- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:隨意輔料大蒜:1:10茶葉:1:3孜然:適量黑胡椒:適量具體步驟1.泡茶葉2.牛肉頂絲切片3.切成片的牛肉平鋪在盤子上,泡好的茶葉鋪在牛肉上4.放上大蒜瓣,再依次把:孜然,黑胡椒,鹽均勻的撒在茶葉上5.鋪好茶葉和調味料,再...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:2個細砂糖:46抹茶粉:1小勺玉米油:20低筋麪粉:30輔料水:20水果:適量檸檬汁:適量淡奶油:400白糖:36具體步驟1.蛋白和蛋黃分離。2.蛋黃加入13克砂糖攪拌至溶解,再先加入水,攪拌約30秒,攪拌均勻後再加入油持續攪拌...
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- “炎炎夏日,清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,這麼多好處呢!還不趕快來試試?經典的中式甜點,你應該試試吧!”食材明細主料中筋麪粉(160g)低筋麪粉(125g)抹茶紅豆餡(165g)糖粉(20g)輔料白油(1...
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- 食材明細主料全蛋黃(2個)牛奶(20克)低筋麪粉(18克)抹茶粉(4克)全蛋清(4個)細砂糖(40克)輔料鮮奶油(100克)細砂糖(10克)楓糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、全蛋黃2個打散,加入牛奶20克,混合均勻。2、篩入低筋麪粉18克,抹茶粉4克,混合均勻。3、全蛋清4個(12...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的抹茶味奶茶,一道深受人們喜愛的飲品,不僅做法簡單,而且口感甜度適中,其獨特的風味使得其迅速佔領市場。抹茶粉清新爽口,搭配綠茶,不僅層次分明,而且口感極佳。經過冷凍的抹茶味奶茶,奶香誘人,清爽可口,夏日來...
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- “超級香的花生味,可以閒的時候做一盒當零嘴,成功率也高無難度。”食材明細主料花生(160克)糖粉((麪糰用)5克)低筋麪粉(120克)鹽(1克)無鹽黃油(30克)鮮奶(40毫升)蛋黃(1個)輔料抹茶粉(1克(可選))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小小花生酥的做法步驟1、花生160克放烤箱170℃烤15分鐘,等花生...
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- “軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯(芝麻味和抹茶味)教程,響應號召,不串門不逛街,乖乖在家做美食吧。”食材明細主料白砂糖(15克)木薯粉(22克)牛奶(200毫升)輔料黑芝麻(20克)白砂糖(20克)抹茶粉(10克)糖粉(10克)奶粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瀑布鮮奶麻薯的做法步驟1、白砂糖15克、木薯粉22...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:150黃油a:78黃油b【液態】:10糖粉:70抹茶粉:10蛋黃:1個輔料具體步驟1.準備太匆忙了,so..沒拍過程。。2.first.黃油軟化,加入糖粉打發....3.second.再加入蛋黃液....打發....4.third.麪粉,抹茶粉過篩,篩...
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- 大方茶主要出產於安徽省歙縣,它的產量高,發育能力強,主要採摘春天剛發出來的大方茶葉的芽葉來製成大方茶,大方茶茶色翠綠,口感醇香,大方茶是屬於綠茶的一個品種,那麼關於大方茶要怎麼去泡製?怎麼去沖茶?怎麼去品茶?我們今天就來走進關於大方茶的茶世界吧!一、泡大方茶功夫茶泡法...
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- “剛剛做好的泡芙最好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(2顆)清水(100毫升)無鹽黃油(40克)鹽(2克)淡奶油(180毫升(泡芙餡))白砂糖(15克(泡芙餡))輔料卡士達醬(200克(上一個菜譜做的))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味脆皮泡芙的做法步驟1、無鹽黃油40克、鹽2克,加到清水100毫升裏開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:110蛋白:200玉米粉:15泡打粉:1/4小匙輔料蜂蜜:30自制蜜紅豆:120油:60牛奶:60抹茶粉:1/4小匙細砂糖:110水:2/5小匙具體步驟1.材料:2..把牛奶蜂蜜色拉油裝一個大碗裏,把高粉玉米澱粉泡打粉裝混合過篩。3.抹...
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- “簡單又美味的甜點,ins風網紅抹茶毛巾卷(紅豆、香蕉味)加抹茶香蕉班戟”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(40克)牛奶(280克)玉米油(25克)低筋麪粉(100克)抹茶粉(8克)淡奶油(400克)細砂糖(40克)蜜紅豆(30克)香蕉(1根)草莓(10個)芒果(1個)輔料抹茶粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅抹茶毛巾卷的...
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- 食材明細主料牛奶(200g)抹茶(10g)輔料吉利丁片(2片)奧利奧碎(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶味布丁的做法步驟1、兩片吉利丁片放入水中泡軟。2、鍋中加入200克純牛奶加入20克白糖小火融化白糖。3、加入10克抹茶粉攪拌均勻,加入泡軟的吉利丁片,攪拌制吉利丁片融化。4...
