- “慕斯雪,多麼浪漫唯美的名字,西餐美食的優勢總在這裏呈現,中式的一般比較接地氣,而西式的很多則比較仙,呵呵。在滿足了自己的中國胃之後,偶而浪漫一下也是很棒的,更何況這份浪漫得來非常之易。思慕雪一般可以加入果汁、新鮮水果(也可加入蔬菜)、酸奶、豆奶或碎冰,攪拌在一起製成,當...
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- “週末簡單下午茶——芒果雪梨慕斯”食材明細主料消化餅乾(120g)黃油(40g)白涼粉(50g)芒果(1個)巴旦木仁飲料(無糖、原味各1)紅石榴汁(適量)梨(1個)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芒果雪梨慕斯的做法步驟1、梨切片,用紅石榴汁浸泡上色備用。2、消化餅乾壓碎後,倒入融化後的黃油,混合均...
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- “思慕雪是一種健康飲食概念,它基本上是一種杯中的健康食品,同時也可以理解為一種富含維生素的冰品或甜點.思慕雪的主要成分是新鮮或冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等,混合成半固體的飲料,非常適合夏日的一款冰爽飲品”食材明細主料奇異果(2個)草莓(50...
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- “做了布朗尼當餅底,和上濃醇的巧克力慕斯,還夾了自己糖漬的金桔,自己化了白巧克力做的裝飾片,好吃到無敵~~”食材明細主料高粉(35克)黑巧克力(70克)黃油(85克)蛋(50克)糖(70克)核桃(35克)鹽(0.5克)香草精(1/4小勺)輔料黑巧克力(200克)牛奶(100克)巧克力醬(150克)魚膠片(1片)淡奶油(300克)配料白巧克力(3...
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- “一台好的榨汁機,足夠你隨意搭配各種果飲來渡過炎炎夏日。”食材明細主料紅肉火龍果(1個)蘋果(1個)百香果(1個)輔料飲用水(少量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日繽紛果汁杯的做法步驟1、火龍果去頭去尾,輕刀切開表皮,就可以很好看的撕開表皮。2、切成小塊頭,方便放入榨汁機。3...
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- “每種果子,都有它不可替代的味道,是陽光、土地、雨水的能量,賦予了食材天然美味。”食材明細主料秋葵(適量)藍莓(適量)桑椹(適量)聖女果(適量)藍莓果醋(適量)輔料有機糙米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛夏日沙拉的做法步驟1、秋葵,藍莓,桑椹,紅、黃聖女果洗淨。2、秋葵切薄...
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- “喜歡蝦,喜歡玉米,喜歡香菇味~~~於是,把喜歡的都放在了一起!今天,陽光在清風中微微笑,心情特別好。於是,就精心地做了幾道菜~~~首先是這道甜淡可口的盛世繽紛蝦。”食材明細主料蝦(200g)豬肉(150g)香菇(20g)玉米(1根)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料西芹(適量)紅甜椒(1個)青甜椒(1個)配料生抽(適量)料酒(適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏日七彩水果冰棒,由夏季必備水果之一的西瓜,加上奇異果、菠蘿、火龍果、西柚、藍莓、芒果這七種水果,做成的顏色繽紛絢麗的解暑佳品。各色各樣的水果組合都富含維生素,能提高人體免疫力,同時不同的味道搭配,酸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:200ml蛋糕片:兩片草莓:350桑椹果:250香蕉:兩根牛奶或酸奶:100ml輔料糖:60魚膠粉:15巧克力豆:適量巧克力醬:適量具體步驟1.香蕉搗成泥2.草莓桑椹洗淨3.草莓加入香蕉泥中,加30克糖4.桑椹加入草莓香蕉泥中5.加入...
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- 食材明細主料青豆(適量)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉粒(適量)輔料蒜蓉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)繽紛夏日的做法步驟1、豬肉胡蘿蔔切粒,青豆甜玉米洗乾淨備用。(肉粒要預先用鹽,雞粉,胡椒粉,生抽,花生油醃製十分鐘左右...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓:500馬斯卡彭:250whippingcream:300吉利丁:8糖粉:60輔料具體步驟1.奶油奶酪淡奶油2.用鹽水泡洗20min3.去蒂切半4.蛋糕模底下覆上保鮮膜草莓放下5.淡奶油打製6分發放入奶油奶酪和糖粉,繼續拌勻,倒入蛋糕模。6...
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- “個人非常喜歡,水果慕斯雪的各種配色,因為搶眼及養眼。給人一種視覺上的滿足。所以大愛。”食材明細主料草莓(2顆)酸奶(150ml)輔料獼猴桃(小塊)楊梅(3個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果慕斯雪的做法步驟1、草莓切成薄薄の一片,備用。2、我選擇的是安慕希酸奶。(可根據個人...
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- “挑戰自我,冬天猛吃冰淇淋!現在做雪糕可方便了,買盒冰淇淋粉和牛奶,然後配上一部雪糕機,就可以在家吃上K記M記般的軟質順滑冰淇淋咯!冰淇淋加搭配繽紛堅果,甜中帶脆,脆中有滑,非常好吃哦!東菱的冰淇淋機,一次做一盒雪糕粉剛剛好,棒棒噠。”食材明細主料榴蓮冰淇淋粉(100克)純牛奶(300克...
