![變色蒸糕怎麼做-變色蒸糕的做法]( "變色蒸糕怎麼做-變色蒸糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（1根）松花蛋（2個）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）變色蒸糕的做法步驟1、準備松花蛋，去皮，切塊切條看你自己喜歡2、準備容器，裏面刷層油，多刷點，不然蒸熟了摳不下來了，哈哈哈3、準備香腸，建議用細的那種，我這種太粗太長了，出來不好看4、先擺鬆...
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![漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法]( "漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法")
- “新手也能輕鬆搞定的裱花，粉粉少女心。淡奶油用量僅供參考。”食材明細主料戚風蛋糕（1個）淡奶油（約800g）輔料色素（適量）水果（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漸變色裱花蛋糕的做法步驟1、先烤一個戚風蛋糕，最好徒手脱模，因為這樣蛋糕屑少一點。2、下面説下徒手脱模的方法，...
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![清甜漸變色娃娃蛋糕如何做簡單又好吃]( "清甜漸變色娃娃蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時蛋糕現在越來越成為一種日常甜點了，在生日宴會上卻變成了取樂玩鬧的工具，所以製作出這道漸變色娃娃蛋糕，目的就是讓他們看見這麼誘人的一款蛋糕能夠坐下來好好地享受一下美味而不是拿起來衝着別人臉上抹，這對於...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![怎麼蒸茄子不變色]( "怎麼蒸茄子不變色")
- 1、將處理好切塊的茄子放入鹽水中浸泡一段時間。鹽水可以洗去茄子表面的變色成分，從而避免其被空氣氧化後發黑，蒸製出來的茄子也就不會變黑。2、將茄子加入適量的鹽分醃製出水。出水後擠幹水分並清洗去除部分鹽分即可放入蒸鍋內蒸熟即可。...
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![雙色蒸蛋糕怎麼做-雙色蒸蛋糕的做法]( "雙色蒸蛋糕怎麼做-雙色蒸蛋糕的做法")
- “想吃蛋糕卻沒有烤箱，只能去外面買着吃？從此以後不用啦，在家靠這種方法做蛋糕，即使沒有烤箱也能成功~更為關鍵的是，做的時候不用加一滴水，照樣能做出鬆軟可口的蛋糕，一家人都搶着吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（30克）可可粉（2克）輔料香草精（1g）玉米油（16ml）椰蓉（3g）白糖（10g）杏仁片（3g）葡...
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![美味漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤了個粉粉嫩嫩的漸變蛋糕這個蛋糕很漂亮，很適合象我這樣裱花低手來操作蛋糕體顏色是用紅曲粉染色，裱花奶油用了一點點紅色食用色素，蛋糕只用了奶油裝飾，看上去也比較漂亮，吃起來味道鮮美。拿來送朋友，送長輩都...
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![美味的心型漸變色蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的心型漸變色蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘之前做過很多種蛋糕，但是唯獨沒有做過漸變色的蛋糕，所以這一次準備做一個美味的心型漸變色蛋糕來嘗一嘗。自從我會做蛋糕了以後，我們家裏面的人過生日都是我為他們做的蛋糕，在過十幾天我侄女就要過生日了，我也...
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![好看的心型漸變色蛋糕如何做簡單又好吃]( "好看的心型漸變色蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘每次路過蛋糕店的朋友，有沒有為裏面各種各樣的蛋糕所吸引呢！這裏我告訴大家一款好看的心型漸變色蛋糕。這種蛋糕在家制作起來簡單又方便！雞蛋的香味，牛奶的奶味紅曲粉的顏色搭配在一起，從顏色來看，粉嫩粉嫩的可...
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![藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法]( "藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法")
- “賣相有點古怪😁😁可是味道口感很不錯的紫薯蒸蛋糕😜😜以為會是紫色的，沒想到花青素那麼歷害，變成藍綠色的了。”食材明細主料自發粉（200g）白砂糖（80g）紫薯（100g）純牛奶（100g）雞蛋（2個）輔料玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍色蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。2、加入8...
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![雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法]( "雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）黑麪團麪粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色蒸糕的做法步驟1、白麪團食材放入容器中和成麪糰。2、黑麪團食材放入容器中和成麪糰。3、分別和成光滑的麪糰。4、兩種面...
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![美麗的漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "美麗的漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時漸變色奶油蛋糕是一道很漂亮的美味麪食，也是一道很受歡迎的蛋糕小吃。它是以淡奶油和蛋糕為主要食材製作而成，製作方法不簡單，食材也可買，居家生活想要學會需要點時間，不過卻是很多人的大愛。漸變色奶油蛋糕的成...
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![漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法]( "漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法")
- “今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法，是浪費的紫色系，自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術，就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發，這樣與水果丁混合在一起，能起到強勁的支撐作用；外部的抹面也不用苛求百分...
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![藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法]( "藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法")
- 食材明細主料奧利奧餅乾（150G）無鹽黃油（50G）藍莓（200G）輔料白糖（70G）老酸奶（200G）吉利丁片（3片）牛奶（200G）煉乳（20G）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓四色漸變蛋糕的做法步驟1、備齊所有材料2、奧利奧掰開颳去夾心，放保險袋中，用擀麪丈壓成細粉狀。3、黃油隔水融化，倒入餅乾粉中，攪拌...
