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關於藕餅怎麼做的餐飲百科

藕餅的做法 藕餅海皇星 藕餅怎麼做
  • 藕餅的做法 藕餅海皇星 藕餅怎麼做

  • “學校老師請我去做助教,教孩子們做當季的藕餅。榮幸之,覺得小朋友們喜歡有趣的東東,研究了下下,做成了這個藕餅海皇星。”食材明細主料豬肉(500克)藕(一根)輔料雞蛋(1只)姜(1塊)葱(3根)麪粉(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕餅的...
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藕餅怎麼做-藕餅的做法
  • 藕餅怎麼做-藕餅的做法

  • “秋天是吃蓮藕的季節、今天給寶寶們、分享一款好吃的蓮藕餅、趕緊收藏做哦。”食材明細主料藕(1節)輔料培根(適量)麪粉(適量)黃油(1塊)調料薑末(適量)葱花(適量)鹽(適量)耗油(1勺)五香粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕餅的做法步驟1、去皮的藕插成細絲。2、放入所有的調料拌均勻...
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藕餅的做法 媽媽的味道—藕餅 藕餅怎麼做
  • 藕餅的做法 媽媽的味道—藕餅 藕餅怎麼做

  • “蓮藕含大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。藕,磨成泥,做成餅,很適合孩子吃。”食材明細主料藕(2棵)輔料番薯粉(5勺)雞蛋(1個)鹽(5勺)茶油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕餅的做法步驟1、藕,削掉皮,...
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心藕餅的做法 ❤️心藕餅 心藕餅怎麼做
  • 心藕餅的做法 ❤️心藕餅 心藕餅怎麼做

  • “喜歡吃藕,恰逢蓮藕上市的季節,但又發愁不知道怎樣做藕給寶寶吃,今天嘗試這款藕餅,打破了藕的形態,煎出來的餅外面酥脆裏面汁多,營養豐富,很適合寶寶吃。”食材明細主料藕(一節)土豬肉(一塊)輔料雞蛋(一顆)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)鹽(一小勺)黑胡椒粉(適量)白糖(一小勺)橄欖油(適量...
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椒香藕餅怎麼做-椒香藕餅的做法
  • 椒香藕餅怎麼做-椒香藕餅的做法

  • 食材明細主料鮮藕(100克)麪粉(150克)胡蘿蔔(20克)青紅椒(20克)輔料葱(10克)配料鹽(8克)油(20克)雞精(2克)花椒粉(5克)胡椒粉(5克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香藕餅的做法步驟1、材料是鮮藕、胡蘿蔔、青紅椒、香葱2、把藕、胡蘿蔔、青紅椒切下粒,葱切末,加入鹽、胡椒粉、胡椒粉、雞精拌...
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蝦仁藕餅怎麼做-蝦仁藕餅的做法
  • 蝦仁藕餅怎麼做-蝦仁藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁藕餅的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨。2、全部切好。3、葱姜切好。4、放鹽、蠔油、胡椒粉、料酒。5、拌勻醃製10分鐘。6...
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煎藕餅的做法 早餐系列一一煎藕餅 煎藕餅怎麼做
  • 煎藕餅的做法 早餐系列一一煎藕餅 煎藕餅怎麼做

  • “藕多了,炒菜怕吃不完,自己瞎搗鼓材料,於是煎藕餅就誕生了。”食材明細主料藕(適量)火腿腸(一根)雞蛋(一個)麪包糠(適量)麪粉(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎藕餅的做法步驟1、準備材料:藕適量切碎,一根火腿腸切碎,加一個雞蛋,適量麪粉,適量麪包...
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蒸藕餅怎麼做-蒸藕餅的做法
  • 蒸藕餅怎麼做-蒸藕餅的做法

  • “最近不能吃煎炸的,炸藕合做不成了,就蒸吧。”食材明細主料豬肉末(100g)蓮藕(兩節,約200g)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸藕餅的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔切末,蓮藕切片,厚薄按喜好,我切得有點薄;(做藕餅最好選...
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香甜藕餅怎麼做-香甜藕餅的做法
  • 香甜藕餅怎麼做-香甜藕餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)藕粉(80克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜藕餅的做法步驟1、材料:麪粉2、藕粉、糖桂花3、將藕粉倒入大碗中,加入一些熱水調勻。4、隨後,將麪粉和適量的糖桂花合入調勻的藕粉中。5、和成藕團,分成四個劑子。6、接着,取劑子搓成圓球、壓...
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生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
  • 生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片切絲後在切成末狀。香葱切好。3、在豬肉末里加入雞蛋...
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雞肝藕餅怎麼做-雞肝藕餅的做法
  • 雞肝藕餅怎麼做-雞肝藕餅的做法

  • “一直以來,很多人問豬肝、雞肝,怎麼做,寶寶比較能接受?我也一直在研究。今天的菜譜是雞肝藕餅,吃起來脆脆甜甜的,一口下去,不停的有藕的那種甘甜往外冒,真是大大的驚喜!而且補鐵槓槓的哦,小柚子輕輕鬆鬆吃個2塊多。”食材明細主料蓮藕(100克)雞肝(30克)輔料葱(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝...
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脆煎藕餅怎麼做-脆煎藕餅的做法
  • 脆煎藕餅怎麼做-脆煎藕餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(20克)配料油(2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)葱(適量)姜(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、取一碗,蓮藕、蘿蔔洗淨,擦成絲。3、葱姜洗淨切末。4、葱、姜、雞蛋、麪粉加入蓮藕中。5、加少許鹽、水,...
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蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做
  • 蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做

