芹菜炒百合怎麼做-芹菜炒百合的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(適量)輔料糖(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒百合的做法步驟1、百合洗淨。2、芹菜切片。3、水澱粉。4、芹菜飛水備用。5、鍋子燒熱放入百合。6、放入芹菜翻炒。7、加入水澱粉。8、調味即可。9、開動啦。...
  • 24310
紫背菜炒豬肝怎麼做-紫背菜炒豬肝的做法
  • 紫背菜炒豬肝怎麼做-紫背菜炒豬肝的做法

  • “血皮菜(又叫紫背菜)和豬肝一起炒超級補血又明目~😯那豬肝到底怎麼做才能炒嫩嫩的口感又不老呢🤔”食材明細主料豬肝(500g)輔料血皮菜(1把)調料葱(少許)姜(少許)料酒(1勺)澱粉(0.5勺)鹽(少許)食用油(適量)生抽(1勺)泡椒(8個)泡姜(1個)老乾媽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫背菜炒豬肝的做...
  • 31451
家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法
  • 家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法

  • “炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜,合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起顏色五彩繽紛,營養也非常豐富。不僅賞心悦目,也總能勾起人的食慾,無論是配米飯還是捲餅都很好吃。自己在家做飯的時候比較隨意,喜歡根據冰箱裏的食材隨意搭配,今天這道菜可以...
  • 21132
專題