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- 食材明細主料內酯豆腐(1個)輔料松花蛋(一個)葱花(適量)紫莧菜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絢麗冰豆腐的做法步驟1、主要材料:內酯豆腐一盒、松花蛋一個。2、把內酯豆腐切成小塊。3、松花蛋切成碎。4、少許紫莧菜洗淨。5、把紫莧菜用開水汆燙後。擠...
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- “繽紛的夏日鮮果,綿軟的戚風蛋糕,加上清新香甜的鐵塔奶油,賞心悦目,回味無窮!”食材明細主料冷藏雞蛋(3個)低筋麪粉(55g)細砂糖(40g)牛奶(30g)玉米油(30g)檸檬汁(適量)輔料鐵塔奶油(300g)細砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮果繽紛蛋糕的做法步驟1、烤好六寸戚風蛋糕晾涼脱膜備用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時萌萌的小熊形狀,香甜的滋味,極致的口感,這個繽紛水果小熊慕斯從外形,顏色,口感上都極其受人喜歡。這個繽紛水果小熊慕斯選用了新鮮的芒果,百香果,火龍果等新鮮水果,最大程度地保持水果的原汁原味,味道極佳。香香甜...
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- “炎炎夏日喝白開水簡直寡淡無味,酸甜爽口的水果茶是不二之選,今天給大家分享這清涼爽口的繽紛水果茶,在家做可以放超多的水果,比外面賣的好喝多了,每天給家人泡上一壺,不要太舒服哦!”食材明細主料紅茶包(2個)檸檬(0.5個)橙子(0.5個)獼猴桃(1個)櫻桃(5個)鳳梨(8小塊)小青橘(8個)藍莓(10多個)百...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道甜品做起來的確有一些難度,但是口味確實是非常令人喜歡的。因為加了很多的甜食再裏面,吃起來有一股很香甜的味道,而且外觀也是很吸引人的,家裏來勒小朋友的時候可以做一些這道甜食,會有很多小孩子喜歡的,五...
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- “因為自己大學會從自家蜂場給小夥伴們帶蜂蜜,慢慢的認可自家蜂蜜的人越來越多,於是就把賣天然這個當自己的小事業,閒暇時間就用蜂蜜做一些手工,發現蠻不錯哦。今天給大家推薦的這款蜂蜜水果相當簡單,也相當養眼好吃。手裏有純天然蜂蜜的小夥伴,趕緊跟着我的步伐,試試吧。”食材...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自制繽紛水果小熊慕斯,聽着都是件美美的事兒。它是一種十分簡單易學,美味可口的甜品。蛋糕在經過加工之後,水果和慕斯的融合,讓整個屋子都散發着甜甜的,香香的味道。繁忙的一天結束後,在家選個電影,吃着一份點心...
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- 準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藍色戚風:8寸芒果:3個喜歡可以多放雀巢動物奶油:250吉利丁片:2片檸檬汁:約一個糖:按芒果甜度定奶油奶酪:140朗姆酒:少許可不放輔料具體步驟1.芒果切丁備用,吉利丁冷水泡半小時2.把奶油奶酪,檸檬汁,一半芒果...
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- “炎熱的夏天,來一杯果香四溢的冰球氣泡水最清爽不過啦~清甜麒麟瓜、果香四溢的哈密瓜、酸甜的藍莓,每一種都讓這個夏天充滿活力!”食材明細主料麒麟瓜(半個)哈密瓜(適量)藍莓(200g)氣泡水(一瓶)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日繽紛果球氣泡水的做法步驟1、取半個麒麟瓜,用勺子...
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- “天氣太熱,總想來點冰涼的美食,既能解暑,又滿足了口腹之慾。這道雪頂繽紛果凍,用了雨果小鎮的凍幹檸檬和凍幹藍莓製作了果凍部分,非常清香,果味濃郁,顏色也很亮麗。如果沒有凍幹水果的話,用新鮮的水果也是一樣的。雪頂部分,用的是奶酪奶油霜,奶油奶酪和鮮奶油的搭配,不僅提升了口感...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水蜜桃果泥:167公克細砂糖:83公克吉利丁片:9公克白蘭地酒:16公克動物性鮮奶油:225公克水蜜桃粒:50公克奇異果粒:50公克櫻桃果粒:50公克傑諾瓦士蛋糕:1片輔料具體步驟1.將水蜜桃果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃...
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- “冬天真的來了,灰濛濛的天,讓人心情也蒙上了一層灰色,覺得有點透不過氣來。思量着該做些什麼來打破這個灰色,突然想到這款小熊慕斯應該是個不錯的選擇,營養豐富又甜美的萌物下午茶。”食材明細蛋糕雞蛋(3個)細砂糖(50g)玉米油(30g)低筋麪粉(100g)紅心火龍果泥(100g)慕斯蛋糕胚(2片)芒果泥...
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