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![蒸螃蟹為什麼不變色]( "蒸螃蟹為什麼不變色")
- 螃蟹非常的好吃，肉質鮮嫩而且有蟹黃蟹膏特別的美味，尤其是清蒸的螃蟹，可以原汁原味的品嚐螃蟹美味。但是有人發現蒸螃蟹為什麼不變色呢？是不是所有的螃蟹都是這樣的呢？今天就一起來扒一扒螃蟹不變色其中的具體原因。一、蒸螃蟹為什麼不變色如果發現蒸好的螃蟹不變色的話，一般有...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![好吃的漸變色娃娃蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的漸變色娃娃蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡在家裏烘焙的同學，有沒有試過漸變色娃娃蛋糕呢？漸變色娃娃蛋糕蛋糕外觀非常的可愛，就像一個可愛的小娃娃，所以真正的孩子們也會非常喜歡漸變色娃娃蛋糕。媽媽們可以學會以後在家裏做給寶寶們吃，十分的方便，...
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![好吃的漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好吃的漸變色奶油蛋糕是用戚風蛋糕和淡奶油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，戚風蛋糕是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物，味道香甜，口感軟糯，再加上淡奶油的香醇，幾者的結合讓人聞到就無法拒絕，忍...
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![雙色千層蒸糕怎麼做-雙色千層蒸糕的做法]( "雙色千層蒸糕怎麼做-雙色千層蒸糕的做法")
- “普通發糕增加了紫薯和南瓜，顏色豐富，口感暄軟。即提升了顏值，又增加了營養。喜歡吃甜的可以在和麪時再增加適量白糖。因為這次的紫薯比較甜，我沒有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同，所以沒有給出具體水量，酌情增減即可。”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）紫薯（1個）水（適量）南瓜（100g）...
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![三色蒸糕怎麼做-三色蒸糕的做法]( "三色蒸糕怎麼做-三色蒸糕的做法")
- “利用蒸米糕的原理，材料換成麪粉，再加三種天然蔬菜汁，一樣蒸出香軟可口的蒸糕。”食材明細主料紫薯（適量）全麥粉（300g）菠菜（幾棵）南瓜（150g）輔料酵母粉（適量）清水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色蒸糕的做法步驟1、菠菜洗淨放入攪拌機內榨成汁，南瓜和紫薯切小塊後蒸熟。2、三...
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![為什麼蒸紫薯水變綠色]( "為什麼蒸紫薯水變綠色")
- 紫薯中含花青素，遇鹼呈綠色，自來水偏鹼性，所以水會變綠色。紫薯的顏色呈紫色或黑紫色，除了還有紅薯的營養成分外，還含有花青素的成分，花青素遇酸變紅，遇鹼變綠，生活中使用的自來水偏鹼性，所以在蒸紫薯的時候加入的自來水會變成綠色。...
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![怎樣讓雞蛋糕變得好吃-雞蛋糕要蒸幾分鐘]( "怎樣讓雞蛋糕變得好吃-雞蛋糕要蒸幾分鐘")
- 雞蛋糕是很多人都很喜歡吃的甜品，吃起來又甜又軟，很受人們的喜歡。而且大多數的雞蛋糕價格都很便宜，物美價廉。現在教別人做雞蛋糕的方法也很多了，我們自己可以在家裏試着做一做雞蛋糕。方法非常簡單，準備好雞蛋，還有發酵粉就行了。但是有些人制作雞蛋糕的時候，不知道要將雞蛋糕...
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![漸變色蛋糕抹茶色怎麼調]( "漸變色蛋糕抹茶色怎麼調")
- 很多抹茶控都無法抵擋抹茶獨特的口味，香氣撲鼻、甘甜可口，特別是抹茶和蛋糕真的是天造地設的一對，現在很流行做漸變色的抹茶蛋糕，可謂是蛋糕界的顏值擔當，美得捨不得吃進嘴裏。很多朋友想了解漸變色蛋糕抹茶色怎麼調？我們今天就來學做漸變色的抹茶蛋糕吧。1、準備雞蛋，低筋麪粉，...
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![藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做]( "藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做")
- “今天是老公生日，本想好好做個蛋糕，結果網線路由器出問題，只能做個簡單的，蛋糕裱花也是剛剛學習，拿出獻醜了。”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）細砂糖（打蛋白用）（60克）細砂糖（蛋黃中）（30克）輔料淡奶油（250克）細砂糖（打淡奶油用）（25克）香草精（適量）藍色食用色素（適量）甜味（口味）烘...
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![怎樣蒸年糕不變形]( "怎樣蒸年糕不變形")
- 十分鐘。若蒸年糕的時間太久，容易導致年糕變形、塌陷，因此需要控制蒸年糕的時間，通常只需要蒸10分鐘即可。年糕經過加熱會逐漸變軟，因此有輕微的塌陷是正常的，除此之外年糕還有很多其他做法，例如炒、煎、炸、煮等等，可以搭配大白菜和肉絲等。...
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味味甜