  • “以前每當蓮藕上市的時候,家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的,主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米,也沒有香葱(用大葱葉代替),但還是做來吃了。家鄉菜中有很多都和臘肉、蝦米、香菇有關。像芋頭餅、蓮藕餅、...
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蓮藕餅怎麼做-蓮藕餅的做法
  • 蓮藕餅怎麼做-蓮藕餅的做法

  • 食材明細主料藕粉(一袋)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料蓮子(適量)配料糖(適量)油(適量)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕餅的做法步驟1、藕粉,雞蛋和麪粉拌勻成麪糰。2、蓮子搗碎,取出蓮子芯。3、麪糰內和入蓮子,擀成長條狀。4、長條狀麪糰切成幾份,擀成麪餅,包入糖,用模子壓出花。5、電餅...
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煎藕餅怎麼做-煎藕餅的做法
  • 煎藕餅怎麼做-煎藕餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)馬鈴薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎藕餅的做法步驟1、蓮藕切碎。2、入盤加鹽、鮮醬油、蠔油、白糖、薑末、雞蛋、玉米澱粉和馬鈴薯澱粉。3、攪拌均勻備用。4、鍋內...
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烤藕餅怎麼做-烤藕餅的做法
  • 烤藕餅怎麼做-烤藕餅的做法

  • “想吃藕,有烤箱,所以就有了這道菜”食材明細主料蓮藕(200g)銀魚乾(15g)雞脯肉(100g)青辣椒(1根)小米椒(2根)洋葱(1個)輔料醬油(3匙)香油(2匙)花椒粉(10g)胡椒粉(5g)鹽(適量)雞精(適量)麪粉(100g)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤藕餅的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、銀魚熱水泡開3、銀魚,雞脯肉,洋葱,青...
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五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做
  • 五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做

  • “當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發,藕切成小丁,大葱切碎,...
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藕粒肉餅怎麼做-藕粒肉餅的做法
  • 藕粒肉餅怎麼做-藕粒肉餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎。4、肉末加入薑末生抽胡椒粉生粉調味。5、加入蓮藕粒拌勻。6、搓成丸子。7、放入鍋中...
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核桃藕餅怎麼做-核桃藕餅的做法
  • 核桃藕餅怎麼做-核桃藕餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩節)輔料核桃(少許)麪粉(少許)玉米粉(少許)配料葱(少許)鹽(少許)橄欖油(一湯匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃藕餅的做法步驟1、蓮藕、核桃、麪粉、葱2、玉米粉3、將蓮藕擦成茸4、核桃炒熟5、將炒熟的核桃碾碎6、碾碎的核桃7、葱切成葱花8、將藕茸加入麪粉和...
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韭香藕餅怎麼做-韭香藕餅的做法
  • 韭香藕餅怎麼做-韭香藕餅的做法

  • “秋天吃藕的好季節。”食材明細主料蓮藕(3節)輔料餃子餡(適量)三象糯米粉(適量)調料葱花(適量)生薑末(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭香藕餅的做法步驟1、藕洗乾淨去皮。2、切小塊。3、放入攪拌機裏。4、打碎。5、加入多的韭菜餃子餡。6、攪拌均勻。7、加入適量的糯米粉...
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蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做
  • 蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)配料醬油(適量)糖(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲,免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2、醃製半小時後放入蓮藕絲3、攪拌均勻4、熱鍋放油,整理自己喜歡的大細下鍋5、2面煎成金...
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糯米藕餅怎麼做-糯米藕餅的做法
  • 糯米藕餅怎麼做-糯米藕餅的做法

  • “藕,是冬季常見食材,它平肝益氣,非常健康!冬日小清新之糯米藕餅!藕搓泥,蒜切末,放鹽,直接用糯米粉和,捏餅,隨吃隨煎。口感細膩,藕的清香存於齒間!”食材明細主料藕(3段)糯米粉(400克)輔料大蒜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糯米藕餅的做法步驟1、藕洗淨2、摘點自家的大蒜葉3、藕...
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芝麻藕餅怎麼做-芝麻藕餅的做法
  • 芝麻藕餅怎麼做-芝麻藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(一節)糯米粉(少許)輔料姜(小塊)葱(2根)糯米粉(少許)黑芝麻(少許)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻藕餅的做法步驟1、去皮洗淨的藕一節。2、用工具擦成細末。3、擦好的藕泥。4、姜切末,葱切成葱花。5、藕泥中加入少許鹽少許糯米粉,薑末,葱花。順一個方向攪...
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巧用藕渣做藕餅 巧用藕渣做藕餅怎麼做-巧用藕渣做藕餅的做法 nuc原汁機食譜
  • 巧用藕渣做藕餅 巧用藕渣做藕餅怎麼做-巧用藕渣做藕餅的做法 nuc原汁機食譜

  • “榨完汁的藕渣腫麼辦?扔掉太可惜的,裏面可是慢慢的膳食纖維呢!今天推薦一招藕渣變身大法,稍稍加工藕渣就變身可口美食哦!”食材明細主料藕(5段)肉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧用藕渣做藕餅的做法步驟1、藕洗淨去皮2、藕放進原汁機榨汁,藕汁喝...
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炸藕餅怎麼做-炸藕餅的做法
  • 炸藕餅怎麼做-炸藕餅的做法

  • “小的時候吧在家肖姐隔三差五的燉藕湯湖北特色,現在雖然偶爾自己也來一次懷念一下那個時候的味道吧但是總覺得少了點什麼可能少了父母在身邊吧其實去菜市場都是熟人好也不好,每次去大家都會打招呼所以就算啊家裏不缺也會買點啥回來不知不覺家裏屯了好多肉總的解決,剛好有兩...
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