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- “銅鑼燒肯定是人間美味,不然多啦A夢為什麼這麼喜歡呢O(∩_∩)O哈哈~”食材明細餅皮低筋麪粉(80克)泡打粉(2克)抹茶粉(3克)糖粉(40克)蜂蜜(10克)水(15克)雞蛋(1個)卡仕達醬(抹茶味)牛奶(100克)玉米澱粉(9克)糖(20克)全蛋黃(1個)抹茶粉(2克)卡仕達醬(原味)白砂糖(20克)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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- 食材明細主料棉花糖(270g)黃油(70g)花生(380g)輔料奶粉(200g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色奶香牛軋糖的做法步驟1、花生米放入烤盤,鋪平。2、烤箱150度預熱,上下盤烤20分鐘3、烤熟後放涼,用手搓一搓,脱去紅色外衣。4、用擀麪杖輕微碾壓碎。5、黃油入不粘炒鍋中,小火融化。6、...
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- “春節期間自己動手做香濃好吃、入口即化的牛奶糖,也非常具有年味哦!”食材明細主料動物性淡奶油(220g)牛奶(400ml)輔料細砂糖(100g)抹茶粉(2g)鹽(0.5g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)北海道抹茶味牛奶糖的做法步驟1、牛奶、淡奶油、細砂糖一同放入不粘奶鍋中,大火煮開後轉小火慢...
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- 食材明細主料低筋麪粉(190g)抹茶粉(20g)黃油(130g)白砂糖(25g)糖粉(55g)輔料蛋液(50g)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶味曲奇的做法步驟1、黃油稱130g。2、白砂糖和糖粉80g。3、用打蛋器打發黃油。4、分3次加入蛋液,打發時間大約2分鐘。5、打發到黃油粘稠即可。6、抹茶粉20g。...
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- “新年糖果自己做,健康美味從發這裏出發,好吃簡單,我們一起動起來吧!也可以用這款好吃的糖果來做新年伴手禮,不錯的選擇喲!”食材明細主料棉花糖(500g)五十鈴抹茶粉(30g)黃油(100g)輔料去皮熟花生(400g)德運奶粉(400g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶味牛軋糖的做法步驟1、準備好食...
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- “1秒前非常成功的麻薯包,放了一點抹茶粉,顏色不是很綠,但是有淡淡的抹茶香,好吃到極致。曾經看過好多小夥伴説做麻薯包不易成功,我也曾失敗過。經過摸索之後,我這種配方和做法保你做一次成功。好的經驗來分享,一起交流吧。”食材明細主料麻薯麪包粉(100g)雞蛋液(50g)玉米油(10g)牛奶(1...
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- 食材明細主料淡奶油(100g)輔料黃油(10g)巧克力(100g)抹茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶味生巧的做法步驟1、鍋中倒入100克淡奶油,加10克黃油。小火攪拌制黃油融化。2、加入100克巧克力。3、小火攪拌制巧克力融化。4、倒入模具中放冰箱冷藏制凝固。5、篩上抹茶粉...
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- 現如今人們的消費水平不斷提高,餐飲業也因此迅速地發展,現如今奶茶行業發展得如火如荼,大街上奶茶店是隨處可見,茶味奶茶店現在在市場中是非常受歡迎的,而且不管是在口碑還是在發展前景上都是非常好的,加盟前景也不錯,茶味奶茶加盟優勢是什麼?這個問題可能大部分人都還不知道吧,相...
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- “第一次髮菜譜,不足之處大家見諒哈!最近貌似這個❄雪花酥特別火,我也跟跟風做了起來,目前就擼過原味和抹茶味,口感確實不錯。剛做好是軟軟的,第二天就有點酥酥的,稍硬一點了!下面先上抹茶味的,今天剛好擼的抹茶味,拍了照,隨後整理下原味的也補充上來!”食材明細主料黃油(40g)棉花糖(150...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘爽口火龍果芒果抹茶味糯米,關於糯米是不是有人和我一樣以為只有糯糯的膩人的糯米飯或是湯圓呢?其實真的還有這種看起來美輪美奐,吃起來香甜誘人又不會讓人覺得膩的水果味糯米餈啦!綜合了各種營養豐富,味道超好...
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- “口感超棒卡仕達醬(原味和抹茶味)簡單教程”食材明細主料蛋黃(2個)白砂糖(40克)玉米澱粉(18克)牛奶(200毫升)輔料抹茶粉(5克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制仕達醬的做法步驟1、蛋黃2個加砂糖40克混合均勻。2、攪拌到淡黃色後就可以了。3、加入玉米澱粉18克,混合均勻備用。4、...
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- “一直接受不了蛋黃,所以用了蓮蓉和豆沙加上一點蜜紅豆,味道也不錯呢。”食材明細水油皮中筋麪粉(160克)豬油(55克)糖粉(30克)水(60克)酥皮低筋麪粉(120克)豬油(60克)抹茶粉(5克)輔料豆沙(適量)蓮蓉(適量)蜜紅豆(適量)生蛋黃(適量)麻薯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶紅豆千層酥的做...
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